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順應節氣 芒種飲食養生祛暑濕

順應節氣 芒種飲食養生祛暑濕

核心提示:今年的6月5日是芒種,恰逢五月初五的端午節,如何才能順應節氣養生保健呢?

  今年的6月5日是芒種,恰逢五月初五的端午節?!对铝钇呤蚣狻罚骸拔逶鹿?,謂有芒之種谷可稼種矣”。從字面上說(shuō),芒種的意思是麥類(lèi)的作物成熟到了夏種大忙的季節。從環(huán)境氣候方面說(shuō),芒種過(guò)后的中午,氣溫較高,空氣中的濕度增加,人們會(huì )有一種蒸汽在空氣中彌漫的感覺(jué)。在濕熱的環(huán)境中,人們很容易疲倦、萎靡不振。根據芒種節氣的特點(diǎn),廖主任提出此節氣養生保健重在除濕。特別在飲食上,引用孫思邈所說(shuō)的“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,應以清淡、祛暑濕食物為主。

  由于濕度開(kāi)始增加,芒種時(shí)節,人們特別容易困倦,所以,健康人群在精神方面要特別注意保持舒暢,避免煩惱和憂(yōu)郁的情緒,這樣機體氣機得以宣暢,通泄得以自如。在此時(shí)節,要注意水分的補充,因為天氣炎熱,人體容易出汗,及時(shí)補充水分才能讓機體處于一個(gè)平衡狀態(tài),防病于未然。中午要適當的午睡,有利于健康。應定時(shí)通風(fēng)換氣,每天至少要到戶(hù)活動(dòng)1―2小時(shí)。衣衫要勤洗勤換。在飲食方面,應以清淡祛暑、清熱解毒食物為主,如利水祛濕類(lèi)食物:黃豆、綠豆、金針菜、冬瓜等,清熱祛暑類(lèi)食物:西瓜、荷葉、絲瓜、黃瓜、芹菜、莧菜、甘蔗等,清熱利濕的食物有:茼蒿、茭白、竹筍、菜瓜、荸薺等,健脾利濕的食物有:蠶豆、赤豆、青魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、扁魚(yú)等。

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