有些同學(xué)就說(shuō)希望聊一些具體的，那我們可以放一些片斷，比如像場(chǎng)面調度。你們只要看過(guò)《海上花》的話(huà)，那是我第一次用軌道拍長(cháng)鏡頭，就是跟李屏賓合作的第一次，用長(cháng)鏡頭呈現的。為什么要談這個(gè)所謂的長(cháng)鏡頭跟場(chǎng)面調度呢？基本上因為人們一般對固定的鏡頭擺在那邊已經(jīng)很煩了，你說(shuō)長(cháng)鏡頭，我就每天一定要長(cháng)鏡頭，每天用，用久了不是很煩嗎？那就開(kāi)始擺軌道移動(dòng)，就完全不一樣了。你們看《海上花》第一場(chǎng)，這個(gè)沈小紅，出場(chǎng)的這一場(chǎng)，這是絕對的安排，但是我喜歡這樣，它的移動(dòng)不是為移動(dòng)而移動(dòng)，你們可以感覺(jué)得出來(lái)。
吃飯這個(gè)長(cháng)鏡頭，7分鐘。從沈小紅的字幕開(kāi)始。哇，真長(cháng)，一個(gè)鏡頭。這是她的第一場(chǎng)出場(chǎng)，接下來(lái)她斷斷續續地會(huì )有第5場(chǎng)或者是第7場(chǎng)什么，次序是這樣子的。我拍攝的方式是從第一場(chǎng)開(kāi)始拍，第1天拍一場(chǎng)，可能拍很多take（條），第2天再拍可能下一場(chǎng)，他們的下一場(chǎng)，然后可能也是拍很多take。假使有5場(chǎng)戲，照順序，用5天拍，然后回頭再從第一場(chǎng)再拍5天，有的拍了三次，有的還拍了第四次，每一天都拍好多take（條）。為什么呢？這等于是用底片rehearsal（走戲/排練）。用底片rehearsal有一個(gè)好處，正式嘛，演員都全力以赴，剛開(kāi)始拍，第1天的時(shí)候根本不行，那個(gè)氛圍根本出不來(lái)，運動(dòng)也運動(dòng)得不行，都是慢慢調整出來(lái)的?！逗Ｉ匣ā防镉幸粋€(gè)日本演員，她在現場(chǎng)是講日本話(huà)的，那我就把她的字句跟我的對白的字句對得剛剛好，這個(gè)日本演員不習慣這種長(cháng)鏡頭，她的話(huà)講完了她就不知道在那邊該干嗎了。她每次拍完一個(gè)take（條），就問(wèn)翻譯，導演怎么講，那個(gè)翻譯說(shuō)：導演沒(méi)有講。她一直問(wèn)，到拍第二輪她還在問(wèn)，不過(guò)之后她就不問(wèn)了。她明白，我也沒(méi)說(shuō)什么，我從來(lái)沒(méi)有教她，她希望得到一個(gè)sign（信號），然后她可以按照那個(gè)指示演。希望我提示她，她馬上可以用。但是我要她投入，所以我統統不講。到第三輪的時(shí)候，她知道她要面對她自己了。這個(gè)演員以前是拍短鏡頭形式的，她本來(lái)是松竹公司，很少出去演，后來(lái)她拍過(guò)《海上花》之后，她就開(kāi)始在日本其他的電影上演了非常多的戲，是從《海上花》這個(gè)訓練開(kāi)始的，我感覺(jué)。所以基本上是要拍三次，才能成熟到一個(gè)氛圍，才有一種氣氛，這種氣氛就像我們看到的'長(cháng)三書(shū)寓'生態(tài)。你看那個(gè)移動(dòng)，從沈小紅開(kāi)始，旁邊那個(gè)傭人，是走過(guò)去拿茶葉的，這是一個(gè)sign（信號），她是在邊上，你要移動(dòng)的時(shí)候才能看到她。她變成一個(gè)動(dòng)機，就是你畫(huà)面里有個(gè)東西在移動(dòng)，跟著(zhù)她移動(dòng)。