日前，一份類(lèi)似于中小學(xué)校園流行的手抄本般的“雇主黑名單”正在上海的保姆群中流行，上面密密麻麻記錄了“刁鉆客戶(hù)”的姓名、地址和聯(lián)系方式；而與之相對應，上海綠色家政聯(lián)盟和一些小區雇主們也共享著(zhù)一份“保姆黑名單”，將那些“小偷保姆”、“不誠信阿姨”記錄在案。 業(yè)內人士指出，這兩份“黑名單”的出爐，是“雇傭矛盾”激化的產(chǎn)物。

　　隨著(zhù)外地保姆回家過(guò)年的高峰臨近，如何留住家中的保姆，如何緩解保姆荒，業(yè)內人士和上海白領(lǐng)們各有各的高招：評選“最佳雇主”，了解保姆們需求是什么；或者“抱團”購買(mǎi)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)，緩解保姆離開(kāi)后的家務(wù)煩惱。

　　“金牌雇主”標準：重親情+薪水

　　一般只有雇主和家政公司評選出“金牌保姆”，很少有保姆評選“金牌雇主”的活動(dòng)。但針對目前雇主、保姆各自“黑名單”的流行，上海來(lái)邦家政公司決定進(jìn)行一次“金牌雇主”的評選。“黑名單的流行，說(shuō)明雇主、保姆矛盾日益激化，由于雇主和保姆之間觀(guān)念上和生活習慣上的‘碰不攏’，導致雇主和保姆因一些小小的摩擦就‘拗斷’。”李榮經(jīng)理說(shuō)：“評選‘金牌雇主’的原因，主要是想知道保姆的需求是什么，讓雇主懂得如何留住保姆。”

　　李榮調查了其公司的30多名保姆（其中60%為外地保姆），她們認為“金牌雇主”最重要的兩項標準是“重親情”和“準時(shí)支付薪水”。經(jīng)過(guò)和保姆談心以及家政人員上門(mén)回訪(fǎng)，這次獲得“金牌雇主”稱(chēng)號的是一名60歲左右的張姓雇主，在她家打工的是已在滬上做了七、八年保姆的朱女士。

　　“其實(shí)一開(kāi)始，我覺(jué)得張雇主有點(diǎn)‘難弄’。她雖然60多歲了，但從來(lái)不許我叫她老太太，要我稱(chēng)呼她為‘小姐’，而且在平時(shí)打掃衛生時(shí)，她還給我定下了許多規矩，比如擦家具的抹布不許擦窗戶(hù)，地板每次要分四個(gè)步驟，掃地、用抹布擦、用巴斯清潔、用地板油上光。”朱女士說(shuō)，但在朱女士的生日上，張雇主的所做所為讓她非常感動(dòng)。“沒(méi)想到她為我買(mǎi)了一個(gè)生日蛋糕，還為我預定了生日餐，這是我七、八年保姆生涯中從來(lái)沒(méi)有碰到的，讓我感受到家庭的溫暖。做久了之后，我和張小姐相處也非常愉快。去年年末，張小姐還給了我一個(gè)1900元的大紅包。”朱女士樂(lè )不可支。

　　年末留保姆訣竅：溝通＋紅包

　　需求大、來(lái)源少、素質(zhì)低、流動(dòng)大，這是目前上海保姆市場(chǎng)的最大特點(diǎn)。李榮認為，“雇傭關(guān)系緊張”的根源，在于雇主沒(méi)有做好與保姆相處的資金與心理準備，而保姆則缺乏職業(yè)化心態(tài)。“一方面雇主根據自己的家庭背景，給保姆制定一些任務(wù)和他認為的準則，而這樣的‘家規’往往讓保姆覺(jué)得自己受到了人格上的侮辱；另一方面，保姆希望享受和雇主一樣的生活待遇，一些保姆甚至為了沒(méi)有吃到一個(gè)蘋(píng)果而在服務(wù)態(tài)度上打折扣。這樣的結果就是，雇主不斷地換保姆，保姆不斷地找雇主。”

