第一講：什么是高效漁業(yè)生態(tài)養殖 一． 什么是生態(tài)養殖？ 生態(tài)養殖是近年來(lái)在我國農村大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其最大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內，人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái)，形成一個(gè)循環(huán)鏈，目的是最大限度地利用資源，減少浪費，降低成本。利用無(wú)污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態(tài)技術(shù)措施，改善養殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養殖模式進(jìn)行增殖、養殖，投放無(wú)公害飼料，也不施肥、灑藥，目標是生產(chǎn)出無(wú)公害綠色食品和有機食品。 二． 漁業(yè)生態(tài)養殖模式 （一）魚(yú)鴨生態(tài)養殖模式 魚(yú)塘養鴨，魚(yú)鴨結合(即水下養魚(yú)、水面養鴨)是近年來(lái)推廣的一種生態(tài)養殖模式，它主要有以下好處： 1． 魚(yú)塘養鴨可為魚(yú)增氧。魚(yú)類(lèi)生長(cháng)需要足夠的氧氣。鴨子好動(dòng)，在水面不斷浮游、梳洗、嬉戲，一方面能將空氣直接壓入水中，另一方面也可將上層飽和溶氧水攪入中下層，有利于改善魚(yú)塘中、下層水中溶氧狀況。這樣，即可省去用活水或安裝增氧機的投入。 2． 有利于改善魚(yú)塘內生態(tài)系統營(yíng)養環(huán)境。魚(yú)塘由于長(cháng)期施肥、投餌和池魚(yú)的不斷排泄，容易形成塘底沉積物。這些沉積物大都是有機物質(zhì)，鴨子不斷攪動(dòng)塘水，可促進(jìn)這些有機物質(zhì)的分解，加速泥塘中有機碎屑和細菌聚凝物的擴散。為魚(yú)類(lèi)提供更多的餌料。 3． 鴨可以為魚(yú)類(lèi)提供上等餌料。鴨糞中不僅有大量未被吸收的有機物，而且含有30%以上的粗蛋白,都是魚(yú)類(lèi)的上等餌料。即使不能為池魚(yú)直接食用的鴨糞，也可被細菌分解，釋放出無(wú)機鹽，成為浮游生物的營(yíng)養源，促進(jìn)浮游生物的繁殖，為鰱、鳙提供餌料。 4． 有利于鴨寄生蟲(chóng)病的防治。鴨是雜食性家禽，能及時(shí)攝食漂浮在魚(yú)塘中的病死魚(yú)和魚(yú)體病灶的脫落物，從而減少病原擴散蔓延，鴨能吞食很多魚(yú)類(lèi)敵害，如水蜈蚣等；鴨還能清除因清塘不夠徹底而生長(cháng)的青苔、藻類(lèi)；魚(yú)塘中有鴨群活動(dòng)，有害水鳥(niǎo)也不敢隨意在水面降落；鴨子游泳洗羽毛，使鴨體寄生蟲(chóng)和皮屑脫落于水中，為魚(yú)食用，又減少了鴨本身寄生蟲(chóng)的傳染。 無(wú)論哪種魚(yú)塘養鴨，都要以魚(yú)為主。魚(yú)鴨結合的方式主要有三種： 1、 直接混養。用網(wǎng)片在魚(yú)塘壩內側或魚(yú)塘一角，圍繞一個(gè)半圓型鴨棚,作為鴨群的活動(dòng)場(chǎng)或活動(dòng)池。鴨棚朝魚(yú)塘的一面，要留有寬敞的棚門(mén)，便于鴨子下水活動(dòng)，也便于清掃鴨棚內和活動(dòng)場(chǎng)上的糞便入水，一些水面大，鴨子數量多的魚(yú)塘，也可以不加圍欄。 2、 塘外養鴨。離開(kāi)塘池，在魚(yú)塘附近建較大的鴨棚，并設活動(dòng)場(chǎng)和活動(dòng)池?；顒?dòng)場(chǎng)、池均為水泥面，便于沖刷?；顒?dòng)場(chǎng)的鴨糞和飼料殘渣，每天清掃入魚(yú)塘，每天將更換活動(dòng)池的肥水灌入魚(yú)塘，再灌入新水。 3、 架上養鴨。在魚(yú)塘上搭架，設棚養鴨，這種方法多用于小規模生產(chǎn),效益比較明顯。具體方法是：在魚(yú)塘上打樁、搭架、設棚，棚高于水面1 米左右；棚周?chē)镁W(wǎng)片圍起，棚底鋪竹片或網(wǎng)目3厘米×3厘米左右的網(wǎng)片，其間隔以能漏鴨糞而鴨蹼不踩空為宜。采用這種方法，每天要趕鴨群到附近河中放牧一段時(shí)間。 （二）蝦、蟹生態(tài)養殖模式 魚(yú)蝦蟹混養可充分利用池塘的水體空間和餌料生物,提高池塘養殖的經(jīng)濟效益,其主要特點(diǎn)是:需專(zhuān)設防逃墻,通過(guò)強化管理來(lái)防止河蟹逃逸,增加蝦蟹的產(chǎn)量,提高水體產(chǎn)出率.我市在該養殖模式方面進(jìn)行了多年的探索,取得了令人滿(mǎn)意的養殖效果. 現將關(guān)鍵技術(shù)報告如下: 1池塘條件 1.1魚(yú)蝦蟹混養的池塘,應根據魚(yú)蝦蟹活動(dòng),攝食,生長(cháng)的不同習慣進(jìn)行綜合設計和建設,池塘結構介于標準精養魚(yú)塘與養蟹池塘之間.其要求是利用現有精養魚(yú)塘,在養好魚(yú)的同時(shí),增養蝦蟹,盡可能創(chuàng )造適合魚(yú),蝦,蟹的共同生存環(huán)境.一般原精養池塘偏深,坡比偏小,必須進(jìn)行適當改造,將坡比增加到1:2.5～3,為蝦蟹創(chuàng )造一個(gè)生活,生長(cháng)所適宜的淺水區. 1.2在池塘邊角種植一些水草,作為蝦蟹棲息隱蔽場(chǎng)所,減少蝦蟹蛻殼,生長(cháng)過(guò)程中的相互殘殺,種植面積不宜太大,應控制在池塘總面積的5%～10%,面積過(guò)大,會(huì )對養魚(yú)產(chǎn)量和效益的提高產(chǎn)生不利影響. 2．苗種放養 2.1按照魚(yú)蝦蟹兼顧的原則合理調整肥水魚(yú)與吃食魚(yú)放養比例,把吃食魚(yú)的放養比例控制在65%左右.如吃食魚(yú)以養殖異育銀鯽為主的,一般每畝放養異育銀鯽800尾左右,規格25～ 2.2蟹種在2月底之前放養結束應選長(cháng)江水系的中華絨螯蟹,要求規格整齊,無(wú)病無(wú)傷,體質(zhì)健壯,一次放足,畝放規格40～80只/公斤,400只左右,或規格2000只/公斤,2500只左右. 2.3在5～6月份,池塘內每畝投放規格5厘米左右的抱卵親蝦1公斤左右,先將親蝦放在網(wǎng)目為196目/平方厘米的網(wǎng)箱中,箱內放些帶根須的水草,待蝦苗孵出后及時(shí)將親蝦捕出,蝦苗培育20天后放入池塘. 3飼養管理 3.1飼料投喂:無(wú)需專(zhuān)門(mén)為蝦蟹投喂動(dòng)物性飼料,按照養殖魚(yú)類(lèi)的食性投餌即可.因為養殖魚(yú)塘內的部分病弱魚(yú)蝦及其他尸體殘餌基本能滿(mǎn)足蝦蟹的吃食需要.投餌應堅持"四定"投餌方法,投餌量應要根據天氣,水溫,溶氧及魚(yú)蝦蟹的攝食情況靈活掌握,保證其吃勻,吃足,吃好.在"大麥黃","白露心"魚(yú)病高發(fā)季節謹防投餌過(guò)量,引起水質(zhì)污染. 3.2水質(zhì)調節:混養池塘因不設防逃墻,當水質(zhì)不好時(shí)河蟹就會(huì )逃逸,青蝦游爬靠岸,調節好池塘水質(zhì),防止水質(zhì)惡化是搞好魚(yú)蝦蟹混養的一條重要技術(shù)措施.水質(zhì)不宜過(guò)肥或過(guò)瘦,在魚(yú)類(lèi)生長(cháng)旺季每10～15天左右換水一次,換水量為池水的20%,透明度保持在30厘米左右,高溫季節,晴天的中午開(kāi)啟增氧機2～3小時(shí),陰雨天在半夜或次日清晨開(kāi)機. 3.3防治病害:遵循"防重于治"的方針,做好魚(yú)池,苗種,水體,食場(chǎng),工具的消毒,5～8月,每隔兩周全池潑灑生石灰一次,濃度10～15.在魚(yú)類(lèi)發(fā)病的高峰季節,用魚(yú)血散等藥物制成藥餌投喂,防治魚(yú)蝦蟹病害,在病害防治時(shí),應注意禁用或慎用晶體敵百蟲(chóng)和硫酸銅,盡量選用對蝦蟹無(wú)副作用的藥物.全池潑灑藥物時(shí),用藥量要準確,潑灑要均勻. 4．適時(shí)收獲 4.1適時(shí)將上市規格的魚(yú)類(lèi)起捕,一般熱水魚(yú)起捕3～4次,捕撈時(shí)應根據天氣情況,市場(chǎng)需求等情況掌握,在拉網(wǎng)操作中要求做到輕而快,避免未上市的魚(yú)體受傷. 4.2適時(shí)將青蝦捕出,從7月中旬開(kāi)始用蝦籠或人工抄網(wǎng)捕蝦,蝦籠的網(wǎng)目以能捕出4厘米以上的成蝦為宜,做到捕大留小,以便均衡上市. 4.3適時(shí)收獲河蟹,趕在河蟹生殖洄游季節到來(lái)之前用罾,釣等方法將河蟹捕撈,即在霜降前捕撈,這時(shí)河蟹在一年中的最后一次脫殼已完成,蟹體已經(jīng)育壯.收獲的河蟹可以直接上市,也可以移入暫養池繼續養殖. （三）魚(yú)類(lèi)的淡水養殖模式 利用池塘、水庫、湖泊、江河以及其他內陸水域（含微咸水），飼養和繁殖水產(chǎn)經(jīng)濟動(dòng)物（魚(yú)、蝦、蟹、貝等）及水生經(jīng)濟植物的生產(chǎn)。養殖的對象主要為魚(yú)類(lèi)，養殖的蝦類(lèi)有羅氏沼蝦、海南大蝦等，養殖的蟹類(lèi)主要是河蟹。目前，中國淡水養殖魚(yú)類(lèi)主要包括：青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊、魴、鯪、非鯽等經(jīng)濟性魚(yú)類(lèi)。中國淡水養殖面積和產(chǎn)量居世界首位。 淡水養殖特點(diǎn)是：一般面積較小而分布廣泛；適于精養，集約化程度較高，有利于人工管理和控制；以魚(yú)類(lèi)養殖為主，生產(chǎn)水平較高；產(chǎn)量較穩定，投資小，收益大。按養殖場(chǎng)所分為池塘養殖、湖泊養殖、江河養殖、水庫養殖、稻田養殖、工廠(chǎng)化養殖、網(wǎng)箱養殖、微流水養殖等；按集約化程度分為粗養、半精養和精養。 淡水養殖有以下幾種主要生產(chǎn)方式：①池塘養魚(yú)。一般指在面積較小的封閉水體中的魚(yú)類(lèi)養殖。這種經(jīng)常處于靜水狀態(tài)的小型水體，多由人工開(kāi)挖或天然水潭改造而成，面積一般數畝到數十畝，是中國歷史上最早的一種養魚(yú)方式。池塘水體較小，水質(zhì)容易控制，養殖技術(shù)也易掌握，是歷來(lái)群眾性養魚(yú)的主要方式。池塘養魚(yú)具有靜水養魚(yú)的特點(diǎn)，適宜不同棲息習性和食性的種類(lèi)進(jìn)行混養，可以充分利用水體誘餌，同時(shí)還可以使用施肥的方法來(lái)培養天然餌料，特別適宜于發(fā)展中國家的農業(yè)現狀。②湖泊、河道養魚(yú)。指在中小型湖泊或河道的進(jìn)出水口建筑攔魚(yú)設施，進(jìn)行養魚(yú)。主要利用天然餌料，輔以人工施肥投餌。③水庫養魚(yú)。利用各種類(lèi)型的水庫養殖魚(yú)類(lèi)。在小型的農田灌溉水庫，凡可以防逃、容易捕撈的，可采取池塘養魚(yú)方式。一般較大的平原水庫，常采取湖泊、河道方式經(jīng)營(yíng)。