不怕蟲(chóng)的蘋(píng)果園

搞果樹(shù)種植的農民朋友呢，都有一怕，怕蟲(chóng)子。蟲(chóng)子吃葉片影響果樹(shù)的生長(cháng)，蟲(chóng)子要是吃了果子，就會(huì )影響果實(shí)的商品率。果園發(fā)生蟲(chóng)害會(huì )直接影響到產(chǎn)量，影響到收益。不少種植戶(hù)啊，領(lǐng)教過(guò)蟲(chóng)子的厲害。所以呢，農戶(hù)們最不愿意看到的就是自家果樹(shù)上長(cháng)蟲(chóng)子，只要是有了蟲(chóng)子，那就得趕緊治?？墒窃诒本┎?，有人還不怕蟲(chóng)子，反而希望自家的果園里蟲(chóng)子要多。

七月的京郊正值盛夏，頂著(zhù)酷暑，北京市昌平區的果農趙連祥和北京市農林科學(xué)院的虞國躍博士一起來(lái)到了他的果園。

奇怪的是兩個(gè)人，似乎并不關(guān)心果園里的果樹(shù)長(cháng)勢，反而對滿(mǎn)園的蟲(chóng)子興致很高。

北京市昌平區北流鎮王家園村農戶(hù)趙連祥指著(zhù)果樹(shù)介紹蟲(chóng)子們：蘋(píng)果黃蚜，螞蟻，頂卷，蜘蛛網(wǎng)，這兒還有螳螂，這塊就五六種吧。你看這個(gè)，金蚊細娥，草蛉。草蛉的卵在哪呢

一般人家的果園都是希望這蟲(chóng)子越少越好?？衫馅w這兒簡(jiǎn)直就是蟲(chóng)子們的天堂。各種各樣的昆蟲(chóng)都能在這里找到。

看來(lái)，老趙這管理有問(wèn)題啊，果園有了蟲(chóng)子，那得趕緊治。

趙連祥：從2005年到現在都沒(méi)有使用化學(xué)農藥，要是常規管理的話(huà)，那就15天左右給它噴一遍殺蟲(chóng)劑。一掃清，就沒(méi)有一個(gè)生靈了。

看這樣子老趙還挺在意他果園里的這些生靈的。生怕殺蟲(chóng)劑把這些蟲(chóng)子給一窩端了。老趙和虞博士仔細地看完蟲(chóng)以后，又開(kāi)始聊上了果園里的雜草。

虞國躍：芥菜，灰梨，狗尾草。

趙連祥：都自然的，這不用管它，每年都這樣。

虞國躍：每年都長(cháng)出來(lái)。還有那個(gè)“紫花地丁”，這種類(lèi)很多。這是“野歇菜”，這是“灰梨”，也可以吃。這是“馬翅莧”也可以吃。

趙連祥：你看這是一種植物記者：這叫什么？

趙連祥：這個(gè)我們當地就叫“蘭化”。

虞國躍：“紫花地丁”。

　　趙連祥：學(xué)名叫“紫花地丁”。你看這個(gè)是一種草，這個(gè)禾本科叫什么。

虞國躍：這不是禾本科。這是“壓枝草”。

趙連祥：你看這有幾種。一二三四五，五種。

虞國躍在老趙查數過(guò)程中說(shuō)了一句：這是“馬騰”。

趙連祥：這個(gè)就是六種。

虞國躍：“莧菜”。

趙連祥：七種。

虞國躍：“灰梨”。

要說(shuō)老趙這個(gè)果園，那可真叫一個(gè)亂啊，草多，蟲(chóng)多。那是雜草叢生，蟲(chóng)子飛舞，用雜亂無(wú)章來(lái)形容是再合適不過(guò)了。這哪里是果園里的景象啊。

 虞國躍：在園子里面多數情況下，我們喜歡蟲(chóng)子，而不是說(shuō)一定要把蟲(chóng)子消滅掉或者把它打下去。我們希望這個(gè)蟲(chóng)子多一點(diǎn)。留了草，也是為了使各種各樣的蟲(chóng)子比較多。

