養在高密度養殖池里的草魚(yú)，通過(guò)增氧、加速水流，就像在“跑步機”上跑步，進(jìn)行有氧運動(dòng)?！ 跤浾咤Ы鲾z
蘇報訊(“行走魚(yú)米之鄉”報道組)5萬(wàn)斤草魚(yú)“住”在一間110平方米的“屋里”，并在“屋內”的“跑步機”上不停地運動(dòng)。這些3到5斤的草魚(yú)線(xiàn)條好，身體棒，人一走近，活蹦亂跳，水花飛濺。在吳江平望鎮的長(cháng)漾生態(tài)科技發(fā)展有限公司“低碳高效池塘循環(huán)流水養魚(yú)技術(shù)”基地，這樣的場(chǎng)景讓人驚嘆。
長(cháng)漾生態(tài)科技發(fā)展有限公司董事長(cháng)王榮泉說(shuō)，這項低碳高效養殖技術(shù)由美國奧本大學(xué)設計，通過(guò)美國大豆出口協(xié)會(huì )引進(jìn)，去年4月首次在長(cháng)漾試點(diǎn)，是全國第一家。在32畝養殖區內，從長(cháng)漾蕩引入原水到中間三個(gè)長(cháng)22米，寬分別為5米、5米和3米的水泥池，里面分別放養三種規格的草魚(yú)，每個(gè)水泥池的一側與養殖區相通，相連處各安裝一臺“增氧推水”裝置，通過(guò)風(fēng)機鼓風(fēng)推動(dòng)水流、增氧?！澳切┎蒴~(yú)住的‘屋子’就是高密度養殖池，通過(guò)增氧、加速水流，就像裝了個(gè)‘跑步機’，讓喜歡頂水的草魚(yú)擠在一起，幾乎24小時(shí)不停有氧運動(dòng)”。
長(cháng)漾生態(tài)科技公司的水產(chǎn)工程師陳文華說(shuō)，“測算下來(lái)，一個(gè)立方里有130公斤商品魚(yú)”，養殖密度高，所產(chǎn)生的廢棄物、肥水也多，所以這個(gè)養殖技術(shù)另一特點(diǎn)就是循環(huán)流水生態(tài)處理系統。
急速的水流把魚(yú)糞、殘存的飼料等推向池子另一側的集污區，經(jīng)沉淀，吸污泵將底部約60%的廢棄物回收到岸邊的集污塔。廢棄物沉淀進(jìn)行脫水處理，固體物變成有機肥，脫出來(lái)的肥水再流進(jìn)旁邊的花白鰱養殖塘物理處理。集污區里剩余肥水與浮游生物一起順著(zhù)水流排入花白鰱養殖塘，成為這些“清道夫”的食物，從而真正實(shí)現高密度養殖污水的零排放。
普通草魚(yú)身泛淡淡金黃色，這里水泥池中的商品草魚(yú)“膚色”呈青黑色，而且體型勻稱(chēng)流線(xiàn)好。陳文華說(shuō)，“長(cháng)漾蕩是三類(lèi)水，也是吳江第三大湖泊，水好。這些草魚(yú)吃的是植物飼料，又有足夠的運動(dòng)量，魚(yú)的肉質(zhì)口感蠻好的”。
“3個(gè)水泥池總面積286平方米，約占32畝魚(yú)塘的1%，住著(zhù)8萬(wàn)斤草魚(yú)。剩下的99%水面全部用于養花白鰱等進(jìn)行循環(huán)、凈化?！标愇娜A說(shuō)，去年畝產(chǎn)草魚(yú)3000斤，總產(chǎn)量達10萬(wàn)斤，每斤7元，利潤近30%，而且，成活率達90%以上，比散養高了20%; 但用藥量?jì)H為傳統養殖的1/286。今年的目標是畝產(chǎn)量5000斤，比傳統散養增長(cháng)1.5倍。
王榮泉說(shuō)，利用這項新技術(shù)，成魚(yú)上市時(shí)間從4年縮短到3年，同時(shí)，還增加了養魚(yú)的休閑觀(guān)賞性。今年，省海洋漁業(yè)局明確，要在省內各地級市建立推廣模式。未來(lái)，借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將真正實(shí)現現代漁民坐在辦公室遠程養魚(yú)。
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