(武漢晚報記者齊翔 通訊員王勇) 收割完的水稻，稻草不一燒了之，撒上一種腐熟劑，不到10天就能腐爛變成肥料。武漢市環(huán)保局生態(tài)處處長(cháng)邢漢文說(shuō)，如果全國產(chǎn)糧區都這樣不焚燒秸稈，而讓秸稈腐爛肥田，上百座城市可免遭秸稈焚燒帶來(lái)的霧霾困擾，每年的空氣重污染天數可減少兩三天。
昨天上午，黃陂區李家集街朱家鋪村農民宋金喜，給記者算了一筆賬，他家陸續流轉了村里2000多畝地，種水稻、油菜和小麥。連續3年，他家都將秸稈腐熟還田，嘗到了甜頭，收入連年增加，土地肥力明顯增強。早稻畝產(chǎn)量由850斤，增加到今年的1100多斤。每畝少用化肥20公斤，節約成本45元。僅這一季，每畝就多掙近300元。
記者昨天在宋家的田里看到，收割機邊收割水稻，邊把稻草切成筷子長(cháng)鋪在田里。每畝地的稻草上，只需撒上1公斤腐熟劑，然后把地翻耕、澆上水，不出10天，稻草即成了肥料，就能種下一季莊稼。除了稻草，這種腐熟劑還能把油菜、小麥和玉米的秸稈，都化成肥料。
華中農業(yè)大學(xué)生科院副院長(cháng)梁運祥說(shuō)，農民之所以燒秸稈，是因為拿它沒(méi)辦法，放在地里自然腐熟，至少得兩個(gè)多月，會(huì )耽誤農時(shí)。腐熟劑里的生物菌群，能讓秸稈迅速腐熟。目前，這種生物菌群一般存身于發(fā)酵后的麩皮和米糠，武漢普遍使用的腐熟劑，則選擇更廉價(jià)的牛糞發(fā)酵。
市農業(yè)局土壤肥料站負責人介紹，目前，政府掏錢(qián)采購腐熟劑，每公斤只要十來(lái)塊錢(qián)，免費提供給自愿使用的農民，目的是改良土壤，減少乃至杜絕秸稈焚燒現象。他說(shuō)，這項政策將持續多年，今年全市已推廣30萬(wàn)畝。
邢漢文說(shuō)，秸稈焚燒已成了一種全國性的環(huán)境災難，僅今年夏初，就造成華東、華北和華中等地100多座城市空氣重度污染，武漢是重災區。每年5月、6月，本是武漢空氣質(zhì)量較好的時(shí)段，但因為秸稈焚燒，空氣質(zhì)量每每嚴重惡化。
2010年，農民宋金喜家的千畝小麥稈燒了3天3夜，有了牛糞腐熟劑——
武漢秸稈焚燒有望成歷史
昨天，農民正在操作機械收割水稻，并將秸稈打碎放置于田里。實(shí)習生周迪 攝
幾年前，宋金喜也燒秸稈。2010年，他的上千畝小麥稈燒了3天3夜?！凹t了半邊天，差點(diǎn)把天上的電線(xiàn)燒著(zhù)了?！彼缓靡馑嫉卣f(shuō)：“現在舍不得了?！?/p>
昨天上午，記者走在宋金喜的莊稼地里，感覺(jué)土地軟綿綿的?！拔椰F在種的地都是這樣，跟我做小伢的時(shí)候感覺(jué)一個(gè)樣?！彼靡獾卣f(shuō)，這都是秸稈還田后，土壤里腐殖質(zhì)增加的表現。
腐熟劑為何能“治”秸稈
近30年來(lái)，中國部分耕地由于大量使用化肥而板結，農藥殘留增加，品質(zhì)退化。為何使用腐熟劑讓秸稈還田短短3年時(shí)間，就能讓宋金喜的土地找到“小時(shí)候的感覺(jué)”？
華中農業(yè)大學(xué)生科院副院長(cháng)梁運祥說(shuō)，秸稈自然腐熟的速度比較慢，腐熟的過(guò)程中，還可能產(chǎn)生“燒苗”現象。秸稈可以制成生物燃料，雖然本身價(jià)格低廉，但收集和運輸的費用不菲，農民和企業(yè)無(wú)利可圖。所有這些原因，造成秸稈被農民焚燒的現象。
土壤中的微生物具有固氮、釋放難溶礦質(zhì)營(yíng)養、提高植物抗逆性、解毒、促進(jìn)腐質(zhì)酸的形成、產(chǎn)生植物激素和減少病原侵害等一系列作用，對植物的生長(cháng)意義重大。腐殖質(zhì)則是微生物的“家”和食物。秸稈被燒后，土壤失去了獲得腐殖質(zhì)的機會(huì )，其中的微生物也會(huì )因此減少，活性降低。
