我們都經(jīng)常吃魚(yú)，在清理魚(yú)的時(shí)候，我們一般會(huì )將魚(yú)鱗扔掉，認為魚(yú)鱗沒(méi)有任何功效，其實(shí)魚(yú)鱗具有很好的降壓效果，是高血壓患者的最好朋友。
研究發(fā)現，魚(yú)鱗中含有多種不飽和脂肪酸，可以減少膽固醇在血管壁上的積累，具有很好的降壓效果，還可以預防動(dòng)脈硬化、心臟病等。魚(yú)鱗降壓降脂“神器”
這樣一看魚(yú)鱗可真是件好東西呢！那么問(wèn)題來(lái)了，魚(yú)鱗究竟應該怎么吃？想吃魚(yú)鱗，不妨自己動(dòng)手做一道魚(yú)鱗菜，做法很簡(jiǎn)單。
一、魚(yú)鱗凍
主料：魚(yú)鱗
輔料：蔥、蒜、香油、花生醬
烹飪方法：
1、刮下的魚(yú)鱗，清洗干凈后放鍋里加適量水。
2、開(kāi)鍋后改用文火燉1小時(shí)，煮到魚(yú)鱗變白、卷曲以至湯呈糊狀，然后撈出漁鱗殘渣。
3、做魚(yú)鱗凍則水要加得少一點(diǎn)，熬成后加些切碎的蔥、蒜，再次開(kāi)鍋后，略加味精拌勻，倒入容器內。
4、冷卻后，即成膠凍。食前若加些香油和花生醬，風(fēng)味更佳。
二、香辣魚(yú)鱗片
主料：草魚(yú)魚(yú)鱗100克
輔料：淀粉50克、料酒、鹽適量、雞精、胡椒粉適量
烹制方法：
1、魚(yú)鱗洗凈，放清水，加料酒，加鹽浸泡10分鐘。
2、用水沖凈，瀝干水份，放淀粉，雞精，攪拌均勻。
3、油6分熱，放魚(yú)鱗中火炸。
4、至金黃撈出瀝干油，灑上一點(diǎn)鹽，胡椒粉即可。
除了魚(yú)鱗之外，餐桌上的一些常見(jiàn)食物降壓和降脂效果也非常好。餐桌上的平價(jià)“降壓藥”推薦?！耙黄ひ恍摹蔽鞴掀?、蓮子心
西瓜皮味甘，性涼，高血壓者、心臟及腎臟性水腫者可直接煮水服用。高血壓患者可以將其作為降壓解暑的飲品。
西瓜皮洗凈切??；排骨洗凈焯水備用；鍋內放入8碗水，大火煮沸后加排骨，文火煮40分鐘；放入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分鐘，加少許鹽調味即可。
蓮子心是蓮子的胚芽，蓮心清心解毒，防暑降溫，止血澀精。治心煩，口渴，吐血遺精，目赤腫痛，并有較強的降壓作用。
用小刀在蓮子中間橫劃一圈，按掰開(kāi)殼，露出蓮子。用一根牙簽從蓮子中間穿過(guò)，帶出蓮子心。用涼開(kāi)水清洗掉蓮子心上的粘液，陰干，即可泡茶了?！岸凇苯祲汉谀径?、荸薺
黑木耳是通過(guò)改善血管間接地降壓的。適用于各種高血壓病，尤適用于高血壓病伴有動(dòng)脈粥樣硬化、眼底出血的患者。
將黑木耳15克、銀耳15克泡發(fā)后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及適當清水，上鍋蒸30分鐘。取出后放涼，調入蜂蜜20克即可。
荸薺含有一種荸薺英，對抗癌、降血壓都有一定的作用。荸薺可當水果吃，也可做成荸薺海蜇湯、胡蘿卜荸薺湯、荸薺菊花飲等。
推薦一種“圓滑溜須”的吃法：荸薺、海帶、玉米須煎服，對降壓很有作用。沒(méi)有玉米須可用玉米棒代替?！岸唷笨貕呵鄄?、菠菜
芹菜中的丁基苯酞類(lèi)物質(zhì)具有鎮靜安神的作用，所以也叫芹菜鎮靜素。芹菜鎮靜素能抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素的分泌，從而降低和平穩血壓。
取新鮮芹菜200克，洗凈后，搗出半杯汁加冰糖燉服，每晚睡前一次，連續10天左右，即可產(chǎn)生顯著(zhù)降壓效果。芹菜根煎服，效果更好。
菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。
菠菜洗凈，切成兩段，蒜剁碎。水燒開(kāi)，先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。再放菠菜葉子焯燙斷生后撈出，沖洗干凈，擠去水分，放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。
以上就是我們總結的“自然降壓神器”，無(wú)需借助藥物，簡(jiǎn)單易行，健康生活，每天學(xué)一招，助你離長(cháng)壽越來(lái)越近，趕緊讓家里人試試吧。
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