小常識 2010-01-31 20:28:41 閱讀136 評論0 字號：大中小 訂閱
玫瑰花茶如何泡？
做法：玫瑰花茶以干燥花苞沖泡而成．一壺約放10朵花苞．燜5分鐘就可飄散出淡雅的清香。溫暖的金粉色和甘中微苦的滋味，對視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)都是一種享受。飲用時(shí)可加蜂蜜，溫飲或冰飲都十分美味。
玫瑰花茶具有活血美肌、防火氣的功效，對容易腰酸背疼的女性非常適合。長(cháng)期飲用還對咽喉、鼻腔均有利。
如何泡玫瑰花茶：
不能高溫,80度以?xún)?因為高溫度可以把色素破壞掉,還可以破壞掉活性物質(zhì)
需要和冰糖搭配效果最好,原因有2個(gè) 一是因為玫瑰,冰糖可以散淤氣,通氣血,二是因為沒(méi)有糖,玫瑰感覺(jué)有點(diǎn)澀,如果有糖了,就感覺(jué)特別芳香濃郁。
再就是,需要長(cháng)時(shí)間浸泡,效果才好,水才能呈現紅色,口味也更好,如果是高溫,就出現土黃色,很苦澀,如果時(shí)間很短,效果出不來(lái)
泡“花”茶也可用蓋碗沖泡，沖泡后要立即蓋上蓋兒，稍頃，開(kāi)蓋兒先聞其香而后呷。“花”茶不宜久喝，三杯五杯合適，再喝便要淡如白水了。打個(gè)比方，“花”茶很有君子之交的風(fēng)范，君子之交始之真情隨后而淡如水，“花”茶亦是，毫無(wú)保留地一下子就把所有的芬芳“奉獻”出來(lái)，所以說(shuō)喝“花”茶也含藏著(zhù)文化內涵。其實(shí)喝“花”茶，更注重的是觀(guān)、賞最后是品：觀(guān)“花”在被水沖泡時(shí)旋轉的美感，賞“花”在水中慢慢展開(kāi)的形態(tài)，再品其香味便不同一般了。尤其情侶之間，這種意境是能讓人醉倒并憧憬許多事來(lái)的。這也許是眼下“花”茶能成為一種時(shí)尚的緣故吧。
食用玫瑰花蕾在我國早已有之，玫瑰花性溫、味甘。有理氣解郁、和血散淤，消腫止痛、美容養顏之功效，能清暑熱、解煩渴、醒脾益胃及止血收斂。作美容的玫瑰，應是玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳來(lái)自它所含的約萬(wàn)分之三的揮發(fā)性成分，它豐富鮮艷的色彩來(lái)自所含的紅色素、黃色素和β--胡蘿卜素等天然色素。此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有機酸等有益美容的物質(zhì)。在每年的５—６月期間，當玫瑰花即將開(kāi)時(shí)，分批摘取它的鮮嫩花蕾，再經(jīng)嚴格的消毒、滅菌、風(fēng)干，幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。具有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調有神奇的功效。長(cháng)期食用玫瑰，使人擁有清新體香，改善乾燥、硬化或敏感皮膚，和血、理氣平肝，促進(jìn)血液循環(huán)，使膚色紅潤、美麗、年輕化的效果。玫瑰不僅以其高貴的香型被人們珍愛(ài)，在清咳利咽，預防呼吸道感染更有特色。研究發(fā)現，食用玫瑰對預防呼吸道感染的有特殊效果，每天堅持3個(gè)花蕾泡水飲用，吸煙引起的咽部不適蕩然無(wú)存。偶逢感冒咳嗽，選用5個(gè)花蕾開(kāi)水沖泡，吸入霧化香味蒸汽，可驗證一個(gè)小時(shí)能否克咳見(jiàn)效。如此清咽利嗓的有效性，截至目前為止國內外還未見(jiàn)類(lèi)似報導。
玫瑰花飲用方法
玫瑰花在沖泡時(shí)會(huì )散發(fā)香甜的氣味，花萼含豐富的維他命A、B、E、 K、P和C，特別是維化命C的含量更是豐富，一杯玫瑰花萼的維他命C含量，等于150個(gè)柑橘的維他命Ｃ含量，有相當卓越的養顏美容之效！