大型綜合水庫，主要繁殖保護魚(yú)類(lèi)資源，輔以少量的人工放養。在水庫的庫灣修建堤壩或攔網(wǎng)，將其與水庫主體部分分開(kāi)，在被攔的庫灣中養魚(yú)，可以有效地提高整個(gè)水庫的漁業(yè)產(chǎn)量。④稻田養魚(yú)。利用水稻田進(jìn)行養魚(yú)，既可增加魚(yú)產(chǎn)量，又可消除稻田中的害蟲(chóng)、雜草，疏松土壤，肥沃稻田，增加水稻產(chǎn)量。用于養魚(yú)的稻田必須水源充足，田埂堅實(shí)，稻田進(jìn)出口要有攔魚(yú)設備，田內要開(kāi)挖魚(yú)溝和魚(yú)溜。⑤工廠(chǎng)化養魚(yú)。運用機械的、電氣的、化學(xué)的、自動(dòng)化的現代設施，在水質(zhì)、水溫、水流、溶氧、光照、投餌等各方面進(jìn)行人為控制，創(chuàng )造和保持最適宜于魚(yú)類(lèi)生長(cháng)和發(fā)育的生態(tài)條件，使魚(yú)類(lèi)的繁殖、苗種培養、商品魚(yú)的養殖等各個(gè)環(huán)節都處在人工控制的水體環(huán)境中進(jìn)行無(wú)季節性的連續生產(chǎn)。工廠(chǎng)化養魚(yú)主要有自流水式、循環(huán)流水式和溫流水式。⑥網(wǎng)箱養魚(yú)。用纖維網(wǎng)片、金屬網(wǎng)片等材料縫制成長(cháng)方體、圓柱體等具一定形狀的箱體，將其架設在較大水體中，使箱體內外水體可以自由交換，在這樣的箱體環(huán)境中養魚(yú)就叫網(wǎng)箱養魚(yú)。網(wǎng)箱養魚(yú)是近20年來(lái)世界上出現的一種新興的現代化科學(xué)養魚(yú)技術(shù)，目前國內外已廣泛地應用在水庫、湖泊、河道等大中型水域中，培育魚(yú)種和飼養各種經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)。淡水養殖是人類(lèi)獲得動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源的重要途徑之一。其生產(chǎn)較穩定，投資少，收益高，且發(fā)展潛力大。中國淡水總面積約20×104平方公里，養殖總產(chǎn)量居世界首位，占全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量的36.7%。進(jìn)一步擴大養殖面積和提高單位面積產(chǎn)量是增加水產(chǎn)品的重要途徑。 （四）魚(yú)蝦混養 青蝦是底棲性甲殼動(dòng)物，游泳能力差，常在水草間或水底爬行，因此，青蝦既可以單養，又可以與一些魚(yú)類(lèi)混養。魚(yú)蝦混養，不僅能充分利用水體，而且可以在不增投餌料，不影響?hù)~(yú)種生長(cháng)的情況下，達到魚(yú)、蝦雙豐收的目的，是一種很好的養殖方式。 1.魚(yú)蝦混養池的選擇魚(yú)蝦混養通常在魚(yú)種塘內進(jìn)行，與魚(yú)種混養，池子面積不宜過(guò)大，以3-5畝為好。要求池底平坦，污泥較少，靠近水源，進(jìn)排水方便，環(huán)境安靜，生態(tài)條件較好。實(shí)行魚(yú)蝦混養的池塘，清塘藥物最好避免使用生石匠，必用巴豆或茶粕為好。 2.適宜混養的魚(yú)類(lèi)實(shí)行魚(yú)蝦混養，不可選擇肉食性的魚(yú)類(lèi)和底棲生物食性的魚(yú)類(lèi)，如鱖魚(yú)、鯉魚(yú)，以免這些魚(yú)類(lèi)吞食青蝦。在青蝦行浮游生活的幼體階段，也不能與以浮游動(dòng)物為食性的鳙魚(yú)混養，以免被吞食。另外，青蝦需要水草作為棲息與隱蔽的場(chǎng)所，所以也不可與以草食性魚(yú)類(lèi)如草魚(yú)、鳊魚(yú)等混養。通常都是在青蝦的幼體變態(tài)完成，長(cháng)成小蝦以后，才適當投放鰱、鳙魚(yú)種，實(shí)行魚(yú)蝦混養。 綜上所述，青蝦與濾食性仔口魚(yú)種混養較好，最好與白鰱魚(yú)種混養，不可與鳊、魴、鯉、鯽魚(yú)類(lèi)混養，更不可與肉食性魚(yú)類(lèi)混養，這是搞好魚(yú)蝦混養的關(guān)鍵。 3.混養比例及密度池塘魚(yú)蝦混養，要求5-6月份清整好魚(yú)塘，每畝放抱卵雌蝦500～800尾，或規格為2000-5000只/公斤的幼蝦5000-8000只；7月中旬再放白鰱夏花7000-8000尾。網(wǎng)箱魚(yú)蝦混養，6月份下旬每畝放抱卵雌蝦2000-4000只，或在7月初每畝放規格為1500-3000只/公斤的幼蝦3000-4000只，然后每畝網(wǎng)箱放白鰱夏花8萬(wàn)-12萬(wàn)尾。 4.飼養管理管理措施可參照池塘(網(wǎng)箱)養蝦。但值得注意的是，魚(yú)蝦混養的網(wǎng)箱，網(wǎng)目不要大于每平方厘米24目，以防逃蝦；也不可用網(wǎng)目過(guò)密的網(wǎng)箱，否則網(wǎng)處過(guò)水性差，網(wǎng)目阻塞，水質(zhì)易惡化。池塘魚(yú)蝦混養還要注意防浮頭。每月清除野雜魚(yú)1次。清野操作中，不可使鰱魚(yú)受傷。發(fā)現魚(yú)病最好將魚(yú)捕出進(jìn)行治療，在原池(箱)中進(jìn)行魚(yú)病防治時(shí)要注意青蝦的安全，防止保了魚(yú)死了蝦?；旆疟盐r的池(箱)，必須在7月中旬前將越冬蝦捕起。 第二講：青蝦養殖技術(shù) 青蝦是我國淡水水域中分布廣、食性雜、生長(cháng)快、繁殖力強的經(jīng)濟蝦類(lèi)，以往多為野生，現在許多地區已開(kāi)展人工養殖。網(wǎng)箱養殖青蝦具有養殖周期短、成活率高、收效快、效益好等特點(diǎn)，是一種很有發(fā)展前途的養殖方式，也是開(kāi)發(fā)利用大水面資源的重要途徑。近年來(lái)，筆者指導農產(chǎn)利用河道、湖泊、水庫等大水面，發(fā)揮其水體的水質(zhì)清新、溶解氧充足的優(yōu)勢進(jìn)行青蝦的網(wǎng)箱高效養殖，取得較好成績(jì)，現總結如下，以期對青蝦養殖有所幫助。 第三講：河蟹無(wú)公害養殖技術(shù) 河蟹是我國的優(yōu)勢水產(chǎn)品之一，在我國河蟹的天然資源非常豐富，幾乎所有的通?？诎抖加刑烊坏男访绾托贩N出產(chǎn)。同時(shí)由于各水系氣候條件和水質(zhì)條件的不同，也使各地出產(chǎn)的河蟹從個(gè)體的大小、口味等方面形成了各自的特點(diǎn)。也形成了多種河蟹的養殖方式。在這一集節目中，我們主要向大家介紹河蟹的池塘養殖技術(shù)。 一、生物學(xué)特征 1、形態(tài)特征：河蟹的學(xué)名叫中華絨螯蟹，在民間俗稱(chēng)螃蟹、毛蟹等，隸屬節肢動(dòng)物門(mén)、甲殼綱、十足目、方蟹科、絨螯蟹屬。河蟹身體扁平寬闊，呈方形，分頭胸部和腹部?jì)蓚€(gè)部分。背呈墨綠色，腹部白灰色，5對胸足于頭胸部?jì)蓯?，左右對稱(chēng)。 2. 生態(tài)習性：河蟹是一種生殖洄游性動(dòng)物，一般兩年達到性成熟，每年秋天開(kāi)始生殖洄游，到河口地區淺海鹽水中交配繁衍后代。進(jìn)入蟹苗階段后，便能離開(kāi)海水環(huán)境，在淡水水域中生活。河蟹通常棲居在江河、湖泊等淡水水體中，尤其喜歡生活在水草茂盛，水質(zhì)清新，天然餌料豐富的湖泊、草蕩中。河蟹適宜在微堿性的淡水中生長(cháng)，酸堿度為PH值7.5－8.5，對水中溶解氧要求在5毫克/升以上。幼蟹可以在15 從人工河蟹養殖生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，河蟹的生長(cháng)期分為蟹苗、蟹種和成蟹三個(gè)階段，在正常情況下，多數河蟹壽命只有2—3年，個(gè)別的最長(cháng)能活四年。河蟹是甲殼類(lèi)動(dòng)物，一生是要經(jīng)過(guò)很多次蛻皮或蛻殼，才逐漸長(cháng)大的。蛻殼是河蟹生長(cháng)發(fā)育的重要標志，只有隨著(zhù)幼體的一次次蛻皮和幼蟹的蛻殼，才能使河蟹發(fā)生形態(tài)的改變和體形的增大。河蟹每蛻殼一次，體形便增大一次。河蟹一生中要蛻殼20多次，每年10月中旬左右成蟹完成生命中的最后一次蛻殼。 3. 食性：河蟹屬雜食性動(dòng)物，它即可以攝食水中的浮游生物，也可攝食水中的鮮嫩水草，隨著(zhù)河蟹的生長(cháng)，它還可以攝食小魚(yú)、小蝦和螺類(lèi)等，特別是成蟹階段，一只河蟹在一夜間就可以捕食數只螺類(lèi)。另外河蟹還有相當強的耐饑性，就是當餌料缺乏時(shí)，它也可以半個(gè)月甚至更長(cháng)時(shí)間不攝食也不至于餓死。河蟹的攝食強度與水溫有著(zhù)很大的關(guān)系，當水溫低至 二、池塘要求及設施 河蟹的池塘養殖是進(jìn)行集約化高密度養殖的一種養殖方式，與其它的養殖方式相比，也是當前人工養殖河蟹，生產(chǎn)技術(shù)含量較高的一種養殖方式。這主要體現在：養殖池塘的水環(huán)境控制水平、苗種的質(zhì)量、日常管理的保證三個(gè)方面。 1、池塘要求：池塘應選擇靠近水源、水量充足、水質(zhì)良好，無(wú)污染，水質(zhì)符合國家漁業(yè)水質(zhì)標準的地方,河蟹的池塘養殖應盡量選擇較大的水面，大小的原則是，對于養殖戶(hù)來(lái)講，能夠容易操作控制就可以，一般面積達到15-20畝為宜。這是因為水面面積大，受力作用也大，能達到自助增氧的目的，也有利于上下水層的對流，改善下層水的溶氧條件，同時(shí)也有助于底層有害氣體的及時(shí)逸出。如有條件，應盡可能建成連片的養蟹池塘。池塘一般應建成長(cháng)方形，東西走向。這樣的蟹池采光面積大，光照時(shí)間也長(cháng)，有利于浮游生物的繁殖和增氧，池塘深度要能適合于不同季節對水位的調控要求，一般情況下，水深應控制在0.8 2、池塘設施：養蟹池塘還要建有完善的進(jìn)排水設施，進(jìn)水最好采用高位進(jìn)水，排水應采用低位排水，將排水口設置在池塘底部。由于河蟹攀爬十分迅速，有很強的逃逸能力，因此在養殖池塘四周還要建有牢固、可靠的防逃設施。防逃設施要求高于池埂 3、放養前的準備：蟹種放養時(shí)間一般在每年的2月底—3月初，放養水溫要求不低于 河蟹養殖戶(hù)都知道這樣一句話(huà)，那就是“蟹大小，看水草”。這句話(huà)充分的說(shuō)明水草在河蟹養殖中的重要性，因為水草對維持蟹池的生態(tài)環(huán)境起著(zhù)多方面的作用：一是水草有潔凈水質(zhì)、吸收水中氨氮，減輕池水富養化程度，增加透明度，調節PH值的作用。二是進(jìn)行光合作用，增加池水溶解氧含量。三是水草有利于浮游生物和昆蟲(chóng)、小魚(yú)蝦的繁衍，為河蟹提供天然餌料的作用。四是水草能為河蟹提供蛻殼的隱蔽場(chǎng)所，并在炎熱的夏季，使河蟹借助水草遮蔭降溫的作用，為河蟹創(chuàng )造良好的生活和生長(cháng)的生態(tài)環(huán)境。 河蟹養殖池塘可投放的水草種類(lèi)有很多，一般投放的水草可分為兩大類(lèi)，一類(lèi)為漂浮性植物，如紫背浮萍、鳳眼蓮。