在本章中你將——
知道什么是競爭市場(chǎng)
考察在一個(gè)競爭市場(chǎng)中什么決定一種物品的需求
考察在一個(gè)競爭市場(chǎng)中什么決定一種物品的供給
了解供給和需求如何共同決定一種物品的價(jià)格與銷(xiāo)售量
考慮市場(chǎng)經(jīng)濟中價(jià)格在配置稀缺資源中的關(guān)鍵作用
當寒流襲擊佛羅里達時(shí),全國超市的桔子汁價(jià)格都上升了。每年夏天當新英格蘭地區天氣變暖時(shí),加勒比地區飯店房間的價(jià)格呈直線(xiàn)下降。當中東爆發(fā)戰爭時(shí),美國的汽油價(jià)格上升,而二手凱迪拉克轎車(chē)價(jià)格下降。這些事件的共同之處是什么呢?它們都表現出供給與需求的作用。
供給與需求是經(jīng)濟學(xué)家最常用的兩個(gè)詞——而且有充分的理由。供給與需求是使市場(chǎng)經(jīng)濟運行的力量。它們決定了每種物品的產(chǎn)量以及出售的價(jià)格。如果你想知道,任何一種事件或政策將如何影響經(jīng)濟,你就應該先考慮它將如何影響供給和需求。
本章介紹供給與需求理論。它考慮買(mǎi)者與賣(mài)者的行為,以及他們相互之間的影響。本章要說(shuō)明市場(chǎng)經(jīng)濟中供給與需求如何決定價(jià)格,以及價(jià)格又如何配置經(jīng)濟的稀缺資源。
市場(chǎng)與競爭
供給與需求這兩個(gè)術(shù)語(yǔ)是指人們在市場(chǎng)上相互交易時(shí)的行為。市場(chǎng)是某種物品或勞務(wù)的一群買(mǎi)者與賣(mài)者。買(mǎi)者作為一個(gè)群體決定了一種物品的需求,而賣(mài)者作為一個(gè)群體決定了一種物品的供給。在討論買(mǎi)者與賣(mài)者的行為之前,我們首先要更充分地思考我們所說(shuō)的“市場(chǎng)”是指什么,以及我們在經(jīng)濟中所觀(guān)察到的不同的市場(chǎng)類(lèi)型。
競爭市場(chǎng)
市場(chǎng)采取了多種形式。有時(shí)市場(chǎng)組織健全,例如,許多農產(chǎn)品市場(chǎng)。在這些市場(chǎng)上,買(mǎi)者與賣(mài)者在特定的地點(diǎn)與時(shí)間相聚,市場(chǎng)上還有拍賣(mài)者幫助確定價(jià)格并安排銷(xiāo)售。更經(jīng)常的情況是,市場(chǎng)并沒(méi)有什么組織。例如,考慮一下某個(gè)鎮上的冰激凌市場(chǎng)。冰激凌的買(mǎi)者并沒(méi)有在任何一個(gè)時(shí)間相聚在一起。冰激凌的賣(mài)者在不同地方并提供略有差別的產(chǎn)品。這種市場(chǎng)上沒(méi)有報出冰激凌價(jià)在每個(gè)店買(mǎi)多少冰激凌。 盡管這個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有人組織,但冰激凌買(mǎi)者集團和冰激凌賣(mài)者集團形成了一個(gè)市場(chǎng)。每個(gè)買(mǎi)者都知道有一些賣(mài)者可供選擇,而且每個(gè)賣(mài)者都認識到,他的產(chǎn)品與其他賣(mài)者提供的產(chǎn)品是相似的。冰激凌的價(jià)格和銷(xiāo)售量并不是由任何一個(gè)買(mǎi)者或賣(mài)者決定的。確切地說(shuō),冰激凌的價(jià)格和銷(xiāo)售量是由所有買(mǎi)者和賣(mài)者在市場(chǎng)上的相互交易所決定的。
冰激凌市場(chǎng)也和經(jīng)濟中大多數市場(chǎng)一樣是高度競爭的。競爭市場(chǎng)是有許多買(mǎi)者與賣(mài)者,以至于每一個(gè)人對市場(chǎng)價(jià)格的影響都微乎其微的市場(chǎng)。每一個(gè)冰激凌賣(mài)者對價(jià)格的控制是有限的,因為其他賣(mài)者也提供類(lèi)似的產(chǎn)品;賣(mài)者沒(méi)有什么原因收取低于現行價(jià)格的價(jià)格,而且,如果他收取較高價(jià)格的話(huà),買(mǎi)者就將到其他地方購買(mǎi)。同樣,沒(méi)有一個(gè)冰激凌買(mǎi)者能影響冰激凌的價(jià)格,因為每個(gè)買(mǎi)者購買(mǎi)量都很少。
在本章中我們要研究競爭市場(chǎng)上買(mǎi)者與賣(mài)者如何相互影響。我們要說(shuō)明,供給與需求的力量如何決定一種物品的銷(xiāo)售量及其價(jià)格。
競爭:完全及其他
在本章中我們假設,市場(chǎng)是完全競爭的??梢愿鶕蓚€(gè)基本特征來(lái)定義完全競爭市場(chǎng):(1)所提供銷(xiāo)售的物品是完全相同的,以及(2)買(mǎi)者和賣(mài)者如此之多,以至于沒(méi)有一個(gè)買(mǎi)者或賣(mài)者可以影響市場(chǎng)價(jià)格。由于完全競爭市場(chǎng)上的買(mǎi)者與賣(mài)者必須接受市場(chǎng)決定的價(jià)格,所以,他們被稱(chēng)為價(jià)格接受者。
有一些市場(chǎng)完全適用于完全競爭的假設。例如,在小麥市場(chǎng)上,有成千上萬(wàn)出售小麥的農民和千百萬(wàn)使用小麥和小麥產(chǎn)品的消費者。由于沒(méi)有一個(gè)買(mǎi)者或賣(mài)者能影響小麥價(jià)格,所以,每個(gè)人都把價(jià)格作為既定的。但是,許多物品與勞務(wù)的市場(chǎng)并不是完全競爭的。一些市場(chǎng)只有一個(gè)賣(mài)者,而且這個(gè)賣(mài)者決定價(jià)格。這個(gè)賣(mài)者被稱(chēng)為壟斷。例如,你們本地的有線(xiàn)電視公司可能就是一種壟斷。你們鎮上的居民也許只能從這一家有線(xiàn)電視公司購買(mǎi)有線(xiàn)電視服務(wù)。一些市場(chǎng)只有幾個(gè)賣(mài)者,而且這些賣(mài)者并不總是主動(dòng)地進(jìn)行競爭。這種市場(chǎng)被稱(chēng)為寡頭。例如,一些航線(xiàn)就是寡頭市場(chǎng)。如果兩個(gè)城市之間的航線(xiàn)只由一家或二家公司提供服務(wù),那么,這些公司就傾向于努力避免激烈競爭,以維持高價(jià)格。
一些市場(chǎng)有許多提供略有差別產(chǎn)品的賣(mài)者。由于產(chǎn)品并不是完全相同的,每個(gè)賣(mài)者都有某種決定自己產(chǎn)品價(jià)格的能力。這種市場(chǎng)被稱(chēng)為壟斷。一個(gè)例子是軟件行業(yè)。許多文字處理程序都在相互爭奪使用者,但每一種程序都與其他每一種程序不同,并且有自己的價(jià)格。
盡管我們在世界上看到的市場(chǎng)類(lèi)型是多種多樣的,但我們從研究完全競爭開(kāi)始。完全競爭市場(chǎng)是最容易分析的。而且,由于大多數市場(chǎng)上都有某種程度的競爭,所以,我們從研究完全競爭下供給與需求中所得到的許多結論也適用于更復雜的市場(chǎng)。
即問(wèn)即答 什么是市場(chǎng)?市場(chǎng)是競爭的意味著(zhù)什么?
