我七個(gè)月的時(shí)候，我媽得乳腺炎，不能喂奶，那個(gè)時(shí)候冒得么事嬰兒奶粉，也可能有但是我屋買(mǎi)不起，導致一歲的時(shí)候營(yíng)養不良，我媽形容是皮包骨頭。我爹說(shuō)看來(lái)這個(gè)孫兒是留不住了，叫我媽算了讓我自生自滅，說(shuō)得我媽是難受的不得了，難道生女兒就要這么被輕視嗎？我家婆聽(tīng)說(shuō)后，把我帶回她屋里去養，告訴我媽說(shuō)如果養活了再還到你，如果死了就幫你埋了。說(shuō)的眼淚流。
后來(lái)我家婆把我養活了，吃么事呢？吃豬油燉飯，用土罐在灶里煨，煨得亂亂的，好吃。我想起來(lái)我現在為么事不喜歡吃豬油，可能是小時(shí)候吃多了。
就現在的觀(guān)點(diǎn)，我屬于生命早期營(yíng)養不良。生命早期包括媽媽肚子里的280天，出生后的2年，加起來(lái)是1000天。進(jìn)入21世紀，營(yíng)養學(xué)上的一個(gè)里程碑式的研究結論是：生命早期營(yíng)養不良，包括營(yíng)養不良和體重超重肥胖兩種情況，成年后更容易得慢病，包括超重肥胖、高血糖、高血壓、心臟病、高尿酸、一些癌癥等等。
到初中二年級我12~13歲時(shí)開(kāi)始青春發(fā)育，我一下子發(fā)現自己象個(gè)球一樣的鼓起來(lái)了，比別個(gè)都長(cháng)得飽滿(mǎn)些，別個(gè)的衣服穿的是松的，我的衣服是緊的，那個(gè)時(shí)候起開(kāi)始講漂亮，所以更不愿意到處活動(dòng)，唯有用學(xué)習來(lái)打發(fā)自己的時(shí)間和不開(kāi)心。這種情況在高中猶為明顯，胖啊，不開(kāi)心啊，上體育課的時(shí)候也是各種不舒服各種放不開(kāi)啊。
后來(lái)在填高考志愿的時(shí)候，我想了解更多健康食品的知識，我想了解如何用食品來(lái)滿(mǎn)足人體健康的需要，就這樣進(jìn)入了營(yíng)養的領(lǐng)域。
其實(shí)我當時(shí)上班的時(shí)候，營(yíng)養并不被重視。到今年2019年，營(yíng)養開(kāi)始越來(lái)越受重視和關(guān)注。昨天我接到我醫院醫務(wù)處發(fā)過(guò)來(lái)的由湖北省衛健委發(fā)來(lái)的“關(guān)于落實(shí)湖北省國民營(yíng)養行動(dòng)計劃......”，以前是沒(méi)有這樣的事啊!
故事講完了，現在進(jìn)入正題，給大家分享“合理營(yíng)養助力健康”，群主發(fā)的題目是“飯菜很香，更要健康”我覺(jué)得更接地氣，特別押韻。
什么是健康呢？這里有WHO的權威數據，表明健康的影響因素，醫療占8分，遺傳占15分，環(huán)境占17分，這三個(gè)方面加起來(lái)是40分，這40分不是我們能夠左右的，不會(huì )有太大的改變，另外生活方式占60分，這一部分是我們可能把握的，你可以選擇健康的生活方式，也可以選擇亂七八糟的生活方式。
健康的生活方式也是WHO總結的16字方針：合理營(yíng)養、適度運動(dòng)、心理平衡、戒煙限酒。這四個(gè)方面哪一個(gè)因素占主要地位呢？心理平衡最重要，這也是WHO的權威結論，心理平衡占50%的權重，合理營(yíng)養占25%，適度運動(dòng)和戒煙限酒一起占25%。
中國也有流行病學(xué)調查數據，關(guān)于百歲老人的，中國人比較關(guān)注長(cháng)壽的問(wèn)題。發(fā)現百歲老人有的人每天抽點(diǎn)煙，有的每天要喝點(diǎn)酒，有的每天還得吃點(diǎn)大肥肉，我們都去過(guò)湖南鳳凰古城旅游，那里的百歲老人紡線(xiàn)是一個(gè)景點(diǎn)，但是那里的臘魚(yú)熏肉在太陽(yáng)底下擺著(zhù)賣(mài)。這些可能都是大家認為不好的一些飲食習慣，對不？但是后來(lái)再一總結百歲老人的共同點(diǎn)是心理健康，心態(tài)平和，心地善良，心胸開(kāi)闊，性格隨和，不小肚雞腸，不耿耿于懷，不斤斤計較，過(guò)了就過(guò)了，樂(lè )觀(guān)向前地看問(wèn)題。
