感冒食療方
【
風(fēng)寒感冒】 【
風(fēng)熱感冒】 【
暑濕感冒】 【
體虛感冒】
感冒，俗稱(chēng)“傷風(fēng)”，是最常見(jiàn)的外感疾病，四季都可發(fā)生，尤以冬末初春為多。臨床上以頭痛、鼻塞、流涕、流淚、咳嗽、惡寒、發(fā)熱、周身酸楚等為主要表現。
按其癥狀的輕重分為普通感冒及流行性感冒。
感冒屬中醫“時(shí)氣病”范疇。中醫認為本病是由于六淫（風(fēng)、寒、暑、濕、燥、熱）時(shí)行邪毒侵襲人體，阻遏衛陽(yáng)，使營(yíng)衛失和，肺氣宣降失司所致。根據其臨床表現并結合發(fā)病季節，一般可分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、暑濕感冒、體虛感冒等證型。
【姜絲鴨蛋湯】
配方： 生姜50克（去皮），鴨蛋2個(gè)，白酒20毫升。
制法： 生姜洗凈去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生姜湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。
功效： 解表散寒。
用法： 每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。
【神仙粥】
配方： 糯米30克，生姜片10克，蔥白6克。
制法： 用砂鍋加水煮糯米、生姜片，粥成入蔥白，煮至米爛，再加米醋20毫升，和勻即可。
功效： 益氣補虛，散寒解表。
用法： 趁熱喝粥，以汗出為佳。
【枸杞疰夏茶】
配方： 枸杞子、五味子各等分。
制法： 枸杞子、五味子共研末，用開(kāi)水浸泡封存3小時(shí)，即可飲用。
功效： 清暑祛熱，補虛益精。
用法： 每日不拘時(shí)代茶飲服。
【黃芪姜棗湯】
配方： 黃芪15克，大棗15克，生姜3片。
制法： 以上三物加水適量，用武火煮沸，再用文火煮約1小時(shí)即可。
功效： 益氣補虛，解表散寒。
用法： 吃棗飲湯。
【綠豆粥】
配方： 綠豆50克，粳米100克，冰糖適量。
制法： 綠豆、粳米洗凈煮粥，待粥熟時(shí)加入冰糖，攪拌均勻即可食用。
功效： 清熱解暑。
用法： 可作早晚餐食用。
【苦瓜蓮肉湯】
配方： 苦瓜30克，蓮葉1張，豬瘦肉50克。
制法： 將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片，把全部用料一起放人鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮約1小時(shí)，至肉熟，調味即可。
功效： 清暑解毒，利濕和中。
用法： 飲湯食肉。
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