    敢情老趙的這個(gè)果園是留草養蟲(chóng)子啊。

    可這蟲(chóng)子多了難道不影響產(chǎn)量嗎？老趙說(shuō)，這蟲(chóng)子多了蘋(píng)果產(chǎn)量沒(méi)有影響之外，還把這蘋(píng)果品質(zhì)給提高了。

趙連祥：我這兒能生產(chǎn)出來(lái)高質(zhì)的蘋(píng)果，農產(chǎn)品，市場(chǎng)上有一部分人認可，我這兒有產(chǎn)有銷(xiāo)比較順暢。

不打藥，不除草，一樣能結出好果子。這事讓人聽(tīng)起來(lái)可是匪夷所思。

不過(guò)人家老趙這么作，也是心里有底的，因為老趙這兒有專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)進(jìn)行指導。

老趙是從2005年，開(kāi)始與農林科學(xué)院的專(zhuān)家合作，在自家的果園里搞起了利用生物多樣性調控蟲(chóng)害的實(shí)驗。

虞國躍：其實(shí)我們常常有一個(gè)想著(zhù)，假如說(shuō)我們回到原始森林，回到大山里去的時(shí)候，那么大山里面，或者原始森林里，植物種類(lèi)比較豐富，環(huán)境也比較穩定，也沒(méi)有人去打農藥或者是進(jìn)行人為干預。這樣子多少年，比如說(shuō)幾百年或者幾十年，反正很長(cháng)的時(shí)間它都比較穩定。那么，在這個(gè)現象上，我們就產(chǎn)生一些想法嘛。

虞國躍：為什么我們的果樹(shù)不能造成這樣的一個(gè)范圍，把它的里面的生物多樣性，把里面的昆蟲(chóng)、各種生物的關(guān)系搞得極其的復雜？

　    其實(shí)，在老趙這兒，對蟲(chóng)子不是不進(jìn)行治理，而是想法設法地引來(lái)蟲(chóng)子，讓果園中的蟲(chóng)子多起來(lái)，這樣既有了害蟲(chóng)，也有了害蟲(chóng)的天敵，利用天敵制約害蟲(chóng)的數量，使得害蟲(chóng)不足以形成蟲(chóng)害，也就危害不到果樹(shù)的生長(cháng)及產(chǎn)量了。

那么這種利用生物多樣性調控蟲(chóng)害的辦法，它真的比噴藥打蟲(chóng)還管事嗎？

這是蘋(píng)果黃蚜，它是我國常見(jiàn)的危害果樹(shù)的害蟲(chóng)，特別在幼齡果園更加嚴重，它多集中在嫩梢和幼葉上吸食汁液。被害葉皺縮不平，葉尖向葉背橫卷，新稍被害后則生長(cháng)不良，甚至停止生長(cháng)。

　    虞國躍：像蚜蟲(chóng)這一類(lèi)昆蟲(chóng)，它的生長(cháng)周期比較短7天，比如說(shuō)7天就夠了，你打藥的時(shí)候，它抗藥性就增加的很快，因為它周期短，所以它抗藥性就增加的很快。有時(shí)候這個(gè)上半年用的藥效果還不錯，那么你到下半年用的時(shí)候可能效果就不這么好了。

          這種黃蚜害蟲(chóng)，別看它小，它的繁殖速度、繁殖能力以及抗藥性都是很強的。即使是打了農藥的果園，它也會(huì )是果園中的?？?。

但這個(gè)連農藥也奈何不了的小家伙，在自然界中，卻存在著(zhù)許多天敵。

瓢蟲(chóng)和食蚜蠅就是最常見(jiàn)的兩位滅蚜高手。

瓢蟲(chóng)在小小的蚜蟲(chóng)面前，仗著(zhù)身大力不虧，往往是把蚜蟲(chóng)一口咬住，然后慢慢品嘗，仿佛這些小東西天生就是為它準備的美餐。

而且瓢蟲(chóng)的食量巨大，往往蚜蟲(chóng)越多，瓢蟲(chóng)的取食量也就越大，一只瓢蟲(chóng)成蟲(chóng)一天平均可以吃掉130多只的蚜蟲(chóng)。蘋(píng)果黃蚜遇到了瓢蟲(chóng)這個(gè)天生死敵，也只能束手就擒。

