一、傳統的養殖需要轉型 傳統的養殖糞尿污染非常嚴重，對地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴重的影響，直至影響著(zhù)人類(lèi)的健康問(wèn)題，吉林省長(cháng)熱線(xiàn)也接到大量的類(lèi)似污染問(wèn)題，另外疾病，食品問(wèn)題，養殖效益問(wèn)題均是目前面臨的問(wèn)題。只有轉變養殖思路，才能養殖致富，目前生態(tài)養殖是符合社會(huì )所需要的養殖技術(shù)。
二、生態(tài)養殖為何是養殖業(yè)的革命？ “生態(tài)環(huán)保
發(fā)酵床技術(shù)的推廣與使用是養豬業(yè)的一大革新，是破解養豬業(yè)三大難題的有效法寶。”
1、“環(huán)保門(mén)”：豬糞廢水自消化 通過(guò)采用生物發(fā)酵舍“零排放”養豬技術(shù)，豬場(chǎng)的糞尿直接排入墊層中，經(jīng)微生物發(fā)酵分解和吸氨固氮，糞尿轉化為有機肥，豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味，無(wú)需沖洗豬圈；豬因糞尿氨過(guò)重和豬場(chǎng)沖洗豬冷熱不勻，造成的呼吸道疾病也大大降低，節省大量的設備成本，糞尿處理成本。豬場(chǎng)生產(chǎn)的有機肥的甜頭，有機肥供不應求。“轉變養豬方式，豬糞便變廢為寶，不僅解決了養豬場(chǎng)污染物無(wú)處排放的難題，更是一舉多得，達到經(jīng)濟、社會(huì )和環(huán)境保護三贏(yíng)，又是一項農民增收和創(chuàng )收的好項目。”
2、“安全門(mén)”：豬肉安全來(lái)保障 生物發(fā)酵舍，首先要求豬舍的空氣流動(dòng)性好，養殖密度是根據春夏秋冬不同季節來(lái)合理地調控；只要選擇健康的豬苗，按照不同周齡的要求注射疫苗，待穩定期過(guò)后，進(jìn)入已經(jīng)發(fā)酵完全的豬舍，正常情況下就不需要打針投藥。因為發(fā)酵床里大量的混合型的有益微生物菌群，可以抑制各種病原體的入侵。無(wú)藥物殘留，且各項指標都達到《無(wú)公害食品豬肉》（NY5029-2001）的要求。
3、“價(jià)格門(mén)”：養豬成本再降低 引進(jìn)發(fā)酵舍養豬技術(shù)，特別是將微生物技術(shù)應用于養豬業(yè)，大大降低了綜合成本：如果吃普通的飼料，大約3.3斤飼料能轉化為1斤豬肉，如今2.9斤飼料就能轉化為1斤豬肉；減少了藥品的投入，每頭豬的防疫費用從50元降到25元；不必安裝保溫燈，不必天天清理豬糞，節電、節水達80%以上。
“按一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)來(lái)計算，一年節約的成本可以買(mǎi)一部‘奧迪A6’！”吳俊生感慨道。
這也就是發(fā)酵床經(jīng)常提到的經(jīng)濟效益與生態(tài)環(huán)保效益。 三、如何選擇發(fā)酵床產(chǎn)品（選準產(chǎn)品，否則后患無(wú)窮） 首先，選擇有技術(shù)、信譽(yù)度高的廠(chǎng)家。發(fā)酵床養豬的核心技術(shù)是菌種，其菌種質(zhì)量?jì)?yōu)劣直接影響豬舍糞尿的降解效率。劣質(zhì)小雜牌廠(chǎng)家生產(chǎn)的發(fā)酵床菌種一般運行三兩個(gè)月后，就極易造成菌種大部分甚至全軍覆沒(méi)的“壞床”、“死床”現象，整個(gè)發(fā)酵床報廢，用戶(hù)損失慘重，經(jīng)銷(xiāo)商與廠(chǎng)家的信譽(yù)大損。品質(zhì)優(yōu)良的發(fā)酵床技術(shù)與產(chǎn)品，如金寶貝發(fā)酵床中的菌種是天然復合的，并經(jīng)過(guò)篩選、提純、復壯，還根據各地的特性添加了不同的微量元素、酶制劑等多種益生物質(zhì)和多種營(yíng)養源，有普通型、加強型和高溫高濕地區專(zhuān)用型等幾個(gè)型號品種，研發(fā)技術(shù)力量雄厚，并且提供售前、售中、售后乃至終身服務(wù)體系，發(fā)酵床目前已在全國三十個(gè)省市大面積推廣，在廣大養殖戶(hù)中已有了非常良好的信譽(yù)度。
其次，選擇好操作、易管理和維護的發(fā)酵床。有些傳統發(fā)酵床的廠(chǎng)家在制作發(fā)酵床時(shí)必須加鹽、加營(yíng)養液、加土、加水，必須提前堆積發(fā)酵處理，需要浪費大量的人力、物力、財力，不便于學(xué)習和推廣傳播，不便于經(jīng)銷(xiāo)，而且由于提前已經(jīng)啟動(dòng)發(fā)酵了，菌種的工作壽命大大縮短，而且極容易出現死床、壞床等現象，如干撒式發(fā)酵床菌種制作發(fā)酵床只需“一劑一料”，即發(fā)酵床發(fā)酵劑和墊料，無(wú)須他物，“五層墊料四層菌劑”，將墊料鋪到五十公分即可（其它產(chǎn)品做發(fā)酵床其墊料層一般要90公分至一米厚），干撒式操作，操作真正“傻瓜化”，極易成功。在維護時(shí)一周進(jìn)行一兩次的翻動(dòng)就可保證發(fā)酵床的正常長(cháng)期運行，并且干撒式發(fā)酵床技術(shù)已經(jīng)申請了國家專(zhuān)利技術(shù)。干撒式、無(wú)須額外加水發(fā)酵，已成為新式發(fā)酵床與傳統發(fā)酵床技術(shù)的區別性標志。
最后，選“適度與正確宣傳的”。要有媒體適當宣傳報道的，如果報刊雜志上網(wǎng)站等各種媒體的廣告宣傳均見(jiàn)不到，向用戶(hù)或一般百姓打聽(tīng)均說(shuō)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)過(guò)的，那么，這個(gè)廠(chǎng)家或產(chǎn)品可能是新的或很一般的，一般說(shuō)來(lái)，可靠度不如知名品牌產(chǎn)品。當然也不能片面聽(tīng)信某些非法小報刊雜志的夸大或欺騙性的宣傳，應注意甑別，選擇一個(gè)好品牌，免得后顧之憂(yōu)或造成重大損失。
四、發(fā)酵床的優(yōu)勢 目前干撒式發(fā)酵床在其他同行產(chǎn)品的基礎上進(jìn)行了創(chuàng )新，分別如下：
墊料薄：只要50公分就可以了，省一半成本。
干撒式：粉劑便于保存和運輸，且活性高，每g菌種數十億有益菌（35），菌種抗逆性好，壽命長(cháng)。而且采用獨特的“干撒式” 發(fā)酵床，極大地減少水泡床、壞床，已正式上報
國家發(fā)明專(zhuān)利.
