蒜泥白肉，它是一道很有名的川菜，也是一道歷史悠久的家常菜，肥瘦相間的五花肉經(jīng)過(guò)水煮、切片、涼拌制作而成，做好后的菜品香辣鮮美，蒜香濃郁，白肉吃起來(lái)爽脆嫩滑，做起來(lái)簡(jiǎn)單易學(xué)。
虎皮尖椒，它是一道四川傳統名菜，這道菜以尖椒原材料，蔥姜蒜、蠔油等為輔料而做成的美食，虎皮尖椒也是一道好吃、易學(xué)的素食下飯菜。
西紅柿炒雞蛋，這是一道最為平常、最符合大眾口味的家常小炒菜，主要是以西紅柿和雞蛋味原材料制作而成的，成菜后色澤鮮艷，讓人看了直流口水，吃起來(lái)酸甜可口，很是開(kāi)胃，不僅做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養豐富。
酸辣土豆絲，這道菜大家最熟悉不過(guò)了吧，它是一道人見(jiàn)人愛(ài)的家常菜，酸辣可口的味道讓人口齒生津，無(wú)法抵抗，也是一道好學(xué)易做的素食下飯菜。
糖醋里脊，是一道經(jīng)典的傳統名菜，也是一道很受歡迎的家常菜，選一塊上好的里脊肉，洗好后切片裝盤(pán)，放入蛋液、淀粉抓勻，放到油鍋里炸至焦脆，在把調好的湯汁和炸好的里脊肉翻炒，即可出鍋，成菜后外焦里嫩、酸甜可口，也是一道簡(jiǎn)單又下飯的家常菜。
涼拌金針菇，這是一道很適合在炎熱夏天吃的家常菜，而且也是做法相當簡(jiǎn)單的一道美食，主要是用金針菇、紅蘿卜絲、黃瓜絲、蒜、香菜等等涼調而成的，做好后的金針菇吃起來(lái)鮮嫩爽脆，特別爽口，也是一道吃起來(lái)特別爽口的家常菜。
糖醋排骨，它是一道最受歡迎的家常菜，也是一道最具代表性的傳統特色美食，主要是以排骨、白糖等制作而成的，成菜后酸甜爽口，不油不膩，鮮香無(wú)比，不僅老少皆宜，而且很符合大眾口味。
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