在《中藥大全》中被稱(chēng)為君子藥，其性溫和、香氣甜潤，有疏肝醒脾，滋膚排毒，通氣活血，開(kāi)竅化淤之功效，長(cháng)期浸泡在玫瑰花散發(fā)的香味中，能使人體味芳香，身心愉悅，吸收香氣進(jìn)入人體，能促進(jìn)新陳代謝，調節機理，美容養顏。
個(gè)性飲法：花果中藥一起泡有一個(gè)讓肌膚細嫩的妙方，就是將大紅棗3枚、玫瑰花4朵、枸杞10克、蜂蜜若干，放入杯中，加入開(kāi)水300ml，浸泡5分鐘后飲用。這種飲用方法可以補充肌膚水分，每天飲用，不但可使皮膚變得越來(lái)越光滑細膩，而且可以改善人體的內分泌狀況。
玫瑰是一種美容佳品?？梢猿浞终{節內分泌，其有效成份玫瑰精油可以代謝后從毛孔排出，改善體味，全身洋溢一種健康的活力，渾身的肌膚將變的更加細膩白皙，有光澤。
也是治療腹部的漲痛，月經(jīng)不調，通經(jīng)，婦科病非常有效的產(chǎn)品，可以大幅度的緩解疼痛，活血化淤效果顯著(zhù)。
使用方法：
1）取適量玫瑰干花蕾放入杯中，加入適量的蜂蜜或冰糖，沖入60-70度的白開(kāi)水。
你就可以得到一杯香味撲鼻玫瑰花茶，長(cháng)期喝既可以解渴又可以美容。玫瑰花涼血、養顏，所以有 改善皮膚干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，所以治療口臭的效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。
2）自制玫瑰面膜。玫瑰干花蕾25-50g，水100ml，玫瑰花瓣浸入水中，2個(gè)小時(shí)后，搗成糊，敷臉。適用干性皮膚，顯著(zhù)美白效果，過(guò)敏性皮膚慎用。
3）自制玫瑰面膜水。把200g開(kāi)水涼制60度左右，放入玫瑰花蕾15枚左右，慢慢制涼后，放入冰箱存儲，泡紙模熬臉超級實(shí)惠哦，長(cháng)期使用去黃氣效果明顯，提升膚色。
4）沐?。簩?5顆左右花蕾灑在浴器內，加入50度左右溫水中，待花蕾浸泡５-１０分鐘后，即可開(kāi)始沐浴。長(cháng)期使用可以滋香肌膚，保持皮膚水分和彈性，濃郁的玫瑰花香，使你神清氣爽，安撫緊張的情緒。
【沖泡方法】
一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏愛(ài)用玻璃的茶具來(lái)沖泡玫瑰花茶，看著(zhù)那花朵在杯子里慢慢開(kāi)放，顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅，是一種享受。
二、水：水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。
三、洗茶：玫瑰茶不宜用溫度太高的水來(lái)洗，一般用放置了一會(huì )的開(kāi)水沖洗比較好，因為里面的茶葉是綠茶，綠茶出茶快，所以沖洗要比較快速。
四、飲用：沖好的茶，宜熱飲。熱飲時(shí)花的香味濃郁，聞之沁人心脾。
【食療方】
每次取玫瑰花瓣(干品)6～10克入茶杯內，沖入沸水后加蓋悶約10分鐘，代茶飲?？山∥敢婺c、理氣止痛。
玫瑰花茶是一年生的灌木，種類(lèi)多達一萬(wàn)多種，一般飲用的為粉紅玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性質(zhì)溫和、花形唯美，顏色粉嫩，香氣優(yōu)雅迷人，入口甘柔不膩，能令人緩和情緒、紓解抑郁，很適合上班一族。最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。對于重視視覺(jué)享受的花茶愛(ài)好者而言，玫瑰花茶花茶也是不錯的選擇。
泡制方法：
原料：
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
【調制】
