想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)純植物飲食有抗癌功效，究竟是什么物質(zhì)、吃什么食物能幫助我們建立起抗癌保護罩呢？今天小編就為大家一一盤(pán)點(diǎn)。
1.花青素
花青素存在于巴西莓、黑加侖、枸杞、葡萄、山竹和李子中，它可以移至腫瘤細胞生長(cháng)并防止因基因受損引起的癌癥產(chǎn)生。
2.類(lèi)胡蘿卜素
類(lèi)胡蘿卜素存在于杏、胡蘿卜、羽衣甘藍、菠菜和紅薯中，它們充當激發(fā)免疫力的抗氧化劑，類(lèi)胡蘿卜素和葉黃素可以降低患腎癌和卵巢癌的風(fēng)險。
3.檸檬苦素
檸檬苦素存在于葡萄柚、檸檬、青檸和柑橘中，有助于在消化道內清潔容易引發(fā)癌癥的毒素，還可以抑制乳腺癌細胞增長(cháng)。
4.白藜蘆醇
白藜蘆醇存在于葡萄、花生和日本結草中，其幫助降低因引發(fā)癌癥的化學(xué)物質(zhì)所受影響的功效和自然再造健康細胞的功效非常著(zhù)名。
5.兒茶酚
兒茶酚存在于蘋(píng)果、漿果和綠茶中，可以抑制酶的催化反應，以此降低換上癌癥的風(fēng)險，不僅如此，實(shí)驗研究表明它還能讓腫瘤的體積減小。
6.鞣花酸
鞣花酸存在于葡萄、石榴、覆盆子和草莓中，其能抑制腫瘤生長(cháng)和血脈擁堵，實(shí)驗表明它還能促使癌細胞自然死亡。
7.番茄紅素
番茄紅素存在于葡萄柚、番茄和西瓜中，它有助于保護細胞不受輻射侵害，還能降低患乳腺癌、腸癌、胰腺癌和前列腺癌的可能。
8.萊菔硫烷
萊菔硫烷存在于西蘭花中，尤其是西蘭花幼苗中，在實(shí)驗研究中這種物質(zhì)可以和癌癥易感細胞相反應，以此幫助身體摧毀異常的細胞。
9.葉綠素
葉綠素存在于麥子、小麥草、小球藻、綠葉蔬菜和螺旋藻中，它可以幫助中和毒素并刺激身體中的免疫系統建立防線(xiàn)。
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