現代醫學(xué)研究也表明，長(cháng)期壓力和緊張是破壞人體免疫系統的元兇，大量疾病其實(shí)都和心理失衡有關(guān)。
這里有一組數據，是來(lái)自國外的一個(gè)研究結果。正常情況下，50歲開(kāi)始，人體衰老開(kāi)始，血管開(kāi)始硬化，正常的速度是一年狹窄1~2%，如果有基礎性疾病比方說(shuō)高血壓或者不好的習慣比方說(shuō)抽煙，狹窄的速度會(huì )翻倍或者更高一點(diǎn)兒，而如果生氣，一分鐘內動(dòng)脈血管會(huì )百分百狹窄痙攣，甚至當場(chǎng)死亡。
這是有一個(gè)實(shí)驗，也是來(lái)自國外的一個(gè)研究結果。相同疾病的患者分為兩組，均不用臨床手段進(jìn)行干預，給兩組均是一種飲料，跟疾病沒(méi)有沖突的飲料，只是告訴兩組的說(shuō)法不同，第一組告訴說(shuō)這是治療疾病的靈丹妙藥，第二組實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，這就是一個(gè)飲料，沒(méi)有什么害處，也不是能治病的藥。8個(gè)月后，第一組90%的患者病情大大減輕，有的甚至痊愈。第二組幾乎沒(méi)什么變化。說(shuō)明當患者對安慰劑的效力持樂(lè )觀(guān)態(tài)度時(shí)，治療效果就明顯。
那么我們就應該想想，如何營(yíng)造好心情呢？我們發(fā)現一件有趣的整改，另外的三種生活方式對于心情的營(yíng)造都是有用的。飲食是有愉悅身體的作用，吃就是心情的一種體現。與心情密切相關(guān)的營(yíng)養素有鈣鎂、維生素B族等，近年來(lái)的熱點(diǎn)益生菌與心情也有密切的關(guān)系。我在營(yíng)養門(mén)診時(shí)會(huì )經(jīng)常問(wèn)一下病人的情緒是否急躁啊是否容易發(fā)脾氣啊，如果有這些癥狀，有可能是缺乏上述這些營(yíng)養素的。運動(dòng)出汗會(huì )發(fā)瀉掉一些不快。關(guān)于運動(dòng)我想展開(kāi)談一下，運動(dòng)必須要穿合適的衣服、合適的鞋子，做什么運動(dòng)與路有關(guān)，跑步應該在學(xué)校的跑道上進(jìn)行，快走可以在綠道上進(jìn)行，如果碰上的是鋼筋水泥路，最好騎MOBIKE，可不能隨便什么路就開(kāi)始跑步呢，運動(dòng)損傷更麻煩。煙酒就是心情的寄托，特別是男同志，很多的男同志，不善言辭，在那煙霧中一吞一吐，在那酒中一麻醉，壞的東西就排掉了忘記了轉移了。我們女同志不同，女同志話(huà)多，再動(dòng)不動(dòng)就愛(ài)哭起來(lái)了，女性在嘮叨和眼淚中將壞情緒排解掉，而男人這樣做是不行的。一句古話(huà)“男兒有淚不輕彈”。我們女性同胞們要理解家里的男人的煙灑喲！關(guān)于煙酒，今天時(shí)間有限，不適合展開(kāi)說(shuō)，以后再聊。
如果一個(gè)人脾氣不好，有可能是早餐沒(méi)有吃好。早起后1~2小時(shí)內吃早餐的人情緒更穩定，工作效率更高?？茖W(xué)的早餐是一個(gè)高蛋白的早餐：兩份的蛋白質(zhì)食物，一定量的主食，再配上適當的蔬果。一份蛋白質(zhì)相當于1兩瘦肉或1個(gè)雞蛋或1杯牛奶或1杯豆漿或1勺蛋白粉或15g堅果，主食最好吃全谷物，燕麥、雜糧粥、雜糧饅頭、全麥面包、窩窩頭、蒸玉米、蒸紅薯、蒸山藥等，不能全部吃白米白面。更好的飲食才會(huì )有更好的情緒，現化研究結果證明，長(cháng)期不健康的飲食如高能量高脂肪高糖低纖維的膳食，這種西式飲食通過(guò)改變腸道菌群而影響人的情緒。
