一、什么是越南黃花梨，什么是海南黃花梨？
相信這個(gè)問(wèn)題困擾了很多人不知多長(cháng)時(shí)間了。因為論及海南黃花梨的在國內已有很多著(zhù)述，但對“越南黃花梨”的學(xué)術(shù)研究現在基本還是空白。筆者以前也有幾年時(shí)間為之困擾，為求證這個(gè)問(wèn)題，決定不遠千里地跑到越南去考察?；侍觳回撚行娜?，現在總算是把這個(gè)問(wèn)題搞清楚了。
在幾年前，我國各地開(kāi)始出現了很多所謂的“越南黃花梨”家具，本人經(jīng)常去家具店里細心觀(guān)察，發(fā) 現這些“越南黃花梨”家具有很多疑點(diǎn)：
首先是顏色偏淡（見(jiàn)圖165）呈黃白色甚至白色，與古籍中所記載的產(chǎn)于安南（越南的古稱(chēng)）的黃花梨大不相同。古籍記載的越南黃花梨是紫紅色的，現在我們所見(jiàn)的“越南黃花梨”是“白色帶點(diǎn)黃”，顏色相差太遠。我們的黃花梨老家具是用舊了才變黃白色（見(jiàn)圖166），但稍經(jīng)整理上蠟仍是紫紅色、紅黃色的（見(jiàn)圖167）；而這種“越南黃花梨”再怎么打油打蠟，其顏色還是偏黃偏白。
其二、重量太輕，一上手感覺(jué)輕飄飄的，不象是名貴硬木的份量。
其三、木紋不對。老黃花梨因木質(zhì)結實(shí)其黑黃相間的條紋如行云流水般非常清晰漂亮，且木化石般的綢緞光很強烈；而這些“越南黃花梨”不但沒(méi)有綢緞光，木紋也非常凌亂和暈散（見(jiàn)圖168）。
其四、沒(méi)有標準的橢圓形里有兩個(gè)眼珠子的鬼臉，木質(zhì)也很疏松；香味不對，不是降香那種香型，且有一種甲醛般辛辣的刺鼻味道，非常難聞，與古籍記載的降香味的黃花梨完全不同。（筆者手上有一百多件黃花梨家具，聞慣了降香味。因為南方多雨潮濕，下雨天我放黃花梨家具的那一層樓里香得一塌糊涂，所以對黃花梨家具的香味筆者是非常敏感的。）
帶著(zhù)上面的許多疑問(wèn)，筆者于2007年去了一趟越南，專(zhuān)門(mén)考察越南黃花梨的情況，目的有三個(gè)：一是越南黃花梨到底是長(cháng)什么樣子的？二是其存量到底有多少？三是現在我們國內到處都有的“越 南黃花梨”家具到底是什么樹(shù)種？
我們一行人帶上翻譯從云南昆明飛到河內，因為聽(tīng)說(shuō)這里也有越南人搞古董家具和黃花梨家具，所以先去河內。但在河內一帶里里外外找了一遍，竟然沒(méi)有見(jiàn)到任何黃花梨樹(shù)和黃花梨家具的蹤影。問(wèn)當地開(kāi)古玩店的越南人，他們也知道黃花梨很貴，當地人把黃花梨叫“杰”，是論公斤賣(mài)的，但他們現在也很難見(jiàn)到這種“杰”了。（見(jiàn)圖169—圖171）
筆者深感奇怪，越南都很難找得到黃花梨了，那中國為何能進(jìn)口到大量的“越南黃花梨”？
越南不象海南島那樣補種了大量的黃花梨樹(shù)，所以找起來(lái)非常困難?；侍觳回撚行娜?，一次我們住進(jìn)河內四星級的勝利賓館（據稱(chēng)是克林頓卸任后訪(fǎng)問(wèn)越南時(shí)住過(guò)的賓館），休息前偶然走到房間的陽(yáng)臺，忽然眼前一亮，真是踏破鐵鞋無(wú)覓處，驀然回首，這不就是黃花梨嗎（見(jiàn)圖172）？原來(lái)在筆者住的房間外的院子里剛好有一棵很大的百年黃花梨樹(shù)，一些樹(shù)枝快伸進(jìn)我房間的陽(yáng)臺了！那時(shí)的興奮心情就不用說(shuō)了，趕緊拿出照相機連夜拍了下來(lái)。
