一個(gè)年齡只有58歲的肝癌病人在我們科室住院3天，就因病情加重，出現肝性腦病和休克而出院，不久就在家中死亡，英年早逝，甚為可惜！
原來(lái)，病人兩年前得了胃癌,手術(shù)做得很成功,再加上及時(shí)化療,幾次檢查沒(méi)有發(fā)現再次惡化的跡象。應該說(shuō)，其治療效果是很好，病人如果這時(shí)急流勇退，其結局可能是滿(mǎn)意的。但這病人是一個(gè)成功人士，也是一個(gè)十分精明強干的人，怎么會(huì )這么容易就放棄呢？這病人當時(shí)就發(fā)現除胃癌外，有乙肝病毒感染、肝硬化，兩年的操勞過(guò)度使其肝臟不堪重負。今年９月由于肝區不適到醫院檢查，已經(jīng)是肝癌了，雖經(jīng)肝臟介入化療、海扶刀等治療后效果仍不佳。當他家人看到我寫(xiě)的《健康密碼——醫療全策略》中介紹為我同學(xué)的叔叔治療肝癌，使其存活了二年多后，就趕快來(lái)找我。但我到他家一看，病人介入治療后，肝腫瘤由原來(lái)直經(jīng)3厘米的腫塊變成6厘米，有腹水、黃疸，肝性腦病早期，病情已經(jīng)很重了，就予以對癥治療及針灸等處理，但最終治療效果均不好。
其實(shí)，類(lèi)似的事情在我國比比皆是。很多人為了生計，為了榮譽(yù)，不得不拼命工作，卻不關(guān)心自己的身體。我的一位同學(xué)也是學(xué)醫的，畢業(yè)后我回到潮州，那同學(xué)留在廣州市，他原來(lái)有乙型病毒感染，現在的工作很忙，還必須到各地去講課，聽(tīng)說(shuō)晚上總要到凌晨才睡覺(jué)。我很怕他的肝臟承受不了，經(jīng)常提醒他，但他卻無(wú)動(dòng)于衷。
中國人有句老話(huà)說(shuō)：年輕時(shí)用命掙錢(qián)，年老時(shí)用錢(qián)買(mǎi)命。但我想用命肯定是可以?huà)甑藉X(qián)的；但錢(qián)再多就不一定能買(mǎi)回老命。就象上面的那個(gè)病人一樣，即使掙再多的錢(qián)，碰上肝癌這疾病也是沒(méi)辦法。
呼嗚！我想告訴中國人，我的同胞們，趕快覺(jué)醒吧！大智若愚、難得糊涂并不是錯誤，而是身體休息的一個(gè)機會(huì )。勞累過(guò)度而死的事實(shí)經(jīng)常發(fā)生，但很多人為了金錢(qián)、為了名譽(yù)，或者為了某種目的，總是用自己的身體去拼搏。這種在過(guò)去認為是有毅力，或者是“輕傷不下火線(xiàn)”的觀(guān)點(diǎn)都應該改變。畢竟人的生命只有一次，身體損害了能重新再來(lái)嗎？
誘發(fā)癌癥的10個(gè)主要原因：二、食物中毒致癌
中國在2008年是多災多難的一年，三鹿集團的“奶粉事件”震驚了中國，成千上萬(wàn)的兒童因吃奶粉出現了腎結石，難道成年人吃了就沒(méi)事嗎？肯定不是！只不過(guò)是很多沒(méi)有表現出來(lái)。其實(shí)在近幾年，我國飲食行業(yè)不斷出現的事故還少嗎？“蘇丹紅”、“孔雀綠”等等食物中毒事故，使國人的神經(jīng)繃得緊緊的，誰(shuí)也不知道中國會(huì )不會(huì )出現類(lèi)似事故，誰(shuí)也不知道什么食物會(huì )不會(huì )引起我們中毒。
近年來(lái)，我們發(fā)現曝光了“瘦肉精”“問(wèn)題奶粉”“福壽螺”。據中央電視臺《每周質(zhì)量報告》先后曝光的名牌食品，有用敵敵畏浸泡制作的“金華火腿”；有摻入用作油漆的工業(yè)明膠和吊白塊制作的“安陽(yáng)腐竹”；有用病死母豬的肉制作的“太倉肉松”；有加入食品包裝石蠟制作的“重慶火鍋底料”；有添加過(guò)量防腐劑，加工過(guò)程令人作嘔的“靜海醬菜”；有用醋酸和色素勾兌而成的“山西老陳醋”。還有工業(yè)油包裹的大米，摻進(jìn)滑石粉的面粉，食鹽冒充的味精，甲醛泡出的海鮮，福爾馬林保鮮的荔枝，避孕藥喂大的鱔魚(yú)，高劑量農藥培育出的蔬菜，地溝里撈出的食用油，激素催生的雞肉，保險粉增白的豆芽菜，陳年老餡做成的月餅等，正呼朋引類(lèi)大搖大擺地走向我們的餐桌，前赴后繼綿綿不絕地進(jìn)入我們的腸胃。