另一類(lèi)為沉水性植物，如輪葉黑藻、苦草、菹草、伊樂(lè )藻、金魚(yú)藻等；在蟹池中種植水草應以沉水性植物為主，浮水性植物為輔。種植面積控制在沉水性植物，最大不超過(guò)三分之二，浮水性植物的投放不要覆蓋水面面積太大，一般只在池塘的淺水區域，種植面積不超過(guò)五分之－。目前在養蟹池塘投放較多的，河蟹比較喜食的沉水性植物有輪葉黑藻、苦草、金魚(yú)藻、伊樂(lè )藻等，浮性植物以紫背浮萍為主。水草種植應距池邊3～4米，水草間行株距1～2米，種植水草可以播撒水草種子，也可以采用整株移植的方法。 4、投放螺螄 螺螄是河蟹最喜食的鮮活動(dòng)物性餌料，螺螄為底棲動(dòng)物，行動(dòng)緩慢。在成蟹養殖池中，每畝水面投放活螺螄150～250kg，任其自然繁殖，螺螄的凈水能力強，在養蟹池中移植螺螄既能維護蟹池水質(zhì)清新，又能為河蟹的整個(gè)生長(cháng)過(guò)程，提供源源不斷的、適口的，富含活性蛋白和多種活性物質(zhì)的天然餌料，可促進(jìn)河蟹快速生長(cháng)，提高成蟹上市規格。 三、苗種放養 1：蟹種選擇 目前，我國用于人工養殖的蟹種主要包括長(cháng)江水系、遼河水系和甌江水系三個(gè)水系的蟹種。三個(gè)不同水系的河蟹由于在長(cháng)期的進(jìn)化過(guò)程中，對原生活所處地理環(huán)境的適應性、地理種群的差異，導致形態(tài)特征、生態(tài)習性有所不同，養殖效果更是大不一樣。 如長(cháng)江水系的河蟹， 9月中旬開(kāi)始洄游。從養殖效果來(lái)看，長(cháng)江蟹生長(cháng)最快，二秋齡成蟹個(gè)體大，可達 2：蟹種質(zhì)量鑒別 養殖大規格河蟹必須有優(yōu)質(zhì)的蟹種作基礎。苗種的質(zhì)量是河蟹的養殖關(guān)鍵。 我們進(jìn)行商品成蟹養殖，應選擇放養－秋齡的蟹種。當年秋季即可收獲。目前人工養殖的蟹種來(lái)源主要有兩個(gè)途徑：一個(gè)是外購的蟹種，另一個(gè)是自育蟹種。在生產(chǎn)中我們提倡養殖戶(hù)放養自育蟹種，因為自育蟹種的成活率、抗病能力和商品蟹的成長(cháng)規格，比外購蟹種更有優(yōu)勢，品質(zhì)更有保證。我們選擇、鑒別蟹種質(zhì)量時(shí)一是看體色。剛出水或離水時(shí)間不太長(cháng)的幼蟹背甲以青灰色為好，殼色鮮艷有亮光。如離水干放時(shí)間過(guò)長(cháng)，造成體內嚴重失水，使背甲殼色變淡，呈淺微黃色，這種蟹種雖然未死，但比較呆癡，活動(dòng)微弱，絕大多數要死亡；二是看活動(dòng)。蟹種運輸多在冬春季節、較冷的天氣中進(jìn)行，當氣溫在 3：放養蟹種的規格、密度 放養的密度應根據蟹種的規格、商品蟹的養成要求、蟹池條件和飼養管理水平等因素而有所不同。例如蟹種規格為80-120只/千克，要求成蟹出池規格達到每只 四、飼養管理 池塘養蟹飼養管理的工作內容包括：餌料的投喂、水質(zhì)的調節、水草的管理和日常管理。 1：餌料 由于河蟹屬于雜食性動(dòng)物，所以河蟹的飼料來(lái)源也就比較廣泛。這其中包括：天然餌料、動(dòng)物性餌料和人工配合飼料等。天然飼料主要是指水體中的浮游生物和各種水生植物。動(dòng)物性飼料是指投放的螺獅、小蝦、小雜魚(yú)等。還有就是專(zhuān)為河蟹養殖而生產(chǎn)的全價(jià)配合飼料。河蟹的人工養殖提倡全程投喂人工配合飼料。 2：投喂 河蟹的人工池塘養殖從放養蟹種到收獲，中間有6-8個(gè)月的生長(cháng)期，為了促進(jìn)河蟹生長(cháng)，應合理分配，控制餌料的投喂。我們在池塘中培育的螺螄、水草等天然餌料，只解決了河蟹的部分飼料來(lái)源。因此為了滿(mǎn)足河蟹的生長(cháng)需要，我們還要在養殖過(guò)程中，按時(shí)投喂人工配合飼料和冰鮮魚(yú)等動(dòng)物性餌料。 投飼的原則為：在飼養前期的3—6月，河蟹生長(cháng)速度快，蛻殼次數多，以投喂配合飼料和冰鮮魚(yú)塊為主。在飼養中期的7—8月，正是高溫天氣，應減少動(dòng)物性飼料投喂數量，增加河蟹植物性飼料的攝食量，防止河蟹過(guò)早性成熟和消化道疾病的發(fā)生。在飼養后期的8月下旬—11月，以動(dòng)物性飼料和顆粒飼料為主，滿(mǎn)足河蟹的后期生長(cháng)和育肥的營(yíng)養需要。在飼養前期和后期，每周按總投飼量的45%，投喂－次冰鮮魚(yú)塊，在飼養中期每二周投喂－次，方法是先將冰鮮魚(yú)剁碎，然后與配合飼料拌勻投喂。每天投餌兩次，上午8-9點(diǎn)投喂餌料總量的30%，傍晚17-18點(diǎn)投喂餌料總量的70%。堅持每日檢查吃食情況，控制投飼總量，投飼量以投餌后1.5～2小時(shí)基本吃完略有剩余為標準，不得過(guò)量投喂。投喂時(shí)，要沿池塘四周將飼料均勻投在淺水區，并根據季節、天氣、水質(zhì)及河蟹攝食情況，做到晴天多投，吃食旺時(shí)多投；陰天少投，水溫低時(shí)少投；悶雨天不投，蛻殼時(shí)不投，水質(zhì)惡化不投。 3： 水質(zhì)管理 在整個(gè)飼養期間，始終要保持水質(zhì)清新，溶氧豐富，透明度控制在30— 4：水草管理 要養好一塘蟹，就要種好一塘草。因此在生產(chǎn)中應密切注意，水草的長(cháng)勢情況?？刂坪盟菝娣e。有很多因素影響水草的生長(cháng)。如池塘底質(zhì)惡化，氣溫較低時(shí)，水草長(cháng)勢不旺或水草過(guò)少，池水清澈見(jiàn)底，不利于浮游生物的繁衍等情況下。要及時(shí)補種，并使用底質(zhì)改良劑和生物制劑，來(lái)降低氨氮，促進(jìn)水草生長(cháng)和天然餌料的繁衍。如水草長(cháng)勢過(guò)旺時(shí)，水草面積大，遇悶熱天氣，光照不足會(huì )使水草腐爛，腐敗的水草易引起水質(zhì)惡化，誘發(fā)河蟹疾病，導致嚴重缺氧。在這種情況下，要及時(shí)打撈漂浮在水面上腐爛的水草，并割除過(guò)多的水草，可在蟹池中間割出一些草路，縱橫于池中各處，讓河蟹有自由活動(dòng)的通道。還可加深池水，讓草頭沒(méi)入水面 5：日常管理 要堅持每天早晚各巡塘一次，檢查水質(zhì)狀況，發(fā)現水質(zhì)變化及時(shí)采取加水、換水措施；觀(guān)查河蟹攝食情況,調整餌料的投喂量；查看水草天然餌料和螺螄的數量，及時(shí)調整補充；隨時(shí)檢查防逃設施,嚴防河蟹逃逸；提倡健康養殖，生態(tài)防病，做好病害預防。目前，河蟹養殖常見(jiàn)的主要病害有：紅腿病、蟹奴病、黑鰓病、腸炎病、.顫抖病。只 要我們保證放養健康的蟹種，保持池塘良好的水質(zhì)，投喂新鮮優(yōu)質(zhì)的飼料等技術(shù)措施，就可有效預防病害的發(fā)生。 6．捕撈時(shí)間 成蟹的捕撈時(shí)間－般在每年的8月中旬至10月上旬。成蟹的出池規格應在 第四講：池塘生態(tài)環(huán)境中生物制劑如何調節水質(zhì) 一．微生態(tài)制劑 所謂微生態(tài)制劑，是利用正常微生物或促進(jìn)微生物生長(cháng)的物質(zhì)制成的活的微生物制劑。也就是說(shuō)，一切能促進(jìn)正常微生物群生長(cháng)繁殖的及抑制致病菌生長(cháng)繁殖的制劑都稱(chēng)為“微生態(tài)制劑”。由于其調節腸道之功效，快速構建腸道微生態(tài)平衡，無(wú)論在嬰兒，老人，還是新生畜禽可以防止和治療腹瀉，便秘。 優(yōu)點(diǎn)：微生態(tài)制劑有其他藥不可替代的優(yōu)點(diǎn)，即“患病治病，未病防病，無(wú)病保健”的效果。即使健康人也可以服用，以提高健康水平，而且腹瀉病人可以服用，便秘病人也可以服用。 人上常用的微生態(tài)制劑： ① 米雅BM：為宮入菌（即酪酸菌）芽胞活菌制劑，能促進(jìn)腸道有益菌群的增殖。 ② 麗珠腸樂(lè )及金雙枝：含有雙歧桿菌，口服后在腸道定植，從而阻止有害菌的入侵。 ③ 整腸生：為地衣芽胞桿菌無(wú)毒菌株活菌制劑。 ④ 培菲康及貝飛達：含有雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌和糞鏈球菌。 ⑤ 乳酸菌素：由無(wú)菌鮮牛乳經(jīng)生物發(fā)酵制成。另外還有一些口服液，如“昂立1號”、康必得等也是以活菌及其代謝產(chǎn)物，達到調節腸道菌群的目的。 ⑥阿泰寧，寶樂(lè )安：為口服酪酸梭菌活菌制劑，東海酪酸梭菌CGMCC0313-1菌株，可以分泌腸黏膜細胞的重要營(yíng)養物質(zhì)酪酸，從而達到修復腸黏膜，消除腸道炎癥 ，營(yíng)養腸道的目的。并能促進(jìn)雙歧桿菌等腸道有益菌的生長(cháng)，抑制痢疾志賀氏菌等腸道有害菌的生長(cháng)，恢復腸道菌群平衡，減少胺、氨等有毒物質(zhì)對腸黏膜的毒害，恢復腸道免疫功能和正常的生理功能。 ⑦爽舒寶：為口服凝結芽孢桿菌，凝結芽孢桿菌TBC-169菌株，可以分泌腸道蠕動(dòng)促進(jìn)劑乳酸，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速排便。乳酸還是腸黏膜的營(yíng)養物質(zhì)，有修復腸黏膜、消除炎癥的功能。同時(shí)凝結芽孢桿菌(bacillus coagulans)能促進(jìn)雙歧桿菌等腸道有益菌生長(cháng)，分泌抗菌凝固素，抑制腸道內變形桿菌、痢疾桿菌等腸道有害菌，將氨、胺、糞臭素、吲哚等腸道毒素的產(chǎn)生減少50％以上，消除腸道毒素對腸的麻痹作用，避免腸道毒素吸收入血對肝、腦、皮膚等造成損傷，并能提高免疫功能，延緩衰老。同時(shí)凝結芽孢桿菌在腸道內產(chǎn)生促進(jìn)營(yíng)養物質(zhì)消化吸收的酶以及多種維生素類(lèi)營(yíng)養物質(zhì)。 目前常用的人用微生態(tài)制劑有：寶樂(lè )安，爽舒寶，阿泰寧，常立寧，媽咪愛(ài)，思連康，整腸生，米雅等，但要注意的是現在有很多微生態(tài)制劑在研制的時(shí)候是含有腸球菌的，在選用的時(shí)候一定要注意。 畜禽上的微生態(tài)制劑有： ①乳酸菌類(lèi)：嗜酸乳桿菌，嗜熱乳桿菌，雙歧桿菌，醋酸菌群。由日資廣州益元生物科技出品。 ②桿菌類(lèi)：枯草芽孢桿菌，納豆芽孢桿菌，地衣芽孢桿菌，臘狀芽孢桿菌，放線(xiàn)菌群。由益元生物科技提供。 ③ 酵母菌：作為中國專(zhuān)業(yè)從事酵母及酵母衍生物產(chǎn)品的上市公司，其飼料酵母產(chǎn)品同樣出色。 ④產(chǎn)酶益生素：篩選的益生素可以產(chǎn)酶，促進(jìn)消化。 ⑤保得益，屎腸球菌，屬于乳酸菌類(lèi)，屬于單胃動(dòng)物自身存在的益生菌，直接調節胃腸 ，由德國出品。 ⑥復合菌類(lèi)：專(zhuān)業(yè)發(fā)酵處理污水、垃圾、秸稈、生物肥料、生物飼料。由日資廣州益元生物科技出色。 二．