操作簡(jiǎn)：不需要額外添加任何活性劑、營(yíng)養液及水分，泥土、鹽等，便于控制與維護，大大降低做床的
勞動(dòng)強度與
輔料成本。“高科技”使養豬真正輕松省事，“傻瓜式操作”，極易成功。
休眠好：菌種休眠功能好.產(chǎn)品可保存幾年.做床后,一時(shí)無(wú)豬,可空置幾個(gè)月.遞度推進(jìn)發(fā)酵,”靚女先嫁”無(wú)須同步發(fā)酵.空欄一兩個(gè)月無(wú)影響。
性?xún)r(jià)比優(yōu)五、發(fā)酵床養殖，不容忽視的一些問(wèn)題 1、請規范建設發(fā)酵床 ①朝向：圈舍結構宜坐北朝南，在湖南地區尤以南偏西9℃左右最好。
②墻高和跨度：豬舍屋檐高度為2.6-3.5米，圈舍跨度以9-13米為宜。
③單圈面積：最好控制在20-40平米之間，太大太小都不好。④圈舍之間直接用柵欄隔開(kāi)，利于圈舍內通風(fēng)。
⑤窗戶(hù)：修建4種窗戶(hù)：天窗、地窗、風(fēng)機窗、普通窗戶(hù)。⑥屋頂要設置保溫隔熱材料（如泡沫），夏天過(guò)熱。
⑦食槽和飲水器：可用自動(dòng)料槽和自動(dòng)飲水器，自動(dòng)飲水器嘴頭朝向禁止朝向發(fā)酵床，防止飲水器噴水浸泡發(fā)酵床墊料。
⑧圈舍內不要留水泥臺，即使要留水泥臺，水泥臺的寬度也不能超過(guò)1.2米，防止豬在水泥臺上拉糞尿。不規范的圈舍將導致空氣污濁，熱應激，豬感冒腹瀉，料肉比高，出現各種疾病，甚至死亡，造成極大的經(jīng)濟損失。
2、規范引種 養殖戶(hù)要堅持自繁自養，盡量減少從外購買(mǎi)仔豬，確須從外購買(mǎi)，一定要從無(wú)疫病的安全區域購買(mǎi)。購回后，先放入觀(guān)察欄內觀(guān)察飼養28天以上。期間，根據免疫情況補注正規良好疫苗并驅除體內外寄生蟲(chóng)，同時(shí)消除應激，待豬只精神、采食、排泄各方面均正常后，再投放欄內。錯誤做法：認為發(fā)酵床是萬(wàn)能床、消毒床，直接將外來(lái)豬不經(jīng)任何隔離觀(guān)察處理就放到發(fā)酵床上飼養，這種做法風(fēng)險極大。
3、飼養管理 發(fā)酵床在早期曾被錯
誤宣傳為“懶漢養豬法”。發(fā)酵床絕不是懶漢養豬，發(fā)酵床的維護有一套規范流程：①墊料管理。對于一些不喜拱的豬，應將糞便掩埋在墊料下，同時(shí)定期對墊料進(jìn)行翻倒掩埋。②水分管理。發(fā)酵床除防止水分過(guò)大外，還要防止墊料過(guò)干起塵，墊料過(guò)細過(guò)干就應噴水，以豬走動(dòng)不起塵為準。③通風(fēng)管理。發(fā)酵床一定要注意通風(fēng)，圈舍一般坐北朝南，地勢稍高，“四窗”齊全，層高不低于3.5米，屋頂要有隔熱保溫層。④消毒管理。外購豬進(jìn)發(fā)酵床前，須進(jìn)行嚴格的隔離和消毒處理程序。
3、端正觀(guān)念 采用發(fā)酵床養殖，正常免疫一個(gè)也不能少。且一旦豬發(fā)病，應立即就診，千萬(wàn)不要存僥幸心理。若當地發(fā)生大規模傳染性疫病，應按要求對豬舍內外進(jìn)行消毒。此外，不同發(fā)酵床產(chǎn)品廠(chǎng)家，技術(shù)要求與操作也不一樣，不了解的應向技術(shù)人員咨詢(xún)，千萬(wàn)別想當然，更不能張冠李戴。