通常我會(huì )盡量避免演員走動(dòng)，你跟著(zhù)她拍，所以我叫阿金——娘姨底下那個(gè)小娘姨，就是叫她什么時(shí)間去拿什么，送水的什么時(shí)候來(lái)，那這些通常都是sign（信號），是配合對白的，所以要pan（搖鏡頭/搖攝）到沈小紅的時(shí)候，娘姨走到茶柜去拿茶葉的時(shí)候，pan到沈小紅講話(huà)，因為你這樣會(huì )比較不自覺(jué)地。不然的話(huà)，你這樣橫pan（橫搖），這個(gè)人講話(huà)pan到那個(gè)人講話(huà)，觀(guān)眾有時(shí)候會(huì )醒的。有時(shí)候有對白還好，沒(méi)對白會(huì )醒。而且我感覺(jué)也不自然。有時(shí)候你跟著(zhù)演員，她走哪里你跟到哪里，也太僵硬了。所以這個(gè)是拍了好幾次，我跟攝影師一直調整。
我最早當副導演的時(shí)候，第一個(gè)劇本，一條街道，我記得是《桃花女斗周公》，元雜劇改編的。那是古裝，我當副導演，我去把《清明上河圖》上面所有的細節弄清楚，圈出幾個(gè)來(lái)，叫道具做，棚子什么做好，然后研究里面的人物造型，找了很多臨時(shí)演員來(lái)，然后我在現場(chǎng)調度是怎么調度，就是我喊camera開(kāi)始之后，里面這些人一個(gè)或者是兩三個(gè)聽(tīng)到camera之后數30秒后開(kāi)始，在那里停留再走到那里，那邊那個(gè)人是看到這個(gè)人走到這里，然后你開(kāi)始去那里，那邊是怎么樣，完全是調度，不會(huì )喊的。只要一個(gè)指令，他們就遵照這種方式走，然后我叫他們走一遍，一看，某些地方人太重復了，或者太擠，或者太空，我再重新調度，不需要在那邊用walky-talky（對講機）。以前我們在現場(chǎng)是不收音的，'那個(gè)某某走'——聽(tīng)不到——'走'（很大一聲）。其實(shí)這邊還是會(huì )被影響，其實(shí)這邊'hello,hello，hello……還不出來(lái)'，這種方式根本不需要，而且你可以冷靜地看他們走，這樣子行動(dòng)對不對。通常是在古裝戲，街道上需要這么安排的。
拍時(shí)裝，在現代背景，或者是以前的背景，假如說(shuō)是實(shí)景，我在拍《悲情城市》的時(shí)候，就是醫院那一區，附近的居民就是我的臨時(shí)演員，全部給他們談好。為什么？假如叫一個(gè)臺北的臨時(shí)演員去那邊，他們恐怕連走路都不會(huì )走。因為他對那個(gè)地方不熟悉，所以走的時(shí)候很怪，但是換作當地的人，拿一個(gè)東西在那邊晃啊晃啊，絕對就是跟那個(gè)地方match（相配）的，完全是合的。這些其實(shí)都是細節，你無(wú)時(shí)無(wú)刻都必須注意，才能做到一個(gè)真實(shí)的氛圍。我常常是這種，像《悲情城市》中送葬的隊伍，其實(shí)是我拍的時(shí)候他們正好送葬，我問(wèn)他們可不可以再來(lái)一回，他們說(shuō)可以，只要付錢(qián)。錢(qián)談好了，再來(lái)一回，我就拍了。時(shí)常是這樣子，因為有時(shí)候這些東西你要再跟他們聯(lián)絡(luò )，會(huì )很慢，而且有時(shí)候你要是看不到，就沒(méi)想到。你看到了還不用？那一定要用的。這種情況太多了。有時(shí)候我們在拍戲，比如說(shuō)拍一群人的反應，正好那群人在那邊很過(guò)癮的樣子，我們在這邊偷偷地把鏡頭對著(zhù)他們，用銳角。