育齡女性的貧血發(fā)生率還是比較高的,絕大部分是缺鐵性貧血。這是因為:一方面女性肉食吃得少,鐵攝入量少;另一方面女性每月一次的生理期會(huì )丟失一部分血液。

輕度的貧血癥狀不明顯,平時(shí)就疏忽了??墒莻湓械臅r(shí)候發(fā)現有貧血就很重視了,畢竟誰(shuí)都希望自家娃健健康康結結實(shí)實(shí)的。
那就要說(shuō)到補血的問(wèn)題了,首選當然是食補。缺鐵性貧血的食補,就是要補鐵,同時(shí)眷兼顧優(yōu)質(zhì)蛋白。有三樣食物符合這個(gè)要求,而且對缺鐵性貧血效果非常好,福爸稱(chēng)之為“補血三劍客”,它們是:動(dòng)物血、豬肝、紅肉。這三種食物鐵含量非常高,而且是易于吸收的血紅素鐵,同時(shí)有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。


中國飲食文化中有以形補形的傳統,認為一些紅色的食物能補血,例如紅糖、紅棗。其實(shí)紅糖紅棗鐵含量一般,還是非血紅素鐵,要知道非血紅素鐵的吸收率就是個(gè)杯具??!所以紅糖紅棗的實(shí)際補鐵效果不好,對缺鐵性貧血作用不大。
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