民間有“小寒大寒，冷成冰團”之說(shuō)，這個(gè)時(shí)候天氣是最冷的。有些人一進(jìn)屋就把凍僵的手腳放到取暖器旁邊烤，或插入熱水里，其實(shí)這樣對手腳皮膚保健非常不利，日后很容易生凍瘡。正確的方法是在距取暖器不遠的地方，將裸露的手腳互相搓擦，使手腳的溫度自然回升，待皮膚表面變紅時(shí)，再移到取暖器旁或放入熱水中取暖。
節氣交換之際，氣溫變化急劇，人很容易生病，所以根據二十四節氣各自的氣候特點(diǎn)，有重點(diǎn)地進(jìn)行身體保養，對預防疾病有著(zhù)積極的意義。
1．立春
“立”為開(kāi)始之意，立春就是春天的開(kāi)始，表明嚴冬已經(jīng)過(guò)去，萬(wàn)物復蘇的春季來(lái)臨。關(guān)于立春，民間有個(gè)說(shuō)法是：立春的時(shí)候人不能躺在炕上，否則這個(gè)人就會(huì )變得很懶。那么，這有沒(méi)有科學(xué)道理呢？春季是主生發(fā)的，要多活動(dòng)活動(dòng)，讓人體自身的生發(fā)氣機與大自然的生發(fā)之氣相應，有利于健康。如果總是躺著(zhù)，整天處于懶散狀態(tài)，就會(huì )阻礙人體氣機的生發(fā)，健康就會(huì )受到威脅。
從中醫角度講，春季屬于五行“金木水火土”中的木，而人體五臟與五行對應的是“心肝脾肺腎”。肝屬木，木的物性是生發(fā)，肝臟也具有這樣的特征，所以從立春開(kāi)始，在精神養生方面，要力戒暴怒，更忌情懷憂(yōu)郁，而要做到心胸開(kāi)闊、樂(lè )觀(guān)向上，保持恬靜、愉悅的心態(tài)。
春寒雖不像寒冬臘月那樣冷酷，但如果過(guò)早脫下棉衣，很可能使人體防御功能下降，導致流感、肺炎、哮喘等呼吸道疾病的發(fā)生，或使原有的疾病加重。這時(shí)，除了要保持穿暖少脫之外，還要特別注意護好兩頭，即重點(diǎn)照顧好頸部和雙腳。
2．雨水
關(guān)于雨水的習俗民間有很多，其中有一個(gè)是這樣的：剛出嫁的女兒要回娘家給父母送禮物，禮品通常是一丈二尺長(cháng)的紅棉帶，這稱(chēng)為“接壽”，意思是希望父母壽緣長(cháng)，長(cháng)命百歲；有了孩子的婦女，要送罐罐肉（用沙鍋燉豬蹄和雪山大豆、海帶，再用紅紙、紅繩封罐口），以感謝父母的養育之恩；久不懷孕的婦女，則由母親為其縫制一條紅褲子，穿到貼身處，據說(shuō)，這樣此婦女便可盡快懷孕生子。
這些習俗很有意思，同時(shí)也從一個(gè)側面反映出人們對健康的重視與渴望。從雨水這一天開(kāi)始，雨量會(huì )逐漸增加，濕邪之氣也會(huì )隨之而來(lái)。春寒料峭，濕氣一般夾“寒”而來(lái)，因此雨水前后必須注意保暖，不要過(guò)早減少衣物，以免受涼。同時(shí)少食生冷之物，以顧護脾胃陽(yáng)氣。
另外，雨水時(shí)節，人體血液循環(huán)系統開(kāi)始處于旺盛時(shí)期，故易發(fā)生高血壓、痔瘡出血等疾病。所以雨水節氣的養生重點(diǎn)是：攝養精神；繼續進(jìn)行春捂防春寒，并防止風(fēng)濕；做適當的體育運動(dòng)，提高身體免疫力；適當對脾胃進(jìn)行補益。
俗話(huà)說(shuō)“春困秋乏”，特別是春日的下午，人們工作學(xué)習時(shí)間長(cháng)了，就感到特別疲乏，這個(gè)時(shí)候伸個(gè)懶腰，就會(huì )覺(jué)得全身舒展、精神愉悅，即使在不疲勞的時(shí)候，有意識地伸幾個(gè)懶腰，也會(huì )覺(jué)得舒適。伸懶腰可促進(jìn)人體的胸腔器官對心臟的擠壓，有利于心臟的充分運動(dòng)，能使更多的氧氣供給各個(gè)組織器官；同時(shí)，由于上肢、上體的活動(dòng)，能使更多的含氧血液供給大腦，使人感到清醒舒適。
3．驚蟄
古時(shí)人們在驚蟄這一天，會(huì )手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕霉運的習慣，即“打小人”的前身。
