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#管理實(shí)操#中小型門(mén)店員工管理要訣

  許多老板和店長(cháng)一味責怪自己的店員素質(zhì)低,不努力,業(yè)績(jì)一直無(wú)法提升,原因固然是多方面的,但一個(gè)最重要因素就是人——門(mén)店店員缺乏銷(xiāo)售熱情??纯创宋闹惺侨绾谓鉀Q這一問(wèn)題的。


  店員的工作熱情、導購技巧,與其業(yè)績(jì)達成有莫大的關(guān)系,并是起決定性的作用!但店員管理往往令老板頭疼不已。什么樣的店員最合適的呢?


  老板:招聘的時(shí)候,我要求的可都是有經(jīng)驗的熟手,可業(yè)績(jì)還是差,我都不知道該招什么樣的人做店員了!


  招店員,看經(jīng)驗,這是我們在門(mén)店招聘中最大的一個(gè)誤區!要知道,經(jīng)驗這個(gè)東西,保質(zhì)期只有三個(gè)月,三個(gè)月后,什么經(jīng)驗都過(guò)期了。


  招聘員工,最重要的要求只有兩個(gè):一是熱情,一是潛力。


  只有對任何事物都表現出熱情態(tài)度的人,才可能對工作也滿(mǎn)懷熱情,才可能創(chuàng )造好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。沒(méi)有經(jīng)驗并不可怕,門(mén)店銷(xiāo)售技巧的套路,只要聰明,很短時(shí)間就可以掌握并運用純熟。因此,招聘時(shí),我們最關(guān)注的是這個(gè)人對生活是不是充滿(mǎn)了熱情,是不是學(xué)習能力足夠強?


  而以下3種人,我們盡量不要招進(jìn)門(mén):


  1、高學(xué)歷。


  目前大學(xué)生就業(yè)形勢緊張,因此大學(xué)生應聘店員不是什么新鮮事。但除非我們有意識地要將其培養成儲備干部,否則,一般不招大學(xué)生?,F在大學(xué)生普遍眼高手低,門(mén)店這種枯燥的工作很難干得長(cháng)久。


  2、經(jīng)驗非常豐富,門(mén)店經(jīng)驗在5年以上的。


  做店員做了5年,還沒(méi)有得到晉升,要么能力不行,要么其他方面有問(wèn)題。而且,經(jīng)驗特別豐富的店員,非常難管理,她們敷衍起你來(lái),能把你蒙得一愣一愣的。而且,在其他企業(yè)做的時(shí)間長(cháng)了,往往成了“油子”,我們的文化很難將其同化。


  3、要求店里的最高職位。


  是金子總會(huì )發(fā)光的,沒(méi)有2,3個(gè)月實(shí)際銷(xiāo)售經(jīng)歷,是不可能了解此中的銷(xiāo)售管理經(jīng)驗的。此類(lèi)大多是孤芳自賞型,大都會(huì )認為自己是最有才,因此都會(huì )產(chǎn)生不穩定和不踏實(shí)的心態(tài),心理的承受力有限,最終是走不遠的。


  真正合適的店員,不是學(xué)歷高,也不是經(jīng)驗多,而是對生活、對工作充滿(mǎn)熱情的人,能在枯燥的門(mén)店工作中盡心盡責。我們講“態(tài)度決定一切”,一個(gè)對生活、對工作都懶洋洋的人,經(jīng)驗再豐富又有什么用?


  店員的工作內容雖然簡(jiǎn)單,但店員的招聘不能隨意,對店員的管理重心必須要延長(cháng)至門(mén)店招聘環(huán)節,不然,你花上數倍的培訓時(shí)間和成本,仍然看不到效果。作為老板,應該明白一個(gè)道理,一部車(chē)只能有一個(gè)方向盤(pán),只有你才是駕駛員,像我們這樣規模的店,需要的是執行者,而不再需要策劃者。


  什么影響了店員的熱情


  老板:我搞不懂,為什么我好說(shuō)歹說(shuō),店員就是沒(méi)有積極性?我在店里還好點(diǎn),剛轉身,就是另外一個(gè)模樣,無(wú)精打采,懶懶散散。換了幾茬人,還是老樣子。


  店員的表現受內外因兩方面影響。


  外因:是工作環(huán)境、企業(yè)文化、激勵制度、目標管理;


  內因:是素質(zhì)、能力。


  外因影響內因,內因決定店員的工作熱情。


  當店員工作熱情不高、陽(yáng)奉陰違時(shí),首先你要反省一下:你是否給你手下的店員營(yíng)造了一個(gè)寬松、愉快的工作環(huán)境?你是否讓店員深刻地理解了你的化妝品店所倡導的文化內涵,并在銷(xiāo)售過(guò)程中傳遞給了顧客?