怎樣合理調節水質(zhì) 隨著(zhù)養殖水平的不斷提高，養殖密度的不斷加大，對池塘的投入也在不斷的增加，水體的負載大都達到或超過(guò)飽和程度，進(jìn)而使水體的理化條件不斷惡化，特別是一些老池塘、水源條件不好而又無(wú)法換水的池塘、投餌量大尤其是草料的使用量大的池塘、有機肥使用量大的池塘，往往造成水體的氨氮、亞硝態(tài)氮、硫化氫、甲烷等有毒有害物質(zhì)大量產(chǎn)生，致使養殖魚(yú)類(lèi)容易生病甚至中毒死亡。我們在全國各地的調查中發(fā)現，許多池塘的氨氮高達2.5以上，亞硝酸鹽高達0.3以上，硫化氫高達0.3以上，并且有的池塘同時(shí)各項指標都偏高，而這些池塘往往給人們造成一些外觀(guān)上的假象，水體的透明度一般都比較大，但水體的顏色各有不同，氨氮偏高水體一般呈藍綠色，亞硝酸鹽偏高水體一般呈現出很淡的顏色甚至五色，硫化氫偏高水體一般呈現出黑色并帶有懸浮物，而當養殖水體出現以上情況時(shí)不但嚴重影響養殖對象的生長(cháng)，往往會(huì )帶來(lái)病害的發(fā)生，甚至造成中毒及大面積死亡。 對于以上情況的發(fā)生，尤其是已發(fā)生死亡時(shí)，養殖業(yè)主往往會(huì )很急，因此大量地使用藥物，殺蟲(chóng)劑、消毒劑不斷的使用，但很難取得較好的效果，即使當時(shí)好一下，但很快又會(huì )復發(fā)，病情得不到徹底解決，有一些較好一點(diǎn)的養殖戶(hù)，也知道是水質(zhì)惡化，到魚(yú)藥店里看到調水的藥物買(mǎi)回家就用，特別是一些微生態(tài)制劑，被大量應用，而往往也取不到很好的效果，還有一些養殖戶(hù)根據以往的經(jīng)驗，進(jìn)行大量的換水，同樣問(wèn)題得不到解決，到底問(wèn)題出在什么地方呢? 要徹底解決養殖水體的水質(zhì)惡化問(wèn)題，必須從以下幾個(gè)方面入手：①要了解水體的惡化程度：要作到這一點(diǎn)，必須借助一定的手段和一些設備或試劑，對水質(zhì)進(jìn)行較全面的檢查和分析，得出較具體的數據，才能準確知道要使用的藥物和使用藥物的劑量。②要了解病情的感染程度：對患病對象進(jìn)行徹底的檢查，檢查出患病的病原及受感染的程度，只有這樣才能對癥下藥和掌握用藥的劑量。③要了解周?chē)沫h(huán)境：對水源進(jìn)行分析，了解水源的水質(zhì)狀況，同時(shí)對周?chē)B殖的情況也要做較詳細的了解，尤其是發(fā)病情況，對當時(shí)的天氣情況也要做一些必要的了解，才能有針對性的用藥。 對以上情況作到全面了解以后，再根據所了解到的情況，進(jìn)行對癥下藥，在用藥時(shí)要注意以下幾點(diǎn)： 1． 如周?chē)h(huán)境條件較好，應先換水再用藥，這樣用藥的成本相對較低，但就是在換水以后，由于一般情況下，底層水及底質(zhì)無(wú)法換動(dòng)，因而，水質(zhì)調節劑仍然還是要酌情使用。 2． 根據病情對癥下藥，通過(guò)以上的檢查對病情有較全面的了解以后，則應根據發(fā)病原因，發(fā)病的嚴重程度，周?chē)沫h(huán)境條件以及天氣情況，決定用藥的種類(lèi)、數量、時(shí)間等，不能生搬硬套，人家用什么藥，人家怎樣用就按人家的藥、劑量用，這樣往往得不到預期的效果，并耽誤最好的治療時(shí)間。而一般的藥物對水體或多或少地都有一定的破壞作用，給以后的用藥帶來(lái)更大的困難。 3． 無(wú)論病情嚴重程度如何，只要水質(zhì)條件不好，一定要將水質(zhì)調節好以后才能使用殺蟲(chóng)劑或消毒劑，因為如果水質(zhì)調節不好，水體對藥物的破壞程度很大，很難掌握藥物的使用品種和使用劑量，更有甚者，有的藥物對環(huán)境條件較為敏感，進(jìn)入水體以后，甚至與水體內的一些物質(zhì)發(fā)生反應，生成有害有毒物質(zhì)，不但達不到治療的目的，而且可能造成新病害的發(fā)生，甚至造成中毒和大批死亡。 4． 要選擇好調水的藥物，在實(shí)際使用過(guò)程中，對于藥物的選擇，一般應遵循以下原則，就是既要快速，又要徹底，并同時(shí)對各項指標都要有作用，而且對水體不能有破壞作用。我們在大量的實(shí)踐中已經(jīng)證明武漢科洋公司生產(chǎn)的水質(zhì)保護解毒劑就具有以上所要求的特點(diǎn)，它由絡(luò )合劑、解毒劑和增效劑經(jīng)科學(xué)配方加工生產(chǎn)而成，為淡黃色塊狀晶體，對含氯藥物(如強氯精、漂白粉、二氧化氯)、重金屬鹽類(lèi)(如硫酸銅、重鉻酸鉀、氯化鐵、高錳酸鉀等)、農藥及農藥中的殺蟲(chóng)劑具有良好的解毒作用；同時(shí)本品能強力除去水中氨氮、亞硝態(tài)氮、硫化氫、甲烷等有害物質(zhì)，并能調整pH值，抑制有害細菌的生長(cháng)，提高魚(yú)蝦免疫力，增強魚(yú)的食欲。在魚(yú)類(lèi)浮頭、靠邊時(shí)使用，水質(zhì)保護解毒劑能明顯改善因水質(zhì)惡化而造成的魚(yú)類(lèi)浮頭。本品無(wú)毒副作用，無(wú)殘留，是無(wú)公害的環(huán)保型水質(zhì)保護劑。 水質(zhì)保護解毒劑的使用方法為：①苗種放養前，消除水中有害物質(zhì)，建議用量為0.4—0.6毫克／升( 三．夏季如何調節水質(zhì) 夏季是養殖魚(yú)類(lèi)生長(cháng)的旺季，水質(zhì)的優(yōu)劣是魚(yú)類(lèi)飼養的關(guān)鍵。因此應做好水質(zhì)調節管理。 開(kāi)啟增氧機：在晴天中午開(kāi)機調節水質(zhì)，以促進(jìn)水體對流，增加池水溶氧和散發(fā)有毒氣體；天氣悶熱開(kāi)機時(shí)間可適當延長(cháng)，天氣涼爽時(shí)減少開(kāi)機時(shí)間，半夜浮頭則增加開(kāi)機時(shí)間。 潑灑生物制劑：定期潑灑光合細菌、 EM菌等生物制劑，可使水質(zhì)達到“肥、活、嫩、爽”，調節好水質(zhì)，并能預防細菌性魚(yú)病，提高魚(yú)的攝食能力和免疫功能。 加注新水：注新水可增加溶氧和營(yíng)養鹽類(lèi)，沖淡池水中的有機質(zhì)和有毒物質(zhì)。一般每 7-10天加水或換水一次，每次加注新水 15 四． 魚(yú)蝦養殖如何巧妙調節水質(zhì)？ 養殖魚(yú)蝦需要良好的水質(zhì)，標準是：水質(zhì)鮮綠色或茶褐色，濃而不混；透明度20-- 第五講：蝦蟹混養技術(shù) 蝦蟹混養具有資金投入少、周轉快、效益高、風(fēng)險小、易于推廣等優(yōu)點(diǎn)。 1． 池塘環(huán)境。池塘面積2668平方米（4畝），池外沿四周用鈣塑板圍攔，高55厘米，防老鼠與蛙類(lèi)。池邊用0．8號聚乙烯網(wǎng)片做一層圍欄，網(wǎng)高120厘米，網(wǎng)蓋100厘米。要求水源充足，水質(zhì)清新，進(jìn)排水方便，無(wú)污染。放種前對池塘改造修整，清理過(guò)多的淤泥，平整池底，加固池埂，堵塞漏洞。2月下旬每667平方米用100公斤生石灰對水后均勻潑灑，進(jìn)行清塘、消毒、曝曬，在前月上旬進(jìn)水深60厘米，進(jìn)水口用50目的篩絹過(guò)濾，防止敵害生物及野雜魚(yú)進(jìn)入。 2． 水草種植。 3． 養殖方法 （1）．幼蟹放養。水深50－ （2）．青蝦放養。 （3）．飼養管理。主要靠人工投喂，早期投喂煮爛的小雜魚(yú)（與麥粉拌和）；中期投喂切碎的小雜魚(yú)與麩皮、玉米、小麥精料；后期以精料不主，玉米與小麥煮爛投喂，每隔7天加投1次動(dòng)物性餌料。每天投精料3． （4）水質(zhì)管理。養殖初期水位為 （5）防病。幼蟹進(jìn)塘第5天起，每公斤餌料中拌入 4．捕撈方法。有地籠網(wǎng)捕、岸邊捕捉和干池捕捉等。 第六講：生態(tài)養殖中常見(jiàn)病診斷及防治 一．魚(yú)類(lèi)常見(jiàn)病防治 春季(陽(yáng)歷3-5月)氣溫逐漸回升,一般在10 夏季（陽(yáng)歷6-8月）氣溫一般在26 秋季(陽(yáng)歷9-10月)氣溫逐漸下降,氣溫一般在23 冬季(陽(yáng)歷12-2月)氣溫較低,一般在3 春夏秋冬隨著(zhù)氣溫的變化常見(jiàn)魚(yú)病目前初步歸納起來(lái)有12種，其中寄生蟲(chóng)病主要有7種：車(chē)輪蟲(chóng)病、小瓜蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)、錨頭鳋病，魚(yú)虱病、鰱碘孢子蟲(chóng)病，中華鳋??；微生物病主要有5種：出血?。ǔ嗥げ。?、腸炎、爛鰓病，打印病、水霉病。俗話(huà)說(shuō)：“養魚(yú)不瘟，富得發(fā)昏”。在養魚(yú)的生產(chǎn)中，一旦發(fā)生了魚(yú)病，輕者會(huì )影響?hù)~(yú)類(lèi)的生長(cháng)、發(fā)育，重者會(huì )造成一部分魚(yú)死亡，因此必須要重視魚(yú)病的防治工作，積極貫徹“無(wú)病早防，有病早治”的方針 錨頭鳋雌蟲(chóng)頭部鉆入宿主肌肉中，造成組織的損傷、發(fā)炎、形成潰瘍。病魚(yú)焦躁不安，食欲減退，魚(yú)體消瘦，游動(dòng)緩慢。6 魚(yú)放養前進(jìn)行檢查，發(fā)現有錨頭鳋寄生時(shí)，先清除，后用高錳酸鉀浸洗后再放養。 [治療方法] 肉眼可辨出，可用鑷子來(lái)清除，然后局部用紅藥水涂抹傷口?。? 魚(yú)虱是一種寄生性的甲殼類(lèi)動(dòng)物，大部分時(shí)間寄生在金魚(yú)身體上，只有幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)產(chǎn)卵期才到水中流動(dòng)。魚(yú)虱腹面處有兩個(gè)吸盤(pán)，用來(lái)吸附在金魚(yú)身體上?？诓砍梳槧?，用來(lái)刺進(jìn)魚(yú)體，吸取血液，使患處出血變紅，因而易受細菌感染。除非金魚(yú)受大量的魚(yú)虱侵襲，否則不易因此病而死亡。有機磷的殺蟲(chóng)齊是魚(yú)虱的特效藥，但對金魚(yú)也有害處，最好的方法是用尖鉗子把魚(yú)虱逐一除去，或用敵百蟲(chóng)，Sera魚(yú)池治生蟲(chóng)劑、美利堅治生蟲(chóng)劑、美利堅去吸蟲(chóng)特效錠、女王鯨治寄生蟲(chóng)劑、AZ00治外寄生蟲(chóng)劑治療。 魚(yú)放養前進(jìn)行檢查 細菌性爛尾、爛鰭癥：由細菌引起的爛尾、爛鰭癥傳染性極高，從鰭條開(kāi)始，繼而身體腐爛至死。這種爛鰭癥有兩種病征，第一種由鰭邊開(kāi)始腐爛，再向內伸展，第二種由鰭中央部分開(kāi)始，向四面八方蔓延?；继幾儼咨?，最后脫落。魚(yú)運送或產(chǎn)卵后身體抵抗力會(huì )減弱，此時(shí)最易感染此疾病。病魚(yú)一經(jīng)發(fā)現，必須立即隔離，施以抗生素或叮啶黃等藥劑來(lái)治療病魚(yú)。爛鰭癥的病征出現較慢時(shí)，治療法是更換部分缸水，清洗過(guò)濾器和添加少許食鹽入缸內，并停止喂食數天。食鹽療法的作用是增加水的比重，改變水中的滲透壓，透過(guò)滲透作用的變化來(lái)殺死細菌和其他的病原體。 水霉病又名白毛病。