第二天跑到院子里仔細查看，附近園子里還有好幾棵（見(jiàn)圖173—圖180），樹(shù)齡都在五十年以上了，肯定不是新栽種的，排除了最近才用海南黃花梨種子新種的可能。這個(gè)院子的樹(shù)有好多工作人員管護，一問(wèn)正是他們所說(shuō)的很貴的、論斤稱(chēng)的那種“杰”，是他們這里原產(chǎn)的！這就是真正的越南黃花梨！
筆者仔細觀(guān)察，發(fā)現它跟海南黃花梨是一模一樣的！無(wú)論是樹(shù)葉、果實(shí)、樹(shù)型、樹(shù)枝等等都一模一樣！這就是說(shuō)黃花梨并不是海南島獨有的，它們生長(cháng)在同一個(gè)緯度帶上！這就跟古籍的記載可以對上號了。我想辦法從越南搞了一些老舊的越南黃花梨木料回來(lái)，它們大多數都是油梨，呈紅黃色（見(jiàn)圖181、圖182）或褐黃色（見(jiàn)圖183），其香味跟海南黃花梨一模一樣，這才是真正的越南黃花梨！木質(zhì)堅硬沉實(shí)，接近紫檀，比紅酸枝的木質(zhì)好得多！就我手上的木料而言，無(wú)論是木紋、木質(zhì)、綢緞光等均比很多海南黃花梨要好！另外，越南黃花梨有沒(méi)有糠梨？越黃的糠梨是怎樣的？因為這次沒(méi)有拿到糠梨的標本，筆者在這里不敢妄斷。
既然越南現在都很少有越南黃花梨了，那么我國大量出現的“越南黃花梨”到底是什么木材？這個(gè)疑問(wèn)成了筆者隨后調查的重點(diǎn)。
在河內的一些家具店和木器工場(chǎng)，看到一些工人在做家具活，但多數是花梨木的，既沒(méi)有酸枝，也沒(méi)有黃花梨（見(jiàn)圖184、圖185）。越南人近年來(lái)制造的在本地使用的家具其主要木材是各種花梨木，看來(lái)象酸枝、黃花梨這樣的高等硬木在這里也不是一般人能用得起的。筆者問(wèn)他們這些花梨木是哪里出產(chǎn)的，他們說(shuō)有本地產(chǎn)的也有老撾產(chǎn)的。某次見(jiàn)到一些花梨木很象國內正在大量使用的“越南黃花梨”（見(jiàn)圖186、圖187），幸好我們的翻譯是廣東籍的越南華僑，越南排華前在河內做過(guò)木工，能說(shuō)流利的廣東話(huà)。他告訴筆者這叫“佬番格木”，是越南產(chǎn)的花梨木，有香味，木紋非常漂亮，是東南亞所出產(chǎn)的最漂亮的花梨木！這回終于搞清楚了，這種“越南黃花梨”根本不是真正的黃花梨！
后來(lái)翻譯帶我們到河內使館區的政府招待所住宿，那里都是法國占領(lǐng)時(shí)期建的老房子，馬路兩旁種的全部是這種“佬番格木”。其樹(shù)型挺拔高大，樹(shù)干很粗，一般要兩三個(gè)人才能合抱（見(jiàn)圖188—圖195），這種花梨木跟越南黃花梨根本就沒(méi)有相似的地方，無(wú)論樹(shù)型、樹(shù)葉、樹(shù)干、木質(zhì)、香味等等都不是同一種樹(shù)！
這次去越南真是不枉此行！但同時(shí)也不禁非常佩服國內的商家們，這種“佬番格木”十年前剛進(jìn)口到國內時(shí)只是四五千元人民幣一噸，現在硬生生讓他們炒到了一百萬(wàn)一噸！真是世事無(wú)絕對??！曾有個(gè)越南的海關(guān)官員告訴我們，越南黃花梨在越南是管理得極嚴密的，是禁止出口的；但“佬番格木”因為氣候條件適宜長(cháng)得快，大樹(shù)多，前一段時(shí)間還允許出口。