需求
我們對市場(chǎng)的研究從考察買(mǎi)者的行為開(kāi)始。在這里我們考慮什么因素決定任何一種物品的需求量,需求量是買(mǎi)者愿意而且能夠購買(mǎi)的物品量。為了集中思考,我們牢記一種物品——冰激凌。
個(gè)人需求的決定因素
考慮一下你自己的冰激凌需求。你如何決定每個(gè)月買(mǎi)多少冰激凌,以及哪些因素影響你的決策呢?這里是一些你可以給出的回答。
價(jià)格 如果每勺冰激凌的價(jià)格上升了20美分,你將會(huì )少買(mǎi)冰激凌。你會(huì )購買(mǎi)冷凍酸奶。如果每勺冰激凌的價(jià)格下降20美分,你會(huì )多買(mǎi)一些。由于需求量隨著(zhù)價(jià)格上升而減少,隨著(zhù)價(jià)格下降而增加,我們說(shuō),需求量與價(jià)格負相關(guān)。價(jià)格與需求量之間的這種關(guān)系對經(jīng)濟中大部分物品都是正確的,而且,實(shí)際上這種關(guān)系如此普遍,以至經(jīng)濟學(xué)家稱(chēng)之為需求規律:在其他條件相同時(shí),一種物品價(jià)格上升,該物品需求量減少。
收入 如果某個(gè)夏天你失去了工作,你對冰激凌的需求會(huì )發(fā)生什么變化呢?很可能的情況是,需求要減少。收入較低意味著(zhù)人的總支出減少,因此你不得不在某些物品——而且也許是大多數物品上——少支出一些。如果當收入減少時(shí),一種物品的需求減少,這種物品就被稱(chēng)為正常物品。
并不是所有物品都是正常物品。如果當收入減少時(shí),一種物品的需求增加,這種物品就被稱(chēng)為低檔物品。低檔物品的一個(gè)例子是搭乘公共汽車(chē)。隨著(zhù)你收入減少,你不大可能買(mǎi)汽車(chē)或乘出租車(chē),而是更可能坐公共汽車(chē)。
相關(guān)物品的價(jià)格 假定冷凍酸奶的價(jià)格下降。需求規律表明你將多買(mǎi)冷凍酸奶。同時(shí),你也許將少買(mǎi)冰激凌。因為冰激凌和冷凍酸奶都是冷而甜的奶油甜食,它們滿(mǎn)足相似的欲望。當一種物品價(jià)格下降減少了另一種物品的需求時(shí),這兩種物品被稱(chēng)為替代品。其他成對的替代品包括熱狗與漢堡包,毛衣與長(cháng)袖衫,以及電影票和錄像帶租金。
現在假設新鮮軟糖價(jià)格下降。根據需求規律,你將買(mǎi)更多的新鮮軟糖。但在這種情況下,你將買(mǎi)更多冰激凌,因為冰激凌和新鮮軟糖通常是一起吃的。當一種物品價(jià)格下降增加了另一種物品的需求時(shí),這兩種物品被稱(chēng)為互補品、其他成對的互補品包括汽油與汽車(chē),電腦和軟件,以及雪橇和空中纜車(chē)票。
嗜好 決定你需求的最明顯因素是你的嗜好。如果你喜歡冰激凌,你會(huì )買(mǎi)得多一些。經(jīng)濟學(xué)家通常并不想解釋人們的嗜好,因為嗜好基于超越了經(jīng)濟學(xué)范圍的歷史與心理因素。但是,經(jīng)濟學(xué)家要考察當嗜好變動(dòng)時(shí)會(huì )出現什么變化。
預期 你對未來(lái)的預期也會(huì )影響你現在對物品與勞務(wù)的需求。例如,如果你預期下個(gè)月會(huì )賺到更多收入,你可能愿意用你現在的一些儲蓄來(lái)買(mǎi)冰激凌。再舉一個(gè)例子,如果你預期明天冰激凌的價(jià)格會(huì )下降,你就會(huì )不太愿意以今天的價(jià)格去買(mǎi)冰激凌。
需求表與需求曲線(xiàn)
我們已經(jīng)知道,有許多變量決定一個(gè)人對冰激凌的需求量。設想有一個(gè)時(shí)候除了價(jià)格之外所有這些變量都不變?,F在讓我們來(lái)考慮價(jià)格如何影響需求量。
表4-l表示在不同的冰激凌價(jià)格時(shí),凱瑟琳每個(gè)月買(mǎi)多少個(gè)冰激凌蛋卷。如果冰激凌是免費的,凱瑟琳吃12個(gè)冰激凌。在每個(gè)價(jià)格為0.5美元時(shí),凱瑟琳買(mǎi)10個(gè)。隨著(zhù)價(jià)格繼續上升,她的需求越來(lái)越少。當價(jià)格達到3美元時(shí),凱瑟琳根本不買(mǎi)冰激凌。表4-l是一個(gè)需求表,即一個(gè)表示一種物品價(jià)格與其需求量之間關(guān)系的表。[經(jīng)濟學(xué)家之所以用列表(schedule)這個(gè)術(shù)語(yǔ),是因為這個(gè)表類(lèi)似于列車(chē)時(shí)刻表,數字在平行的各欄中。]
表4-1 凱瑟琳的需求表
冰激凌蛋卷的價(jià)格(美元) 冰激凌蛋卷的需求量(個(gè))
0.00 12
0.50 10
1.00 8
1.50 6
2.00 4
2.50 2
3.00 0
