燕麥飲食現如今在市場(chǎng)上有很多的方式了,對人的健康是很有好處的。但是你不知道的一件事就是燕麥片對于減肥也是很有幫助的。
燕麥片為什么能減肥:
1、燕麥中的燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收,絕大多數人在食用燕麥1個(gè)月后其血清膽固醇平均下降37.6毫克/100毫升。
2、燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關(guān)。燕麥蛋白質(zhì)營(yíng)養價(jià)值很高,燕麥蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸;人體必需的8種氨基酸齊全,其中能促進(jìn)兒童智力發(fā)育與骨骼生長(cháng)的賴(lài)氨酸含量是大米,面粉的2倍。
3、燕麥中含大量的燕麥膠。燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收,絕大多數人在食用燕麥1個(gè)月后血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。
4、燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關(guān)。燕麥蛋白質(zhì)營(yíng)養價(jià)值很高,燕麥蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸齊全,其中能促進(jìn)兒童智力與骨骼生長(cháng)的賴(lài)氨酸含量是大米、面粉的二倍,燕麥長(cháng)期食用可增加繕食纖維的攝入,還可以起到潤腸,通便,排除毒素,及養顏的功效。
燕麥減肥食譜
燕麥+牛奶+李子
如果是生的燕麥你需要煮20分鐘左右,如果是生燕麥大概5分鐘就OK,燕麥不易煮的時(shí)間過(guò)長(cháng),會(huì )破壞到其中的營(yíng)養。建議早上時(shí)間緊張的上班族可以選擇牛奶搭配熟燕麥!只需要三分鐘就可以搞定!另外李子不過(guò)量食用的話(huà)營(yíng)養也很豐富哦,比如對肝臟、消腫等等都不錯。
水果泥+燕麥
燕麥加牛奶料理機打成泥果泥拌,拌入燕麥就好啦。燕麥和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒!水果里面加入牛奶一起打,還帶有奶香!多好!一早上蛋白質(zhì)維生素粗纖維碳水化合物啥都有啦。
燕麥+牛奶+雞蛋
雞蛋均勻打散備用,牛奶在鍋中煮開(kāi),倒入雞蛋液,適當攪拌,加入適量冰糖。最后加入燕麥片燜1分鐘即可(即食麥片燜1分鐘,生麥片煮3分鐘)。
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