這句話(huà)可不是我說(shuō)的哈哈，是她本人自個(gè)兒說(shuō)的。
為啥呢？
且看大家對她的印象，美，是毋庸置疑的。
前幾天我們還在LA MAISON RéMY MARTIN “人頭馬之家”深圳站碰到她，跟攝影師翻了無(wú)數遍現場(chǎng)圖都忍不住發(fā)出感嘆，誒呀媽呀，她也太好看了吧！
▲說(shuō)真的秦嵐的長(cháng)相真的挺絕的，從流暢圓潤的臉型到一雙眉眼，加上姣好體態(tài)，是個(gè)放在何地都能光芒萬(wàn)丈的姑娘，能從真·閱女無(wú)數的瓊瑤阿姨高度贊揚中光榮成名，那必須得具備洗滌雙眼級別的美貌。
早前秦嵐的美貌總得跟小燕子搶五阿哥的知畫(huà)，失去一條腿的綠萍捆在一起。
▲多么完美羸弱又心機的纖蘿姑娘菟絲子女孩是吧，這么不巧還都是“招人恨”的女配。那時(shí)候大家看電視劇比現在入戲很多，演員也不像現在有這么多發(fā)聲渠道，你一個(gè)角色演得太好，大家就都以為你本人也就那樣，這么個(gè)人設在她身上默默安了十來(lái)年。
直到這兩年大家才發(fā)現，誒誤會(huì )，都是誤會(huì )。
明明這東北姑娘開(kāi)懟起來(lái)自己都不放過(guò)的誒！
談起新人時(shí)期作品里處處討好的知畫(huà)：“你別裝辣！不要再演辣！”
談起費云帆失去愛(ài)情的理論：“別鬧！腿真的比愛(ài)情重要?！?/p>
談起“白月光”富察容音：“我沒(méi)有想到我的知畫(huà)也有被洗白的一天哈哈哈哈”
雖說(shuō)這幾個(gè)都是她費心塑造的角色，可放著(zhù)秦嵐的路子，按照她的人生觀(guān)和處世態(tài)度，是會(huì )盡情享受生活，斷然不會(huì )讓自己走到劇中的境地。
▲例如說(shuō)她是理解綠萍的，但最后也絕不會(huì )像綠萍那樣執念成魔，“天涯何處無(wú)森林，何必非在一棵樹(shù)上吊死呢不是？”
▲也有人說(shuō)《延禧攻略》里的富察皇后與她自己的本色十分相像，可那也不會(huì )是秦嵐會(huì )走的路?！拔冶容^開(kāi)朗，我是一個(gè)比較能自我化解的人，我不太會(huì )難為自己?！?/p>
“不為難自己”、“享受生活”在現下光怪陸離的娛樂(lè )圈里也許真的是一種非常難能可貴的灑脫，作為一名今年已經(jīng)38歲的女演員，她反而越活越?jīng)]有那種大家覺(jué)得她肯定會(huì )有的焦慮感。
比如某某天被拍到有皺紋，“我都這個(gè)年紀了你也允許我出個(gè)皺紋好吧，我也是人啊”。
被問(wèn)接于媽的戲是不是因為缺錢(qián)，“我也不是個(gè)有錢(qián)人，有錢(qián)誰(shuí)還拍戲??！”
大齡單身女青年會(huì )不會(huì )害怕催婚？“如果有好的婚姻，那當然雙手歡迎，如果是不好的，何必要把一個(gè)枷鎖扣在自己的頭上，讓一群人不舒服呢？”
圈中好友劉蕓說(shuō)她“天生像水一樣沒(méi)有攻擊性”的典型老好人，應采兒總說(shuō)她“傻”，可她不覺(jué)得自己“傻”啊，這種個(gè)性或者換一個(gè)詞吧，叫做容易被滿(mǎn)足，與之相對應的，是容易讓自己快樂(lè )。
并且隨著(zhù)人生時(shí)間的拉長(cháng)，生命厚度的累積，比起二十幾歲一門(mén)心思死命埋頭工作，現在的她觸及快樂(lè )的神經(jīng)似乎更敏感了。
會(huì )記得更多生活的細節，辰光悠長(cháng)，每一天都是由一個(gè)個(gè)認真對待過(guò)的當下構成的，每一分每一秒都是晶瑩澄澈的，會(huì )釀出滋味多彩綿長(cháng)的美酒，取其一滴便足以折射出人生中所有的堅韌與溫柔。