圖4-1這條需求曲線(xiàn)是根據表4-l的需求表畫(huà)出的,它表明一種物品的需求量如何隨著(zhù)它的價(jià)格變動(dòng)而變動(dòng)。由于價(jià)格下降,需求量增加,所以需求曲線(xiàn)向右下方傾斜。根據習慣,冰激凌價(jià)格在縱軸,而冰激凌需求量在橫軸。把價(jià)格與需求量聯(lián)系在一起的向右下方傾斜的曲線(xiàn)被稱(chēng)為需求曲線(xiàn)。
其他條件相同
當你看到需求曲線(xiàn)時(shí),還會(huì )記得它是在其他條件不變的情況下畫(huà)出的。圖4-l中凱瑟琳的需求曲線(xiàn)表明,當只有冰激凌的價(jià)格變動(dòng)時(shí),凱瑟琳的冰激凌需求會(huì )發(fā)生什么變化。這條曲線(xiàn)是在假設凱瑟琳的收入、嗜好、預期和相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格都相同時(shí)畫(huà)出來(lái)的。經(jīng)濟學(xué)家用“其他條件相同”這個(gè)術(shù)語(yǔ)表明,除了正在研究的變量之外,所有相關(guān)變量都保持不變。這個(gè)拉丁文短語(yǔ)字面上的意思是“其他條件相同”。需求曲線(xiàn)向右下方傾斜是因為,其他條件相同時(shí),價(jià)格較低意味著(zhù)需求量較多。
雖然其他條件相同這個(gè)術(shù)語(yǔ)是指假設某些變量不變的一種假設情況,但在現實(shí)世界中許多事情是在同時(shí)變動(dòng)的。由于這個(gè)原因,當我們用供給與需求工具來(lái)分析事件或政策時(shí),重要的是要記住什么是不變的,而什么并不是。
市場(chǎng)需求與個(gè)人需求
到現在為止我們已經(jīng)討論了個(gè)人對一種產(chǎn)品的需求。為了分析市場(chǎng)如何運行,我們需要確定市場(chǎng)需求,市場(chǎng)需求是所有個(gè)人對某種物品或勞務(wù)需求的總和。
表4-2表示兩個(gè)人——凱瑟琳和尼古拉——的冰激凌需求表。在任何一種價(jià)格時(shí),凱瑟琳的需求表告訴我們她購買(mǎi)多少冰激凌,而尼古拉的需求表告訴我們他購買(mǎi)多少冰激凌。市場(chǎng)需求是這兩個(gè)個(gè)人需求的總和。
表4-2 個(gè)人與市場(chǎng)需求表
冰激凌蛋卷的價(jià)格(美元) 凱瑟琳 尼古拉 市場(chǎng)
(個(gè)) (個(gè)) (個(gè))
0.00 12 + 7 = 19
0.50 10 6 16
1.00 8 5 13
1.50 6 4 10
2.00 4 3 7
2.50 2 2 4
3.3 0 1 1
由于市場(chǎng)需求是從個(gè)人需求推導出來(lái)的,所以,市場(chǎng)需求量取決于決定個(gè)別買(mǎi)者需求量的因素。因此,市場(chǎng)需求量不僅取決于一種物品的價(jià)格、而且還取決于買(mǎi)者的收入、嗜好、預期,以及相關(guān)物品的價(jià)格。它也取決于買(mǎi)者的人數。(如果更多消費者加入凱瑟琳和尼古拉的行列,在每種價(jià)格時(shí)需求量會(huì )更多。)表4-2的需求表表示當決定需求量的所有其他變量不變時(shí),隨著(zhù)價(jià)格變動(dòng),需求量發(fā)生的變動(dòng)。
圖4-2市場(chǎng)需求是個(gè)人需求之和,凱瑟琳的需求+尼古拉的需求=市場(chǎng)需求,通過(guò)把個(gè)人需求曲線(xiàn)水平相加而得出市場(chǎng)需求曲線(xiàn)。在價(jià)格為2美元時(shí),凱瑟琳需求4個(gè)冰激凌蛋卷,而尼古拉需求3個(gè)冰激凌蛋卷。在這種價(jià)格時(shí),市場(chǎng)需求量是7個(gè)冰激凌蛋卷。
圖4-2表示與這些需求表相應的需求曲線(xiàn)。要注意的是,我們把個(gè)人需求曲線(xiàn)水平相加,得出了市場(chǎng)需求曲線(xiàn)。這就是說(shuō),為了得出任何一種價(jià)格時(shí)的總需求量,我們把個(gè)人需求曲線(xiàn)橫軸上表示的個(gè)人需求量相加。由于我們關(guān)心的是分析市場(chǎng)如何運行,所以我們經(jīng)常主要是用市場(chǎng)需求曲線(xiàn)。市場(chǎng)需求曲線(xiàn)表示一種物品的總需求量如何隨著(zhù)該物品的價(jià)格變動(dòng)而變動(dòng)。
需求曲線(xiàn)的移動(dòng)
假定美國醫學(xué)協(xié)會(huì )突然宣布一個(gè)新發(fā)現:那些經(jīng)常吃冰激凌的人更長(cháng)壽,也更健康。這個(gè)布告對冰激凌市場(chǎng)有什么影響呢?