1、將鍋中放入250毫升水煮開(kāi)，接著(zhù)放入干玫瑰花苞，改小火煮2分鐘后熄火。
2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。
3、將茶汁過(guò)濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。
冬飲玫瑰茶的美麗浪漫
在干燥的初冬，將鮮花泡成茶，澆灌你的美麗。讓芬芳的熱氣熏暖你的臉龐，讓芳香的液體滋潤你的心脾，讓花朵的鮮艷為你而綻放。
玫瑰花茶花形秀美，氣息雅致，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。
當你在工作或生活中遇到了煩心的事情，不妨坐下來(lái)泡上一杯玫瑰花茶，它可以安撫你的情緒。經(jīng)常飲用，還可幫助促進(jìn)新陳代謝，讓你的肌膚細嫩。
在陽(yáng)光明媚的午后，品評著(zhù)玫瑰花茶的芬芳，杯上裊裊升起的熱氣就像是一個(gè)個(gè)舞動(dòng)著(zhù)的精靈。
個(gè)性飲法：花果中藥一起泡
有一個(gè)讓肌膚細嫩的妙方，就是將大紅棗3枚、玫瑰花2朵、枸杞10克、蜂蜜若干，放入杯中，加入開(kāi)水300ml，浸泡5分鐘后飲用。這種飲用方法可以補充肌膚水分，每天飲用，不但可使皮膚變得越來(lái)越光滑細膩，而且可以改善人體的內分泌狀況。
聞香識女人：玫瑰花象征性感嫵媚的女人，就像那一朵朵綻放的玫瑰，鮮艷嬌滴。
此外，由于玫瑰花茶活血散淤的作用比較強，月經(jīng)量過(guò)多的人在經(jīng)期最好不要飲用。
· 經(jīng)典一：輕松窈窕茶配方：馬鞭草+檸檬草+迷迭香口感：較濃郁的檸檬味，飲后有人會(huì )有口干的感覺(jué)。功效：針對容易肥胖的下半身，有苗條瘦身的作用。促進(jìn)血液循環(huán)，幫助腸道凈化。尤其針對東方人的下半身，深 ...
經(jīng)典一：輕松窈窕茶
配方：馬鞭草+檸檬草+迷迭香
口感：較濃郁的檸檬味，飲后有人會(huì )有口干的感覺(jué)。
功效：針對容易肥胖的下半身，有苗條瘦身的作用。促進(jìn)血液循環(huán)，幫助腸道凈化。尤其針對東方人的下半身，深受愛(ài)美的女性同胞，啤酒肚的男性朋友喜愛(ài)；而且還有排毒的功效。
經(jīng)典二：美白清潤茶
配方：玫瑰果+洋甘菊+山楂+橘皮
口感：令人愉悅的香味搭配甜酸適度的口感。
功效：匯集了眾多花果的精華，可以潤澤膚色，香體養顏。玫瑰有著(zhù)理氣養肝、凈化美白、消除疲勞的功效；洋甘菊和山楂有純凈體質(zhì)、活化循環(huán)的功效‘橘皮可促進(jìn)消化、消除體內毒素、緩和情緒，養顏美容。
經(jīng)典三：清熱凈膚茶
配方：金蓮花+人參花+枸杞子
口感：清涼微苦，淡淡藥香
功效：具有清熱涼血、抗菌消炎、解毒瀉火作用。對由濕熱毒引起的痤瘡、濕疹、癤腫及上呼吸道感染等，有很好的防治作用；并有安神助眠、美膚悅顏、滋陰養血、益精明目功效和延緩衰老的作用，是滋潤皮膚、防止皮膚老化、延長(cháng)青春的妙品。
· 玫瑰花茶系列 >
· 紅棗玫瑰茶 材料：粉玫瑰5朵 去核紅棗2枚 作法：用80攝氏度的水泡制(水溫過(guò)高會(huì )破壞維生素C) 飲用：每日兩杯 注：只用了1個(gè)月，膚色就白皙粉透。玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素 ...
紅棗玫瑰茶
材料：粉玫瑰5朵 去核紅棗2枚
作法：用80攝氏度的水泡制(水溫過(guò)高會(huì )破壞維生素C)
飲用：每日兩杯
注：只用了1個(gè)月，膚色就白皙粉透。玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又為水溶性維生素，它的功效當然不凡了。而且餐后飲用還能去脂，一舉兩得。
白玫瑰茶
材料:白蘞6克,玫瑰花3朵,紅棗5顆.
