varchar和nvarchar的區別：
varchar(n)
長(cháng)度為 n 個(gè)字節的可變長(cháng)度且非 Unicode 的字符數據。n 必須是一個(gè)介于 1 和 8,000 之間的數值。存儲大小為輸入數據的字節的實(shí)際長(cháng)度，而不是 n 個(gè)字節（如varchar(6),當字段為qqq時(shí)，數據庫實(shí)際占用空間為3個(gè)字節，而不是6個(gè)字節，但只允許存儲6個(gè)字節，一般中文占兩個(gè)字節）。
nvarchar(n)
包含 n 個(gè)字符的可變長(cháng)度 Unicode 字符數據。n 的值必須介于 1 與 4,000 之間。字節的存儲大小是所輸入字符個(gè)數的兩倍。
兩字段分別有字段值：我和coffee
那么varchar字段占2×2+6=10個(gè)字節的存儲空間，而nvarchar字段占8×2=16個(gè)字節的存儲空間。
如字段值只是英文可選擇varchar，而字段值存在較多的雙字節（中文、韓文等）字符時(shí)用nvarchar
SQL Server中，varchar和nvarchar如何選擇？
varchar在SQL Server中是采用單字節來(lái)存儲數據的，nvarchar是使用Unico來(lái)存儲數據的．中文字符存儲到SQL Server中會(huì )保存為兩個(gè)字節（一般采用Unico編碼），英文字符保存到數據庫中，如果字段的類(lèi)型為varchar，則只會(huì )占用一個(gè)字節，而如果字段 的類(lèi)型為nvarchar，則會(huì )占用兩個(gè)字節．
正常情況下，我們使用varchar也可以存儲中文字符，但是如果遇到操作系統是英文操 作系統并且對中文字體的支持不全面時(shí), 在SQL Server存儲中文字符為varchar就會(huì )出現亂碼(顯示為??)．而且正常情況下，主機都會(huì )支持中文的環(huán)境，所以如果使用varchar來(lái)存儲數 據，在開(kāi)發(fā)階段是發(fā)現不了的．多數情況下，在布署的時(shí)候也不會(huì )有問(wèn)題．
但是！如果布署的主機是英文操作系統，并且不支持中文環(huán)境，那問(wèn) 題就出來(lái)了．所有的varchar字段在存儲中文的時(shí)候都會(huì )變成亂碼（顯示為??）．而且一般情況下你不會(huì )知道這是因為你采用了錯誤的數據類(lèi)型來(lái)存儲所造 成的，你會(huì )試著(zhù)去裝中文字體，試著(zhù)去設置操作系統的語(yǔ)言環(huán)境．．．這些都不能解決問(wèn)題，唯一能解決問(wèn)題的是把數據庫字段的類(lèi)型個(gè)性為nvarchar（或 者nchar）．對項目管理比較熟悉的朋友應該都知道，到布署階段再來(lái)修改數據庫是一個(gè)很恐怖的事情．
使用nvarchar的另一個(gè)非常好處就是在判斷字符串的時(shí)候可以不需要考慮中英文兩種字符的差別．
當然，使用nvarchar存儲英文字符會(huì )增大一倍的存儲空間．但是在存儲代價(jià)已經(jīng)很低廉的情況下，優(yōu)先考慮兼容性會(huì )給你帶來(lái)更多好處的．
所以在Design的時(shí)候應該盡量使用nvarchar來(lái)存儲數據．只有在你確保該字段不會(huì )保存中文的時(shí)候，才采用varchar來(lái)存儲．
1、CHAR。 CHAR存儲定長(cháng)數據很方便，CHAR字段上的索引效率級高，比如定義char(10)，那么不論你存儲的數據是否達到了10個(gè)字節，都要占去10個(gè)字節的空間。 2、VARCHAR。存儲變長(cháng)數據，但存儲效率沒(méi)有CHAR高。如果一個(gè)字段可能的值是不固定長(cháng)度的，我們只知道它不可能超過(guò)10個(gè)字符，把它定義為 VARCHAR(10)是最合算的。VARCHAR類(lèi)型的實(shí)際長(cháng)度是它的值的實(shí)際長(cháng)度+1。為什么“+1”呢？這一個(gè)字節用于保存實(shí)際使用了多大的長(cháng)度。 從空間上考慮，用varchar合適；從效率上考慮，用char合適，關(guān)鍵是根據實(shí)際情況找到權衡點(diǎn)。 3、TEXT。text存儲可變長(cháng)度的非Unicode數據，最大長(cháng)度為2^31-1(2,147,483,647)個(gè)字符。 4、NCHAR、NVARCHAR、NTEXT。這三種從名字上看比前面三種多了個(gè)“N”。它表示存儲的是Unicode數據類(lèi)型的字符。我們知道字符中，英文字符只需要一個(gè)字節存儲就足夠了，但漢字眾多，需要兩個(gè)字節存儲，英文與漢字同時(shí)存在時(shí)容易造成混亂，Unicode字符集就是為了解決字符集這種不兼容的問(wèn)題而產(chǎn)生的，它所有的字符都用兩個(gè)字節表示，即英文字符也是用兩個(gè)字節表示。nchar、nvarchar的長(cháng)度是在1到4000之間。和char、varchar比較起來(lái)，nchar、nvarchar則最多存儲4000個(gè)字符，不論是英文還是漢字；而char、varchar最多能存儲8000個(gè)英文，4000個(gè)漢字?？梢钥闯鍪褂胣char、nvarchar數據類(lèi)型時(shí)不用擔心輸入的字符是英文還是漢字，較為方便，但在存儲英文時(shí)數量上有些損失。 所以一般來(lái)說(shuō)，如果含有中文字符，用nchar/nvarchar，如果純英文和數字，用char/varchar |