沒(méi)有工作的時(shí)候更喜歡宅在家里陪伴爸媽和狗狗。閑來(lái)就去街邊的蒼蠅館子，也不擔心被人認出來(lái)，認出來(lái)也要去啊，因為這是自己喜歡的生活。
隔三差五就約著(zhù)和閨蜜朋友聚個(gè)餐，圍在一起聊最近的八卦，看看她們的孩子。
也會(huì )想起自個(gè)以前跟朋友從下午茶的時(shí)候就開(kāi)始喝酒，是的，別看秦嵐一副優(yōu)雅娟秀的樣子，其實(shí)也是一只“隱藏酒鬼”，她愛(ài)喝酒，自己一個(gè)人的時(shí)候喜歡開(kāi)一杯小酌，也喜歡跟志同道合的朋友一塊沒(méi)心沒(méi)肺談天說(shuō)地的時(shí)候有酒相伴。
那天在人頭馬之家深圳站，她在活動(dòng)現場(chǎng)分享自己愛(ài)酒的感悟兩眼都在放光，必然是真心太喜歡，談起最近愛(ài)喝的酒，她坦言鐘情于干邑：“想必是年紀到了，已經(jīng)開(kāi)始喜歡這種有層次的味道?！?/strong>
像受邀而來(lái)赴一場(chǎng)盛大的Party，這么多干邑愛(ài)好者聚集在一起，自然是繞不開(kāi)世界公認的優(yōu)質(zhì)香檳區干邑專(zhuān)家Rémy Martin人頭馬。
在現場(chǎng)，秦嵐也用手上一支人頭馬V.S.O.P親自調了一杯自己“秘制”的雞尾酒，取了個(gè)名兒喊作“深情嵐邑”，嗯，有故事的名字。
想來(lái)人頭馬之家已經(jīng)在亞太區登陸過(guò)廣州、上海、廈門(mén)和成都，本次深圳已經(jīng)是第五站了，人頭馬之家深圳站的視角蠻有趣，A UNIVERSE IN A DROP，通過(guò)一滴窺世界，“探秘人頭馬宇宙”。
這個(gè)世界自然會(huì )是人頭馬的世界。
人頭馬之家深圳站的布置蠻有意思，整個(gè)現場(chǎng)呈現出一種煥然一新的視覺(jué)效果，我們從“干邑之心”出發(fā)，一站定便置身于壯闊的法式葡萄莊園之前，知曉了一瓶?jì)?yōu)質(zhì)的人頭馬干邑到底是如何挑選葡萄。
干邑是白蘭地的一種，但原來(lái)并非所有白蘭地都能被稱(chēng)之為干邑，依照國際著(zhù)名的AOC（即原產(chǎn)地命名法）規定，只有法國巴黎以南450公里，波爾多地區以北120公里，臨近大西洋的一片獨特土地才被命名為干邑產(chǎn)區，別地兒還都不算。
然而人頭馬全線(xiàn)干邑產(chǎn)品都為優(yōu)質(zhì)香檳區干邑，只選取干邑產(chǎn)區最中心的地帶——大、小香檳區的葡萄、且大香檳區的葡萄比例不少于50%。用于蒸餾的葡萄更為上乘稀有，從珍貴的白堊土壤中冒頭成長(cháng)，擁有充沛的陽(yáng)光雨露，占盡絕佳的資源，可謂“天選之子”。
穿越過(guò)“干邑秘境”炫目迷人眼的燈光秀，有種科幻故事里悄然走過(guò)時(shí)間長(cháng)廊既視感，同行的時(shí)髦達人忍不住停下多拍幾張照片，據說(shuō)這里已然成為城中最熱門(mén)的網(wǎng)紅打卡地之一。
隨后便來(lái)到了人頭馬的“匠心工坊”。
從悉心栽種的自然果實(shí)變成手中佳釀，是天時(shí)加地利，當然也是人類(lèi)智慧的結晶。人頭馬成立于1724年，算起來(lái)到今天也已經(jīng)近三百年的歷史，創(chuàng )始人雷米·馬?。≧émy Martin）是干邑地區的葡萄農家出身，而人頭馬酒莊也是目前唯一一個(gè)依然由干邑地區本土人所經(jīng)營(yíng)的干邑品牌。
也就意味著(zhù)最傳統的制作工藝得以保存，經(jīng)歷過(guò)如此漫長(cháng)的時(shí)間長(cháng)河，幾代人的堅持，如今到手的一杯美酒始終保持著(zhù)最原始優(yōu)質(zhì)的口味，并且常喝常新。