這個(gè)發(fā)現改變了圖4-3需求曲線(xiàn)的移動(dòng)在某種既定價(jià)格時(shí),任何一種增加買(mǎi)者希望購買(mǎi)的數量的變動(dòng)都會(huì )使需求曲線(xiàn)向右移動(dòng)。在某種既定價(jià)格時(shí),任何一種減少買(mǎi)者希望購買(mǎi)的數量的變動(dòng)都會(huì )使需求曲線(xiàn)向左移動(dòng)人們的嗜好并增加了冰激凌需求。在任何一種既定價(jià)格時(shí),買(mǎi)者現在想買(mǎi)更多的冰激凌,而且冰激凌的需求曲線(xiàn)向右移動(dòng)。除了價(jià)格之外,任何一種決定需求的因素變動(dòng)時(shí),需求曲線(xiàn)移動(dòng)。正如圖4-3所表示的,任何一種在每一價(jià)格時(shí)增加需求量的變動(dòng)都會(huì )使需求曲線(xiàn)向右移動(dòng)。同樣,任何一種在每一價(jià)格時(shí)減少需求量的變動(dòng)都會(huì )使需求曲線(xiàn)向左移動(dòng)。
表4-3列出了決定市場(chǎng)上需求量的變量,以及這些變量的變動(dòng)如何影響需求曲線(xiàn)。簡(jiǎn)言之,需求曲線(xiàn)表示在其他所有決定需求的因素不變時(shí)一種物品價(jià)格變動(dòng),該物品的需求量會(huì )發(fā)生什么變動(dòng)。當這些其他決定因素中的一種變動(dòng)時(shí),需求曲線(xiàn)移動(dòng)。
表4-3 需求的決定因素
影響需求量的變量 這些變量的變動(dòng)將:
價(jià)格 表現為沿著(zhù)需求曲線(xiàn)的變動(dòng)
收入 需求曲線(xiàn)移動(dòng)
相關(guān)物品價(jià)格 需求曲線(xiàn)移動(dòng)
嗜好 需求曲線(xiàn)移動(dòng)
預期 需求曲線(xiàn)移動(dòng)
買(mǎi)者數量 需求曲線(xiàn)移動(dòng)
案例研究 減少香煙需求量的兩種方法
公共政策制定者經(jīng)常想減少人們吸煙的數量.政策可以努力達到這一目標的方法有兩種。減少吸煙的一種方法是使香煙或其他煙草產(chǎn)品的需求曲線(xiàn)移動(dòng)。公益廣告、香煙盒上有害健康的警示、以及禁止在電視上做香煙廣告,都是旨在任何一種既定價(jià)格水平時(shí)減少香煙需求量的政策。如果成功了,這些政策就使香煙的需求曲線(xiàn)向左移動(dòng)。
此外,政策制定者可以試著(zhù)提高香煙的價(jià)格。例如.如果政府對香煙制造商征稅,煙草公司就會(huì )以高價(jià)格的形式把這種稅的人部分轉嫁給消費者。較高的價(jià)格鼓勵吸煙者減少他們吸的香煙量。在這種情況下,吸煙量的減少就不表現為需求曲線(xiàn)的移動(dòng)。相反,它表示為沿著(zhù)同一條需求曲線(xiàn)移動(dòng)到價(jià)格更高而數量較少的一點(diǎn)上。
吸煙量對香煙價(jià)格變動(dòng)會(huì )有多大反應呢?經(jīng)濟學(xué)家試圖通過(guò)研究香煙稅變動(dòng)時(shí)出現的情況來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。他們發(fā)現,香煙價(jià)格上升10%會(huì )引起需求量減少4%。還發(fā)現青少年對香煙價(jià)格特別敏感:香煙價(jià)格上升10%使青少年的吸煙量減少12%。
即問(wèn)即答 列出比薩餅需求的決定因素?!蚺e出一個(gè)比薩餅需求表的例子,并畫(huà)出需求曲線(xiàn)?!蚺e出一個(gè)使這條需求曲線(xiàn)移動(dòng)的因素的例子?!虮人_餅價(jià)格變動(dòng)會(huì )使這條需求曲線(xiàn)移動(dòng)嗎?
供 給
現在我們轉向市場(chǎng)的另一方,并考察賣(mài)者的行為。任何一種物品或勞務(wù)的供給量是賣(mài)者愿意而且能夠出售的數量。為了集中我們的思考,我們仍然考慮冰激凌市場(chǎng),并觀(guān)察決定供給量的因素。
個(gè)人供給的決定因素
設想你經(jīng)營(yíng)學(xué)生甜食店,這是一家生產(chǎn)并銷(xiāo)售冰激凌的公司。什么因素決定你愿意生產(chǎn)并提供銷(xiāo)售的冰淇淋量呢?下面是一些可能的回答。
價(jià)格 冰激凌的價(jià)格是供給量的一個(gè)決定因素。當冰激凌價(jià)格高時(shí),出售冰激凌是有利可圖的,因此,供給量也大。作為冰激凌賣(mài)者,你工作時(shí)間更長(cháng),購買(mǎi)許多臺冰激凌機,并雇傭許多工人。相反,當冰激凌價(jià)格低時(shí),對你的經(jīng)營(yíng)不太有利,因此你將生產(chǎn)較少的冰激凌。在一個(gè)甚至更低的價(jià)格時(shí),你會(huì )選擇完全停止營(yíng)業(yè),你的供給量減少為零。
由于供給量隨著(zhù)價(jià)格上升而增加,隨著(zhù)價(jià)格下降而減少,所以我們說(shuō),某種物品的供給量與價(jià)格是正相關(guān)的。價(jià)格與供給量之間的這種關(guān)系被稱(chēng)為供給規律:在其他條件相同時(shí),一種物品價(jià)格上升,該物品供給量就增加。