“打小人”只是一種形式，它內在的意思在于宣泄內心的不滿(mǎn)，祈求新的一年事事如意。而這也反映了此時(shí)的一個(gè)養生關(guān)鍵：保持快樂(lè )、積極向上的情緒。
另外，“蟄”就是藏的意思，此時(shí)天氣回暖，春雷開(kāi)始震響。驚蟄的意思就是，春雷響起，蟄伏的動(dòng)物感受到了春天的溫暖，就開(kāi)始出來(lái)活動(dòng)了，蛇蟲(chóng)鼠蟻、病菌等害人蟲(chóng)也會(huì )結束冬眠，所以這個(gè)時(shí)候我們要注意增強體質(zhì)，以驅邪氣。
飲食上應該多吃一些清淡的食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚(yú)、蔬菜、甘蔗等，提高人體的免疫力，調血補氣、健脾補腎、養肺補腦。
4．春分
春分的“分”，是指春天過(guò)了一半的意思，此時(shí)春暖花開(kāi)，是農家最忙的時(shí)節，也是人體容易過(guò)敏的季節。舊時(shí)民間有“春分吃春菜”的習俗，春菜是一種野莧菜，也稱(chēng)為春碧蒿，逢春分那天，采摘春菜，采回的春菜與魚(yú)片一起做湯，叫“春湯”。還有俗語(yǔ)說(shuō)“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康”。
春分節氣平分了晝夜、寒暑，所以，在保健上應注意保持體內的陰陽(yáng)平衡，飲食上要禁忌大熱、大寒，要保持寒熱均衡?？筛鶕€(gè)人的體質(zhì)選擇搭配飲食，如吃寒性食物魚(yú)、蝦佐以溫熱散寒的蔥、姜、酒等；食用韭菜、大蒜等助陽(yáng)之物時(shí)，配以滋陰的蛋類(lèi)，以達到陰陽(yáng)平衡的目的。
5．清明
在中國民間，清明是祭祖掃墓的日子，充滿(mǎn)著(zhù)悲涼哀愁，而此時(shí)也是春光明媚草木吐綠的時(shí)節，是春游（古代叫踏青）的好時(shí)候。因此，這個(gè)節日中既有祭掃新墳、生離死別的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個(gè)富有特色的節氣。
古人清明踏青，并開(kāi)展一系列諸如蹴鞠、打馬球、插柳等風(fēng)俗體育活動(dòng)。中醫認為“久視傷血，久臥傷氣，久立傷骨，久行傷筋，久坐傷肉”，這個(gè)時(shí)候應當保持樂(lè )觀(guān)，經(jīng)常到森林河邊散步，多呼吸新鮮空氣，進(jìn)行適當的體育運動(dòng)以疏通筋骨。
老年慢性氣管炎容易在這個(gè)節氣發(fā)作，飲食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物。
6．谷雨
谷雨是春季最后一個(gè)節氣。谷雨以后，氣溫回升速度加快，世間萬(wàn)物會(huì )出現一片生機盎然的景象，人的心情和精神狀態(tài)達到一年中的最佳狀態(tài)。但是“百草回芽，舊病萌發(fā)”，此時(shí)也是人體舊病最易復發(fā)的階段，所以一定要注意。
此節氣中人的消化功能正處于旺盛時(shí)期，應適當食用一些具有補血益氣功效的食物，不但可以提高身體素質(zhì)，抵抗春瘟，而且可以為安度盛夏打下基礎。
7．立夏
古代，人們非常重視立夏的習俗。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。宮廷里“立夏日啟冰，賜文武大臣”。另外，在民間立夏有稱(chēng)體重的習俗，據說(shuō)這一天稱(chēng)了體重之后，就不怕夏季炎熱，不會(huì )消瘦，否則會(huì )有病災纏身。江西一帶還有立夏飲茶的習俗，說(shuō)是不飲立夏茶，整個(gè)夏天就會(huì )很難熬。
立夏是夏季的開(kāi)始，以前鄉間常用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆五色豆拌和白粳米煮成五色飯，稱(chēng)為“立夏飯”。綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效，將其熬煮成的綠豆湯，是夏季最好的排毒解暑飲料。
