酒店收銀員的工作流程
提前15分鐘到崗，更換工服，佩帶胸卡，做到儀容、儀表整潔

清潔、整理作業(yè)區，包括收銀臺、收銀機、收銀柜臺四周的地板、垃圾桶；

整理補充必備的物品，包括點(diǎn)鈔油、膠帶、膠臺必要的各式記錄本及表單、筆、便條紙、剪刀、訂書(shū)機、發(fā)票、警鈴、驗鈔機、款包、暫停結帳牌；

準備放在收銀機內的定額零用金，各種幣值的紙鈔；

熟記并確認當日特價(jià)品，變更售價(jià)商品，促銷(xiāo)活動(dòng)；

收款前要核對銷(xiāo)售票中所填寫(xiě)的數量、金額、大、小寫(xiě)是否相符，商品名稱(chēng)、年月日填寫(xiě)齊全；

收取現金時(shí)，先用驗鈔機驗兩遍、然后再手動(dòng)點(diǎn)鈔兩遍，并做到唱收唱付，確認無(wú)誤后加蓋現金收訖章，票款要顧客當面點(diǎn)清，收銀員將財務(wù)存查票粉票留下，其余三聯(lián)交顧客，如顧客需要開(kāi)發(fā)票，要在顧客銷(xiāo)售票上加蓋發(fā)票已開(kāi)章；

退款時(shí)，首先看進(jìn)門(mén)條與原銷(xiāo)售票品名、數量、金額是否相符，同時(shí)退貨票上，要有管帳及部門(mén)經(jīng)理簽字，并注有貨已收或貨未提，由銷(xiāo)售人員帶顧客到款臺辦理退貨手續，當顧客拿到退貨款時(shí)，要在財務(wù)存查票粉票上簽上錢(qián)已收，并留下姓名；


收支票時(shí)，除核對銷(xiāo)售票外，還要逐一登記支票單位、支票號、金額、身份證號、聯(lián)系人電話(huà)、登記后加蓋支票收訖章，并通知顧客三日后提貨，如顧客要求當日提貨，需由部門(mén)經(jīng)理及店經(jīng)理簽字，擔保方可蓋付貨章；

刷卡消費時(shí)，要做到一看、二驗、三輸、四抄、五簽、六對照的程序，即先看卡是否適合在Pos機上刷，如可以，先看清銷(xiāo)售票上的金額，再輸入金額，確認后，打出卡單，讓客戶(hù)簽字，然后再依次蓋章，在客戶(hù)聯(lián)上注明卡消，以上工作確認無(wú)誤后，蓋現金收訖章；


每天四點(diǎn)結自己的小帳，每天銷(xiāo)售必須與財務(wù)存查票相符，所支票和現金認真填寫(xiě)交款單，做到帳款相符，如有帳款不符，報收銀主管，再統一報財務(wù)部。


下班后整理收銀臺及周?chē)沫h(huán)境；關(guān)閉收銀機電源并蓋上防護套；關(guān)閉驗鈔機。