因操作不慎擦傷魚(yú)體，且越冬魚(yú)池放養密度過(guò)高，魚(yú)類(lèi)極易患水霉病。其病原體是水霉和綿霉，菌絲形態(tài)細長(cháng)，且有分枝，它們一端像根狀，著(zhù)生于魚(yú)的體表皮膚內，其余則露出體外。菌絲長(cháng)達 [防治方法] 可選用O． 穿孔：病魚(yú)的特征性病理變化主要表現在病魚(yú)的體表，以開(kāi)始的紅斑到隨后的皮膚和肌肉壞死潰爛，形成潰瘍和穿孔為特征。發(fā)生的部位可在胸部、腹部和尾部的兩側、頭后背側、鰭條基部等處，以軀體兩側最多見(jiàn)。在一尾病魚(yú)上少則有1-2處病灶，多的可達7-8處。最初是在體表出現的黃豆大的紅斑，這種紅斑逐漸擴大，紅斑處皮膚紅腫、鱗片松動(dòng)，基部充血。隨后表皮糜爛，鱗片脫落，露出充血、出血的真皮，接著(zhù)真皮也壞死潰爛露出肌肉，肌肉發(fā)生潰爛后留下坑狀的潰瘍灶。潰瘍的大小、深淺不同，小的0.2-0.3×0.2 [防治方法] 1.魚(yú)種進(jìn)箱前或下塘前，用10ppm漂白粉或20ppm高錳酸鉀浸洗10-15分鐘消毒魚(yú)體。 2.，操作過(guò)程中避免損傷魚(yú)體。 浸洗藥物： (1)食鹽：每50公斤水加食鹽1.5公斤，浸洗5分鐘。 (2)高錳酸鉀：20ppm浸洗10-15分鐘。 (3)呋喃唑酮：每立方米水用藥 涂抹藥物： (1)四環(huán)素或金霉素消炎油膏涂抹魚(yú)體患部。 (2)呋喃西林或呋喃唑酮用凡士林調合，抹于魚(yú)體患部。 幼魚(yú)的脊柱彎曲常常是由于身體內的寄生蟲(chóng)或者是基因缺陷造成的(也可能是藥物中毒所致，如敵百蟲(chóng)劑量過(guò)高)，而對于大魚(yú)來(lái)說(shuō)原因則主要是由于神經(jīng)系統的損傷。 白點(diǎn)病又稱(chēng)小瓜蟲(chóng)病，病原體是一種名叫小瓜蟲(chóng)的纖毛蟲(chóng)，身體為球形或卵圓形，表面長(cháng)著(zhù)短小而分布均勻的纖手，身體的中央有馬蹄形的大核，患病魚(yú)體上的囊泡就是由這些小瓜蟲(chóng)大量密集寄生所出現的現象。這種屬于金魚(yú)、熱帶魚(yú)的常見(jiàn)病、多發(fā)病，病發(fā)的后期魚(yú)體表面會(huì )有如覆蓋一層白色薄膜，體表粘液增多，體色暗淡，光澤減退，魚(yú)體消瘦，游動(dòng)緩慢，精神萎靡，有時(shí)浮游于水面，有時(shí)群集于養魚(yú)容器之一隅，很少活動(dòng)，終至大批死亡。 [治療方法] 可將病魚(yú)放在每公斤水含1片50毫克呋喃西林的溶液中浸洗1周；或用千萬(wàn)分之一到千萬(wàn)分之三的醋酸亞汞溶液浸洗30分鐘，或者稍微提升溫度。原來(lái)魚(yú)缸里的水應當徹底換掉。 爛鰓病 患爛鰓病多由寄生蟲(chóng)寄生或細菌感染引起，故有寄生蟲(chóng)爛鰓病和細菌性爛鰓病兩種。 （1）寄生蟲(chóng)爛鰓?。浩洳≡w是指環(huán)蟲(chóng)或車(chē)輪蟲(chóng)，它們交互感染，鰓部明顯浮腫，鰓蓋張開(kāi)困難，嚴重時(shí)，鰓絲局部潰爛，以至鰓軟骨外露，魚(yú)體呼吸困難，最終死亡。防治方法：可選用晶體敵百蟲(chóng)0.5 （2）細菌性爛鰓:其病原體是水霉菌,病魚(yú)鰓絲嚴重失血,鰓絲發(fā)白,嚴重時(shí)有絮狀菌絲粘附,死亡率極高。防治方法：可選用食鹽 （3）粘孢子蟲(chóng)性爛鰓：其病原體是粘孢子蟲(chóng)，鰓絲會(huì )出現許多肉眼可見(jiàn)的灰白色點(diǎn)狀或胞囊，由小變大破壞魚(yú)鰓，當胞囊一旦破裂，無(wú)數個(gè)孢子蟲(chóng)進(jìn)入飼水，重新侵入健康魚(yú)的鰓部，鰓絲失血導致大批死亡。粘孢子蟲(chóng)引起的爛鰓病比較少見(jiàn)。防治方法：選用三年生楓楊樹(shù)皮浸泡的汁液，吸取適量，放入 （4）粘液球菌性爛鰓：其病原體是粘液球菌。病魚(yú)鰓絲潰爛，并附有較多的白色粘液，嚴重時(shí)鰓絲被腐蝕成一個(gè)個(gè)小洞，軟骨外露，死亡率很高。防治方法：可選用1 春季是魚(yú)病多發(fā)季節，為了魚(yú)友們更方便的鑒別與防治，以上Word文檔為常見(jiàn)魚(yú)病肉眼鑒別簡(jiǎn)表常用藥物及注意事項 1、呋喃西林（C6H6O4N4） 呋喃西林又名呋喃新。為檸檬黃色結晶粉末，無(wú)臭，味苦，僅微溶于水。對革蘭氏陰性菌有很強殺滅力，而且細菌對本藥品不產(chǎn)生耐藥性，是治療細菌疾病的常用藥物。 2、硫酸銅（CUSO4*5H2O) 硫酸銅又名藍礬、膽礬，含有5個(gè)分子的結晶水，為透明深藍色結晶或粉末，在空氣中失水變成白色，吸潮后又能變成藍色，如果過(guò)于潮濕，也可以潮解，但不影響藥效。硫酸銅易溶于水，水溶液呈弱酸性，有收斂作用及較強的殺滅病原體的能力。其滅菌能力的大小常受水中各因素的影響，因此用量需根據具體情況靈活掌握，一般認為池水中有機物越多、水溫越低、PH值越高，硫酸銅的毒性就越小，安全濃度越大，而水溫越高、PH值越低、有機物越少，則硫酸銅的毒性越大，安全濃度越小。 硫酸銅可以殺滅魚(yú)體外部寄生的多種原蟲(chóng)類(lèi)及蚤類(lèi)，是常用的外用藥物。但由于有殘毒（銅可殘留在魚(yú)的鰓、肌肉、肝、腎組織內），并影響?hù)~(yú)的攝食及生長(cháng)，故不能經(jīng)常使用。另外硫酸銅的安全濃度范圍較小，使用時(shí)應準確的測量水體。溶解硫酸銅的水，溫度不要超過(guò) 3、硫酸亞鐵（FESO4*7H2O） 又名綠礬、鐵礬，含有7個(gè)結晶水分子。為透明、淡綠色的結晶或粉末，無(wú)臭，味澀，在干燥空氣中易風(fēng)化。在潮濕空氣中易氧化水解，生成黃褐色不溶性的堿式硫酸鐵，即無(wú)藥用價(jià)值。因而要密封防潮保存。 硫酸亞鐵為輔助用藥，有收斂作用。主要是為硫酸銅等藥物殺滅寄生蟲(chóng)掃除障礙。 4、敵百蟲(chóng)（C4H8CL3O4P） 該藥化學(xué)名為0，0-二甲基（2，2，2-三氯-1-羥基乙基）磷酸脂，為農業(yè)、畜牧業(yè)、衛生等方面廣泛采用的一種高效低毒的有機磷殺蟲(chóng)劑。較易溶于水。在酸性條件下穩定，在堿性條件下能迅速分解成毒性更強的敵敵畏，并繼續分解，直至無(wú)殺活性為止。 魚(yú)病防治上可用敵百蟲(chóng)粉劑，有效成分有2.5%、4%、25%、50%等不同規格，常用的是90%的晶體。 敵百蟲(chóng)為低毒、殘留量較少、殘留時(shí)間較短的有效殺蟲(chóng)藥，其作用機制是有機磷掌管神經(jīng)正常沖動(dòng)傳遞的膽堿脂酶結合，抑制膽堿脂酶的活性，失去分解乙酰膽堿的能力。由于乙酰膽堿在神經(jīng)細胞內積累，使神經(jīng)傳遞機能中止，導致昆蟲(chóng)、甲殼類(lèi)等中毒死亡。在魚(yú)病防治上，敵百蟲(chóng)廣泛用于防治甲殼類(lèi)引起的魚(yú)病以及魚(yú)體外和腸內的寄生蠕蟲(chóng)病等。 本品為紫黑色細長(cháng)結晶，不透明，具藍色金屬光澤，無(wú)臭，易溶于水。為強氧化劑，與有機物相遇時(shí)即釋放出氧，將有機物氧化，因而有強的殺菌力，其本身則還原為二氧化錳。二氧化錳可與蛋白結合成蛋白鹽類(lèi)的復合物，因此低濃度時(shí)有收斂作用，而在高濃度時(shí)有刺激及腐蝕作用。在魚(yú)病防治中，用以防治三代蟲(chóng)病、指環(huán)蟲(chóng)病及錨頭鲺病等。 6、氯化鈉（NACL） 即食鹽。魚(yú)病防治上是利用其滲透作用達到殺滅一些體外寄生蟲(chóng)的原生物及微生物等。 7、氯化銅（CUCL2） 為藍色粉狀物，能溶于水，其化學(xué)性質(zhì)受有機物的影響較硫酸銅小。用以殺滅椎實(shí)螺，預防雙穴吸蟲(chóng)病及血居吸蟲(chóng)病等。用量要準確計算，稍過(guò)量即能引起魚(yú)類(lèi)中毒死亡。 8、孔雀綠（C23H25N2CL） 也叫孔雀石綠、苯甲醛綠，為翠綠色有光澤的結晶，屬三苯甲烷類(lèi)染料。 孔雀石綠是藥用染料中抗菌效力較強的一類(lèi)，可溶于水。在魚(yú)病防治上用以防治水霉病及小瓜蟲(chóng)病等，效果較好。 孔雀石綠是一種光敏性藥物，其毒性可隨光照強度增大而加大，因此用時(shí)需注意不能在白天陽(yáng)光強烈時(shí)進(jìn)行。同時(shí)池水的PH值在9以上亦得不到應有的效果。它不能與鋅或馬口鐵制的器皿接觸，以免因鋅溶解引起魚(yú)急性中毒?？兹甘G不能粘在人的皮膚上，更不能進(jìn)入口中。 孔雀石綠能引起魚(yú)類(lèi)的鰓和皮膚上皮細胞輕度炎癥；使腎管腔有輕度擴張，腎小管壁細胞的胞核也擴大；更重要的是影響?hù)~(yú)腸中的酶，使酶的分泌量減少，從而影響?hù)~(yú)的攝食及生長(cháng)，故不能經(jīng)常使用。 簡(jiǎn)稱(chēng)SD。為白色或微黃色的結晶粉末，無(wú)臭無(wú)味，難溶于水，在空氣中穩定，遇日光顏色可逐漸變深，應盛于避光容器內密封保存。為內服藥，吸收完全，機體對其排泄較慢，有效濃度可維持較長(cháng)時(shí)間，副作用和毒性均小。在魚(yú)病防治上用以治療腸炎和赤皮病 10、呋喃唑酮 又名痢特靈。為黃色晶體，無(wú)味，極難溶于水。有廣譜抗菌作用及抗原蟲(chóng)作用。較少產(chǎn)生耐藥性，毒性較低，無(wú)副作用。主要用于治療腸道感染，全池遍灑，可以防治白頭白嘴病及爛鰓病。 11、鹽酸金霉素 金黃色結晶狀粉末，無(wú)臭，味苦。在空氣中穩定，遇光易變質(zhì)，在堿性溶液中迅速失效。不宜接觸金屬，以冷藏為宜。有廣泛的抗菌譜，主要作用是抑菌，高濃度時(shí)有殺菌作用。用藥個(gè)體可產(chǎn)生抗藥性，但一般不高。在魚(yú)病防治上用以防治白皮病、腐皮病等。 12、鹽酸土霉素 又稱(chēng)鹽酸地霉素。黃色結晶狀粉末，無(wú)臭，味苦，性穩定，易溶于水，在堿性情況下分解失效?？咕V與鹽酸金霉素相似，毒性很小，亦可產(chǎn)生耐藥性，但很慢。在魚(yú)病防治上同鹽酸金霉素。 13、青霉素 又稱(chēng)盤(pán)尼西林。青霉素鹽是淡黃色粉末，易溶于水。極不穩定，加熱、光照或加酸堿等均能迅速分解。故應注意有效期。 青霉素的抗菌譜不如磺胺類(lèi)廣泛，對細菌作用有嚴格的選擇性。主要對革蘭氏陽(yáng)性菌和部分革蘭氏陰性菌有作用。在低濃度時(shí)有抑菌作用，高濃度時(shí)有殺菌作用。在魚(yú)病防治中，主要用在親魚(yú)運輸時(shí)潑灑到水中，以防止運輸中水質(zhì)變壞，對產(chǎn)后親魚(yú)采用肌肉注射，可防治細菌性感染。 14、紅霉素 本品為淡黃色結晶粉末，無(wú)臭，味苦。在空氣中有吸濕性，難溶于水。紅霉素具堿性，與有機酸結合成鹽后，在水中的溶解度大為增加。本品在干燥狀態(tài)下較穩定，在水溶液中容易失效。遇酸時(shí)不穩定，在PH值4以下，效力顯著(zhù)降低。水溶液應冷藏保存，在室溫條件下會(huì )逐漸失效。 紅霉素對革蘭氏陽(yáng)性菌的作用比陰性菌強，細菌對本品很快產(chǎn)生抗藥性，但不持久，停藥3-6個(gè)月后仍可恢復敏感度。