銳角你們知道，就像zoom（推）上去就是銳角，廣角之外就是銳角，基本上可以壓縮的，然后我們這些人全部看這邊，鏡頭是對這邊，然后鏡頭還擋著(zhù)，只剩下一個(gè)頭看著(zhù)，那邊還出什么聲音，然后他們就這樣一直看著(zhù)。像《冬冬的假期》我記得有一場(chǎng)是他們抓麻雀回來(lái)要不就是小孩回來(lái)，有一群人在看，基本上就是用這種方式。很多常常會(huì )用，一看那個(gè)人很過(guò)癮，需要我馬上就會(huì )拍?！稇賾亠L(fēng)塵》那么多云在走，氣候的變化，那個(gè)不是去等的，如果要等要等死的，越等就越等不到，我們是在拍戲中，突然看到便趕快拍下來(lái)?；蛘呤峭饷嬲谙掠?，我們正在拍這場(chǎng)，我腦子馬上轉，下雨這個(gè)要怎么用，馬上就調一場(chǎng)去拍，然后你再前后再連。
所以場(chǎng)面調度基本上還是有個(gè)原則，這個(gè)原則就是怎么樣看上去很真實(shí)，看起來(lái)不會(huì )像安排的樣子，這是個(gè)原則，這個(gè)原則通常是要靠長(cháng)時(shí)間的累積跟歷練才有。你看《桃花女斗周公》，我是第三個(gè)片子當副導，很自然，我就是用這種方法。所以我現場(chǎng)只有一個(gè)助導，是個(gè)女的。很多時(shí)候你要看現場(chǎng)的狀況調度。很多時(shí)候我拍車(chē)站，都是這樣。
場(chǎng)面調度通常是有個(gè)sign（信號），那個(gè)演員過(guò)來(lái)，另一個(gè)過(guò)去……比如《南國再見(jiàn)，南國》他們在打紙牌的時(shí)候。那個(gè)鏡頭就是從打紙牌一直到有個(gè)人來(lái)找高捷，然后高捷就把牌交給另外一個(gè)人打，他自己就過(guò)去跟那個(gè)人講話(huà)，林強在那邊打彈子，大哥大響了林強就過(guò)去接。因為以前大哥大都是集中放在一個(gè)地方，因為只有那個(gè)地方才收得到，林強接了電話(huà)后再交給高捷，高捷后來(lái)跟人談的時(shí)候，喜祥又進(jìn)來(lái)，這一段也是蠻長(cháng)的一個(gè)調度。這個(gè)環(huán)境基本上是一邊可以休息喝咖啡的地方，另一邊主要是彈子房?！赌蠂僖?jiàn)，南國》差不多是十幾年前，那時(shí)候去內陸是一個(gè)夢(mèng)，很多人去。當然也有很多人失敗，能夠撐住的不多。這是早期的時(shí)候。然后演那個(gè)人，那個(gè)人是個(gè)刑警，我真是找了一個(gè)刑警來(lái)演，本身是一個(gè)刑警，刑警才有這種味道，因為歷練過(guò)，不然普通的熟人是演不來(lái)的，他的感覺(jué)又非常對，油，很懂，很會(huì )說(shuō)，所以找他來(lái)演?；旧线@里有好幾件事，一開(kāi)始，因為他們電話(huà)都集中在那邊，有人來(lái)接，后來(lái)那個(gè)人就來(lái)了，來(lái)了進(jìn)去之后就看見(jiàn)高捷在那邊打牌，他就交給他旁邊的小弟打，他就自己去處理。處理時(shí)講了半天，他說(shuō)不可能，他大哥會(huì )盯的，電話(huà)響，林強去接那個(gè)電話(huà)，交給小高，小高講了后面要發(fā)生的事情，就是小麻花出狀況了。然后他到那邊去接，這時(shí)候喜祥進(jìn)來(lái)。喜祥帶了一個(gè)人進(jìn)來(lái)。這邊在講這個(gè)，那邊在講那個(gè)。這個(gè)其實(shí)是很繁復的兩件事情的場(chǎng)面調度。因為通常我拍片都喜歡這樣，我不喜歡單獨的一個(gè)。