在這里，你能感受到釀酒不僅僅只是手藝，更像一門(mén)生命哲學(xué)功課。
從十月葡萄豐收的時(shí)節人頭馬首席釀酒大師便會(huì )參與其中，十一月到次年三月是蒸餾工序，三個(gè)世紀來(lái)人頭馬酒莊都在堅持雙重帶渣蒸餾，用的是傳統的銅制小型蒸餾器，每一批“生命之水”的誕生都要經(jīng)歷冗長(cháng)的24小時(shí)，如同期盼即將呱呱落地的孩童。
橡木桶的選擇亦有講究，選用取材林茂山林的利穆贊橡木桶，這種橡木氣孔較大且紋理較寬，能給干邑帶來(lái)濃郁的香草氣息。
在“生命之水”的陳釀過(guò)程中，空氣通過(guò)橡木桶進(jìn)入到酒液中，從而使得酒液帶上了淡金、透澈的琥珀色，同時(shí)橡木的芳香與酒液結合，更幻化出千變萬(wàn)化的濃郁芳香。
自然面前人類(lèi)的力量確實(shí)是渺小的，但對于人類(lèi)本身，卻能借助自然的饋贈變換出無(wú)限種可能。
“時(shí)光之旅”走到終點(diǎn)站，便看到漫長(cháng)歲月凝為一瞬，說(shuō)實(shí)話(huà)還是蠻感動(dòng)的。
人頭馬的標志半人半馬取自雷米·馬丁的星座—射手座，亦是希臘神話(huà)里賢者喀戎?？θ肿冯S酒神狄俄尼索斯，同時(shí)也是智慧、工藝傳承的象征。
當下人頭馬的首席釀酒師巴蒂斯特·盧瓦索（Baptiste Loiseau）先生師從人頭馬史上第一位女性首席釀酒師，皮埃雷特·特里謝（Pierrette Trichet）女士。
對于一代一代的“繼承者”們來(lái)說(shuō)，這個(gè)酒莊和品牌不僅僅是一份財富，更是一份執著(zhù)與激情的延伸，對于熱愛(ài)干邑的人們來(lái)說(shuō)，也許他們才是追隨酒神的傳道者。
在“饕餮品鑒”的區域，是真的大開(kāi)眼界。
品鑒桌上除了陳列著(zhù)的人頭馬出品干邑，邊上琳瑯滿(mǎn)目眼花繚亂的食物，甘果脯、巧克力、咖啡豆、芝士、干花瓣、水果、馬卡龍、蜂蜜......這些可不是單純擺設用，而是讓大家直觀(guān)地感受到每一款干邑背后蘊含的復雜風(fēng)味。
難怪秦嵐會(huì )愛(ài)上人頭馬干邑這樣“有層次的味道”，像愛(ài)麗絲闖進(jìn)仙境入口，真的感覺(jué)進(jìn)入全新的宇宙，在品牌大使的引導下，一邊品嘗佳釀一邊品味對應食物的香氣，無(wú)論新手還是老饕，都是顛覆性的品鑒體驗。
最末一定要去人頭馬“天空之境酒吧”，約上三五好友點(diǎn)一杯干邑雞尾酒特調，酒吧的調酒師很有眼力見(jiàn)，想要干柴烈火還是香甜明亮小清新，喜歡經(jīng)典還是新的味道，都可以得到滿(mǎn)足，而干邑的滋味也足夠千變萬(wàn)化，激發(fā)創(chuàng )意無(wú)窮。
一滴琥珀色的晶瑩酒釀可以折射和窺見(jiàn)的，也許還有我們的世界。
就像人生很多時(shí)候有過(guò)一定的經(jīng)歷，嘗過(guò)一些況味，或者像秦嵐說(shuō)的，到了一定年紀才明白一些道理，跟成就一瓶醇正上乘的美酒佳釀是一樣的。
立足于今時(shí)今日此分此秒，就著(zhù)酒香回頭望望，不正是那些巧合的不確定的，亦或者是自主的隨心選擇的，才一步一步集天時(shí)地利人和成就了當下的我們么？
有故事才會(huì )聽(tīng)懂更多的故事，有故事的酒才更好喝。最近的好天氣有點(diǎn)少，但不妨約上幾個(gè)小伙伴，細品人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區干邑的芬芳，兜里揣三兩佐酒故事，微微醺換副好心情。
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