另外，中醫認為此時(shí)人體的心臟機能處于旺盛時(shí)期，應注意對心臟的特別養護。盛夏酷暑，人體出汗多，需補充水分，以保持機體平衡。
8．小滿(mǎn)
人們常說(shuō)“小滿(mǎn)小滿(mǎn)，麥粒漸滿(mǎn)”，從小滿(mǎn)開(kāi)始，大麥、冬小麥等夏收作物已經(jīng)結果，子粒漸漸飽滿(mǎn)，但尚未成熟，所以叫小滿(mǎn)。小滿(mǎn)，是收獲的前奏，也是炎熱夏季的開(kāi)始，更是疾病容易出現的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候一定要有“未病先防”的養生意識。
此節氣是皮膚病的易發(fā)期，所以飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鴨肉等；忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物。
9．芒種
我國江西省有句諺語(yǔ)說(shuō)：“芒種夏至天，走路要人牽，牽的要人拉，拉的要人推。”這是在講芒種夏至時(shí)節人們都非常懶散，甚至走路都沒(méi)精神。這是因為入夏氣溫升高，降雨增多，空氣中的濕度增加，濕熱彌漫空氣，致使人體內的汗液無(wú)法通暢地排出，所以人們多會(huì )感覺(jué)困倦、委靡不振。要改善這種懶散的狀況，首先應該保持輕松、愉快的狀態(tài)，這樣才能使氣機得以宣暢，通泄得以自如。另外，要晚睡早起，多多呼吸自然清氣，適當接受陽(yáng)光照射，以順應陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運行，振奮精神，中午還可以小憩一會(huì )兒以消除疲勞。
10．夏至
顧名思義，“夏至”就是暑夏到來(lái)的意思。民間有“夏至一陽(yáng)生”的說(shuō)法，就是說(shuō)在夏至日雖然天氣炎熱，陽(yáng)氣達到極致，但陰氣在這個(gè)時(shí)候已經(jīng)開(kāi)始滋長(cháng)，此時(shí)人體極為脆弱，很容易患上各種疾病。
夏至時(shí)氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡，不宜肥甘厚味；要多食雜糧以寒其體，不可過(guò)食熱性的食物，以免助熱；冷食瓜果適可而止，不可過(guò)食，以免損傷脾胃。
11．小暑與大暑
小暑過(guò)后，天氣變得越來(lái)越熱，迎來(lái)大暑。中國民間還有句俗話(huà)，叫“冬不坐石，夏不坐木”，就是說(shuō)冬天不在石頭上久坐，夏天不在木頭上久坐，為什么這么說(shuō)呢？因為這個(gè)季節中，溫高濕重，在露天久放的木頭，露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，其實(shí)經(jīng)太陽(yáng)一曬，溫度升高，便會(huì )向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了就會(huì )有害健康。所以，夏季在室外乘涼散步的時(shí)候，最好不要在木椅子和樹(shù)樁上久坐，以免寒濕侵入體內。
大暑這個(gè)節氣，炎熱的程度到達高峰。中暑人數明顯增多，當出現持續6天以上最高氣溫高于37℃時(shí)，中暑人數會(huì )急劇增加。心臟病、糖尿病和前列腺病患者，在此節氣中要分外小心。
12．立秋
立秋是進(jìn)入秋季的初始，這時(shí)候天氣仍然很熱，但是已經(jīng)沒(méi)有夏天的濕度大，因為秋天的氣候特點(diǎn)是干燥。按照中醫的理論，立秋后肺的功能開(kāi)始處于旺盛時(shí)期，這個(gè)節氣要注意內心平和寧靜，保持心情舒暢，切忌悲傷憂(yōu)慮，即使遇到傷感的事情，也應該主動(dòng)予以宣泄，以避免肅殺之氣，同時(shí)還應該收斂神氣，以適應秋天容平之氣。起居應“早臥早起，與雞俱興”，早睡可以調養人體中的陽(yáng)氣，早起則可使肺氣得以舒展，且防收斂太過(guò)。
