【摘要】：由于吃姜能驅寒暖身這一功效，很多人秋天也習慣吃用姜來(lái)養生，然而這種養生觀(guān)念并不正確...

　　俗話(huà)說(shuō)：冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開(kāi)藥方。 眾所周知，夏季適當吃點(diǎn)姜有著(zhù)開(kāi)胃健脾助消化、壯陽(yáng)養腎、祛濕解表等諸多功效，是夏季養生的佳品，深受人們的青睞。 由于吃姜能驅寒暖身這一功效，很多人秋天也習慣吃用姜來(lái)養生，然而這種養生觀(guān)念并不正確。

　　對于吃姜養生，前人總結有經(jīng)驗“一日之內，夜不食姜；一年之內，秋不食姜?！边@句話(huà)應這樣理解：

　　1、對于夜不食姜，有晚上吃姜勝砒霜的說(shuō)法，這個(gè)雖有點(diǎn)夸張但不無(wú)道理。

　　中醫上認為，人體到了晚上，陽(yáng)氣開(kāi)始收斂，陰氣上升，晚上應休息益養精氣，而姜味辛性溫，含有揮發(fā)油，是辛溫，有發(fā)散向上的作用，晚上吃生姜會(huì )影響睡眠，不利于身體的恢復，對身體有害。

　　2、秋不食姜，是由于秋天氣候干燥、容易傷肺而成“秋燥”，姜屬辛辣的食物，食用會(huì )加重對肺部的損傷，同時(shí)會(huì )加劇人體失水、干燥，加重秋燥對身體的危害。

　　因此，秋季不是不能食姜，而是不宜多吃。食用方法得當，生姜也是秋季養生的良品。

　　秋季食姜，由于姜是溫性食物，以下患者是不宜過(guò)多食用生姜的：

　　1、胃熱患者、患有目疾、癰瘡、痔瘡、肝炎、糖尿病及干燥綜合癥者不宜食用

　　2、有口臭、肺熱燥咳等內熱患者

　　3、有手腳心發(fā)熱，手心出汗，口干、眼干、皮膚干等癥狀的陰虛體質(zhì)者

　　4、容易上火人群。

　　這幾類(lèi)人群過(guò)多食用生姜會(huì )導致病情加重。

　　但對于寒性體質(zhì)的人群，秋季食用生姜是有好處的，能起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用，很好的改善怕冷、手腳冰涼等癥狀。 其實(shí)，不論春夏秋冬，吃姜的總原則是：風(fēng)寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質(zhì)適宜，熱性體質(zhì)不宜。

　　秋季吃姜，由于“秋燥”的肆虐，吃姜前還是看看自己的體質(zhì)是否適合吧。