我國的癌癥為什么這么多呢？我告訴你，食物慢性中毒是我國癌癥的十大原因的第二殺手。食物慢性中毒幾乎是不能避免，我國幾十年來(lái)一直使用DDT農藥，在現在食用的糧食中均可檢測出DDT；而外國人已經(jīng)禁止農作物使用DDT，故他們糧食中已經(jīng)很難檢測出DDT，這也是為什么外國嚴格控制我國糧食的原因。但是我們全國人民幾乎天天與狼共舞，食物中DDT就可能使我們不明不白地患上癌癥，再加上多少和“三聚氰胺”一樣的毒物可能也不知不覺(jué)地進(jìn)入我們的胃腸、血液。
我們來(lái)看這些有毒物質(zhì)的的致癌性吧！
在為期103周的試驗中，向雄性大鼠喂食三聚氰胺含量為4500 ppm（相當于225毫克/每日每公斤體重）的食物，結果發(fā)現大鼠患有膀胱癌，但雌性大鼠及雄性或雌性小鼠則未患膀胱癌 (JMPR 2006)。腫瘤與膀胱結石高度相關(guān) (DHHS/NTP 1983)，并與攝入高劑量三聚氰胺有關(guān)。世衛組織國際癌癥研究機構得出的結論是，有足夠的動(dòng)物試驗證據顯示，在造成膀胱結石的情況下，三聚氰胺具有致癌性。人和動(dòng)物長(cháng)期攝入三聚氰胺，會(huì )造成生殖、泌尿系統的損害。其較強的黏性，可吸附形成結石的草酸、鞣酸及鈣等物質(zhì)沉積于泌尿系統，形成腎、輸尿管和膀胱結石，還可誘發(fā)膀胱癌。
由于蘇丹紅是一種人工合成的一種工業(yè)染料，1995年歐盟(EU)等國家已禁止其作為色素在食品中進(jìn)行添加，對此我國也明文禁止。國際癌癥研究機構(International Agency for ResearchonCancer，IARC)將蘇丹紅I歸為三類(lèi)致癌物，即動(dòng)物致癌物，主要基于體外和動(dòng)物試驗的研究結果，尚不能確定對人類(lèi)有致癌作用。肝臟是蘇丹紅I產(chǎn)生致癌性的主要靶器官，此外還可引起膀胱、脾臟等臟器的腫瘤。用蘇丹紅I喂飼F-344大鼠(劑量為15和30mg/kg)和B6C3F1小鼠(劑量為60和120mg/kg)103周后，雌雄高劑量組大鼠肝癌的發(fā)生率較對照組顯著(zhù)升高，這提示蘇丹紅I可能誘導大鼠肝癌的發(fā)生；雌性低劑量組小鼠白血病和淋巴瘤發(fā)生率較對照組明顯增加。Boobis等每天給大鼠喂飼蘇丹紅I2年，劑量為30mg/kgBW，可引發(fā)大鼠肝癌。
孔雀綠，實(shí)際應叫孔雀石綠，是一種禁用的獸藥，對人體危害極大！《食品動(dòng)物禁用的獸藥及化合物清單》中，孔雀石綠也是禁用獸藥，但不法分子卻通過(guò)非法渠道銷(xiāo)售給養殖戶(hù)使用。經(jīng)確認，山東有三家水產(chǎn)養殖場(chǎng)在養殖過(guò)程中違規使用了氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類(lèi)等違禁獸藥。近年來(lái)實(shí)驗證實(shí)有動(dòng)物動(dòng)物致癌性，臺灣、美國、歐盟、日本等都將其列為水產(chǎn)禁藥。
也許我們的經(jīng)濟發(fā)展過(guò)程正處于類(lèi)似美國經(jīng)濟的狂飆突進(jìn)時(shí)代，我們這幾代人不得不承受身心的磨難，說(shuō)白了就是承受“毒難”！毫不夸張地說(shuō)現在的我們生活在一個(gè)“毒品”的世界里：吃的水果、面食、蔬菜、雞鴨魚(yú)肉哪一樣沒(méi)有毒，喝著(zhù)污染的水，喘著(zhù)污染的氣，用著(zhù)有毒的家具，穿著(zhù)有毒的衣服……嗚呼，長(cháng)此以往，人將非人，人體將變成毒物了。