不過(guò)盡管這樣子講了，好像聽(tīng)了也沒(méi)有什么，場(chǎng)面調度完全是看現場(chǎng)狀況在執行的，每一次每一個(gè)現場(chǎng)都會(huì )有個(gè)味道要你去掌握，而且那邊的生態(tài)跟生活軌跡你自己要很清楚。這種是已經(jīng)習慣了的?？雌饋?lái)很簡(jiǎn)單，我知道要做到不是那么容易的，可能需要拍好幾個(gè)take（條）才能拍到。類(lèi)似這種，你們在我的電影里應該都能常?？吹玫?，從《風(fēng)柜來(lái)的人》以后，一直有這種。
《風(fēng)柜來(lái)的人》里面有一場(chǎng)砸磚頭的。他們在那邊賭博，鈕承澤在那邊跟人家打架，然后他不是跑出鏡頭，其實(shí)是違背了方向，從鏡頭左邊出去，從右邊進(jìn)來(lái)，這個(gè)在一般的鏡頭上imageline（軸）是違背的，但是我感覺(jué)一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有，開(kāi)心得很，你們等會(huì )看一下。鈕承澤從右邊出去，從左邊進(jìn)來(lái)的，這個(gè)連接的是我以前拿磚頭砸人的一個(gè)記憶。因為我感覺(jué)那個(gè)磚頭真的很猛，很強的暴力感，很暴。那個(gè)時(shí)候我記得是在東亞戲院，我們三個(gè)人出來(lái)，碰到黃埔新村里面的一個(gè)男的，因為有仇，鈕承澤一下就抓了一個(gè)鋤頭，墻壁旁邊放了一個(gè)鋤頭。我那個(gè)朋友就抓了一個(gè)竹竿，他們兩個(gè)一上去就對打。那個(gè)竹竿一下子就碎掉了，放在旁邊太久了,黑了，一下子就碎掉了，碎了他就往回走。我就拿了個(gè)磚頭，我看那個(gè)人過(guò)來(lái)，我就'砰'砸向他，就看他消失在我的視線(xiàn)里。那個(gè)印象非常深，所以我在電影里就用了這個(gè)。戲里面的磚頭并不真，是用泥漿做的，只是做成磚的樣子，加一點(diǎn)重的感覺(jué)。這個(gè)片子在夏威夷影展，那時(shí)候第一次出國他們放這個(gè)片子，全場(chǎng)在看，看到這個(gè)，全場(chǎng)的觀(guān)眾就'啊'。后面有鈕承澤去找景和的家，他嫂嫂在外面殺魚(yú)，很多蒼蠅，然后看他拿鋤頭出來(lái)，他朋友不是被打了？他要去找。我那個(gè)時(shí)候在那邊的感覺(jué)就是，那些觀(guān)眾看我們就是一種蠻荒之地的野蠻人。我感覺(jué)以他們的角度可能會(huì )有這種感覺(jué)。然后更奇怪的就是整個(gè)電影配的是他們非常熟悉的像國歌一樣的《四季》，是楊德昌幫我配的。那個(gè)片子拍完我本來(lái)是找李宗盛做的歌配好，楊德昌看完后說(shuō)，我幫你重配。已經(jīng)上片了，我又再重新finalmixing（最后混錄）。我說(shuō)：ok（好），所以他重新幫我找了《四季》配，所以你們現在看到的這版是楊德昌配的音樂(lè )。以前我對交響樂(lè )完全沒(méi)有感覺(jué)，但因為《四季》。我后來(lái)非常喜歡《四季》，因為那個(gè)時(shí)間感非常強地凝聚在音樂(lè )里面?！端募尽纺銈冎篮?？比如說(shuō)他們幾個(gè)在海灘那場(chǎng)，放那個(gè)音樂(lè )，那是一種寂寞，生命的本質(zhì)的一種能量，它反而有一種寂寞，我自己看楊德昌配的《四季》實(shí)在是非常過(guò)癮。
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