讓秸稈還田，最有效的辦法，就是讓它快速腐熟。早在上個(gè)世紀，農業(yè)專(zhuān)家就發(fā)現，秸稈腐熟的關(guān)鍵也是微生物。腐熟劑實(shí)際上是一種微生物菌群，包括枯草芽孢桿菌、釀酒酵母菌和黑曲霉菌等，它們的作用，類(lèi)似于人們做米酒的酒粬。
普通的糯米，不加酒粬也能釀成米酒。但加了酒粬之后，釀酒的速度就加快了。腐熟劑中所含的菌群，自然界中大量存在，但單位含量很小，導致秸稈自然腐熟的速度很慢。如果把腐熟劑直接添加在秸稈中，腐熟時(shí)間就可大為縮短。
歐美國家多采用休耕的方式，種一季，歇一季，讓土地休生養息，自然恢復肥力。但中國是人口大國，人均耕地少，不可能大面積休耕，因此使用腐熟劑使秸稈快速還田意義重大。
據測試，秸稈還田每年可以使耕地的腐殖質(zhì)含量增加0.1%左右，連續堅持10年，就可能讓原本長(cháng)期使用化肥而退化的土壤基本恢復生機。
愁人的牛糞成了搶手貨
昨天下午，位于黃陂武湖農場(chǎng)的武漢瑞澤園生物環(huán)保有限公司門(mén)外靜悄悄的。走進(jìn)公司廠(chǎng)區，才依稀聽(tīng)到機器運轉聲音。在有機肥加工車(chē)間里，數百平米的地面上，堆放著(zhù)半米多高熱氣騰騰的褐色肥料，一架行車(chē)帶著(zhù)攪拌設備來(lái)回給它們“翻身”。
“瑞澤園”原是武湖一家奶牛場(chǎng)的污染處理配套企業(yè)。10多年前，奶牛場(chǎng)的牛糞成災，未經(jīng)處理就排放到周邊農田里，農民到處投訴。2010年，“瑞澤園”總經(jīng)理周世同與奶牛場(chǎng)合作建起這座工廠(chǎng)，把牛糞發(fā)酵后，再添加一些其他成份，就成了上好的有機肥。
周世同出國考察期間，發(fā)現日本的農業(yè)產(chǎn)量很高，重要措施之一，就是所有秸稈還田。日本土地面積很少，不可能休耕，在秸稈還田時(shí)大量使用腐熟劑。這些精耕細作的土地，踩上去軟綿綿的。大熱天，表面的土壤是干的，用手一扒，里面都是濕潤的，保水性非常好。
周世同看準了這一商機，進(jìn)口菌種培養，并用自產(chǎn)的有機肥作為載體，生產(chǎn)腐熟劑。菌群的重量和體積很小，每畝用量不多，載體可以起到稀釋和保持菌種活力的雙重作用。業(yè)界一般認為，禽畜糞便生產(chǎn)的有機肥，銅、鋅等元素含量較高，不宜做腐熟劑的載體。目前，國內腐熟劑普遍使用發(fā)酵后的麩皮和米糠做載體。
瑞澤園相鄰的奶牛場(chǎng)，飼料沒(méi)有使用普通家畜的預混料，幾乎不含有銅、鋅等元素。用這種奶牛糞便加工的有機肥作載體，不僅每噸成本可降低700元，還可以提高其活性酶的含量。
據了解，湖北擁有腐熟劑生產(chǎn)企業(yè)10多家，數量占全國的兩成。但使用牛糞作載體的，僅此一家。
武漢秸稈焚燒有望成歷史
今年，武漢農業(yè)部門(mén)推廣秸稈腐熟還田近30萬(wàn)畝，其中江夏約15萬(wàn)畝，黃陂約13萬(wàn)畝，新洲約1萬(wàn)畝，由政府統一采購腐熟劑，免費給農民使用。武漢市環(huán)保局自然生態(tài)保護處處長(cháng)邢漢文說(shuō)，武漢有耕地300萬(wàn)畝，但多數以蔬菜種植為主，因此，武漢大規模的秸稈焚燒將成為歷史。
他說(shuō)，近10多年來(lái)，怎么樣讓農民不燒秸稈成了老大難。僅今年6月中旬，包括武漢在內的我國近百座城市，空氣質(zhì)量因此遭受兩至三天的重度污染。如果全國所有產(chǎn)糧區推廣使用腐熟劑，不僅可以提高土壤肥力，減少化肥用量，還可使這些城市空氣質(zhì)量?jì)?yōu)良天數各增加兩到三天，重污染天數減少兩到三天。
記者齊翔 通訊員王勇
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