我們生命的價(jià)值何在，生命的質(zhì)量何存？我們對自己的生命竟如此地漠視:用命去換錢(qián)；然后用錢(qián)去換命，換不來(lái)拉倒！沒(méi)錯，發(fā)展經(jīng)濟是硬道理，但為了發(fā)展經(jīng)濟連起碼的做人的良知、人道主義的原則也不要了么?我生產(chǎn)了毒品，我不吃，讓別人吃；你生產(chǎn)了毒品，你不吃，讓別人吃；他生產(chǎn)了毒品，他不吃，讓別人吃！這一邏輯的結論只能是：你最多只能不吃一種毒品！想想這是一種多么滑稽的邏輯，這是一幅多么可悲的社會(huì )全景畫(huà)！人人在糟蹋生命，我們的生命就那么賤？
呼嗚！這么多有毒食物包圍我們，我們防不勝防啊。
誘發(fā)癌癥的10個(gè)主要原因：三、環(huán)境污染致癌
今天上班路上，到處都在塞車(chē)，有些汽車(chē)和摩托車(chē)后面冒出黑黑的煙，令周?chē)h(huán)境不堪設想。其實(shí)，這種情況在我國什么地方都是一樣。也正因為如此，環(huán)境污染也成為導致我國癌癥的十大原因的第三位殺手。
讓我們看一下以往的媒體報道記錄（注：僅限2004年（含）以前的部分報道）：
《河南“癌癥村”驚心之旅(河南鶴壁市?？h北老觀(guān)嘴村)》
《從癌癥村走向癌癥河(河南省北老觀(guān)嘴村,安徽劉莊,廣東上壩村)》
《水源污染一村46人患癌死亡(陜西省商洛市賀嘴頭村)》
《水污染招來(lái)絕癥(江蘇省鎮江市丹徒區)》
《江蘇癌癥村調查：空氣污染嚴重(江蘇省鹽城市阜寧縣古河鎮洋橋村)》
《是誰(shuí)讓這里成了癌癥村(陜西省華縣瓜坡鎮馬泉村龍嶺村)》
《 淮河污染沿岸一小村41人患癌死(安徽淮南市田家庵區姚家灣)》
《癌殤，沱江之痛(四川簡(jiǎn)陽(yáng)市簡(jiǎn)城鎮民旺村)》
《再訪(fǎng)廣東省韶關(guān)翁源縣“癌癥村”》
《 污水邊的“癌癥村”(河南省周口市沈丘縣東孫樓村)》
《污水邊的癌癥村：10年死205人殃及下一代》
《河北“癌癥村”涉縣高發(fā)之謎：飲用水源懷疑為主因》
《《河流與村莊》調查手記：綠水中的陰霾(河南省沈丘縣周營(yíng)鄉黃孟營(yíng)村)》
《化工企業(yè)污染觸目驚心環(huán)境欠賬誰(shuí)來(lái)買(mǎi)單(天津市北辰區西堤頭鎮)》
《 浙江臺州污染調查魚(yú)米之鄉何成癌癥多發(fā)村(浙江省臺州市椒江區巖頭村)》
《 “癌癥村”散布淮河支流兩岸---沙潁河》
《深圳癌癥村疑云待揭》
《北京電視臺---探訪(fǎng)癌癥村(北京?)》
《癌影重重肆虐“癌癥村”(江西省南昌市新建縣望城鎮璜溪墾殖場(chǎng))》
《 重慶小鎮2年內40人死于癌癥疑與水污染有關(guān)(重慶市銅梁縣西泉鎮)》
《 揭開(kāi)“癌癥村”的神秘面紗(安徽省宿州楊莊鄉伊橋,房上)》
《1條洪河流出8個(gè)癌癥高發(fā)村(河南省舞鋼市、漯河市, 平頂山市,馬店市)》
《云南宣威市來(lái)賓鎮癌癥村探秘》
第三次全國死因回顧調查揭示殘酷現實(shí):
（1）中國人癌癥死亡率在過(guò)去30年增長(cháng)八成以上；
（2）每四到五人就有一人死于癌癥；
（3）肺癌取代肝癌高居中國癌癥死亡“排行榜”首位；
（4）癌癥高發(fā)折射環(huán)境惡化與煙控不力；
（5）城市和農村癌癥死因差異凸顯城鄉差別之痛；
（6）過(guò)多資源用于中晚期患者治療而忽視了預防。
科學(xué)家研究發(fā)現，大氣污染、不潔凈的飲用水等環(huán)境因素，是癌癥發(fā)生的一個(gè)重要誘因。近年來(lái)，媒體上不時(shí)可以見(jiàn)到有關(guān)“癌癥村”的報道。在地表水以及淺層地下水普遍污染的淮河流域，民間環(huán)保組織“淮河衛士”負責人霍岱珊對《財經(jīng)》記者坦言，從他過(guò)去多年的實(shí)地考察來(lái)看，“‘癌癥村’大多都分布在V類(lèi)或者劣V類(lèi)水流行的地區，這應該不是一種巧合”。根據地表水分類(lèi)標準，水質(zhì)最好的為I類(lèi)水，最差的為劣V類(lèi)；V類(lèi)或者劣V類(lèi)，都是屬于污染嚴重、基本無(wú)利用價(jià)值的水體。