在魚(yú)病防治上，可防治白嘴病和爛鰓病等。 癤 瘡 ?。涸隰~(yú)體軀干的局部組織上生出一個(gè)或幾個(gè)有如人類(lèi)癤瘡病相似的膿瘡。發(fā)病部位不定，通常在魚(yú)體背鰭基部附近的兩側。 典型的癥狀是：在皮下肌肉內形成感染病灶，隨著(zhù)病灶內細菌繁殖增多，病情發(fā)展，肌肉組織溶解、出血、滲出體液、細胞游離，里面充滿(mǎn)膿汁、血球和大量細菌?；疾寇浕?，向外隆起。用手觸摸有柔軟浮腫的感覺(jué)。隆起的皮膚先是充血，以后出血，繼而壞死、潰爛，形成火山口形的潰瘍口。切開(kāi)患處，可見(jiàn)肌肉溶解，呈灰黃色的混濁或凝乳狀。 組織病理切片可見(jiàn)：患處真皮發(fā)生腫脹、變性、充血、出血，但尚未壞死。病灶中心的骨骼肌纖維完全解體，在其中可看到大量桿菌、膿液及少量已壞死、解體的炎癥細胞。病灶與周?chē)＝M織的分界不清，細菌在組織內蔓延擴散，大量炎癥細胞彌漫地浸潤于組織間隙，膿性滲出物沿著(zhù)較疏松的組織間隙擴散，為滲出性炎中的彌慢性化膿性炎，即蜂窩織炎。 [診斷] 根據癥狀、病理變化及流行情況，即可作出診斷。有些粘孢子蟲(chóng)寄生在肌肉中，也可引起體表隆起，患處的肌肉失去彈性、軟化及皮膚充血(如鯽碘泡蟲(chóng)寄生在鯽魚(yú)頭后部的背肌中)。區別這兩者，必須用顯微鏡檢查病灶中心處的壓片，前者可看到大量桿菌無(wú)粘孢子蟲(chóng)寄生，后者則相反。 防治方法： 1、徹底清塘消毒； 2、用漂白粉掛簍； 3、用1毫克/升的漂白粉全池潑灑； 4、用磺胺噻唑喂魚(yú)。每50千克魚(yú)第1天用藥 5、每100千克魚(yú)每天用呋喃唑酮 6、每100千克魚(yú)每天用鹽酸土霉素5 松鱗病: [癥狀] 病魚(yú)表現的癥狀特點(diǎn)是體表粗糙，多數在尾部部分鱗片像松球似地向外張開(kāi)，而鱗片基部的鱗囊水腫，它的內部積聚著(zhù)半透明或含有血的滲出液，以致鱗片豎起。在鱗片上稍加壓力，含有液狀物從鱗囊噴射出來(lái)，鱗片也隨之脫落，有時(shí)伴有鰭基和皮膚表面充血，眼球突出，腹部膨脹等癥狀。病魚(yú)游動(dòng)遲鈍，呼吸困難，身體側轉，腹部向上，2~3天后即死亡。當水質(zhì)不清潔，光照不足，水中缺氧，飼養水溫過(guò)高，以及當魚(yú)體鱗片被劃破等情況下易患此病。金魚(yú)、錦鯉?；即瞬?，每年春季較流行，在熱帶觀(guān)賞魚(yú)中，攀鱸科、斗魚(yú)科和魚(yú)將魚(yú)科等泡沫卵生魚(yú)類(lèi)?；即瞬?。此病難以治愈，即使治愈后，色彩、光澤、體態(tài)都不如以前好看。 [治療方法]可將病魚(yú)浸入濃度為五萬(wàn)分之一單位的四環(huán)素溶液中洗浴1小時(shí)，還可用%的氯化鈉溶液與日俱3%碳氫鈉溶液混合洗浴10分鐘；或用氯霉素溶液，或 喃西林粉加痢特靈溶液，或慶大霉素溶液浸洗，還可用上述藥液的1%稀釋成低劑量潑灑，堅持數日均可見(jiàn)效。 打印病 此病是由點(diǎn)狀產(chǎn)氣單孢菌點(diǎn)狀亞種引起的。菌體短桿狀，兩端圓形，多數兩個(gè)相連，少數單個(gè)，菌體長(cháng)為0．7～1．7微米，寬0．6～0．7微米，有運動(dòng)力，極端單鞭毛，無(wú)芽胞。染色均勻，革蘭氏陰性。 病癥 癥灶主要發(fā)生在背鰭和腹鰭以后的軀干部分，其次是腹部?jì)蓚?，少數發(fā)生在魚(yú)體前部。發(fā)病部分先是出現圓形的紅斑，好似在魚(yú)體表皮上加蓋的紅色印章，隨后表皮腐爛，中間部分鱗片脫落，腐爛表皮也崩潰脫落，并露出白色真皮，病灶部位周?chē)镊[片埋入已腐爛的表皮內，外周的鱗片疏松并充血發(fā)炎，形成鮮明的輪廓。在整個(gè)病程中后期形成鍋底形，嚴重時(shí)甚至肌肉腐爛，露出骨骼和內臟，病魚(yú)隨即死去。 [防治方法] (1)在扦插、搬運魚(yú)時(shí)要注意操作，切勿使魚(yú)體受傷；魚(yú)池要用生石灰徹底清塘，并在放養時(shí)適當調整放養密度，經(jīng)常加注新水，保持池內水質(zhì)清新，可以預防或減輕病情。 (2)每立方米水用漂白粉 (3)每立方米水用五倍子 (4)每67平方米水面用0．75千克辣椒粉加水10～15千克煮沸后，全池均勻潑灑，連續3天。 (5)親魚(yú)發(fā)病可選用金霉素、氯霉素注射，每千克魚(yú)注射5毫克，或注射四環(huán)素，每千克魚(yú)注射2毫克，進(jìn)行肌肉或腹腔注射，同時(shí)采用高錳酸鉀等殺菌藥物涂于病灶處。 類(lèi)似與穿孔這樣的病癥，屬于細菌性感染，肉眼看不出是何種病菌，已經(jīng)惡化了……可能造成敗血。不想讓這樣的情況發(fā)生的話(huà)，應盡量避免魚(yú)體受傷，如不慎碰到，應及早發(fā)現并對傷口做消毒處理，同時(shí)保持水質(zhì)的清潔…… 痘 瘡 病 [病原] 皰疹病毒。 [癥狀] 發(fā)病初期，病魚(yú)體表出現許多白色小點(diǎn)，上面覆蓋一層白色塊狀粘液。隨著(zhù)病情的發(fā)展，白色斑點(diǎn)的數量不斷增加，同時(shí)斑點(diǎn)的區域不斷擴大，致使病灶部位的表皮逐漸增厚，形成石蠟狀的增生物，形狀好似痘瘡，因此稱(chēng)之為“痘瘡病”。痘瘡增長(cháng)到一定程度會(huì )自然脫落，接著(zhù)又會(huì )在原患部再次出現新的痘瘡，最終使魚(yú)消瘦而死。 [流行情況] 主要危害鯉、鯽及圓腹雅羅魚(yú)等，影響?hù)~(yú)的生長(cháng)及降低商品價(jià)值，在越冬后期可引起病魚(yú)死亡。該病流行于冬季及早春低溫（10 [診斷] 根據癥狀及流行情況進(jìn)行初步診斷。確診須進(jìn)行增生物超薄切片，用透射電鏡觀(guān)察到皰疹病毒或分離培養到皰疹病毒。 [防治方法] 1、加強綜合預防措施，嚴格執行檢疫制度； 2、流行地區改養對此病不敏感的魚(yú)類(lèi)； 3、升高水溫及適當稀養也有預防效果； 4、曾用氯霉素治療，每尾病魚(yú)肌肉注射25毫克，同時(shí)用0.225x10-6氯霉素水溶液藥浴，有一定療效。 用氯霉素粉直接撒在魚(yú)身上應該也會(huì )有效果吧。氯霉素溶液或喃西林粉加痢特靈溶液，或慶大霉素溶液浸洗，浸洗多長(cháng)時(shí)間， 一般低濃度，半小時(shí)左右。高濃度，十分鐘左右。自己靈活掌握…… 細菌性感染：通常是在池塘水質(zhì)不良情況下，常時(shí)啄食池壁藻類(lèi)，或捕撈運輸等操作過(guò)猛導致引起魚(yú)體受傷造成的…… 癥狀：病魚(yú)體色發(fā)黑，離群獨游，行動(dòng)緩慢，唇端表皮發(fā)炎、糜爛，嚴重者鰭爛、體表附有許多粘菌。 防治方法：用生石灰徹底清塘消毒，保持水質(zhì)清新，經(jīng)常用生石灰消毒、調節水質(zhì)。用1mg/L漂白粉全池潑灑。3%食鹽水藥浴病魚(yú)10分鐘，同時(shí)用土霉素原粉拌料投喂，每日每 二．淡水蝦的幾種常見(jiàn)病的防治 纖毛蟲(chóng)病因聚縮蟲(chóng)、鐘形蟲(chóng)等附生在龍蝦的體表、附肢、眼和鰓引起。感染嚴重時(shí)，龍蝦煩躁不安，在池邊頻頻游動(dòng)，妨礙攝食、蛻殼和生長(cháng)。鰓上大量附生纖毛蟲(chóng)，龍蝦會(huì )缺氧窒息死亡。一般可以采取灌注新水、保持池水清潔衛生來(lái)進(jìn)行預防。治療，每天用0.4毫克/升硫酸銅溶液浸洗病蝦5～6小時(shí)，3～5天為一個(gè)療程。 甲殼病因龍蝦受到甲殼質(zhì)分解細菌侵襲，進(jìn)而引起真菌感染所致。通常蝦殼邊緣和頂部最易受到侵襲，細菌能迅速通過(guò)表皮進(jìn)入體內，引起病變。治療，用0.9毫克/升孔雀石綠和2毫克/升福爾馬林液混合，給病蝦浸洗藥浴20～30分鐘。 黑鰓病因水質(zhì)污染、霉菌感染引起。癥狀是龍蝦鰓由紅色變?yōu)楹稚虻稚?，直至完全變黑，鰓萎縮。治療，可將病蝦放在2～3毫克/升 壞血病， 這是由缺少維生素C所引起的疾病，所有淡水蝦如羅氏沼蝦、青蝦等均可發(fā)生。蝦池中如果缺乏浮游生物和水生植物，就有可能引起此病。主要癥狀：病蝦結締組織內出現溶血和壞死，甲殼下出現黑色斑塊，容易被細菌感染。病蝦厭食，運動(dòng)緩慢，腹部關(guān)節、附肢與蝦體結合處變黑。防治方法1、采用人工配合飼料和鮮活餌料搭配喂養的方法預防，在蝦池中保持一定量的浮游生物。2、購買(mǎi)正宗廠(chǎng)家生產(chǎn)的復合維生素，如L—抗壞血酸或穩定性較好的維生素C多聚磷酸酯。3、按5‰的比例在蝦飼料中加入復合光合細菌制劑或加工制成顆粒飼料，經(jīng)常使用，具有良好的防治效果。4、蝦飼料中加入0.1％—0.2％維生素C，配成藥餌，連續投喂1周。病情嚴重時(shí)內服含有0.3％—0.4％維生素C的藥餌，連續1周，必要時(shí)可以延長(cháng)療程，直到病愈為止。 三． 螃蟹常見(jiàn)病防治 一、 抖抖病 ： [ 病原 ] 該病可能由病毒和細菌引起，據陸宏達等（ 1999 ）等報道，一種無(wú)囊膜、球狀的核糖病毒是該病的病原，不致病時(shí)，為腸道寄居，一旦侵入到中樞神經(jīng)和心臟部位，即會(huì )造成較大的危害；也有人觀(guān)察到另一種比細胞略小，位于細胞的內質(zhì)網(wǎng)上，可形成包涵體的病毒；此外，還從患該病的病蟹上分離到了弧菌及嗜水氣單胞菌等。不潔、較肥、污染較大的水質(zhì)以及河蟹種質(zhì)混雜或近親繁殖，放養密度過(guò)，規格不整齊，河蟹營(yíng)養攝取不均衡等，易發(fā)此病。 [ 病狀與病變 ] 發(fā)病初期，病蟹四肢尚能伸直，以后便肌肉萎縮步足不能回伸，病蟹站立不穩，翻身困難，口吐泡沫，行動(dòng)無(wú)力不能爬行，連續顫抖。病蟹無(wú)食欲并停止攝食，不脫殼，體內積水， 3-4 天后即會(huì )死亡。 [ 流行特點(diǎn) ] 該病主要危害 2 齡幼蟹和成蟹，當年養成的蟹一般發(fā)病率較低。發(fā)病蟹體重為 3 -120 克 ， 100 克 以上的蟹發(fā)病最高。一般發(fā)病率可達 30% 以上，死亡率達 80%-100% ，蔓延迅速危害較大。從發(fā)病到死亡往往只需 15-30 天。發(fā)病季節為 5-10 月上旬， 8-10 月是發(fā)病高峰季節。流行水溫為 25 -3 5 ℃ ，沿長(cháng)江地區，特別是江蘇、浙江等省流行嚴重。 [ 專(zhuān)家推薦處方] ： 預防：①放養前徹底清塘，并清除過(guò)多的淤泥；②養蟹池要多種植水草，覆蓋面要達到 50-60% ；③加強水質(zhì)管理，保持水質(zhì)清潔；④注意飼料的營(yíng)養均衡，并適當增加植物性的餌料；⑤定期用芳草蟹平或菌必清全池潑灑消毒。 治療：外用芳草蟹平或菌必清全池潑灑（前者連用三天，后者隔天再用一次），同時(shí)內服芳草菌威和三黃粉，連用 5-7 天。病癥消失后再用一個(gè)療程，以鞏固療效。 二、 黑鰓病 [ 病原 ] 初步認為該病是由細菌引起。成蟹養殖后期，水質(zhì)惡化，是誘發(fā)該病的主要原因。 [ 病狀與病變 ] 初期病蟹部分鰓絲變暗褐色，隨著(zhù)病情的發(fā)展，全部變?yōu)楹谏?。病蟹行?dòng)遲緩，呼吸困難，出現嘆氣狀。 [ 流行特點(diǎn) ] 該病主要危害成蟹，常發(fā)生于成蟹養殖后期，發(fā)病率 10%-20% ，死亡率較高。主要流行季節為夏、秋季。 [ 專(zhuān)家推薦處方] ： 預防：保持水質(zhì)清潔 , 夏季要經(jīng)常加注新水；發(fā)病季節每半月用芳草蟹平、芳草滅菌凈水威或芳草滅菌凈水液全池潑灑一次。 治療：外用芳草蟹平全池潑灑，同時(shí)內服爛鰓靈散 + 三黃粉 + 芳草多維，連用 3-5 天。 三、 爛肢病 [ 病原 ] 該病是因扦撲、運輸、放養或在生長(cháng)過(guò)程中被敵害侵襲，使之上表皮損傷后病原菌感染所引起，其致病菌目前尚未確定，有人認為可能是一種弧菌。 [ 病狀與病變 ] 病蟹的腹部及附肢腐爛，肛門(mén)紅腫等癥狀進(jìn)行判斷。 [ 流行及危害 ] 該病主要危害幼、成蟹，主要流行季節為 6-10 月。 [ 專(zhuān)家推薦處方] 預防：在養殖過(guò)程中，謹慎操作，避免使用河蟹受傷，并要清除危害河蟹的敵害，如老鼠、青蛙等。 治療：用芳草菌敵或芳草滅菌凈水液全池潑灑可控制該病蔓延。 四、 固著(zhù)纖毛蟲(chóng)病 [ 病原 ] 病原是纖毛動(dòng)物門(mén)、緣毛目、固著(zhù)亞目的許多種類(lèi)，其中對蟹形成病害的主要有聚縮蟲(chóng)，此外還有鐘蟲(chóng)、單縮蟲(chóng)、累枝蟲(chóng)，腹管蟲(chóng)（ Gastrionauta sp. ）和間隙蟲(chóng)（ lntransty-lumpalaemini sp. ）也是其病原之一。池水過(guò)肥，長(cháng)期不換水，是導致該病發(fā)生的原因。 [ 病狀與病變 ] 固著(zhù)類(lèi)纖毛蟲(chóng)在河蟹幼體上寄生時(shí)，常分布在頭胸部、腹部等處，抱卵蟹的卵粒上該類(lèi)纖毛蟲(chóng)也可寄生，但很少見(jiàn)附肢上寄生者。幼體被該類(lèi)寄生的病蟹全身披黃綠色或棕色。蟹幼體正?；顒?dòng)受到影響，攝食量減少，呼吸受阻，蛻皮困難，引起幼體的大量死亡。固著(zhù)類(lèi)纖毛蟲(chóng)在幼、成蟹上寄生，多分布于關(guān)節，步足、背殼、額部，附肢及鰓等處，病蟹體表污染較多，活動(dòng)與攝食能力減弱，進(jìn)而又導致更多的固著(zhù)纖毛蟲(chóng)的寄生，病蟹負擔加重，鰓部流出來(lái)的水流緩慢，觸角不敏感，手摸病蟹本表和附肢有滑膩感。病蟹一般黎明前后死亡。 [ 流行特點(diǎn)及危害 ] 可危害河蟹幼體及成蟹，但對幼苗池的河蟹幼體危害較大，一旦該類(lèi)纖毛蟲(chóng)隨水流進(jìn)入育苗池，即會(huì )很快在池中繁殖，造成幼體的大量死亡。成蟹受此病感染，即使是不死亡，也會(huì )影響其商品價(jià)值。該病流行水溫在 18 -2 0 ℃ ，鹽度為 3 時(shí)極易發(fā)生。我國江蘇、湖北、江西等各省的蟹養殖區都有此病發(fā)現。 [ 專(zhuān)家推薦處方] 預防：①保持合適的放養密度；②經(jīng)常更換新水，保持水質(zhì)清潔，并投別喂可的飼料，促進(jìn)蛻殼。 治療：全池潑灑：①蝦蟹平 外用的同時(shí)內服蝦蟹蛻殼平 500 五、 水霉病 [ 病原 ] 病原為水霉 , 其種尚未鑒定。發(fā)生原因主要是因運輸其他病害發(fā)生使蟹受傷，真菌孢子侵入而至；此外，困水流與溫度原因亦會(huì )使卵受感染。 [ 病狀與病變 ] 蟹卵表面或病蟹體表和附肢上，尤其是傷口上出現灰白色棉絮狀病灶，傷口部位組織潰瘍，病蟹行動(dòng)遲緩，食欲減退身體瘦弱，蛻殼困難而死亡。 [ 流行特點(diǎn) ] 從蟹卵、幼體到成蟹均會(huì )被該病感染，且任何地區均可發(fā)生。發(fā)病率較高，蟹卵與幼體發(fā)病易造成大量死亡。 [ 專(zhuān)家推薦處方] 預防：①在扦捕、運輸、放養過(guò)程中應謹慎操作，勿使河蟹受傷。②在河蟹蛻殼前，增投一些動(dòng)物性飼料，促使其蛻殼。③育苗期間，要保護水質(zhì)的清晰，注意保溫。 治療：全池潑灑水霉凈（ 1 袋 / 畝·米），連用 3 天。 六、 水腫病 [ 病原 ] 該病主要是因為河蟹腹部受傷被病原菌寄生而引起 , 病原菌目前尚未確定 , 有人認為是嗜水氣單胞菌。 [ 病狀與病變 ] 病蟹肛門(mén)紅腫、腹部、腹臍以及背殼下方腫大呈透明狀，病蟹葡匐池邊，活動(dòng)遲鈍或不動(dòng)，拒食，最終在池邊淺水處死亡。 [ 流行特點(diǎn) ] 該病主要危害幼、成蟹。發(fā)病率雖不高，但受感染的蟹死亡率可達 60% 以上。夏、秋季為其主要流行季節。主要流行溫度是 24 -2 8 ℃ 。 [ 專(zhuān)家推薦處方] ： 預防：①在養殖過(guò)程中，尤其是在河蟹蛻殼時(shí)，盡量減少對它們的驚擾，以免受傷；②夏季經(jīng)常添加新水，并多投投喂鮮活飼料和新鮮植物性餌料。 治療：用菌必清或芳草蟹平全池潑灑，同時(shí)內服魚(yú)病康散或芳草菌靈。 第七講：微孔增氧技術(shù)在蟹池中的運用 微孔增氧養蟹是去年以來(lái)我國正在試驗的增產(chǎn)增收新技術(shù)。去冬今春，通過(guò)多方調研證實(shí)，微孔增氧對池塘養蟹的增產(chǎn)增收效果明顯，由于病害少，使產(chǎn)品質(zhì)量有了提高，這與市場(chǎng)的消費需求走勢相一致；于是，我立即籌備資金3.5萬(wàn)元，在我租賃的50畝養蟹池中進(jìn)行了微孔設施的建設，經(jīng)過(guò)一年的養殖，預計每畝可產(chǎn)商品蟹 一、合理配備、鋪設增氧設施，使全池充氧不留死角。 在一年的微孔增氧養蟹中使我認識到，增氧設施的排布動(dòng)力的配備對池塘的增氧效果、水質(zhì)管理和投入的成本很有出入，由于我當時(shí)沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗，對增氧設施的建設只是依樣畫(huà)葫蘆僅憑參觀(guān)仿照，因此，增氧不能全池到位，使養殖池的水質(zhì)調控受到了一定的影響。準備年底根據以下三點(diǎn)重新調整微孔管道設施布局。一是根據面積配動(dòng)力（空氣泵），20畝以?xún)瘸靥?，?/span>1.5千瓦動(dòng)力泵；20畝以上池塘配2.2千瓦動(dòng)力泵。由于微管長(cháng)度在 二、微管養蟹要養好水才能養大蟹、出高產(chǎn)、獲高效。 微管增氧養蟹與普通養蟹、養魚(yú)一樣，重在管好、調好、控好一塘水。事實(shí)上，微管養蟹由于放養密度高，所投的飼料多，河蟹的糞便排泄物同時(shí)也增多，在高溫的作用下容易造成水質(zhì)惡化，而畝放量的增加還導致了河蟹在池內活動(dòng)的總量的增加，造成水質(zhì)的渾濁，光照的減弱，尤其是水草葉面淤泥多積，不利于水草的生長(cháng)和繁殖，極易引起水草的腐爛死亡，因此，我的體會(huì )是：一要養好水。最有效的辦法就是人們日常采用的生態(tài)養水，即種好水草放足螺螄。在蟹種放養前無(wú)水草的池塘一定要種好草，品種最好是河蟹喜歡吃的苦草、竹節草等水草。螺螄放養量每畝需達到1000斤以上，我在養蟹中采用了二次放養法，清明前每畝放鮮活螺螄600斤、7月份再每畝補放400斤。水位在6月中旬左右前由初放養時(shí)的 三、增安全氧，高枕無(wú)憂(yōu)睡天亮。 今年，我實(shí)施微孔管道增氧技術(shù)養蟹后，無(wú)論是晴熱高溫天還是悶熱陰天或雷雨等不良氣候，再也不用象往年那樣擔心池水缺氧、河蟹死亡，我可以每天踏踏實(shí)實(shí)、無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地睡安穩覺(jué)，輕輕松松養好蟹。高溫季節期間，正常天氣下，我于每天下午16:00開(kāi)機，19：00關(guān)機，晚上臨睡前的21：00開(kāi)機至天亮關(guān)機；下雨天，則天黑后開(kāi)機至天亮。通過(guò)增放心氧，增安全氧，我的蟹池內今年從未發(fā)現河蟹因缺氧而上岸，包括極易浮頭死亡的青蝦，也未出現缺氧現象，應該說(shuō)增氧效果確實(shí)明顯有效。病害的發(fā)生同樣也得到很好的控制，即使個(gè)別蟹塘可能因水質(zhì)問(wèn)題引起水草腐爛死亡，而河蟹也能順利生長(cháng)，一般不會(huì )因此而出現生病死蟹現象。因此在養殖過(guò)程中，明顯減少了用藥次數和用藥量，這對提高水產(chǎn)品質(zhì)量具有積極意義，值得在生產(chǎn)中推廣使用。
一、養殖水域的選擇
選擇水面開(kāi)闊，水流緩慢，風(fēng)浪小，環(huán)境安靜，陽(yáng)光充足，避開(kāi)主航道，水深
二、網(wǎng)箱與設置
1．網(wǎng)箱要求。一般用聚乙烯網(wǎng)布縫制而成，箱體以長(cháng)方形為好，用毛竹做箱架，裝成敞口浮動(dòng)或木樁固定式網(wǎng)箱。網(wǎng)箱規格有大、中、小三種類(lèi)型，大型網(wǎng)箱規格為
2．網(wǎng)箱的安裝。網(wǎng)箱最好安裝成浮動(dòng)式，可以隨水位變化而自由升降。安裝時(shí)，用毛竹4根，扎制成與網(wǎng)箱規格一致的長(cháng)方形框架，并在竹架四角各打一個(gè)直徑約
3．蝦巢設置。為了提高網(wǎng)箱養蝦的水體利用率，網(wǎng)箱內應設置蝦巢。在放養青蝦后設置，每箱內放養
三、青蝦的放養
1．規格及密度。網(wǎng)箱養蝦在蝦苗充足的情況下，1年可養二茬。第一批為春季養殖，通常在3月中旬放養越冬蝦苗，放養規格為1000尾／kg--2000尾／kg的幼蝦，放養密度為400尾左右／平方米；第二批在7月底以前、第一批青蝦起捕后進(jìn)行夏秋季養殖，放養當年繁殖的幼蝦，放養規格一般為3000尾／kg--5000尾／kg，放養密度為500尾左右／平方米。
2．放養。幼蝦下箱前4天--5天，網(wǎng)箱下水浸泡，待網(wǎng)衣上附著(zhù)泥漿或藻類(lèi)后開(kāi)始放養蝦苗。幼蝦要過(guò)秤、計數，帶水操作，不能曝曬，否則影響成活率。操作過(guò)程中，幼蝦不能堆壓，離水時(shí)間不能超過(guò)5分鐘，同一網(wǎng)箱中放養的幼蝦應規格一致，一次放足。下箱時(shí)間一般選擇在陰天或晴天的早晨、傍晚進(jìn)行，操作要細心，動(dòng)作要輕，切勿使蝦體受傷。經(jīng)過(guò)運輸的幼蝦需暫養1天，剔除死蝦和帶傷蝦體后才能放入箱內。
四、飼養管理
1．飼料。青蝦為雜食性動(dòng)物，飼料來(lái)源廣，應因地制宜。飼料可用米糠、麥麩、豆粕、花生粕、螺螄、小魚(yú)、魚(yú)粉、蠶粉等，在水稻產(chǎn)區建議用米糠、糠糟作為青蝦的主要飼料，但要搭配20％--25％的動(dòng)物性餌料，如小魚(yú)、螺、蚌肉、蠶蛹、蚯蚓等。
2．飼料配方。根據經(jīng)驗，投飼青蝦的飼料最好是含蛋白質(zhì)30％以上的配合顆粒飼料，飼料系數低，青蝦生長(cháng)快。
