在人體所有器官中，胃是最嬌氣的器官之一，飲食，情緒、氣候、睡眠等很多因素都會(huì )影響到它。我國是“胃病大國”，約有1.2億腸胃病患者。實(shí)際上，胃病的發(fā)作是一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程，胃病往往是因為忽視造成的。預防胃病，先了解容易傷胃的因素才能做得更好。
1.吃飯不規律
“吃飯沒(méi)點(diǎn)、廢寢忘食”是不少現代人的生活習慣，然而饑一頓飽一頓，會(huì )慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個(gè)嚴格遵守“時(shí)間表”的器官，胃液分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒(méi)有食物中和，就會(huì )消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。
2.晚餐吃太飽
晚上“大吃大喝”，睡前來(lái)點(diǎn)夜宵，健康的消化系統往往會(huì )在這樣的飲食習慣中被破壞。晚飯過(guò)飽或臨睡前吃夜宵，不僅會(huì )影響睡眠、導致肥胖，還會(huì )迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中，胃液分泌過(guò)量會(huì )腐蝕胃黏膜，長(cháng)期如此，就會(huì )導致潰瘍等疾病。
3.狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃后，需要經(jīng)過(guò)儲納、研磨、消化等一系列過(guò)程，才到達腸道。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，粗糙的食物就會(huì )直接磨損胃黏膜，增加胃的負擔，使食物在胃內停留時(shí)間延長(cháng)，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。
4.受寒
胃是一個(gè)對外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激后，胃部容易發(fā)生痙攣性收縮，從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。秋冬季節要注意防寒保暖，夏天避免貪吃冷飲、過(guò)涼的瓜果或空調溫度過(guò)低。
5.精神緊張
不少胃病的發(fā)生與發(fā)展，都與人的情緒和心態(tài)密切相關(guān)。當一個(gè)人經(jīng)常緊張、煩惱或憤怒時(shí)，身體調節就受影響，繼而影響到胃的分泌、運動(dòng)、消化等功能。有研究發(fā)現，長(cháng)期抑郁、焦慮或遭到精神創(chuàng )傷的病人，容易患胃潰瘍。
6.過(guò)度疲勞
長(cháng)期超負荷的工作都會(huì )導致疲勞過(guò)度，這不但會(huì )使機體的抵抗力下降，而且會(huì )削弱胃黏膜的防御作用，容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調。
7.飲酒過(guò)度
每天喝少量的紅酒有利于身體健康，但如果酗酒無(wú)度，酒精不但會(huì )損傷肝臟，還會(huì )直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現炎癥、糜爛、潰瘍或出血。此外，飲酒還會(huì )延緩胃潰瘍的愈合過(guò)程。胃病患者尤其不可酗酒。
8.飲食不干凈
幽門(mén)螺旋桿菌是引起胃潰瘍的重要元兇，感染上這種病菌大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。如果吃了不清潔或不新鮮的食物，很容易引起急性胃炎，出現胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。
9.吸煙
吸煙不但會(huì )傷害人體的呼吸系統，對胃的損傷也不可小視。吸煙過(guò)多的人往往更容易患上胃炎，這是因為煙草中的尼古丁會(huì )傷害胃黏膜。此外，吸煙還是引起潰瘍病的重要因素。研究表明，一個(gè)人吸煙量越大，其潰瘍愈合的時(shí)間就越長(cháng)。
10.濫用藥
許多藥物都會(huì )損傷胃黏膜。如消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會(huì )通過(guò)抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質(zhì)類(lèi)固醇等激素類(lèi)藥物，也常常會(huì )導致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發(fā)生。因此，服用這些藥物應當遵循醫囑，最好在飯后服用。
11.常吃腌菜
我國北方居民胃癌得病率遠高于南方，其中一個(gè)重要的原因就是經(jīng)常吃酸菜、咸肉、咸魚(yú)等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類(lèi)化合物，有致癌作用。
12.煙熏和油煎食物攝入多
熏魚(yú)、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類(lèi)致癌物質(zhì)，應少食用。
冬天本就是養胃的好季節，年底到了，保護好自己的胃才能過(guò)好節哦。
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