四物湯是一道傳統藥膳。以當歸、川芎、白芍、熟地四味藥材為主要原料熬制而成，是中醫補血、養血的經(jīng)典藥膳。
組成
白芍藥、川當歸、熟地黃、川芎各等分
功用
補血和血，調經(jīng)化瘀。
主治
沖任虛損，月經(jīng)不調，臍腹虧痛，崩中漏下，血瘕塊硬，時(shí)發(fā)疼痛；妊娠將理失宜，胎動(dòng)不安，腹痛血下；及產(chǎn)后惡露不下，結生瘕聚，少腹堅痛，時(shí)作寒熱；跌打損傷，腹內積有瘀血。
方論
本方是治療宮血虧虛，血行不暢的常用方劑。方中當歸補血養肝，和血調經(jīng)為主；熟地黃滋陰補血為臣；白芍藥養血柔肝和宮為佐；川芎活血行氣，暢通氣血為使。四味合用，補而不滯，滋而不膩，養血活血，可使宮血調和。
藥膳功效
四物湯是補血的常用方，也是調經(jīng)的基本方。其最早見(jiàn)于晚唐藺道人著(zhù)的《仙授理傷續斷秘方》，被用于外傷瘀血作痛。后來(lái)被載于中國第一部國家藥典——宋代《太平惠民和劑局方》（本書(shū)首先記載將四物湯用于婦產(chǎn)科疾?。?。以后在宋代《衛生家寶產(chǎn)科備要·產(chǎn)后方》、明代《醫方考·調經(jīng)用四物湯》、清初《濟陰綱目·調經(jīng)門(mén)》等醫學(xué)書(shū)籍中均有記載和評說(shuō)
營(yíng)血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養血填精，白芍補血斂陰和營(yíng)；當歸補血活血調經(jīng)，川芎活血行氣開(kāi)郁。四物相配，補中有通，滋陰不膩，溫而不燥，陰陽(yáng)調和，使營(yíng)血恢復。
主要有糾正貧血，抗放射線(xiàn)損傷，抗血小板聚集，抗血栓形成，抗缺氧，抗自由基損傷，抑制肉芽增殖，抑制子宮活動(dòng)，調節免疫功能，補充微量元素、磷脂、維生素等作用。
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