1.食物多樣，谷類(lèi)為主，粗細搭配 www.6park.com
調查顯示，目前中國居民谷物、薯類(lèi)消費分別下降11%和49%。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：每天最好能吃50~100克粗糧、雜糧和全谷類(lèi)食物。碾磨得過(guò)于精細的米面，表層所含的B族維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養素和膳食纖維將會(huì )隨糠麩流失掉。 www.6park.com
2.多吃蔬菜水果和薯類(lèi) www.6park.com
蔬菜、水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有利于保持心血管的健康。 www.6park.com
近10年來(lái)，人們食用薯類(lèi)較少，但薯類(lèi)食物含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，所以專(zhuān)家們鼓勵人們多食用一些。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：每周吃5次薯類(lèi)，每次50~100克。 www.6park.com
3.每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品 www.6park.com
雞鴨魚(yú)肉吃得過(guò)多，會(huì )導致糖尿病、高血壓、高血脂等慢性疾病的多發(fā)。因此營(yíng)養學(xué)家推崇用一部分豆類(lèi)食物取代動(dòng)物性食物，因為豆類(lèi)食物膽固醇含量不高，蛋白質(zhì)含量較高。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：每天喝奶300克，要少量多次。對乳糖不耐受者可首選低乳糖奶及奶制品，如酸奶、奶酪、低乳糖奶等。 www.6park.com
4.常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉 www.6park.com
魚(yú)、禽、蛋、瘦肉等動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源，如與谷類(lèi)或豆類(lèi)食物搭配食用，可能明顯發(fā)揮蛋白質(zhì)互補作用。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：動(dòng)物性食品首選魚(yú)，豬肉提倡吃瘦的。 www.6park.com
5.減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食 www.6park.com
2002年中國居民營(yíng)養與健康狀況調查結果顯示，我國城鄉居民平均每天攝入烹調油42克，遠高于1997年《膳食指南》里建議的25克。不合理的攝入量間接導致了肥胖人群和高血壓人群的增長(cháng)，因此，“減少烹調油用量”非常有必要。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：每天25克油，6克鹽，都要嚴格執行。而且要注意培養孩子自幼養成清淡口味的飲食習慣。 www.6park.com
6.食不過(guò)量，天天運動(dòng)，保持健康體重 www.6park.com
每頓不要吃到十成飽。每天要進(jìn)行累計相當于步行6000步以上的身體活動(dòng)。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：駕車(chē)族盡量減少開(kāi)車(chē)機會(huì )，能走路就不騎車(chē)，能騎車(chē)就不開(kāi)車(chē)；公交一族可以選擇提前一兩站下車(chē)走路上班或回家；上下樓能走樓梯的不乘電梯。 www.6park.com
7.三餐分配要合理，零食要適當 www.6park.com
全天多餐食物分配通常是：早餐攝入的能量應占全天總能量的30%，午餐40%，晚餐占30%。 www.6park.com
8.每天足量飲水，合理選擇飲料 www.6park.com
大多飲料都含有一定量的糖，會(huì )造成體內能量過(guò)剩，殘留在口腔內的糖還會(huì )損害牙齒健康。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：早起、睡前各一杯白開(kāi)水，少喝含糖飲料。 www.6park.com
9.如飲酒應限量 www.6park.com
酒精肝、酒精中毒、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化，都與酒有關(guān)。成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25克，相當于啤酒750毫升，葡萄酒250毫升；成年女性一天不超過(guò)15克，相當于啤酒450毫升，葡萄酒150毫升。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：切忌一醉方休或借酒澆愁。 www.6park.com
10.吃新鮮衛生的食物 www.6park.com
在選購食物時(shí)，要選擇外觀(guān)好，沒(méi)有泥污、雜質(zhì)，沒(méi)有變色、變味并符合衛生標準的食物。 www.6park.com
專(zhuān)家建議：別把冰箱變成“保險箱”，注意廚房安全，少吃熏制、腌制、醬制食品。 www.6park.com
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