3．投喂。網(wǎng)箱養殖青蝦每天投喂2次，日投喂量一般為存箱蝦重的4％--6％，具體投喂量視青蝦的攝食情況和天氣變化而增減，天氣晴朗，水溫適宜應多投，反之應少投，一般投喂的飼料以青蝦2小時(shí)--3小時(shí)內攝食完畢為好。具體投喂時(shí)，早晨投喂日投喂量的1／3，傍晚投喂日投喂量的2／3。飼料投喂要全箱撒投，重點(diǎn)投喂在水草叢中。此外，由于青蝦有抱啃食物、邊游邊啃、吃飽棄之的特征，故飼料顆粒不宜太大，一般粒徑以0．
4．日常管理。主要是做好“四勤”、“四防”。“四勤”是：勤巡邏，堅持早晨巡塘檢查，檢測水質(zhì)，觀(guān)察青蝦活動(dòng)和攝食情況，撈除殘餌，做好每天的巡塘檢查記錄；勤檢查網(wǎng)箱網(wǎng)眼是否暢通，是否破損；勤刷洗網(wǎng)衣，防止附著(zhù)的泥沙、藻類(lèi)過(guò)多而堵塞網(wǎng)眼，影響水體交換；勤維修，保持箱架穩固，系繩牢固，箱體完整無(wú)損。“四防”是：一是防逃；二是防除敵害，由于箱內水體小，一旦存在野雜魚(yú)等敵害，會(huì )使青蝦損失慘重，應經(jīng)常檢查，一般每15天左右清除一次；三是防水質(zhì)驟變和農藥污染：四是防止沉箱、翻箱、盜竊等危害。
5．捕撈。采取捕大上市，留小繼續養殖的措施。春季放養幼蝦養殖1個(gè)月后，就可以選捕，每半個(gè)月捕撈1次，把體重2．
五、蝦病防治
網(wǎng)箱養殖青蝦，對于疾病的防治應貫徹“預防為主”的方針。由于網(wǎng)箱中的水流交換快，水體不易缺氧，敵害生物少，所以蝦病極少發(fā)生。軟體蟲(chóng)寄生病(黑鰓病)和白斑癥是兩種主要的病害。
1．軟體蟲(chóng)寄生病。軟體蟲(chóng)寄生在青蝦的鰓部、體表等部位，防治方法可采用1ppm的漂白粉浸洗或漂白粉(生石灰亦可)掛袋預防。
2．白斑癥。又叫肌肉壞死癥，病蝦腹部肌肉出現白斑，并隨著(zhù)病情的加重，白斑也由小而大，最后擴展到整個(gè)軀體而致使蝦體死亡。幼蝦和成蝦都可感染發(fā)病，此病是由病毒感染引起，在水溫變化幅度大、水溫過(guò)高及水質(zhì)惡化時(shí)發(fā)生，因此，幼蝦入箱后要注意水體的溫差不要太大，日常管理中保持水質(zhì)清新，投喂鮮活餌料，可減少此病的發(fā)生。防治方法為水體中投放2．
青蝦集約化繁殖育苗技術(shù)
青蝦池塘、網(wǎng)箱、稻田規模養殖及大水面增殖，需要大量?jì)?yōu)質(zhì)蝦苗，因此，采取人工控制條件下繁育青蝦苗種，在生產(chǎn)上具有重要意義。幾年來(lái)，筆者對青蝦的親蝦培育、繁殖及育苗進(jìn)行了較深入的研究，同步開(kāi)展比較規模的示范推廣，并取得了較滿(mǎn)意的效果和經(jīng)濟效益，現將技術(shù)總結如下。
一、繁育池塘的準備
1．繁育池塘的條件。青蝦繁育池塘的面積以0．
2．繁育池塘的清整。在繁育蝦苗前1個(gè)月進(jìn)行池塘修整、改造及干塘曝曬等工作，投放抱卵親蝦前15天，先將池塘注水
二、餌料生物的培養
餌料生物的豐欠是繁育青蝦幼體成活率高低的關(guān)鍵因素，豐富的餌料生物為青蝦的蚤狀幼體發(fā)育提供理想的開(kāi)口餌料，其營(yíng)養價(jià)值比人工飼料更全面，并能減輕池塘底質(zhì)污染，保持水質(zhì)清新，因此，在放養抱卵親蝦的前5天--7天，繁育池塘應施入發(fā)酵后的有機肥
三、親蝦的選擇與繁育
1．親蝦的選擇。青蝦的抱卵親蝦一般在5月中下旬從湖泊、水庫、溝渠、池塘等大水面中捕獲。挑選行動(dòng)活潑、肢體完整、個(gè)體體長(cháng)達
2．蝦苗的繁育。實(shí)踐證明，抱卵親蝦及蚤狀幼體的培育，采用小面積的強化培育方式效果比較好，具體操作方法是用網(wǎng)目為0．
圍網(wǎng)中的蚤狀幼體，用熟魚(yú)糜和蛋黃培育，魚(yú)糜與蛋黃均以60目--80目篩絹過(guò)濾后進(jìn)行潑灑，一天4次，每萬(wàn)只蝦苗以鮮魚(yú)0．
四、水質(zhì)管理
青蝦繁育的水質(zhì)管理主要是確保有豐富的餌料生物、充足的溶解氧和適宜的酸堿度。幼蝦培育至體長(cháng)1．
1．適時(shí)適量施肥及注排水。在控制好池塘水體肥度的同時(shí)，也要滿(mǎn)足蝦苗攝食天然餌料生物的生長(cháng)需要，一般情況下，蝦苗培育池塘一個(gè)月施肥2次--3次，每次施入有機肥
2．調節水體pH值。青蝦喜生活在微堿性的水體中，隨著(zhù)人工餌料和有機肥的投入，水體pH值緩慢下降，應每周測試1次水體的酸堿度，若pH<7．0，則用生石灰
五、蝦苗捕撈
青蝦苗種體長(cháng)達1．
提高池塘養殖青蝦單產(chǎn)的對策與建議
近年來(lái)，隨著(zhù)對青蝦生長(cháng)特性、營(yíng)養需求及顆粒飼料研究的深入，青蝦養殖已發(fā)展成為一項“低投入、高產(chǎn)出”的高效養殖模式，并取得了很好示范推廣效果。由于安徽省蕪湖地區與蘇、浙等地相比養殖起步遲，技術(shù)不夠成熟，單產(chǎn)低，嚴重影響了養殖者的效益，因此，如何有效提高單產(chǎn)已成為當務(wù)之急。
一、造成青蝦單產(chǎn)低的原因
1．養殖池塘不規范。一是池塘水質(zhì)差，單個(gè)池塘面積不合理，池水深度過(guò)淺或過(guò)深；二是池塘淤泥厚，坡比小，清塘不徹底，敵害多；三是進(jìn)出水沒(méi)有嚴格過(guò)濾，沒(méi)有設置附著(zhù)物或移植水草等。
2．放苗時(shí)間、規格和密度不當，在池塘中往往形成青蝦“幾代同堂”，商品規格小，上市率低。
3．飼養管理技術(shù)跟不上。一是水質(zhì)管理，由于水質(zhì)是控制水體肥度及溶解氧的高低，使之適應青蝦的生長(cháng)需要，而在大多數養殖者中，只知道養殖青蝦要求水體溶解氧高，忽視水質(zhì)的“肥、活、爽”三要素；二是飼料選擇與應用不合理，在養殖中多采用米糠、菜餅等混合糊狀喂養，沒(méi)有搭配動(dòng)物飼料，飼料利用率低，且易惡化水質(zhì)。
二、提高單產(chǎn)的對策
1．改造池塘條件
(1)池塘的面積、形狀及深度 面積一般為3畝--5畝，長(cháng)方形為宜，池深要求在1．
(2)池塘清整。清除過(guò)多的淤泥，底泥保持在
(3)移植水生植物。如果養殖池塘沒(méi)有水草，可移植水花生、苦草等水生植物，其移植面積占池塘面積的30％左右，移植位置一般離池埂2．
2．調節水質(zhì)，增加水體溶解氧
(1)適時(shí)施肥。把握水質(zhì)既“肥”又“活”是關(guān)鍵，具體是“肥兩頭，清中間”。“肥兩頭”是指蝦苗至幼蝦階段和晚秋時(shí)節，“清中間”是指8月份--9月份高溫階段，要求水質(zhì)清爽，防止缺氧。施肥可用復合型肥料，用量為
(2)適時(shí)注水。一般養殖前期和養殖后期少加水，養殖中期多加水，加注新水可以增加水體溶解氧、營(yíng)養鹽及微量元素，增強青蝦的食欲，并降低代謝毒物的濃度，防止池水老化。在加注水時(shí)，要進(jìn)行水質(zhì)過(guò)濾，以防敵害隨水流進(jìn)入池塘內。
(3)適時(shí)調節水體pH值。每月一般潑灑生石灰2次，保持池水pH值在7．0--8．0之間，以利于青蝦蛻殼生長(cháng)。
3．改進(jìn)放養模式，調整放養密度
(1)改進(jìn)放養模式，調整“幾代同堂”。由于青蝦繁殖快，養殖戶(hù)多數以放養抱卵蝦為主，采取自繁、自育、自養，這種養殖方式屬粗放養殖，雖然方便實(shí)用，但難以控制養殖密度，易產(chǎn)生“幾代同堂”，青蝦上市規格不齊，產(chǎn)量效益不高，因此，要提高養蝦產(chǎn)量和效益，必須采取改粗養為精養，改放養抱卵蝦為放養蝦苗，改養一茬蝦為兩茬蝦等技術(shù)措施。
(2)調整放養密度，提高上市規格。青蝦放養密度過(guò)大，不僅造成飼料不足時(shí)青蝦互相殘殺，而且產(chǎn)量低，商品規格??；放養密度過(guò)小，水體利用率低。放養密度以4萬(wàn)尾／畝--5萬(wàn)尾／畝為宜。
4．調整飼料結構，科學(xué)喂養
青蝦為雜食性動(dòng)物，一年中養殖兩茬青蝦就有兩個(gè)攝食高峰期，即4月--5月和8月--10月，6月--7月為青蝦繁殖育苗期，攝食下降，掌握上述特點(diǎn)，便于進(jìn)行科學(xué)喂養。
(1)選擇顆粒飼料。目前，多種商品飼料都可以用來(lái)飼養青蝦，但青蝦對各種商品飼料的喜食程度和利用率都有所不同。青蝦喜食的動(dòng)物飼料有螺螄、魚(yú)粉、魚(yú)靡等，植物飼料有豆餅、米糠、麩皮等。大多數養殖戶(hù)采用以菜餅、米糠等混合糊狀飼料投喂，其利用率低，易惡化水質(zhì)。因此，青蝦精養，最好用顆粒飼料，且動(dòng)物飼料在30％以上為宜。
(2)合理投喂。青蝦喜歡在夜間沿池邊覓食，可以觀(guān)察青蝦吃食情況，一般日投喂2次，早晨投喂量占全天總投喂量的30％，傍晚占70％。
5．適時(shí)清除野雜魚(yú)
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間養殖后，池塘內可能出現少量的野雜魚(yú)，如不及時(shí)清除，野雜魚(yú)既與青蝦爭食，又消耗水體溶解氧。
三、建議
1．青蝦種苗最好選擇大型水域中規格為150尾／kg--200尾／kg的抱卵蝦，并篩選蝦卵發(fā)育程度基本一致的親蝦，集中孵化育苗，使蝦苗規格整齊。
2．青蝦投放，一個(gè)池塘必須一次性投足數量，不得添添補補，造成苗種規格不整齊，且易造成互相殘殺等不利青蝦生長(cháng)的危害。
3．池塘中必須設置一定隱蔽物，最好是在池底種植水草，且把水草與池埂平行設置成條形狀，每條寬度為1．
4．嚴防蝦池“臭綠莎”的出現，對已出現的可采取下列兩種方法清除：一是人工用竹竿趕至下風(fēng)處，隨水從排水口放出池外；二是用硫酸銅稀釋?zhuān)脟婌F器逐步噴灑，用藥物濃度不得超過(guò)0．5ppm。
怎樣才能得到這樣的水質(zhì)呢？我們可以利用微生物來(lái)實(shí)現?！棒~(yú)蝦水質(zhì)調理劑”能通過(guò)微生物自身的生命活動(dòng)，快速有效地降解和礦化水體中的大量的有機物及各種垃圾、氨態(tài)氮、亞硝酸鹽、硫化物和磷等有害物質(zhì)，以純生物方式（通過(guò)微生物的生命活動(dòng)及新陳代謝產(chǎn)物）改良調理水質(zhì)，大大減少水底淤積對魚(yú)蝦生長(cháng)繁殖造成的傷害，維護水體環(huán)境的生態(tài)平衡，并能抑制病原微生物的生長(cháng)繁殖，增強水產(chǎn)動(dòng)物的免疫力，提高魚(yú)蝦成活率30%以上?！棒~(yú)蝦水質(zhì)調理劑”能廣泛用于包括魚(yú)蝦、甲魚(yú)、蟹類(lèi)在內的海水和淡水養殖業(yè)。其特征主要體現在：用量少，每噸（或立方米）水體用0.2
如果魚(yú)蝦水質(zhì)調理劑和水產(chǎn)飼料添加劑配合使用，就能發(fā)揮更好的作用，達到事半功倍的效果?！八a(chǎn)飼料添加劑”具有驅蟲(chóng)抗病、促進(jìn)生長(cháng)和提高餌料報酬率等多種功能，是抗生素的理想替代品。水產(chǎn)飼料添加劑使用范圍同魚(yú)蝦水質(zhì)調理劑一樣，用量少，效率高，按餌料量的1.5‰左右添加，或按水中魚(yú)蝦體重，
聯(lián)系客服