民間流行“貼秋膘”之說(shuō)，夏天天氣熱，胃口差，人免不了會(huì )變瘦，瘦了當然需要“補”，“以肉貼膘”在老百姓中最常見(jiàn)。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉、肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚(yú)等。
另外，立秋以后，各種瓜果開(kāi)始陸續上市，但民諺有“秋瓜壞肚”的說(shuō)法，就是指立秋以后進(jìn)食大量瓜類(lèi)水果易引發(fā)胃腸道疾病。人們在夏天食用了大量瓜果，立秋以后再這樣吃下去，就會(huì )損傷腸胃，導致腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。因此，立秋之后應慎食瓜類(lèi)水果，脾胃虛寒者尤應禁忌。
13．處暑
“處”有躲藏、終止的意思，處暑的意思就是暑天將近結束，氣溫要回落降低，民間就有“處暑寒來(lái)”的諺語(yǔ)。處暑以后，氣溫會(huì )逐漸下降，這時(shí)候人體容易出現的情況就是“秋乏”。俗話(huà)說(shuō)“春困秋乏夏打盹”，人們經(jīng)常會(huì )有懶洋洋的疲勞感，所以這個(gè)節氣要保證充足的睡眠。
在飲食上，首先要多喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等，做到量少而頻飲；吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補以順應肺臟的清肅之性，少吃辛辣煎炸等熱性食物，以免加重秋燥。
14．白露
白露以后就正式入秋了，按照民間的說(shuō)法，入秋后天氣干燥，再加上每年的這個(gè)時(shí)候都是家禽長(cháng)勢最好的時(shí)節，因此便有了“白露到，家禽肥”的說(shuō)法，鴨子性涼，所以白露天吃鴨子也成了民間的習俗。另有諺語(yǔ)說(shuō)“過(guò)了白露節，夜寒日里熱”，是說(shuō)白露時(shí)晝夜溫差很大。還有句古語(yǔ)說(shuō)“白露節氣勿露身，早晚要叮嚀”，就是在提醒人們白露時(shí)節早晚較涼，在穿衣方面要多注意。
這個(gè)節氣要防止鼻腔疾病、過(guò)敏性疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生，要少吃或不吃生冷、炙燴、腌菜、辛辣、酸咸、甘肥的食物。
15．秋分
秋分時(shí)節，大部分地區已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降，所以有“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的說(shuō)法。很多人也會(huì )在這個(gè)時(shí)候出現情緒不穩，易憂(yōu)郁。因此，在此季節保持良好的心態(tài)，宣泄積郁之情，保持樂(lè )觀(guān)豁達的心態(tài)是養生保健的一項重要內容。
秋分以后，天氣漸涼，是胃病的多發(fā)與復發(fā)季節。中醫認為，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，不注意飲食和生活規律，就會(huì )引發(fā)胃腸道疾病而出現反酸等癥狀，所以患有慢性胃炎的人，此時(shí)要注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好被子。胃病患者還要注意飲食，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)黏的食物，更忌暴飲暴食。
16．寒露
