俗語(yǔ)：“桌上不擺三盤(pán)菜”，下一句道出了古人的餐桌禮儀，需謹記
文/一休道
中國的文化只深厚并不是你短時(shí)間內就體會(huì )得到的，若是想要全面的了解中國的文化是一件難事，不過(guò)從俗語(yǔ)入手就簡(jiǎn)單的多了，因為俗語(yǔ)其實(shí)就是中國文化的縮影。無(wú)論是衣食住行還是衣冠文物在俗語(yǔ)中都囊括了，同時(shí)還有歷史底蘊，不同的俗語(yǔ)代表著(zhù)不同的歷史時(shí)段，因此通過(guò)俗語(yǔ)我們就可以窺探出中國文化里的冰山一角。
俗語(yǔ)是一種在民間流傳盛行的漢語(yǔ)語(yǔ)匯，因為語(yǔ)言言簡(jiǎn)意賅但又能包羅萬(wàn)象，因此就被人們所青睞，有不少的俗語(yǔ)因為時(shí)間的原因流失在歲月的長(cháng)河里，不過(guò)也有一些經(jīng)典的俗語(yǔ)被收納在了《俗語(yǔ)》一書(shū)中，就像“桌上不擺三盤(pán)菜，六人莫坐烏龜席”，這句俗語(yǔ)就是古人所總結的一些餐桌禮儀，一起來(lái)看看吧！
首先來(lái)看上半句“桌上不擺三盤(pán)菜”，中國是一個(gè)很講究禮制的國家，從商周時(shí)期開(kāi)始，關(guān)于祭祀禮制文化就已經(jīng)非常受重視了，而俗語(yǔ)中的“三盤(pán)菜”就和祭祀文化有關(guān)，因為古人在祭祀的時(shí)候會(huì )擺放貢品和貢酒，而且數量都是三，久而久之這種擺放規則就成為了一種不成文的規定。
當你待人接客的時(shí)候就千萬(wàn)不可在桌子上擺放三盤(pán)菜，這對于那些重視禮節之人，是一種大忌，雖然嘴上不說(shuō)但是心里一定會(huì )怪罪，畢竟誰(shuí)也不想成為一個(gè)祭祀的對象?？梢?jiàn)古人的這句俗語(yǔ)背后大有深意，千萬(wàn)不可輕視。
接著(zhù)便是下半句“六人莫坐烏龜席”，這一句講的也是古人的餐桌禮儀，所謂的“烏龜席”也就是指在首尾各坐一個(gè)人，兩側各坐兩人，這樣的坐法看起來(lái)就像是一個(gè)烏龜的形狀一樣。當你要去別人家做客的時(shí)候，一定要謹記這句話(huà)不要做成烏龜席，否則很有可能就會(huì )得罪主人家。
如果是在別人家做客的話(huà)，一般都是四方形的桌子，人數為8人，每一邊都各坐兩人，但如果人數不夠8人就可以隨便亂坐，但是也不能做成一個(gè)烏龜座，因為這是對主人家的不敬，烏龜的寓意其實(shí)是非常不好的，有許多關(guān)于烏龜的貶義詞，是帶有侮辱性的詞匯。
而老祖宗的這些餐桌禮儀，也是時(shí)刻的謹記在人們心中的，就像我們在待客的時(shí)候，就算是在隨意，也會(huì )是三菜一湯的搭配，只不過(guò)關(guān)于這句俗語(yǔ)的下半句卻是有不少人犯過(guò)，一旦遇到哪些非常講究餐桌禮儀的人，就會(huì )覺(jué)得非常的不開(kāi)心了，因此在做客的時(shí)候一定要注意。大家還知道關(guān)于餐桌禮儀的其他知識點(diǎn)嗎？歡迎一起來(lái)討論哦~
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