　　李榮說(shuō)，年末留保姆的訣竅在于溝通和年末紅包。“加強雇主和保姆間的溝通很重要，特別是當雇主和保姆產(chǎn)生分歧時(shí)。有時(shí)你看保姆有的地方?jīng)]有掃干凈，但她認為已經(jīng)干凈了。比如洗碗，按保姆過(guò)去的經(jīng)歷，她認為洗一遍就算干凈了，而有的雇主認為，碗至少應該洗兩遍。”李榮說(shuō)，出現這種情況時(shí)，雇主應該明確地告訴她，什么是“行”，什么是“不行”，給她一個(gè)標準。紅包是留住保姆的物質(zhì)基礎，李榮說(shuō)：“現在的保姆大多很現實(shí)，有的保姆會(huì )為50元的加薪而跳槽走人。年末紅包，可以暫時(shí)留住保姆。”

　　家無(wú)保姆，白領(lǐng)“自助”團購

　　年終保姆“回鄉流”導致了許多白領(lǐng)雇主家無(wú)保姆。據市社區服務(wù)中心公布的一項統計顯示，在請保姆的家庭中，照顧老人、孩子的家庭占了50%以上，其他30%的人請保姆則是為了解決基本的家務(wù)勞動(dòng)，按需求量大小排列依次為：做飯、打掃衛生、洗衣服。面對家無(wú)保姆的情況，白領(lǐng)們開(kāi)始群策群力，開(kāi)始了“自助團購”行動(dòng)，緩解春節保姆荒。

　　照顧孩子：開(kāi)辦小區“寒托班”

　　還有一個(gè)星期，滬上中小學(xué)生將迎來(lái)寒假，而家長(cháng)們則為了孩子的“寒托”問(wèn)題煩惱不已。在各大育兒網(wǎng)站上，記者發(fā)現，為解決照顧孩子問(wèn)題，社區“寒托班”應運而生。起初開(kāi)設小區“寒托”的，是一位全職媽媽秦女士，與一些盈利性托管機構不同，該中心以成本分攤的形式展開(kāi)。從周一到周六，除了秦女士會(huì )在中心悉心指導外，還有兩位孩子的母親也會(huì )來(lái)充當義工，照顧孩子的生活和學(xué)習。秦女士告訴記者，她是在經(jīng)過(guò)聘請保姆、考察接學(xué)公司后，才萌生自組托管中心念頭的。

　　在看到秦女士的這種做法，另一位母親“妮妮媽媽”決定和小區內的三位母親合伙同請寒假中休息的幼兒教師。“妮妮媽媽”說(shuō)，與聘請保姆相比，“團購”幼兒教師不僅可以節約成本，還可以讓孩子獲得更為專(zhuān)業(yè)的照看。

　　家務(wù)活：“廚嫂”+合用鐘點(diǎn)工

　　春節來(lái)臨之前，不少家政公司和飯店推出了“廚嫂”服務(wù)。和保姆不同，“廚嫂”只從事以解決春節期間烹飪買(mǎi)菜煩的問(wèn)題，而其他的一些家務(wù)活兒，則可以通過(guò)一個(gè)星期請一、兩次鐘點(diǎn)工的方式加以解決。在鐘點(diǎn)工緊缺的年關(guān)，如何更有效利用鐘點(diǎn)保姆，業(yè)內人士提議，不妨讓雇主嘗試團購服務(wù)的方式。原理就和大買(mǎi)場(chǎng)的貨物便宜一樣，由于團體購買(mǎi)，使得商家的銷(xiāo)售成本降低，從而商家也愿意進(jìn)行“薄利多銷(xiāo)”。同理，如果雇主愿意和2、3個(gè)鄰居合用一個(gè)保姆，讓保姆免去在路上耽擱的時(shí)間和車(chē)費，保姆自然愿意降低每個(gè)小時(shí)的價(jià)格。選稿:鄭聞文來(lái)源:新聞晚報作者:朱潔