投入價(jià)格 為了生產(chǎn)冰激凌,學(xué)生甜點(diǎn)店用了各種投入:奶油、糖。香料、冰激凌機、生產(chǎn)冰激凌的廠(chǎng)房,以及攪拌各種材料并操作機器的工人勞動(dòng)。當這些投入中的一種或幾種價(jià)格上升時(shí),生產(chǎn)冰激凌就不太有利,你的企業(yè)提供的冰激凌就較少。如果投入價(jià)格大幅度上升,你會(huì )關(guān)掉你的企業(yè),并根本不提供冰激凌。因此,一種物品的供給量與生產(chǎn)這種物品所用的投入的價(jià)格負相關(guān)。
技術(shù) 把各種投入變?yōu)楸ち璧募夹g(shù)也是供給量的另一個(gè)決定因素。例如,機械化的冰激凌機的發(fā)明減少了生產(chǎn)冰激凌必需的勞動(dòng)量。技術(shù)進(jìn)步通過(guò)減少企業(yè)的成本增加了冰激凌的供給量。
預期 你現在供給的冰激凌量還取決于對未來(lái)的預期。例如,如果你預期未來(lái)冰激凌的價(jià)格會(huì )上升,你就將把你現在生產(chǎn)的一些冰激凌貯存起來(lái),并減少了今天的市場(chǎng)供給。
表4-4 本的供給表
冰激凌蛋卷的價(jià)格(美元) 冰激凌蛋卷的供給量(個(gè))
0.00 0
0.50 0
1.00 1
1.50 2
2.00 3
2.50 4
3.00 5
本的供給曲線(xiàn)是根據表4-4中的供給表畫(huà)的,它表示隨著(zhù)一種物品價(jià)格變動(dòng),其供給量如何變動(dòng)。由于價(jià)格上升,供給量增加,供給曲線(xiàn)向右上方傾斜。
供給表與供給曲線(xiàn)
考慮一下在投入價(jià)格、技術(shù)和預期不變的情況下,供給量如何隨著(zhù)價(jià)格的變動(dòng)而變動(dòng)。表4-4表示冰激凌賣(mài)者本(Ben)在各種冰激凌價(jià)格時(shí)的供給量。在價(jià)格低于1美元時(shí),本根本不供給任何冰激凌。隨著(zhù)價(jià)格上升,他供給的數量越來(lái)越多。這個(gè)表被稱(chēng)為供給表;把價(jià)格與供給量聯(lián)系在一起的曲線(xiàn)稱(chēng)為供給曲線(xiàn)。供給曲線(xiàn)向右上方傾斜,是因為在其他條件相同的情況下,價(jià)格越高意味著(zhù)供給量越多。
供給表:表示一種物品價(jià)格與供給量之間關(guān)系的表格。
供給曲線(xiàn):一種物品價(jià)格與供給量之間關(guān)系的圖形。
市場(chǎng)供給與個(gè)人供給
正如市場(chǎng)需求是所有買(mǎi)者需求的總和一樣,市場(chǎng)供給也是所有賣(mài)者供給的總和。
任何一種價(jià)格時(shí),本的供給表告訴我們本供給多少冰激凌,而杰瑞的供給表告訴我們杰瑞供給多少冰激凌。市場(chǎng)供給是這兩個(gè)個(gè)人供給的總和。通過(guò)把個(gè)人供給曲線(xiàn)水平相加可以得出市場(chǎng)供給曲線(xiàn)。在價(jià)格為2美元時(shí),本供給3個(gè)冰激凌蛋卷,而杰瑞供給4個(gè)冰激凌蛋卷。在這種價(jià)格時(shí),市場(chǎng)供給量是7個(gè)冰激凌蛋卷。
市場(chǎng)供給量取決于決定個(gè)別賣(mài)者供給量的因素:一種物品的價(jià)格、生產(chǎn)該物品使用的投入的價(jià)格、可得到的技術(shù),以及預期。此外,市場(chǎng)供給量還取決于賣(mài)者的數量。(如果本或杰瑞退出了冰激凌經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)供給量就要減少。)供給表表示,在所有其他決定供給量的變量不變時(shí),隨著(zhù)價(jià)格變動(dòng),供給量會(huì )發(fā)生什么變動(dòng)。
和需求曲線(xiàn)一樣,我們水平地加總個(gè)人供給曲線(xiàn)來(lái)得出市場(chǎng)供給曲線(xiàn)。這就是說(shuō),為得到任何一種價(jià)格時(shí)的總供給量,我們把個(gè)人供給曲線(xiàn)橫軸上表示的個(gè)人供給量相加。市場(chǎng)供給曲線(xiàn)表示,一種物品的總供給量如何隨著(zhù)它的價(jià)格變動(dòng)而變動(dòng)。
供給曲線(xiàn)的移動(dòng)
假設糖的價(jià)格下降了。這種變動(dòng)如何影響冰激凌的供給呢?由于糖是生產(chǎn)冰激凌的一種投入,所以,糖的價(jià)格下降使銷(xiāo)售冰激凌更有利可圖。
這就增加了冰激凌的供給:在任何一種既定價(jià)格水平時(shí),賣(mài)者現在愿意生產(chǎn)更多產(chǎn)量。因此,冰激凌的供給曲線(xiàn)向右移動(dòng)。
除了價(jià)格以外,任何一種決定供給的因素變動(dòng)都會(huì )使供給曲線(xiàn)移動(dòng)。任何在每一價(jià)格水平時(shí)增加供給量的變動(dòng)都使供給曲線(xiàn)向右移動(dòng)。同樣,任何在每一價(jià)格水平時(shí)減少供給量的變動(dòng)都使供給曲線(xiàn)向左移動(dòng)。簡(jiǎn)言之,供給曲線(xiàn)表示在所有其他決定供給的因素不變時(shí),一種物品的價(jià)格變動(dòng),該物品的供給量會(huì )發(fā)生什么變動(dòng)。當這些其他決定因素中的一種變動(dòng)時(shí),供給曲線(xiàn)移動(dòng)。
即問(wèn)即答 列出比薩餅供給的決定因素?!蚺e出一個(gè)比薩餅供給表的例子,并畫(huà)出供給曲線(xiàn)?!蚺e出一個(gè)將使這條供給曲線(xiàn)移動(dòng)的事情的例子?!虮人_餅價(jià)格的變動(dòng)會(huì )使這條供給曲線(xiàn)移動(dòng)嗎?
