糖分過(guò)多導致胎兒晶體發(fā)育過(guò)度
如今，由于生活水平不斷提高，人們的飲食結構越來(lái)越精細，攝入的細糧越來(lái)越多，其中的糖分越來(lái)越多。眾所周知，體內攝入過(guò)多的糖對眼睛的發(fā)育不利。
專(zhuān)家分析，從營(yíng)養成分上分析，對于一個(gè)正常人來(lái)講，攝入過(guò)多的糖分，可能會(huì )造成體內糖分堆積，而糖分在體內新陳代謝時(shí)，需要大量的維生素，因此維生素就會(huì )因消耗過(guò)大而不足。而眼部視細胞發(fā)育同樣也需要大量的維生素參與。對孕婦來(lái)說(shuō)更是如此，如果攝入糖分過(guò)多，會(huì )導致晶體發(fā)育環(huán)境異常，眼軸發(fā)育過(guò)快，加快近視發(fā)生。有動(dòng)物實(shí)驗表明，讓實(shí)驗動(dòng)物攝入過(guò)多糖分，對于他們的視力都有影響。
嬰幼兒都有生理性遠視過(guò)程
眼科專(zhuān)家表示，兒童生下來(lái)都會(huì )有一定的遠視，這是眼發(fā)育的正常過(guò)程，叫做生理性遠視。
因為嬰兒眼球比成人小，6個(gè)月的嬰兒眼球大小只相當于成人的2/3，其眼軸距離較發(fā)育完全的正常眼睛還短，所以影像會(huì )成形在視網(wǎng)膜之后，形成生理性遠視。從孩子降生到7歲，兒童眼球發(fā)育最為迅速，眼屈光度也逐漸向近視方向移動(dòng)，遠視程度隨之慢慢下降。超過(guò)正常范圍的，則為異常的或病理性遠視。而隨著(zhù)兒童年齡的增長(cháng)，焦點(diǎn)前移，遠視眼逐漸過(guò)渡到正視眼。
糖分可“吃掉”胎兒遠視時(shí)間
專(zhuān)家表示，甜食對于近視的影響是不可忽視的。
兒童從遠視眼發(fā)展為近視眼的過(guò)程可以分為以下幾個(gè)步驟：生理性遠視、正視、近視。正常值大約在3~4歲遠視200度以?xún)龋?~5歲遠視150度以?xún)龋?~8歲遠視100度以?xún)?，而現在的兒童近視過(guò)多，可能與母體懷孕時(shí)攝入過(guò)多的糖分，導致兒童晶體發(fā)育過(guò)早有關(guān)。兒童眼睛視力情況過(guò)早接近成人化，可能讓他們直接“跳過(guò)”了生理性遠視，生下來(lái)就是正視眼，那么就縮短了發(fā)展到近視的時(shí)間，近視的兒童也就開(kāi)始增加了。
細糧、飲料中含糖分高
為什么父母輩的近視比較少，專(zhuān)家分析，這并不是巧合?？赡苣挲g在40~50歲的人都有這樣的記憶，趴在被窩里用手電筒看小人書(shū)，但那個(gè)年代的人卻少有近視?？涩F在在護眼燈、防輻射屏幕的保護下，近視的孩子卻只增不少。這可能就與飲食結構有關(guān)。
專(zhuān)家分析，隨著(zhù)生活水平的提高，我們的飲食都處于越來(lái)越精細化的程度，粗糧正逐漸被細糧所代替，一些高糖飲食正在不知不覺(jué)地走進(jìn)我們的餐桌。像飲料、精米、精面等。雖然口感不錯，但以精米為例，在加工的過(guò)程中，一層層脫殼也會(huì )導致維生素的流失。當加工為精米的時(shí)候，對眼睛發(fā)育有益的維生素已經(jīng)所剩無(wú)幾。
孕婦飲食應講究粗細搭配
專(zhuān)家表示，一個(gè)科學(xué)的、系統的懷孕食譜應該講究粗細搭配、飲食全面。主食、副食、水果都應該掌握好數量與種類(lèi)。
主食應該從全細糧(例如大米、白面等)過(guò)渡到粗細搭配，多食用全麥、豆子、高粱米、玉米等粗糧；像飲用水也應該避免過(guò)多攝入飲料，過(guò)高糖分對于胎兒的視力發(fā)育有不好的影響。盡量多喝白開(kāi)水來(lái)補充水分。
哪些食物對于胎兒眼睛健康有益？
專(zhuān)家表示，水果和蔬菜都是不錯的選擇。但專(zhuān)家提醒，水果中雖然含有豐富的、對眼睛有益的維生素，但這也不意味著(zhù)吃多少都可以。孕婦也應該控制好水果的攝入量，否則容易影響孩子發(fā)育，造成巨大兒。因此，孕婦每天水果的攝入量不應超過(guò)1斤。綠色蔬菜中也含有大量的維生素，像胡蘿卜、西紅柿都屬于較為突出的蔬菜。
另外，應多吃堅果類(lèi)食物，像核桃、栗子、松子等，這些堅果中除含有對視網(wǎng)膜有促進(jìn)作用的亞油酸、亞麻酸外，所含的維生素及鈣，鋅等礦物質(zhì)對視力的正常發(fā)育也有直接的影響，能夠幫助視細胞的發(fā)育；還有魚(yú)類(lèi)、動(dòng)物肝臟也是不錯的選擇，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和膽固醇等營(yíng)養物質(zhì)，對促進(jìn)兒童的生長(cháng)發(fā)育，維持身體健康都有一定的益處。
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