寒露時(shí)節，人體陽(yáng)氣慢慢收斂，陰精開(kāi)始潛藏于內，故養生也應以保養陰精為主。另外，寒露以后，由于氣溫下降較快，感冒也成為此時(shí)的流行病，在城市，這個(gè)時(shí)間已經(jīng)開(kāi)始接種流感疫苗了。在日常養生中，首先要做到適時(shí)添加衣物，不要盲目堅持“秋凍”，還要多加鍛煉，增強體質(zhì)。
另外，老年慢性支氣管炎、哮喘病、肺炎等患者，應該避免煙塵污染，保持室內空氣流通、新鮮。
17．霜降
霜降是秋冬氣候的轉折點(diǎn)，也是陽(yáng)氣由收到藏的過(guò)渡，這個(gè)時(shí)節天氣漸冷，很多人手腳易涼，后背易冷，但心里有燥熱的感覺(jué)，這是氣血遇寒循環(huán)不暢所致，因此養生要注意做到“外御寒、內清熱”。
霜降之時(shí)，在五行中屬土，在五時(shí)中為秋，在人體五臟中屬脾，根據中醫養生學(xué)的觀(guān)點(diǎn)，在四季五補的相互關(guān)系上，此時(shí)與長(cháng)夏同屬土，所以應以淡補為原則，并且要補血氣以養胃。
18．立冬
民間有立冬補冬之習俗。每逢這天，南北方人們都以不同的方式進(jìn)補山珍野味，民間還有“冬天進(jìn)補，開(kāi)春打虎”的諺語(yǔ)。冬季食補應注意營(yíng)養的全面搭配和平衡吸收。少食生冷，有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng)、熱量較高的食物，同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。此外，進(jìn)補還應因人而異，因為食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之別，體質(zhì)有虛實(shí)寒熱之辨，故“冬令進(jìn)補”應根據實(shí)際情況有針對性地選擇進(jìn)補方案，萬(wàn)不可盲目進(jìn)補。
19．小雪與大雪
雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。小雪節氣的前后，天氣時(shí)常是陰冷晦暗的，此時(shí)人們的心情也容易受天氣的影響，特別容易引發(fā)抑郁癥。另外，民間有“瑞雪兆豐年”之說(shuō)，大雪節氣的到來(lái)，預示著(zhù)來(lái)年能否豐收。中醫認為，人體的頭、胸、腳三個(gè)部位最容易受寒，所以這時(shí)對這三個(gè)部位尤其要注意保暖。
20．冬至
關(guān)于冬至，民間習俗最多的就是“冬至餃子夏至面”、“冬至狗肉，不富也有”等。
“冬至一陽(yáng)生”，陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽，并由此開(kāi)始壯大，所以此時(shí)要適當進(jìn)補，以養護尚處在萌發(fā)階段的微弱陽(yáng)氣。北方不少地方在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因為冬至過(guò)后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期，而羊肉、狗肉都有壯陽(yáng)補體的功效。
21．小寒與大寒
民間有“小寒大寒，冷成冰團”之說(shuō)，這個(gè)時(shí)候天氣是最冷的。有些人一進(jìn)屋就把凍僵的手腳放到取暖器旁邊烤，或插入熱水里，其實(shí)這樣對手腳皮膚保健非常不利，日后很容易生凍瘡。正確的方法是在距取暖器不遠的地方，將裸露的手腳互相搓擦，使手腳的溫度自然回升，待皮膚表面變紅時(shí)，再移到取暖器旁或放入熱水中取暖。
進(jìn)入大寒節氣，養生方案也應該有所調整，因為大寒與立春相接，所以在飲食上要有所變化，以便適應這種氣候。具體包括：進(jìn)補量逐漸減少，在進(jìn)補中應適當增添一些具有升散性質(zhì)的食物，適當吃一些溫散風(fēng)寒的食物以防御風(fēng)寒邪氣的侵擾。
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