供給與需求的結合
在分別分析了供給與需求之后,現在我們把它們結合起來(lái)說(shuō)明它們如何決定市場(chǎng)上一種物品的銷(xiāo)售量和價(jià)格。
均 衡
要注意的是,供給和需求曲線(xiàn)相交于一點(diǎn);這一點(diǎn)被稱(chēng)為市場(chǎng)的均衡。這兩條曲線(xiàn)相交時(shí)的價(jià)格被稱(chēng)為均衡價(jià)格,而相交時(shí)的數量被稱(chēng)為均衡數量。在這里均衡價(jià)格是每個(gè)冰激凌蛋卷2美元,而均衡數量是7個(gè)冰激凌蛋卷。
字典給均衡這個(gè)詞下的定義是各種力量處于平衡的狀態(tài)——而且,這個(gè)定義也描述了市場(chǎng)均衡。在均衡價(jià)格時(shí),買(mǎi)者愿意而且能夠購買(mǎi)的數量正好與賣(mài)者愿意而且能夠出售的數量平衡。均衡價(jià)格有時(shí)也被稱(chēng)為市場(chǎng)出清價(jià)格,因為在這種價(jià)格時(shí),市場(chǎng)上的每一個(gè)人都得到滿(mǎn)足:買(mǎi)者買(mǎi)到了他想買(mǎi)的所有東西,而賣(mài)者賣(mài)出了他想賣(mài)的所有東西。
買(mǎi)者與賣(mài)者的行動(dòng)自然而然地使市場(chǎng)向供給與需求的均衡變動(dòng)。為了說(shuō)明原因,我們考慮當市場(chǎng)價(jià)格不等于均衡價(jià)格時(shí)會(huì )出現什么情況。
首先假設市場(chǎng)價(jià)格高于均衡價(jià)格,在每個(gè)冰激凌蛋卷的價(jià)格在2.5美元時(shí),物品的供給量(10個(gè)冰激凌蛋卷)超過(guò)了需求量(4個(gè)冰激凌蛋卷)。存在物品的過(guò)剩:在現行價(jià)格時(shí)賣(mài)者不能賣(mài)出他們想賣(mài)的所有物品。這種情況被稱(chēng)為超額供給。例如,當在冰激凌市場(chǎng)上存在超額供給時(shí),冰激凌賣(mài)者發(fā)現,他們的冰箱越來(lái)越裝滿(mǎn)了他們想賣(mài)而賣(mài)不出去的冰激凌。他們對超額供給的反應是降低其價(jià)格。價(jià)格要一直下降到市場(chǎng)達到均衡時(shí)為止。
假設現在市場(chǎng)價(jià)格低于均衡價(jià)格,在這種情況下,每個(gè)冰激凌蛋卷的價(jià)格是1.5美元,而且,物品需求量超過(guò)了供給量。存在物品短缺;需求者不能按現行價(jià)格買(mǎi)到他們想買(mǎi)的一切。這種情況被稱(chēng)為超額需求。例如,當冰激凌市場(chǎng)出現超額需求時(shí),買(mǎi)者不得不排長(cháng)隊等候購買(mǎi)可提供的幾個(gè)冰激凌蛋卷的機會(huì )。由于太多的買(mǎi)者搶購太少的物品,賣(mài)者可以作出的反應是提高自己的價(jià)格而不是失去銷(xiāo)售量。隨著(zhù)價(jià)格上升,市場(chǎng)又一次向均衡變動(dòng)。
因此,許多買(mǎi)者與賣(mài)者的活動(dòng)自發(fā)地把市場(chǎng)價(jià)格推向均衡價(jià)格。一旦市場(chǎng)達到其均衡價(jià)格,所有買(mǎi)者和賣(mài)者都得到滿(mǎn)足,也就不存在價(jià)格上升或下降的壓力。在不同市場(chǎng)上達到均衡的快慢是不同的,這取決于價(jià)格調整的快慢。但是,在大多數自由市場(chǎng)上,由于價(jià)格最終要變動(dòng)到其均衡水平,所以,過(guò)剩與短缺都只是暫時(shí)的。實(shí)際上,這種現象如此普遍存在,以至于有時(shí)被稱(chēng)為供求規律:任何一種物品價(jià)格的調整都會(huì )使該物品的供給與需求達到平衡。
分析均衡變動(dòng)的三個(gè)步驟
到現在為止,我們說(shuō)明了供給與需求如何共同決定市場(chǎng)均衡,市場(chǎng)均衡又決定了物品價(jià)格;以及買(mǎi)者所購買(mǎi)和賣(mài)者所生產(chǎn)的該物品數量。當然,均衡價(jià)格和數量取決于供給和需求曲線(xiàn)的位置。當某些事件使這些曲線(xiàn)中的一種移動(dòng)時(shí),市場(chǎng)上的均衡就改變了。關(guān)于這種變動(dòng)的分析被稱(chēng)為比較靜態(tài),因為它涉及到原均衡與新均衡的比較。
當分析某個(gè)事件如何影響一個(gè)市場(chǎng)時(shí),我們按三個(gè)步驟進(jìn)行。第一, 我們確定該事件是使供給曲線(xiàn)移動(dòng),需求曲線(xiàn)移動(dòng),還是在一些情況下,使兩種曲線(xiàn)都移動(dòng)。第二,我們確定曲線(xiàn)是向右移動(dòng),還是向左移動(dòng)。第三,我們用供求圖來(lái)考察這種移動(dòng)如何影響均衡價(jià)格和數量。
舉例:需求變動(dòng) 假設某一年夏季天氣特別熱。這種情況如何影響冰激凌市場(chǎng)呢?為了分析這個(gè)問(wèn)題,我們遵循三個(gè)步驟進(jìn)行。
l.天氣熱通過(guò)改變人們對冰激凌的嗜好而影響需求曲線(xiàn)。這就是說(shuō),天氣改變了人們在任何一種既定價(jià)格時(shí)想購買(mǎi)的冰激凌數量。供給曲線(xiàn)不變,因為天氣并不直接影響銷(xiāo)售冰激凌的企業(yè)。
2.由于天氣熱使人們想吃更多的冰激凌,所以,需求曲線(xiàn)向右移動(dòng),需求增加了。這種移動(dòng)表明,在每種價(jià)格時(shí),冰激凌的需求量更多了。
3.換句話(huà)說(shuō),天氣熱提高了冰激凌的價(jià)格,增加了冰激凌的銷(xiāo)售量。
曲線(xiàn)移動(dòng)與沿著(zhù)曲線(xiàn)的移動(dòng) 我們注意到,當天氣炎熱使冰激凌價(jià)格上升時(shí),盡管供給曲線(xiàn)仍然相同,但企業(yè)供給的冰激凌數量增加了。在這種情況下,經(jīng)濟學(xué)家說(shuō),存在“供給量”增加,但“供給”未變。