食蚜蠅幼蟲(chóng)比起瓢蟲(chóng)相對苗條，但捕食起蚜蟲(chóng)來(lái)，是毫不遜色。

食蚜蠅幼蟲(chóng)身體的前半部伸縮自如,在蚜群中左右擺動(dòng),當觸及蚜蟲(chóng)時(shí),就以其口器刺入蚜蟲(chóng)體內,將蚜蟲(chóng)高舉空中猛吸其體液，吸干后即丟掉蚜蟲(chóng)的空殼,另找新的蚜蟲(chóng)。

食蚜蠅幼蟲(chóng)食量是驚人的,整個(gè)幼蟲(chóng)期可以吃掉數百乃至千余頭蚜蟲(chóng)。

這兩種蘋(píng)果黃蚜的冤家對頭在老趙的果園里到處可見(jiàn)。所以蘋(píng)果黃蚜再怎么生長(cháng)迅速也難成氣候了。

虞國躍：在果園里面，防治的時(shí)候并不是要把所有的害蟲(chóng)殺死。而是要把它數量壓下來(lái)，降到一定數量，它就不會(huì )成為蟲(chóng)害了。我們老是有一個(gè)概念，所謂害蟲(chóng)，一定是它的數量高于我們所能夠容忍的水平，它才成為害蟲(chóng)，假如說(shuō)它數量比較低的話(huà)，哪怕是這個(gè)蚜蟲(chóng)，哪怕是紅蜘蛛，哪怕是其他的害蟲(chóng)。其實(shí)都不是害蟲(chóng)，因為它數量很低，沒(méi)有造成明顯的危害。

在老趙果園里，天敵昆蟲(chóng)的作用并不是把害蟲(chóng)斬草除根，完全消滅，而是把害蟲(chóng)的數量控制在不足以讓果樹(shù)產(chǎn)生危害的范圍之內。

要有效控制害蟲(chóng)的數量，這天敵的數量自然也不能少。

而老趙果園中之所以有這么多的天敵，全靠老趙留下的這些草和植物。

虞國躍：這個(gè)植物，可能叫江柳（音譯），上面有很多蚜蟲(chóng)，有很多食蚜蠅，這里有兩個(gè)食蚜蠅在捕食這個(gè)蚜蟲(chóng)。假如說(shuō)石蚜蠅在這里成長(cháng)羽化了，那么它有可能會(huì )飛到果園里面。在黃蚜比較多的地方它就產(chǎn)下卵，出來(lái)的小幼蟲(chóng)會(huì )捕食蘋(píng)果黃蚜。為蘋(píng)果園的黃蚜的防治做出貢獻。

老趙在果園里留下的雜草，留下的植物，就是為了引來(lái)瓢蟲(chóng)，食蚜蠅等昆蟲(chóng)天敵來(lái)繁殖生長(cháng)。讓它們捕食果園里的蘋(píng)果黃蚜等害蟲(chóng)，成為果園里的守衛者。

那些連農藥都治不住的黃蚜，在老趙這兒，也就輕而易舉地得到防治了。

而且只要合理控制雜草的高度，雜草就不會(huì )對果樹(shù)生長(cháng)所需的營(yíng)養產(chǎn)生影響。

記者：一般控制多高??？

趙連祥：在15厘米左右，這種草呢，現在把它按倒了，或者削下一部分，對地面覆蓋保墑，另外它增加土壤的有機質(zhì)。

記者：那您要是給它都割了或者怎么，那昆蟲(chóng)不就少了嗎？會(huì )嗎？

趙連祥：是，昆蟲(chóng)可以少，采取一些措施。我可以全園的階段的割，我割5米留5米，割5米留5米，割到頭以后再割那5米，這邊草又長(cháng)起來(lái)了。昆蟲(chóng)有地棲息。