如果大家有機會(huì )去越南的林區，就知道那些檢查站對每一輛車(chē)的檢查，其嚴格程度不亞于檢查毒品！那越南官員說(shuō)，越南黃花梨能成材的早在明清兩代基本已被中國人采伐光了，現在還哪有那么多越南黃花梨？叫我們千萬(wàn)要小心，不要上當。
那么，真的越黃跟假越黃（佬番格木）有何區別？其實(shí)真越黃與假越黃大部分是很容易分辨的，只有極個(gè)別經(jīng)過(guò)精心挑選的假越黃表面上能以假亂真。真越黃是黃檀屬里的香枝木類(lèi)，而假越黃是花梨木類(lèi)（是否是紫屬花梨筆者不敢妄斷），但據筆者觀(guān)察它們應該是不同種不同屬的兩個(gè)樹(shù)種。
筆者總結了一下，真越黃與假越黃的區別大體上歸納如下：
一、顏色。真越黃與假越黃的顏色相差很大，越南黃花梨的顏色是紫紅、紅黃、紫黑的為主，淺黃的也有，但所占的比例不大。在做成家具后經(jīng)長(cháng)年累月的使用，表面色素散失、風(fēng)化，顏色才會(huì )變成黃色、金黃色或黃白色，稍加整理上蠟就會(huì )復原成紅黃色。而假越黃天生就是花梨木特有的黃白色，木材開(kāi)鋸成板材時(shí)，剛鋸開(kāi)就是黃白色的（見(jiàn)圖196），無(wú)論怎樣給它上蠟其顏色也不會(huì )紅到跟真越黃那么深。
二、重量。真黃花梨手感重，份量和老酸枝木相近，含油量高的甚至比酸枝重，大多數沉水；假越黃手感很輕，它的本質(zhì)就是花梨木的重量，大多數是浮水的。
三、木質(zhì)。真越黃比重、硬度、韌性都很大，棕眼很細，含油量高，木化石般的綢緞光強烈；假越黃棕眼很粗，跟普通花梨木一樣，含油量低，木質(zhì)疏松，沒(méi)有那種瑪瑙般的手感和綢緞光澤。
四、香味。真越黃香味純正，是中藥的降香。無(wú)論開(kāi)鋸、打磨、燃燒所發(fā)出的都是降香的幽香，有興趣的朋友可以去中藥店買(mǎi)回來(lái)試試。假越黃的味道在開(kāi)鋸、打磨時(shí)發(fā)出的是甲醛一般的刺鼻味道非常難聞，令人難以忍受，可能還會(huì )對身體的健康不利。如到家具店里打開(kāi)新做的假越黃柜子的門(mén)，就能聞到這股刺鼻的辛辣味道，根本就不能與真黃花梨的降香味同日而語(yǔ)。
五、木紋。真越黃的木紋如行云流水，清晰而不凌亂，鬼臉生動(dòng)可愛(ài)，整塊木板上就象是一位高手不經(jīng)意間所作的山水畫(huà)（見(jiàn)圖197）；假越黃的木紋凌亂且暈散，就象一位行家所說(shuō)的“底子很臟”，木材上有很多散亂的小黑點(diǎn)，它們的木紋基本上是由很多小黑點(diǎn)組成的，并不是真越黃的那種清清楚楚的條紋帶。
總的來(lái)說(shuō)真的越南黃花梨降香味純正，棕眼細，木質(zhì)密實(shí)、堅重，能發(fā)出有如瑪瑙、黃玉一般的半透明的綢緞光澤，整體潤澤結實(shí)；而假越黃木質(zhì)干澀，顏色慘黃白，紋路凌亂，小黑點(diǎn)很多，底子臟，棕眼粗大且多，木質(zhì)疏松，讓人感覺(jué)很“柴”。
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