為了孩子 這些食物不要給他吃
禁忌食物一：3個(gè)月內不要鹽
3個(gè)月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個(gè)月后，隨著(zhù)生長(cháng)發(fā)育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時(shí)可適當吃一點(diǎn)點(diǎn)。原則是6個(gè)月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。
禁忌食物二：1歲之內不要蜜
周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后，腸道內正常菌群建立，故食蜂蜜無(wú)妨。
禁忌食物三：3歲以?xún)炔灰?div style="height:15px;">
3歲以?xún)鹊挠變翰灰孙嫴?。茶葉中含有大量鞣酸，會(huì )干擾人體對食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長(cháng)發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。
禁忌食物四：5歲以?xún)炔灰a
5歲以?xún)仁菍殞毎l(fā)育的關(guān)鍵期，補品中含有許多激素或類(lèi)激素物質(zhì)，可引起骨骺提前閉合，縮短骨骺生長(cháng)期，導致孩子個(gè)子矮小，長(cháng)不高;激素會(huì )干擾生長(cháng)系統，導致性早熟。此外，年幼進(jìn)補，還會(huì )引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。
禁忌食物五：10歲以?xún)炔灰?div style="height:15px;">
10歲以?xún)鹊膬和灰噪缰剖称?。原因有二：一是腌制?咸魚(yú)、咸肉、咸菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發(fā)高血壓病;二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質(zhì)，研究資料表明：10歲以前開(kāi)始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
禁忌食物六：嬰兒不要吃大豆食品
以色列衛生部正準備發(fā)布一個(gè)通知，告誡人們食用大豆類(lèi)食品必須適量，嬰兒則應盡量避免食用。
這項研究由以色列衛生部主管食品和營(yíng)養工作的尼贊·卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領(lǐng)域著(zhù)名專(zhuān)家在內共13人組成的專(zhuān)家委員會(huì )進(jìn)行。經(jīng)過(guò)一年多調查研究，委員會(huì )認為，食用大豆必須適量，因為過(guò)量食用會(huì )產(chǎn)生副作用?？斔够┦恐赋?，在以色列，人們有時(shí)會(huì )把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品，但大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會(huì )出現類(lèi)似于人類(lèi)雌激素攝入過(guò)多等副作用。幾年前，以色列曾經(jīng)發(fā)生過(guò)由于食用大豆類(lèi)食品造成嬰兒缺乏維生素B，最后導致嬰兒死亡或患永久性神經(jīng)疾病的案例。
有些國家，比如新西蘭，已經(jīng)強制要求嬰兒食用大豆類(lèi)食品必須征得醫生同意。以色列衛生部雖然暫時(shí)不準備發(fā)布強制性規定，但仍決定在衛生、保健系統進(jìn)行廣泛宣傳，讓人們警惕大豆類(lèi)食品的負面作用。
此外，有證據表明雌激素會(huì )削弱男性生育能力，因此以色列衛生部建議男性食用大豆類(lèi)食品也應適量。
禁忌食物七：元宵
正月十五是鬧元宵的日子，要提醒父母注意：3歲以?xún)鹊膵胗變菏遣贿m合吃元宵的。由于糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;·1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;患有呼吸道疾病的孩子應盡量少吃元宵以防加重病情;
小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善，即使大一些的孩子吃元宵時(shí)不能急于整個(gè)吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。
禁忌食物八：三歲以下幼兒不宜吃巧克力
巧克力味美，是一種高熱量食品，因而很多家長(cháng)都喜歡給孩子購買(mǎi)。事實(shí)上，巧克力的營(yíng)養成分比例不符合兒童生長(cháng)發(fā)育的需要，特別是對3歲以下的幼兒并不適合。
巧克力的蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，在飯前過(guò)量吃巧克力會(huì )產(chǎn)生飽腹感，從而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進(jìn)餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動(dòng)的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神經(jīng)系統興奮的物質(zhì)，會(huì )使兒童不易入睡和哭鬧不安。此外，多吃巧克力還會(huì )發(fā)生蛀牙，并使腸道氣體增多而導致腹痛。
因此，3歲以下幼兒不宜吃巧克力，稍大一點(diǎn)的孩子吃巧克力要適量。另外牛奶與巧克力不宜同食，有的家長(cháng)為給孩子增加營(yíng)養，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃，這是不科學(xué)的，因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合以后，可形成草酸鈣，草酸鈣不溶于水，如果長(cháng)期食用，容易使孩子的頭發(fā)干燥而沒(méi)有光澤，還經(jīng)常腹瀉，并出現缺鈣和發(fā)育緩慢的現象。孩子要在我們的關(guān)懷和呵護下才能茁壯成長(cháng)，在孩子的飲食上同樣要注意，有一些食物是不適宜給小孩子們吃的，各位媽媽注意了。