“供給”指供給曲線(xiàn)的位置,而“供給量”指供給者希望出售的數量。在這個(gè)例子中,供給沒(méi)有改變,因為天氣并沒(méi)有改變在任何一種既定價(jià)格時(shí)企業(yè)的銷(xiāo)售愿望。相反,熱天氣改變了在任何一種既定價(jià)格時(shí)消費者的購買(mǎi)愿望,從而使需求曲線(xiàn)移動(dòng)。需求增加引起均衡價(jià)格上升。當價(jià)格上升時(shí),供給量增加了。這種供給量的增加用沿著(zhù)供給曲線(xiàn)的變動(dòng)來(lái)表示。
總之,供給曲線(xiàn)移動(dòng)稱(chēng)為“供給變動(dòng)”,而需求曲線(xiàn)移動(dòng)稱(chēng)為“需求變動(dòng)”。沿著(zhù)一條固定供給曲線(xiàn)的移動(dòng)稱(chēng)為“供給量的變動(dòng)”,而沿著(zhù)一條固定需求曲線(xiàn)的移動(dòng)稱(chēng)為“需求量的變動(dòng)”。
舉例:供給的變動(dòng) 假設在另一個(gè)夏季,地震摧毀了幾家冰激凌工廠(chǎng)。這個(gè)事件如何影響冰激凌市場(chǎng)呢?為了回答這個(gè)問(wèn)題,我們又遵循三個(gè)步驟進(jìn)行。
1.地震影響供給曲線(xiàn)。地震通過(guò)減少賣(mài)者數量而改變了在任何一種既定價(jià)格時(shí)企業(yè)生產(chǎn)并銷(xiāo)售的冰激凌數量。需求曲線(xiàn)沒(méi)變,因為地震并沒(méi)有直接改變家庭希望購買(mǎi)的冰激凌數量。
2.供給曲線(xiàn)向左移動(dòng),因為在任何一種價(jià)格時(shí),企業(yè)愿意并能夠出售的總量減少了。
3.供給曲線(xiàn)移動(dòng)使均衡價(jià)格上升,使均衡數量減少。由于地震,冰激凌的價(jià)格上升了,而銷(xiāo)售量減少了。
舉例:供給和需求都變動(dòng) 現在假設天氣炎熱和地震同時(shí)發(fā)生。為了分析兩個(gè)事件的這種結合,我們仍遵循三個(gè)步驟進(jìn)行。
1.我們確定,兩條曲線(xiàn)都應該移動(dòng)。天氣炎熱影響需求曲線(xiàn),因為它改變了家庭在任何一種既定價(jià)格時(shí)想要購買(mǎi)的冰激凌數量。同時(shí),地震改變了供給曲線(xiàn),因為它改變了企業(yè)在任何一種既定價(jià)格時(shí)想要出售的冰激凌的數量。
2.這兩條曲線(xiàn)移動(dòng)的方向與我以前分析中它們的移動(dòng)方向相同:需求曲線(xiàn)向右移動(dòng),而供給曲線(xiàn)向左移動(dòng)。
3.會(huì )引起兩種可能的結果,這取決于需求和供給移動(dòng)的相對大小。在這兩種情況下,均衡價(jià)格上升。(a),需求有大幅度增加,而供給減少很小,均衡數量也增加了。與此相比,(b),供給有大幅度減少,而需求增加很小,均衡數量減少了。因此,這些事件肯定會(huì )提高冰激凌的價(jià)格,但它們對冰激凌銷(xiāo)售量的影響是不確定的。
新聞?wù)?/span> 供給、需求與紙張的價(jià)格
以下的文章描述了紙張市場(chǎng)的發(fā)展。當你讀這篇文章時(shí),要試著(zhù)判斷需求曲線(xiàn)的移動(dòng)和供給曲線(xiàn)的移動(dòng)。要謹慎地區分曲線(xiàn)的移動(dòng)和沿著(zhù)曲線(xiàn)的移動(dòng)。
紙漿的現實(shí)
杰瑞.阿克曼 撰寫(xiě)
從報攤或你的購物袋中不難發(fā)現全球經(jīng)濟好轉的證據:紙張需求的迅速增加把價(jià)格推向新記錄。
幾乎沒(méi)有一種紙張不漲價(jià)。面巾紙、辦公用紙、新聞紙,甚至紙板箱存貨——所有這一切的價(jià)格都比1994年初上升了25%-40%,而且預計也許就在夏天還會(huì )上升。
“工廠(chǎng)告訴我在以后的6個(gè)季度中情況還會(huì )這樣持續下去?!辈ㄊ款D一家辦公用紙配銷(xiāo)公司——帝國紙業(yè)公司——總裁愛(ài)德華.羅森布魯姆(Edward Rosenblm)這樣說(shuō)。
超市購物者如果想用紙袋不想用塑料袋就要說(shuō)出來(lái)。辦公室管理人員竭力限制進(jìn)行復印的次數。印刷者采取額外步驟來(lái)減少浪費,以免提高顧客的價(jià)格。而報紙有時(shí)也會(huì )減少篇幅并提高價(jià)格,以彌補報紙印刷成本的增加。
毫不奇怪,造紙商樂(lè )不可支,說(shuō)造紙行業(yè)一直在消化前些年衰退的虧損。美國森林與造紙協(xié)會(huì )這家貿易組織的維吉爾.赫頓(Virgil Horion)說(shuō),過(guò)去14年中造紙行業(yè)的利潤只有3%……
造紙行業(yè)領(lǐng)導人說(shuō),經(jīng)歷了5年蕭條之后才有了這一切,過(guò)去5年的慘狀是經(jīng)濟周期變動(dòng)中最嚴重的一次。橫跨美洲、歐洲和亞洲的廣告減少使報紙和雜志發(fā)行量下跌,而且,產(chǎn)品銷(xiāo)售減少也意味著(zhù)包裝紙需求減少。
但造紙商根據80年代高漲的經(jīng)驗已經(jīng)建立新的造紙能力以滿(mǎn)足預期的增長(cháng)。根據美國森林與造紙協(xié)會(huì )的說(shuō)法,1990年和1991年,五臺大型新聞紙制造機已投入了美國的生產(chǎn)線(xiàn)上,這些機器耗資20億美元,能增加9.5%的生產(chǎn)能力。加拿大的情況也十分相同:在這兩年期間,兩國生產(chǎn)了全世界新聞紙供給的四分之三。為了支付新機器賬單,造紙公司甚至在未決定是否還用舊機器之前就開(kāi)始啟用新機器。結果紙張過(guò)剩又使價(jià)格下降。這種情況一直持續到去年經(jīng)濟好轉時(shí)——不僅美國是這樣,而且歐洲、亞洲和拉丁美洲許多國家也是這樣。