回到我們的主題，因為我的專(zhuān)業(yè)是營(yíng)養，我們今天主要講四個(gè)生活方式里的合理營(yíng)養。我們首先看看中國人的吃飯問(wèn)題在哪里，才有做到有錯就改。
我想給大家報告一下最近的2015年中國健康狀況調查數據。首先中國人的營(yíng)養狀況并不是很好，一看就是一個(gè)發(fā)展中國家的數據，跟發(fā)達國家是有差距的一個(gè)數據。我列幾個(gè)數據大家感受一下子。中國成年女性平均身高155.8cm，成年男性167.1cm，不高吧？記得20多年交我們原來(lái)談朋友的時(shí)候都要求男性身高要170cm以上，這個(gè)條件看來(lái)是有點(diǎn)苛刻呀！平均身高不到170cm，說(shuō)明的是一半的人是低于這個(gè)身高的。另外有不同程度的營(yíng)養不良，成人營(yíng)養不良發(fā)生率是6%，同時(shí)還有微量營(yíng)養素的缺乏，如鈣、鐵、維A、維D、B族等。我們中國人貧血率也是比較高的，6歲以上的居民貧血率是9.7%，10個(gè)里面有1個(gè)人是貧血的，孕婦乳母貧血率翻倍。這個(gè)貧血給人感覺(jué)就是一個(gè)病態(tài)，貧血主要體現在臉色蒼白，一看就是個(gè)病懨懨的，這就是原來(lái)東亞病夫的來(lái)源，貧血的人不需要多做什么其他的檢查，只看臉色，就是不健康的?？匆粋€(gè)國家的營(yíng)養狀況，兒童青少年的指標很重要，我國兒童青少年存在3.2%的生長(cháng)發(fā)育遲緩，9.7%的消瘦率。
1、個(gè)子不高，身體挺胖
女性平均體重57.3kg，BMI為23.6。男性平均體重66.2kg，BMI為23.7。BMI大于23.9就是超重，我們的平均BMI是接近超重的。
成年人的超重率是30%，肥胖率是11.9%，兒童超重率是9.6%，兒童肥胖率是6.4%。城市居民的數據翻倍，已經(jīng)接近或超過(guò)不少發(fā)達國家的水平。
最新數據。2016年中國總肥胖人數9千萬(wàn)，居全世界第—，超過(guò)美國。2017年中國兒童肥胖人數4千萬(wàn)，居全世界第一。
2、慢病橫行，奪人性命
導致國人死亡的主要是慢性病，在所有病因中占90%。我國目前有糖尿病人1.39億，高血脂1.6億，高血壓2.7億，心血管病2.9億。也是最新的數據，中國糖尿病自2015年起也是兩個(gè)全世界第一，比肥胖還早一些得了全世界第一，患病人數第一，超過(guò)印度；患病率第一，超過(guò)美國。中國的慢病人數都是以?xún)|為單位，這些數據讓我國的專(zhuān)家和政府都非?；炭值?，如果再不采取措施，中國的GDP全部用于治病都做不到，慢病慢病就是慢慢拖垮你，中國會(huì )因為慢病的拖累導致國家破產(chǎn)。
3、熱量不多，活動(dòng)太少
調查發(fā)現中國人每日攝入能量（熱量）2172千卡，脂肪80克，蛋白質(zhì)65克，碳水化合物301克。我國2014年的膳食營(yíng)養素參考攝入量，輕體力男性和輕體力女性的每日能量需要分別為2150和1800千卡（體重為平均值的標準人）?？紤]到國民當中還有一部分體力活動(dòng)量比較大的農民、工人，平均2172千卡似乎并不過(guò)分。
雖然他們攝入的膳食熱量也許并不太多，但由于體力活動(dòng)實(shí)在太少，基礎代謝實(shí)在太低，即便吃得不算過(guò)分，也會(huì )逐漸積累體脂肪而造成肥胖。40.2%的人“經(jīng)?！卞憻?，35.2%的人“很少”鍛煉，24.6%的人“沒(méi)有”鍛煉。
