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大家都知道阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效

而紅棗營(yíng)養豐富，含有多種維生素和有機酸，經(jīng)常吃紅棗可以補血養顏。

秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗，可增強體質(zhì)、養顏抗衰。

我們平時(shí)喜歡在外面買(mǎi)阿膠紅棗來(lái)給自己美容美容，順便解解饞~~

但是在市面上有多少是貨真價(jià)實(shí)的阿膠紅棗呢~~

嗯嗯~~我認為那種只是零食紅棗而已，加了阿膠只是個(gè)噱頭而已啦~~~

現在呢~~教大家做貨真價(jià)實(shí)而且好吃的阿膠紅棗~~好好學(xué)哦~~非常簡(jiǎn)單的啦~~

原材料：阿膠、紅棗、紅糖、黃酒

1.阿膠取1/6塊，錘碎，越碎越好~這樣融化的時(shí)間比較短~~

2.阿膠里加3勺白開(kāi)水、2勺黃酒

3.攪拌一下，把碗放入鍋里蒸幾分鐘，使阿膠和黃酒充分融合

4.加入少許紅糖，喜歡甜的朋友可以多加點(diǎn)，不喜歡的就少加點(diǎn)

然后攪拌均勻，上鍋再蒸一下，讓紅糖可以充分融化~~~


5.蒸好后加入一勺黃酒，混合均勻后就可以拿出來(lái)啦~~

6.把混合好的阿膠紅糖汁淋在紅棗上~拌勻~~

7.把拌勻的紅棗放入微波爐中，加熱一分鐘

然后拿出來(lái)再拌一拌，讓紅棗能充分的裹上阿膠紅糖汁

8.拌好后再放入微波爐中加熱一分鐘

9.嗯嗯~~拿出來(lái)拌勻拌勻~~放涼就OK啦~~

TIP

1.分兩次加熱的目的是讓紅棗能充分的受熱

還有加熱時(shí)間是根據紅棗多少來(lái)調節的~~

量多的話(huà)就多熱熱~~呵呵~~

綿綿的紅棗會(huì )比較好入味~吃起來(lái)口感也比較好~~