俗話(huà)說(shuō)“栽下梧桐樹(shù)，引得鳳凰來(lái)。”在老趙這兒變成了“留下滿(mǎn)地草，招得天敵來(lái)。”正是因為老趙的果園不打藥，各種蟲(chóng)子就都多了起來(lái)，對付害蟲(chóng)的天敵也多了起來(lái)，用天敵控制害蟲(chóng)的數量，使害蟲(chóng)達不到危害程度?？墒沁@林子大了，什么蟲(chóng)都有啊，難道就沒(méi)有這瓢蟲(chóng)和食蚜蠅治不住的？

蘋(píng)小卷葉蛾，是我國常見(jiàn)的果樹(shù)害蟲(chóng)之一，它的幼蟲(chóng)體長(cháng)13～18毫米，黃綠色至翠綠色。頭部較小，略呈三角形。

　　您可別小看了這個(gè)柔弱的小家伙，它危害起果樹(shù)來(lái)，還真是天生的高手。

虞國躍：哦，這個(gè)就是一個(gè)蘋(píng)小卷葉蛾。

老趙畫(huà)外音：這個(gè)特歡實(shí)。

虞國躍看著(zhù)葉子說(shuō)：對，“蘋(píng)小卷葉蛾”葉子把它包起來(lái)，它在里面取食。

蘋(píng)小卷葉蛾幼蟲(chóng)主要危害果樹(shù)的芽、葉、花和果實(shí)。小幼蟲(chóng)常將嫩葉邊緣卷曲，之后吐絲卷起嫩葉；把自己的身體包裹于葉片里面。一般的天敵昆蟲(chóng)無(wú)法進(jìn)入，還真是拿它束手無(wú)策。

趙連祥：天敵也很難控制它，尤其是它葉片卷起來(lái)的時(shí)候。

蘋(píng)小卷葉蛾可以說(shuō)是果樹(shù)害蟲(chóng)里的隱蔽高手。但是一物降一物，在自然界中還真就有這蘋(píng)小卷葉蛾的天生克星——寄生蜂。

當瓢蟲(chóng)、食蚜蠅這些捕食性天敵無(wú)法治服害蟲(chóng)時(shí)，寄生性天敵便粉墨登場(chǎng)了。

獨居性胡蜂，是一種寄生蜂。別看它個(gè)頭不大，消滅害蟲(chóng)的本領(lǐng)可大得很呢。

它往往能將害蟲(chóng)麻醉，然后將自己的卵產(chǎn)在害蟲(chóng)的身旁，這樣等它的小幼蟲(chóng)孵化出來(lái)的時(shí)候，美味早已貯備妥當，剩下的就是盡情享用了。

而這小小的寄生蜂幼蟲(chóng)儼然成為了老趙果園里消滅蘋(píng)小卷葉蛾的主力軍。

在老趙的果園，引來(lái)天敵，始終都是最重要的一項工作，而這會(huì )飛的小小寄生蜂，又是怎么把他們請進(jìn)果園的呢？

 虞國躍：我們北京最常見(jiàn)的酸棗，我是比較喜歡在果園里面有酸棗跟荊條，為什么呢？因為它花期特別的長(cháng)，可以開(kāi)好幾個(gè)月，也就在那里開(kāi)花。開(kāi)花呢，主要是為我們一些寄生蜂提供一些蜜源植物。取食花蜜了以后，它們的產(chǎn)卵量會(huì )大大的提高。所以，原來(lái)的寄生蜂可以產(chǎn)20粒卵的話(huà)，通過(guò)有酸棗，它的產(chǎn)卵量可以增加到50甚至增加到100，成倍的增加。

原來(lái)老趙這果園里不光留了草，還留了花?；ㄆ陂L(cháng)的酸棗和荊條，不但能招來(lái)為果樹(shù)授粉的蜜蜂，也同樣能請來(lái)為果樹(shù)消滅害蟲(chóng)的寄生蜂。

