對于脂肪肝的治療，要及時(shí)找出病因，有針對性的采取措施。長(cháng)期飲酒者應戒酒。營(yíng)養過(guò)剩、肥胖者應嚴格控制飲食，做到不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚(yú)、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐，盡快使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營(yíng)養不良性脂肪肝患者應適當增加營(yíng)養，特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入?？傊?，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
還要適當的增加運動(dòng)，這樣可以促進(jìn)體內脂肪消耗。同時(shí)還可以補充微量元素硒，能讓肝臟中谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的活性達到正常水平，對肝損傷有輔助保護作用，有養肝、保肝、護肝作用。
切記慎用藥物，肝臟是人體的化工廠(chǎng)，任何藥物進(jìn)入體內都要經(jīng)過(guò)肝臟解毒。所以平時(shí)不要一有病就吃藥。對出現有癥狀的脂肪肝患者，在選用藥物時(shí)更要慎重謹防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進(jìn)一步加重肝臟的損害。此外心情要開(kāi)朗，少氣惱，注意勞逸結合等也是相當重要的。
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