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營(yíng)銷(xiāo)策略:飯店吸收會(huì )員的方法,腦洞大開(kāi)

營(yíng)銷(xiāo)策略:飯店吸收會(huì )員的方法,腦洞大開(kāi)


很多商家都想招會(huì )員,因為客戶(hù)一旦成為店里的會(huì )員,就相當于鎖住了這個(gè)客戶(hù)后面的消費,有很多的賺錢(qián)的機會(huì )。

在會(huì )員制度剛出來(lái)時(shí),通過(guò)一些優(yōu)惠的措施,還是比較容易招到會(huì )員的。但隨著(zhù)會(huì )員制度被越用越濫,顧客對這個(gè)已經(jīng)不太感冒了。

有個(gè)飯店,平時(shí)的生意還可以,但老板也想要發(fā)展會(huì )員,鎖定會(huì )員后續的消費。

剛開(kāi)始時(shí),他印刷了一批會(huì )員卡,寫(xiě)著(zhù)免費辦理會(huì )員,會(huì )員可以享受8折的優(yōu)惠。

但顧客的反應平平,沒(méi)幾個(gè)人辦會(huì )員卡。

老板很著(zhù)急,不知道哪里出了問(wèn)題了。后來(lái)向一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)大師請教,獲得了一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策略:

顧客買(mǎi)單時(shí),收銀員就對顧客說(shuō):“先生您好,請出示您的會(huì )員卡,可以8折優(yōu)惠哦?!?/span>

這顧客本來(lái)就沒(méi)有辦理會(huì )員卡,肯定會(huì )說(shuō)自己沒(méi)有會(huì )員卡。

收銀員繼續說(shuō):“先生,我們現在有個(gè)優(yōu)惠政策,只要辦理了會(huì )員卡,就可以獲得8折的優(yōu)惠。即使是今天辦理,也是可以享受8折優(yōu)惠的,但由于您是剛辦理,所以收費是9折,另外1折放在您的會(huì )員卡里,下次過(guò)來(lái)消費時(shí)可以用到。辦理會(huì )員卡只要填寫(xiě)一下您的聯(lián)系方式,再加我們店鋪的微信就可以了。您看,今天我們都已經(jīng)辦理了好多個(gè)會(huì )員了,先生您要不要跟他們一樣,成為我們的會(huì )員呢?”

如果換了你,你會(huì )怎么做?

一是直接原價(jià)支付,二是辦個(gè)會(huì )員卡,9折支付今天的餐費,還有1成是留在卡里下次消費。

是不是一般人都會(huì )選擇辦個(gè)會(huì )員卡?反正不怎么費事,簡(jiǎn)單填個(gè)電話(huà),再加個(gè)微信就可以了。

有些客戶(hù)會(huì )不愿意,因為錢(qián)不多,嫌麻煩,又怕店鋪以后會(huì )騷擾他。這種客戶(hù)不是我們的目標客戶(hù)。

但還是會(huì )有相當一部分人愿意的。

對于顧客來(lái)說(shuō),省了錢(qián),劃算。對于商家來(lái)說(shuō),相當于用1折的成本獲得了客戶(hù)的持續關(guān)注,怎么都是劃算的。

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我們來(lái)算一筆帳,第一次消費,客戶(hù)付了9折的消費,留下了聯(lián)系方式,對于商家來(lái)說(shuō),收少的1成就是獲得這個(gè)客戶(hù)所需要的投入。至于卡上的那1成,客戶(hù)如果以后都不來(lái)了,這錢(qián)就是商家自己的,相當于只打了9折??蛻?hù)如果要過(guò)來(lái),這1成會(huì )當成他下次的消費,但顧客過(guò)來(lái)了,他賺到的錢(qián)也不只這1折了。

直接辦卡,下次8折,但顧客自己也不知道是否下次還會(huì )來(lái)這里,辦卡的動(dòng)力就不足。而換一個(gè)方法,辦理了馬上就可以獲得優(yōu)惠,這個(gè)超級劃算,顧客辦卡的動(dòng)力就很足了。

用這樣的方法,老板短時(shí)間內就得到了大量的會(huì )員,至于后面怎么做營(yíng)銷(xiāo),就且聽(tīng)下回分解了。


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