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坐月子,吃什么最健康?——五谷雜糧類(lèi)

坐月子,吃什么?太油膩的不行,太清淡了也不行,在形形色色的食材里,哪些食材是月子餐的常用食材呢?

小米

富含蛋白質(zhì)、維生素。然和寫(xiě)等表都遵有養血,最任食用方法是依成小米粥。

紫米

富含多種維生素,能滋陰補腎、明目補血,幫助哺乳期的媽媽促進(jìn)乳汁分泌,將紫米熬成粥或做成糕點(diǎn)都是不錯的食用方法。

黑豆

營(yíng)養價(jià)值極高,尤其是蛋白質(zhì)含量為豆類(lèi)之冠,具有補腎益精、潤膚烏發(fā)之效,能幫助產(chǎn)后媽媽排毒利尿、治療水腫,無(wú)論是燉湯或做成豆漿都是很好的滋補食品。

黃豆

含有多種人體必需的氨基酸和鈣,能加強腦細胞發(fā)育、預防骨質(zhì)疏松,雖然營(yíng)養價(jià)值高,但容易造成脹氣,應避免食用過(guò)量。

花生

具有止血生乳、利水消腫和抗老化等作用,以燉吃為佳,適合消化系統尚未恢復的產(chǎn)婦,但要避免油煎和油炸,因為會(huì )破壞其營(yíng)養成分,且易上火。

紅豆

屬高蛋白、低脂肪的高營(yíng)養谷類(lèi),能促進(jìn)血液循環(huán)、幫助腸胃消化吸收、預防便秘和排毒消腫,從而具有減肥和養顏功效,但要注意煮湯時(shí)的糖量,以免熱量過(guò)高。

芝麻

富含維生素E,能促進(jìn)頭發(fā)再生;鈣能幫助保護骨骼、牙齒;大量的油脂有潤腸通便的作用,可榨油做菜或

炒熟后日食3匙。

杏仁

能幫助降低人體膽固醇、潤腸通便和美容養顏,使皮膚紅潤光澤,也有利于骨骼生長(cháng),可生吃、磨粉或做成甜點(diǎn)。

核桃仁

富含多種營(yíng)養素,能補虛強體、健腦活血和消炎殺菌,減少腸道對膽固醇的吸收,也可緩解疲勞與壓力。

以上就是月子餐常用食材——五谷雜糧類(lèi),接下來(lái)繼續給大家介紹月子餐其他常用食材。

更多健康知識歡迎留言與我探討!

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