現在,隨著(zhù)舊機器淘汰,需求的增加正在把價(jià)格推向一個(gè)新高峰。根據一家貿易期刊《紙漿與紙張》的說(shuō)法,每公噸新聞紙的平均價(jià)格——造紙業(yè)的衡量標準——已從1993年底的445美元上升到12月份的515美元?!都~約時(shí)報》的一項獨立調查指出,價(jià)格由1月份的552美元跳到3月初的600美元,到5月1日將達到675美元。
即問(wèn)即答 分析如果西紅柿價(jià)格上升,比薩餅市場(chǎng)會(huì )發(fā)生什么變動(dòng)?!蚍治鋈绻麧h堡包價(jià)格下降,比薩餅市場(chǎng)會(huì )發(fā)生什么變動(dòng)。
結論
本章分析了一個(gè)市場(chǎng)上的供給與需求。盡管我們的分析集中在冰激凌市場(chǎng)上,但在這里所了解到的結論也適用于大部分其他市場(chǎng)。只要你到商店去買(mǎi)某種東西,你就對那種東西的需求作出了貢獻。只要你找工作,你就對勞動(dòng)服務(wù)的供給作出了貢獻。由于供給與需求是如此普遍的經(jīng)濟現象,所以,供求模型是一種十分有用的分析工具。在以后各章中我們要經(jīng)常使用這個(gè)模型。
第一章中討論的經(jīng)濟學(xué)十大原理之一是;市場(chǎng)通常是一種組織經(jīng)濟活動(dòng)的好方法。雖然要判斷市場(chǎng)結果是好還是壞仍然早了一點(diǎn),但在本章中我們開(kāi)始了解市場(chǎng)是如何運行的。在任何一種經(jīng)濟制度中,資源都要配置到競爭性用途中。市場(chǎng)經(jīng)濟利用供給與需求的力量來(lái)實(shí)現這個(gè)目標。供給與需求共同決定了經(jīng)濟中許多不同物品與勞務(wù)的價(jià)格,價(jià)格又是指導資源配置的信號。
例如,考慮一下海灘土地的配置。由于這種土地量有限,并不是每一個(gè)人都能享受海灘的奢華生活。誰(shuí)得到這種資源呢?答案是愿意支付這種價(jià)格的人。海灘土地的價(jià)格要一直進(jìn)行調整,直至這種土地的需求量與供給量平衡。因此,在市場(chǎng)經(jīng)濟中,價(jià)格是配置稀缺資源的機制。同樣,價(jià)格決定了誰(shuí)生產(chǎn)每種物品,以及生產(chǎn)多少。例如,考慮一下農業(yè)的情況。由于生存需要食物,一些人從事農業(yè)是至關(guān)重要的。什么因素決定誰(shuí)是農民,誰(shuí)不是農民呢?在一個(gè)自由的社會(huì )中,并沒(méi)有作出這種決策并確保充足食物供給的政府計劃機構。相反,把工人配置到農業(yè)中是根據千百萬(wàn)工人的工作決策。這種分散的決策制度運行良好,因為這些決策取決于價(jià)格。食物價(jià)格和農業(yè)工人工資(他們勞動(dòng)的價(jià)格)調整確保了有足夠的人選擇當農民。
如果一個(gè)人從未見(jiàn)過(guò)市場(chǎng)經(jīng)濟的運行,這整個(gè)思想看來(lái)就是荒謬的。經(jīng)濟是一大群從事許多相互依存的活動(dòng)的人。什么因素使分散決策免于陷入混亂呢?用什么來(lái)協(xié)調千百萬(wàn)有不同能力與欲望的人的行動(dòng)呢?用什么來(lái)保證需要做到的在實(shí)際上也實(shí)現了呢?用一個(gè)詞來(lái)回答就是價(jià)格。
內容提要
◎經(jīng)濟學(xué)家用供求模型來(lái)分析競爭市場(chǎng)。在競爭性市場(chǎng)上,有許多買(mǎi)者和賣(mài)者,他們每個(gè)人對市場(chǎng)價(jià)格影響很小,或沒(méi)有影響。
◎需求曲線(xiàn)表示一種物品的需求量如何取決于價(jià)格。根據需求規律,當一種物品價(jià)格下降時(shí),需求量增加。因此,需求曲線(xiàn)向右下方傾斜。
◎除了價(jià)格之外,決定需求量的其他因素包括收入、嗜好、預期,以及替代品和互補品的價(jià)格。如果這些其他決定因素中的一種改變了,需求曲線(xiàn)移動(dòng)。
◎供給曲線(xiàn)表示一種物品的供給量如何取決于價(jià)格。根據供給規律,當一種物品價(jià)格上升時(shí),供給量增加。因此,供給曲線(xiàn)向右上方傾斜。
◎除了價(jià)格之外,決定供給量的其他因素包括投入價(jià)格、技術(shù),以及預期。如果這些其他決定因素中的一種改變了,供給曲線(xiàn)移動(dòng)。
◎供給與需求曲線(xiàn)相交決定了市場(chǎng)均衡。在均衡價(jià)格時(shí),需求量等于供給量。
◎買(mǎi)者與賣(mài)者的行為自然而然地使市場(chǎng)趨向于均衡。當市場(chǎng)價(jià)格高于均衡價(jià)格時(shí),存在超額供給,這就引起市場(chǎng)價(jià)格下降。當市場(chǎng)價(jià)格低于均衡價(jià)格時(shí),存在超額需求,這就引起市場(chǎng)價(jià)格上升。
◎為了分析任何一個(gè)事件如何影響市場(chǎng),我們用供求圖來(lái)考察這種事件對均衡價(jià)格和數量的影響。這樣做時(shí),我們遵循三個(gè)步驟:第一,我們確定該事件是使供給曲線(xiàn)移動(dòng),還是使需求曲線(xiàn)移動(dòng)。第二,我們確定曲線(xiàn)移動(dòng)的方向。第三,我們用新均衡與舊均衡進(jìn)行比較。
◎在市場(chǎng)經(jīng)濟中,價(jià)格是指引經(jīng)濟決策,從而指引配置稀缺資源的信號。對于經(jīng)濟中的每一種物品來(lái)說(shuō),價(jià)格確保供給與需求平衡。這樣,均衡價(jià)格決定了買(mǎi)者選擇購買(mǎi)多少某種物品,以及賣(mài)者選擇生產(chǎn)多少這種物品。
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