做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可.
用法:代茶飲用!
功效:解毒散瘀,美化肌膚,適用于面部有黑斑,雀斑,痤瘡,疙瘩的.
長(cháng)期服用,效果顯著(zhù).
金銀玫瑰茶
材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門(mén)冬2克,山楂2克,
做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可.
用法:代茶飲用!
功效:理氣解郁,滋陰清熱.適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者.
長(cháng)期服用,效果顯著(zhù).
丹參杞玫瑰茶
材料:丹參3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵.
做法:混合后用沸水沖泡10分鐘即可.
用法:代茶飲用!
功效:益氣活血,養陰安神,適用于心肌缺血,失眠健忘,臉色無(wú)光華者.
長(cháng)期服用,效果顯著(zhù).
桂圓玫瑰茶
材料:桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵.
做法:桂圓取肉,與枸杞子混合后用沸水沖泡10分鐘,放入玫瑰花即可.
用法:代茶飲用.
功效:養血滋陰,養顏潤膚.調節內分泌失調.
長(cháng)期服用,效果顯著(zhù).
牛奶玫瑰茶
材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升.
做法:將玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水沖泡5分鐘后,取茶汁,加入牛奶調勻即可.
用法:代茶飲用.
功效:護肝健胃,養顏潤膚,增加皮膚的彈性!
長(cháng)期服用,效果顯著(zhù).
玫瑰烏梅去脂茶
材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆.
做法:將玫瑰花和烏梅混合后用沸水沖泡8分鐘即可
用法:代茶飲用.
功效:促進(jìn)食欲,潤腸通便,降低血脂肪,是理想的減肥成品.
小小提示:此茶喝多恐有腹瀉的后遺癥,腸胃不好的人請酌量飲用.
玫瑰花茶
材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒.
做法:將玫瑰花和冰糖一起用沸水沖泡5分鐘即可.
用法:代茶飲用.
功效:氣味芬芳,味甘微甜,促進(jìn)食欲,能活血行氣,調經(jīng)止痛,是女性的婦女病癥的良藥.長(cháng)期服用, 效果顯著(zhù)!
玫瑰桑精茶
材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麥門(mén)冬1克,黃精1克,枸杞子10粒.
做法:將材料混合后用沸水沖泡5分鐘即可.
用法:代茶飲用.
功效:疏肝明目,補腎固精,調經(jīng)養顏,較適用于肝腎兩虧,月經(jīng)不調者.
長(cháng)期服用,效果顯著(zhù)!
西紅柿玫瑰茶
材料:西紅柿1個(gè),嫩黃瓜1條,新鮮玫瑰花瓣12瓣,檸檬汁和蜂蜜各適量.
做法:西紅柿去皮去籽,黃瓜洗凈,與玫瑰花瓣放在一起碾碎過(guò)濾,
加入檸檬汁和蜂蜜調勻即可.
用法:代茶飲用.
功效:促進(jìn)皮膚的新陳代謝,色素減退,皮膚細膩白嫩!
長(cháng)期服用,效果顯著(zhù)!
木瓜玫瑰茶
材料:熟木瓜300克,鮮奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖適量,姜汁數滴.
做法:將木瓜去皮去核,切細塊,然后放入果汁攪拌機中,榨成汁倒出,
再加入鮮奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可.
功效:增加皮膚的彈性,平衡皮膚的酸堿度,防止皺紋,養陰潤肺,
對胸部發(fā)育不良者有良效.
長(cháng)期服用,效果顯著(zhù)!
· 花草茶搭配DIY
· 玫瑰+金盞花—消炎、解暑、養顏、增強抵抗力?！ ∶倒?洋甘菊+紫羅蘭—瘦身減酯，消除莫名緊張功能?！ ∽狭_蘭+薰衣草—宿醉解酒，鎮靜情緒緊張功能?！ ∶缘?牛奶—可增強記憶力，鎮靜功能?！ ∞?...
