松仁玉米 的做法
凍玉米粒一盤(pán),松仁一小盤(pán)。這個(gè)玉米是我夏天儲存的,雖然沒(méi)有罐頭玉米甜,口感也是不錯的
凍玉米粒用水泡上,化凍
大蔥切小塊,胡蘿卜也切小塊
鍋里少加點(diǎn)油,把松仁倒進(jìn)去,小火炒至松仁變黃。然后把蔥和胡蘿卜也扔進(jìn)鍋里。這步最好把松仁盛出來(lái),否則松仁一直在鍋里加熱容易糊,我第一次做沒(méi)有經(jīng)驗
玉米粒倒進(jìn)鍋里繼續翻炒
用水稀釋一些土豆淀粉,里面還要加一些白糖
把稀釋好的水淀粉倒進(jìn)鍋里,翻炒均勻,稍加一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以出鍋了
松仁玉米 的營(yíng)養信息
營(yíng)養信息:熱量:766.9大卡
食療功效:
- 減肥防癌抗癌降血壓降血脂增加記憶力、抗衰老明目促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
- 增強抵抗力降糖降脂明目利膈寬腸
適用人群:
- 腹脹、尿失禁患者忌食
- 癌癥、高血壓、夜盲癥、皮膚粗糙者適宜
- 一般人群均可食用