所以中國膳食指南推薦6千步，但是日本人膳食指南推薦每天1萬(wàn)步。為什么同是東方人，運動(dòng)的推薦有這么大的差別呢？因為推薦量是按中國人的實(shí)際運動(dòng)能力來(lái)評估的，推薦量是絕大部分人都能達到的一個(gè)運動(dòng)量，希望通過(guò)廣泛的宣傳運動(dòng)的益處，中國人的總體運動(dòng)能力得到提高，也能輕松達到1萬(wàn)步。
4、脂肪太多，營(yíng)養太少
我們主要是么事吃多了呢？還是有東西吃多了，主要是脂肪吃多了。每日80克脂肪，脂肪在總能量供應中所占比例高達33%。這個(gè)數值已經(jīng)超過(guò)了中國營(yíng)養學(xué)會(huì )和亞洲各國營(yíng)養界所推薦的30%上限。
由于富含脂肪的食物口味好、體積小、熱量高，這樣的食物稍不小心就會(huì )吃過(guò)量，很難控制體重。而且，我國的國情是凡用餐必吃炒菜，而炒菜用的油越來(lái)越多，甚至主食里也要放油。
5、精白太多，全谷太少
每日攝入301克的碳水化合物，占總能量攝入的55.1%。比例落在合理范圍當中。所謂碳水化合物，包括了各種糖和淀粉。其中精制糖（綿白糖、白砂糖、冰糖、紅糖等）多吃不利于健康，是人所共知的常識。但是，精白淀粉過(guò)多食用也不利于預防多種慢性病，卻很少有人知道。
市售大米白面越來(lái)越白，越來(lái)越細，其中維生素和礦物質(zhì)營(yíng)養價(jià)值不斷降低，血糖反應越來(lái)越高。研究發(fā)現白米飯攝入過(guò)多顯著(zhù)增加糖尿病風(fēng)險，白饅頭、白面包的血糖指數和綿白糖一般無(wú)二，都是88，然而很多居民以為只要不吃甜食就能血糖無(wú)憂(yōu)。
30年前，大米的出米率只是92%（92米），面粉的出粉率是85%或81%，只棄去少量的米糠麥麩；而現在的大米白面，只保留籽粒的75%甚至不到70%，把外層營(yíng)養素含量最高的30%都作為糠麩棄除，維生素損失率高達70%以上。這些精白糧食做出來(lái)的食物質(zhì)地細軟，非?！绊樋凇?，但是膳食纖維不足1%，有些產(chǎn)品甚至不到0.5%，很難幫助大腸菌群維持健康狀態(tài)。這樣的糧食營(yíng)養很單一，就是淀粉含量比較高，而沒(méi)有什么其他的營(yíng)養素。
古人所說(shuō)“五谷為養”，絕非如今的白米飯白饅頭為養。所謂谷物，包括了全小麥、各種顏色的糙米、全麥面粉，還有雜糧包括小米、大黃米、高粱米、大麥、燕麥、玉米、蕎麥等，還包括了雜豆如紅小豆、綠豆、蕓豆、干蠶豆、干豌豆、鷹嘴豆、小扁豆等，還包括土豆、甘薯（包括白薯、紅薯和紫薯）、山藥、芋頭等薯類(lèi)食物。多數雜糧食材烹調后的餐后血糖反應都明顯低于白米飯白饅頭，而且維生素、礦物質(zhì)含量是精白大米的幾倍到十幾倍。
2016年哈佛公布了一項研究成果，納入了7萬(wàn)多名男性和4萬(wàn)多名女性，結論是全谷物的攝入可以降低心血管疾病的風(fēng)險。
2017年中國營(yíng)養學(xué)會(huì )評出了10大好谷物，我給大家念一遍：全麥粉、糙米、燕麥、小米、玉米、高梁米、青稞、蕎麥、薏米、藜麥。這10個(gè)品種口感比較好一些，產(chǎn)量也高一些，建議大家平時(shí)在家買(mǎi)上2~3種，煮飯的時(shí)候加一點(diǎn)兒，煮粥的時(shí)候加一點(diǎn)兒。
為什么要這樣推薦呢？有研究數據支撐的。增加全谷物攝入有利于降低2型糖尿病、心血管疾病、結直腸癌等與膳食相關(guān)的慢性病的發(fā)病風(fēng)險，可減少體重增加的風(fēng)險。增加全谷物和燕麥攝入，雜糧里對燕麥的研究比較多，發(fā)現具有改善血脂異常的作用。
6、吃鹽太多，果蔬太少