  多數情況下,店員工作沒(méi)做好,責任不在店員,而是門(mén)店的管理者。


  老板:那我有哪些做得不對,才導致了今天的這個(gè)局面?


  以下幾種情況,對店員的工作熱情影響很大:


  1、老板長(cháng)期不關(guān)注門(mén)店。


  你是老板,你對自己的生意都不上心,三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng),就甭想店員能有敬業(yè)精神,替你把門(mén)店經(jīng)營(yíng)得蒸蒸日上,除非你有一個(gè)好店長(cháng)。


  2、說(shuō)得到,做不到。


  這里有兩層意思,一層意思是帶頭違反門(mén)店的規章制度,如規定門(mén)店要保持清潔,偏偏你當老板的還隨地亂扔垃圾,你還想店員能盡心盡責搞好衛生么?二是承諾店員的,回頭卻自食其言,比如說(shuō)好要放某某半天假,你回頭又隨口撤銷(xiāo)。人無(wú)信不立,下次無(wú)論你再說(shuō)什么,她們都當你說(shuō)著(zhù)玩呢。


  3、無(wú)目標管理,或有目標管理而無(wú)過(guò)程管理。


  多數化妝品店還是給店員下了目標任務(wù)的,但籠統地要求當月達到多少銷(xiāo)量是無(wú)濟于事的。


  首先,目標必須清晰,越清晰越好。這個(gè)月銷(xiāo)量目標定為多少,分布在各個(gè)星期、各個(gè)周末,每天的上午下午大概應為多少?沒(méi)有目標就沒(méi)有壓力和動(dòng)力,必須要有一個(gè)準確的衡量目標。當實(shí)際完成業(yè)績(jì)與目標有一定偏差時(shí),就要分析原因并找出解決方案。


  其次,擬定目標后,要實(shí)行過(guò)程管理。如何達到目標銷(xiāo)量?需要做哪些促銷(xiāo)?什么時(shí)候做?促銷(xiāo)何種主題?店員需要做哪些事?做到什么程度?目標分解,過(guò)程管理,越細越好。要讓店員既感到工作的壓力,又要教她達成銷(xiāo)量的辦法,同時(shí)還要完善考核、獎懲制度。


  4、不恰當的培訓方式。


  枯燥的培訓,店員學(xué)習起來(lái)很慢,犯了錯誤立馬被罵或被扣錢(qián),更讓店員心生怨氣。正確的方式是:采用實(shí)踐中培訓的方式,情景式培訓的效果更為有效。


  老板/店長(cháng)決定一切


  老板:作為店面的老板和主要管理者,我應該注意什么問(wèn)題?


  老板/店長(cháng)的生活習慣、為人處事、人品德行,都直接影響店員。從管理學(xué)角度說(shuō),管理者就是店員們自覺(jué)不自覺(jué)的效仿對象。


  如果管理者能夠身體力行,言行如一,那么店員的行為、態(tài)度、職業(yè)道德,也會(huì )向好的方面發(fā)展;一旦管理者自毀長(cháng)城,破壞了自己制定的規則,盡管他手握這個(gè)特權,再科學(xué)、再合理的規則,基本都是擺設。


  成為一個(gè)好老板的途徑有很多,這里介紹特別重要的一個(gè)原則,在經(jīng)典的管理學(xué)著(zhù)作里把它叫做“走動(dòng)管理”或者叫“現場(chǎng)管理”。


  可能有些人聽(tīng)過(guò)這個(gè)故事,麥當勞的創(chuàng )始人曾經(jīng)發(fā)了次火,然后把所有經(jīng)理級職員的椅子背都給鋸掉了。其原因就是:辦公室里靠在椅背上的安逸感,讓很多經(jīng)理人都忽視了去門(mén)店、去一線(xiàn)的重要性。


  一線(xiàn)店員如果經(jīng)??吹嚼习鍋?lái)店里,就可能在行為上產(chǎn)生如下變化:


  1、店員可以及時(shí)匯報店內情況,加快店內事務(wù)的解決速度。


  2、盡量做到“當日事,當日清”。因為如果遇到非常認真的老板,店員就特別擔心老板質(zhì)詢(xún)。


  3、如果得到老板的當面贊賞或指導,店員在日常行動(dòng)中會(huì )更加投入。


  4、店員如果感到老板常來(lái),就會(huì )認為他同自己在一起,工作一樣辛苦、一樣投入,因而更加理解這份職業(yè),更安穩地在店里做事。


來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng)論壇

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