性別:女
年齡:23
病史:無(wú)
想請問(wèn)下平時(shí)需要注意飲食方面的嗎？
問(wèn)題補充：
蔣醫生(查看信息) 所在單位：
石家莊現代中醫血液腎病醫院 壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。
①飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使患者血壓降低。因此患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0％，蛋白質(zhì)占總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
②降低食鹽量：吃鈉鹽過(guò)多是的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩定血壓。臨床試驗表明，對病人每日食鹽量由原來(lái)的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
③戒煙、戒酒：煙、酒是病的危險因素，嗜煙、酒有增加并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗藥物的反應性。因此對病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。
④飲食有節：做到一日三餐飲食定時(shí)定量，不可過(guò)饑過(guò)飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個(gè)，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚(yú)蝦100克。其中雞蛋每周4～5個(gè)即可)。
⑤科學(xué)飲水：水的硬度與的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌舒縮功能的重要調節物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生，最終導致血壓升高，因此對患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。
益于降壓的食物
我們這里所介紹的保健食物．應該說(shuō)既是大眾喜愛(ài)食用，容易找到的食物，又是性有所偏，對具有某些治療功效的食物。大致概括起來(lái)，有這么幾類(lèi)：
① 葉菜類(lèi)：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；
② 根莖類(lèi)：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；
③ 瓜果、水果類(lèi)：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；
④ 花、種子、堅果類(lèi)：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；
⑤ 水產(chǎn)類(lèi)：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚(yú)、蝦皮、銀魚(yú)；
⑥動(dòng)物類(lèi)及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
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蔣醫生(查看信息) 所在單位:
石家莊現代中醫血液腎病醫院 2007-12-22 16:28:04
壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。
①飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使患者血壓降低。因此患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0％，蛋白質(zhì)占總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
②降低食鹽量：吃鈉鹽過(guò)多是的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩定血壓。臨床試驗表明，對病人每日食鹽量由原來(lái)的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
③戒煙、戒酒：煙、酒是病的危險因素，嗜煙、酒有增加并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗藥物的反應性。因此對病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。
④飲食有節：做到一日三餐飲食定時(shí)定量，不可過(guò)饑過(guò)飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個(gè)，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚(yú)蝦100克。其中雞蛋每周4～5個(gè)即可)。
⑤科學(xué)飲水：水的硬度與的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌舒縮功能的重要調節物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生，最終導致血壓升高，因此對患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。
益于降壓的食物
我們這里所介紹的保健食物．應該說(shuō)既是大眾喜愛(ài)食用，容易找到的食物，又是性有所偏，對具有某些治療功效的食物。大致概括起來(lái)，有這么幾類(lèi)：
① 葉菜類(lèi)：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；
② 根莖類(lèi)：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；
③ 瓜果、水果類(lèi)：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；
④ 花、種子、堅果類(lèi)：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；
⑤ 水產(chǎn)類(lèi)：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚(yú)、蝦皮、銀魚(yú)；
⑥動(dòng)物類(lèi)及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
