肝囊腫吃什么食物好呢?肝病專(zhuān)家指出，絕大多數肝囊腫是先天性，因先天發(fā)育某些異常導致肝囊腫形成。而后天性肝囊腫因素少有，如染上包囊蟲(chóng)病，肝臟便會(huì )產(chǎn)生寄生蟲(chóng)性囊腫。所以從飲食調理方面，今天就給大家推薦五款適合肝囊腫病人的食療方，有輔助治療的功效哦，趕緊試試。
調理肝囊腫的五大食療方1、生地天冬豬肝湯
【用料】生地50克、天冬25克、鮮菊花10朵、陳皮1個(gè)、豬肝和豬瘦肉各150克。
【做法】生地、天冬、鮮菊花、陳皮洗凈、稍用清水浸泡;豬肝、豬瘦肉洗凈、切成薄片狀，用醬油、生油、食鹽腌15分鐘。先把生地、天冬、陳皮放入鍋中，加入清水500毫升(約5碗水量)，文火煲滾30分鐘后，再放入豬肝、豬瘦肉、菊花瓣，滾至豬瘦肉熟，調入少量食鹽和生油便可。豬肝、豬瘦肉撈起拌醬油佐餐用，此量可供2-3人用。
【功用】生地天冬豬肝湯略帶藥材特有甘、澀氣味，但不失清潤可口，具養肝舒肝的功效。同時(shí)也適宜肝血不足、肝氣郁結、視物不清、心煩失眠、口干口苦、毛發(fā)不澤或白發(fā)早衰等。
2、鴨血鯽魚(yú)粥
【用料】鴨血100克，鯽魚(yú)100克，白米100克，蔥白、生姜、香油、味精、鹽等適量。
【做法】先將蔥白切段，生姜切末，鯽魚(yú)洗凈、切小塊，再將鯽魚(yú)塊和蔥段、姜末、鹽一同放入鍋中，加水適量，以旺火煮至沸騰，后調為小火慢煨至魚(yú)肉爛熟。用湯篩濾出鯽魚(yú)湯，向鯽魚(yú)湯中加入鴨血、粳米，再倒入適量清水，小火煮成粥，最后調入香油、味精，盛出食用。
3、杞棗雞蛋湯
【用料】枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2只。
【做法】枸杞子洗凈瀝干，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中，加清水適量燒開(kāi)后，加入雞蛋煮熟，調味即可，分2次食用。
【功用】補肝腎，健脾胃，滋陰潤燥，養血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。
4、鴨蛋銀耳羹
【用料】銀耳10克，鴨蛋1個(gè)，冰糖適量。
【做法】將銀耳用溫水泡發(fā)、去雜、洗凈，和清水一起燉煮。然后將鴨蛋可磕入碗中，用力攪勻，待銀耳煮至七成熟時(shí)倒入，稍稍攪拌一下。待粥煮至沸騰，加入適量冰糖，稍煮后盛出食用。
5、雞肝粥
【用料】新鮮雞肝3個(gè)，大米100克。
【做法】將大米淘洗干凈，倒入鍋中，加水煮粥。同時(shí)將雞肝處理干凈，切成細絲，把雞肝絲加入粥鍋中，繼續煎煮。煮至將熟時(shí)調入作料，攪拌均勻后稍煮一會(huì )即可食用。
以上內容就是關(guān)于輔助治療肝囊腫的食療方法?，F實(shí)生活中如果遇到肝囊腫，不要擔心，建議向專(zhuān)業(yè)的醫生請求幫助和治療，不可大意馬虎。
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