為了讓這些寄生蜂能在果園里安居樂(lè )業(yè)，老趙還給它們做起了窩。

記者：這就是那個(gè)蜂的巢？

趙連祥：對，就是蜂的房子跟著(zhù)居住，長(cháng)期居住。

記者：相當于你們給蜂也搭建一房子是吧？

趙連祥：對對，現在就有…里頭可能就是幼蟲(chóng)，有幼蜂。

記者：就是那個(gè)被封起來(lái)的那個(gè)口??？

趙連祥：這都是他們自己封的，它給堵上了。

記者：堵上那個(gè)就證明它里面有蜂了？

趙連祥：有蜂產(chǎn)卵了，幼蜂、小蜂已經(jīng)產(chǎn)上卵了，已經(jīng)有一部分。它很喜歡這種房子。

有了這些寄生蜂的長(cháng)期駐扎，蘋(píng)小卷葉蛾也只能偃旗息鼓，再也不敢在果園里為害一方了。

通過(guò)吸引天敵，危害果樹(shù)的蘋(píng)小卷葉蛾也給控制住了，現在呢，有了捕食性的天敵，加上寄生性的天敵，老趙的果園里平靜多了，但是一件意想不到的事情又發(fā)生了。

就在老趙的果園里，害蟲(chóng)都被天敵穩穩控制住的時(shí)候，忽然一種害蟲(chóng)東山再起，大舉襲來(lái)。

 虞國躍：我們2006年，7、8、9月份的時(shí)候，金紋細蛾有一定的數量，但是到10月份就大約到第4代、最后一代的時(shí)候，數量就會(huì )急劇上升，上升的很厲害。平均，每片葉子可能有幾個(gè)蟲(chóng)孔，這個(gè)是比較厲害的。

    金紋細蛾，主要危害蘋(píng)果樹(shù)。它的幼蟲(chóng)在樹(shù)葉表皮下潛食葉肉，形成褐色線(xiàn)條形蟲(chóng)斑，影響葉片的光合作用，削弱樹(shù)勢，嚴重時(shí)，甚至導致果樹(shù)整株葉片枯萎，早期脫落。

    金紋細蛾的蛹在落葉中越冬，來(lái)年剛一開(kāi)春，從蛹中羽化出的成蟲(chóng)就大量出現在果園之中，在嫩葉背面產(chǎn)卵。等卵孵化出幼蟲(chóng)便直接潛入葉片危害果樹(shù)。

    雖然也有許多寄生蜂是金紋細蛾的天敵。但是金紋細蛾這原地羽化的快速之勢，打了它的天敵一個(gè)措手不及。因為當金紋細蛾幼蟲(chóng)已經(jīng)開(kāi)始危害果樹(shù)時(shí)，許多天敵還沒(méi)來(lái)得及被招入果園，如此一來(lái)，等天敵昆蟲(chóng)趕來(lái)時(shí)，金紋細蛾早已是越繁殖越多，成鋪天蓋地之勢了。它的天敵們也無(wú)力回天，只能望“蛾”興嘆了。

         虞國躍：那時(shí)候我就建議果農，把果樹(shù)地下的大多數葉子，90%的落葉把它處理了，因為很多金紋細蛾就在落葉里面越冬，把它處理了以后第2年、第3年都沒(méi)有出現金紋細蛾的情況。

        老趙果園里的生態(tài)平衡一旦被某一種物種打破，這個(gè)時(shí)候就該老趙出手了，利用人為的物理手段來(lái)抑制這個(gè)物種的增加，使生態(tài)平衡得以恢復。

        就像這金紋細蛾，老趙清除了落葉，也就消滅了它藏在落葉里的蛹，金紋細蛾來(lái)年肯定就會(huì )銷(xiāo)聲匿跡了。

        但是這物理手段只是控制住來(lái)年的蟲(chóng)害，那么當年的那滿(mǎn)樹(shù)的金紋細蛾，又是怎么治住的呢？

         虞國躍：我們就用了金紋細蛾的誘芯，把雄蛾誘過(guò)來(lái)。把很多雄性的蛾子吸引來(lái)的話(huà)，我們田間果園里面的這些雄性的蛾子就比較少了。雌蛾找到雄蛾的機率會(huì )降低，它可能產(chǎn)卵量會(huì )往下降。所以這也是一個(gè)防治的方法。

記者：抑制它的繁殖？

虞國躍：對，抑制它的繁殖，使它的產(chǎn)卵量下降。