玫瑰+金盞花—消炎、解暑、養顏、增強抵抗力。
玫瑰+洋甘菊+紫羅蘭—瘦身減酯，消除莫名緊張功能。
紫羅蘭+薰衣草—宿醉解酒，鎮靜情緒緊張功能。
迷迭香+牛奶—可增強記憶力，鎮靜功能。
薰衣草+牛奶—改善失眠，好睡，好眠。
玫瑰+話(huà)梅（或蜜棗）—消除脹氣，便秘，快速排除體內垃圾及毒素。
玫瑰+花果茶—可以美容玲瓏曲線(xiàn)的輕身魔法茶。
以上為基本搭配方法，可以根據個(gè)人習慣調配。
春季適喝的花草茶DIY
· 按此比例，先將荷葉洗凈切碎，把水燒開(kāi)，然后將甘草、荷葉放入水中煮10余分鐘，濾去荷葉渣，加白糖適量飲服?？伸铒L(fēng)散、清肝明目、潤腸通便，對虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、視物模糊、大便燥結等癥及高血壓病療效甚佳。
飲茶不僅能解渴，并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶，經(jīng)濟又實(shí)惠。在此介紹幾款春季保健茶的做法。
枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長(cháng)期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時(shí)只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續飲用兩月便會(huì )有效。
菊花茶
菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花沖泡，連續飲用3個(gè)月即可見(jiàn)效。沖泡時(shí)加少許蜂蜜，口感更好。
玫瑰花茶
玫瑰花能涼血、養顏，所以有助改善干枯皮膚之作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜飲用。
臘梅花茶
臘梅花清肝明目、疏利咽喉，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥。配制時(shí)選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵，沸水沖泡飲用即可。
金銀花茶
金銀花清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。配制時(shí)選金銀花10g，沸水沖泡頻飲。
蘋(píng)果茶
蘋(píng)果茶對醫治頭痛有神奇之療效。做法是將一個(gè)蘋(píng)果切成薄片，加水煨煲去渣后當茶飲，連續飲10天便可見(jiàn)效。
檸檬茶
這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡(jiǎn)單，切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽，再用熱開(kāi)水沖泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會(huì )變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃。
紅花茶
紅花出自西域，味甘、無(wú)毒，能行男子血脈，通女子經(jīng)水，多則行血，少則養血?，F代醫學(xué)發(fā)現紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成分，能養血、活血、降壓、降脂、抑制血栓形成、保護心臟、美容美發(fā)。紅花和紅花籽均可配茶飲用，健康味美，老少皆宜。但需注意睡前少飲，以免興奮影響睡眠。
甘草茶
甘草10g，茶葉5g，食鹽8g，配水1000ml。按此比例，先將水燒開(kāi)，再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即可飲用，可治風(fēng)火牙痛、火眼、感冒咳嗽等癥。
荷葉甘草茶
鮮荷葉100g，甘草5g，配水1000ml。按此比例，先將荷葉洗凈切碎，把水燒開(kāi)，然后將甘草、荷葉放入水中煮10余分鐘，濾去荷葉渣，加白糖適量飲服。有清熱解暑、利尿止渴之保健功能。
薄荷甘草茶
鮮薄荷葉10余片，甘草5g，綠茶5g，太子參10g，開(kāi)水500ml。按此比例，沖泡10余分鐘后，濾去其渣，加白糖適量，調勻飲服。有解熱消暑，清涼解毒、發(fā)汗解表之功；對頭痛目赤，咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等癥，療效甚佳。
荸薺茅根茶
鮮荸薺100g、洗凈切碎；鮮茅根100g，配水1000ml。按此比例，先將水燒開(kāi)，投入荸薺、茅根，煮20分鐘左右，去渣，加白糖適量，飲服。具有清熱化痰、生津止渴、降壓利尿的功能。
陳皮姜茶
陳皮20g，生姜片10g，甘草5g，茶葉5g，配水1000ml。按此比例，先將水燒開(kāi)，再將陳皮、姜片、甘草與茶葉投入，沖泡10分鐘左右，去渣飲服。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
山楂茶
山楂20g，甘蔗200g，水煎去渣，當茶飲用。具有清熱瀉火、潤燥止渴的保健功能。
決明子茶
決明子20g，以文火炒黃，加沸水沖泡，代茶飲服?？伸铒L(fēng)散、清肝明目、潤腸通便，對虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、視物模糊、大便燥結等癥及高血壓病療效甚佳。
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