2012年我國居民平均每天烹調用鹽10.5克，比2002年下降1.5克，但仍然比世界衛生組織推薦的5克鹽高出一倍還多。調查還發(fā)現，十年來(lái)蔬菜水果攝入量略有下降，豆類(lèi)和奶類(lèi)消費量持續偏低。蔬菜水量是鉀鈣鎂和膳食纖維的重要來(lái)源，奶豆類(lèi)也是鈣鎂的來(lái)源，這跟我前面講的對于改善情緒也是有好處的。中國人每天喝奶平均也是13克，跟鹽差不多多，所以現在有些科普文章說(shuō)牛奶有害論，對于中國人來(lái)講，沒(méi)有什么意義。中國人的奶類(lèi)吃的太少了。
大量的鹽，加上很少的果蔬，很少的奶類(lèi)和豆制品，這種膳食模式與我國高血壓患病率居高不下的狀態(tài)有密切關(guān)系，還與心腦血管疾病高發(fā)、骨質(zhì)疏松高發(fā)等情況密切相關(guān)。果蔬是膳食中鉀元素的最主要來(lái)源，而奶類(lèi)、大豆制品（黃豆、黑豆制作的豆漿、豆腐等）和綠葉蔬菜是膳食中鈣鎂元素的重要來(lái)源。鈣元素不足的狀況，不利于國民身高的增長(cháng)，也不利于控制肥胖；高鈉低鉀的狀況，則會(huì )使敏感人群的血壓容易升高，長(cháng)期高血壓又使中風(fēng)的危險上升。
7、什么是合理的飲食方式
健康的飲食方式，并不是妖魔化任何一類(lèi)天然食物，也不是把某些食物說(shuō)成治療疾病的靈丹妙藥，而是要盡量攝取多樣化的新鮮天然食物，而且各類(lèi)食物之間的數量比例合理。吃不吃某些傳說(shuō)中的神奇保健食物并不重要，數量和比例的合理才是最重要的。
合理營(yíng)養用這個(gè)餐盤(pán)表達更形象。
以一個(gè)盤(pán)子代替我們每餐要吃的食物的話(huà)。蔬菜水果占餐盤(pán)的一半，主食占1/4，高蛋白食物占1/4。蔬菜和水果講究多種顏色和品種多樣化，主食提倡吃全谷物，高蛋白食物里優(yōu)先選擇白色肉。右上角上的水指的是天然飲料，且不加糖。左上角的油以植物油為主，提倡種類(lèi)多樣化。左下角有一個(gè)人在跑步的圖案，說(shuō)明要保持活動(dòng)狀態(tài)，吃動(dòng)保持平衡。
關(guān)鍵是按這個(gè)比例來(lái)吃，而不是單純的不吃，讓自己餓著(zhù)是不行的，也是不能長(cháng)期堅持的。這個(gè)比例用簡(jiǎn)單的方法這樣理解，飯和肉一樣多，菜是他們的兩倍。一口肉兩口菜就對了，如果一口菜兩口肉那肉就吃多了。所以飲食的均衡關(guān)鍵是配比的問(wèn)題，長(cháng)期堅持，每個(gè)人的飯量有大有小，關(guān)鍵是按比例吃。
么樣曉得自己吃的對不對呢？就是看體重。用BMI來(lái)評判。
以下是中國的評價(jià)標準
大家可以算一下子，看自己的體重屬于哪個(gè)范圍。
關(guān)于如何合理飲食，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )隔幾年就要發(fā)布一個(gè)中國居民膳食指南，最新的膳食指南是2016年5月13號發(fā)布的，共有六條核心推薦，我給大家讀一遍。
食物多樣，谷類(lèi)為主
吃動(dòng)平衡，健康體重
多吃蔬果、奶類(lèi)、大豆
適量吃魚(yú)、禽、蛋、瘦肉
少鹽少油，控糖限酒
杜絕浪費，興新食尚
今天我們就第二條“吃動(dòng)平衡，健康體重”來(lái)展開(kāi)。為么事要談體重呢？因為健康管理就是管理體重，如果體重管理得好，你的體檢指標可以得到很好的管理。每個(gè)人有自己的適宜體重或者叫參考體重，這個(gè)體重指的是你18~20歲的體重，以后中年發(fā)福，體重增加最多只能增10kg，對于女性來(lái)說(shuō)，要求更高一點(diǎn)兒的話(huà)，生完伢以后，體重增幅在5kg內就比較合適。
平衡就是健康，體重穩定就是平衡的表現。
食不過(guò)量有兩個(gè)技巧。第一是減慢吃飯的速度，一口嚼30下，一餐飯吃30分鐘，細嚼慢咽，你會(huì )發(fā)現你吃不了那么多了?？梢杂靡粋€(gè)鬧鐘定下來(lái)，一定慢慢吃到那個(gè)時(shí)間。第二是吃飯的順序，飯前先喝點(diǎn)湯，30分鐘后再進(jìn)餐，先吃蔬菜，白口把蔬菜吃掉，能白口吃的菜肯定是比較淡的，再吃葷菜，最后吃飯，千萬(wàn)不要第一口就吃飯。這兩個(gè)技巧大家可以試一試。飯和肉一樣多，菜是肉的兩倍。
當然管理體重也是要加強活動(dòng)，但不是指過(guò)量運動(dòng)，是把活動(dòng)融入到日常的生活和工作中，利用上下班時(shí)間，減少久坐，讓活動(dòng)在生活中穿插樂(lè )在其中。少開(kāi)車(chē)，多用公共交通，在武漢地鐵加mobike基本解決問(wèn)題了，再說(shuō)市內開(kāi)車(chē)又堵，有時(shí)候把人的情緒都搞壞了。我的高中同學(xué)女生，只要是天天開(kāi)車(chē)的，肚子就長(cháng)起來(lái)了。
談到管理體重，大家都知道，管住嘴邁開(kāi)腿，我現在想問(wèn)大家的是哪個(gè)最重要呢？我講一下我的門(mén)診案例?？次业臓I(yíng)養門(mén)診后，我做了肥胖的評估，然后就講說(shuō)你需要減肥，你的好多指標不正常與肥胖有關(guān)，如果不減肥，以后會(huì )有更多的不好，一個(gè)人就說(shuō)好，我明天就去辦健身卡，幾個(gè)月后，這個(gè)人又胖了幾斤。另外一個(gè)人說(shuō)，哦，我晚上吃多了，我晚上酒喝多了，以后我晚上要少吃點(diǎn)，少應酬，不吃夜宵，這個(gè)人哪怕沒(méi)有特意做什么體重管理，幾個(gè)月后他瘦了幾斤。從這兩個(gè)案例，大家明白了吧？管住嘴最重要，少吃是關(guān)鍵，首先要檢查自己吃的錯誤，做些改正，而不是首先選擇運動(dòng)。美國4000萬(wàn)人失敗的經(jīng)驗告訴我們：運動(dòng)會(huì )促進(jìn)食欲，運動(dòng)會(huì )促進(jìn)消化吸收，運動(dòng)會(huì )讓你管不住嘴，運動(dòng)后都會(huì )有補償性的過(guò)食行為。對于肥胖者，不首先提倡運動(dòng)，也是因為體重過(guò)重，關(guān)節負荷太大，大量運動(dòng)會(huì )加重損傷，這方面的知識大家可以請教劉勇教授，他是骨科專(zhuān)家，會(huì )告訴我們如何減少運動(dòng)損傷。當然也不能一點(diǎn)兒也不動(dòng)，每天保持基本的運動(dòng)量，比如6000步就可以，天天堅持，一年365個(gè)6000步是一件非常了不起的事情。
另外一方面，肥胖者的心臟負荷也重，強行運動(dòng)也是有風(fēng)險的。
為什么要強調體重的問(wèn)題呢？有依據的。超重肥胖是慢性病的獨立危險因素。增加有規律的身體活動(dòng)可以降低全因死亡危險；久坐不動(dòng)會(huì )增加全因死亡率風(fēng)險，是獨立危險因素。增加身體活動(dòng)可以降低心血管疾病、2型糖尿病和結腸癌的發(fā)病風(fēng)險。對于老年人，體重合適最好，低體重和肥胖都增加老年死亡風(fēng)險。
我想表達的是體重正常才健康，體重過(guò)低不健康，體重過(guò)高也不健康。
我要宣傳一下，減肥是一個(gè)醫學(xué)行為，減肥就是一種治療，需要有規范的流程、療程和臨床路徑的，是有監測的一種行為，用數據說(shuō)話(huà)，只減脂肪不減營(yíng)養。
體重過(guò)輕要增重，主要強化消化能力，強化物理消化，強化化學(xué)消化，可以補充幫助消化的藥物或者醫用食品。
如果體重不健康，指的是體重過(guò)低或者過(guò)高，到醫院看哪個(gè)科呢？看營(yíng)養科。
今天的分享我主要是結合我的臨床經(jīng)驗、我自己的生活體驗及一些研究數據資料來(lái)做的，希望大家越來(lái)越健康。
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