此外，職業(yè)環(huán)境污染也是可能導致癌癥的一個(gè)因素。例如，科學(xué)家對云南個(gè)舊錫礦的多年研究發(fā)現，礦井中高濃度的放射性氣體氡、氡的衰變分解的產(chǎn)物氡子體，以及含砷礦塵等，導致錫礦工人肺癌高發(fā)。世界衛生組織也曾發(fā)布報告稱(chēng)，全球每年至少有20萬(wàn)人死于與工作環(huán)境有關(guān)的癌癥。
我在醫院工作，每年總會(huì )出現一次咳嗽，我并不刻意使用藥物治療，我知道咳嗽是排出平時(shí)吸入體內的一些有害物質(zhì)，并不是產(chǎn)生疾病的表現。不過(guò)近幾年，我喜歡到醫院附近一個(gè)樹(shù)林密集的小山鍛煉身體，呼吸新鮮空氣。感覺(jué)身體比以前好了很多，每年也很少咳嗽，這可能與平時(shí)把體內的有害物質(zhì)及時(shí)排出有關(guān)吧！
呼嗚！我國對環(huán)境污染的危害性一直不重視，環(huán)境污染對人民的影響很大，相關(guān)政府部門(mén)為什么不加大力度控制，還人民一個(gè)合格的環(huán)境衛生，讓國人免遭癌癥的毒害呢？
四、藥物毒害致癌
我曾診治過(guò)一個(gè)病人，他多次因肺結核咯血來(lái)住院，癥狀反反復復，后來(lái)我一了解，原來(lái)他是一個(gè)鄉鎮小干部，平常工作很忙，治療時(shí)藥物使用不規則。有一次又再大咯血來(lái)醫院，這次是由于鄉鎮干部選舉不順利導致心情不好。我勸他要安心養好病，不然這肺結核咯血癥狀難于改善，但他認為只要堅持吃藥就好了。我告訴他長(cháng)期服用藥物的危害，但他卻不聽(tīng)，長(cháng)期的抗癆治療并沒(méi)有使其肺結核明顯改善。一年前，當他再次來(lái)找我看病時(shí)，X光拍片提示肺部有大片陰影，考慮肺部惡性病變，在此之后病人情況急劇下降，不久就因病情加重而死亡。
研究發(fā)現，很多藥物可以引起人體組織細胞癌變：
（1）解熱鎮痛藥，如安乃近與亞硝酸鹽反應可生成亞硝酸，后者有致癌性；保太松，能抑制骨髓造血功能，可能造成白血??；非那西丁、氨基比林、復方阿斯匹林、氨非咖片、去痛片等，如果長(cháng)期服用，可引起膀胱癌。
（2）抗腫瘤藥硫唑嘌呤可誘發(fā)淋巴癌、白血病、宮頸癌、唇鱗狀上皮癌等，環(huán)磷酰胺可誘發(fā)膀胱癌、淋巴瘤和急性白血??；長(cháng)期使用氨甲喋呤治療牛皮癬，可誘發(fā)腎癌和乳腺癌。
（3）睪丸素類(lèi)藥 長(cháng)期大量使用甲基睪丸酮等治療再生障礙性貧血等疾病時(shí)，易引起肝細胞癌。
（4）氯霉素 包括氯霉素片劑、針劑和氯霉素眼藥水，長(cháng)期使用可導致白細胞減少、再生障礙性貧血和急性白血病。
（5）利血平 長(cháng)期服用利血平的婦女，尤其是絕經(jīng)后的婦女，易患乳腺癌。
（6）其他像氯仿、砷化合物、煤焦油軟膏等藥物都具有程度不同的致癌作用。
由健康報、健康文摘報、中國衛生雜志和大眾健康雜志共同舉辦的“百姓安全用藥調查”結果顯示：中國不合理用藥的情況十分嚴重，約占用藥者的22%-32%。據有關(guān)部門(mén)統計，全國每年5000多萬(wàn)住院病人中至少有250萬(wàn)人與藥物不良反應有關(guān)，每年有20萬(wàn)人死于藥物不良反應，其中有8萬(wàn)人死于抗生素相關(guān)不良反應，我國已經(jīng)成為世界上濫用抗生素最為嚴重的國家之一。
我國有殘疾人6000萬(wàn)，其中聽(tīng)力殘疾占1/3，聽(tīng)力殘疾的60%至80%為鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素等中毒所致。我國病死患者70%為腦血管病、癌癥、心臟病和呼吸疾病。心腦血管病首害為高血壓，但高血壓治療符合規范、血壓控制良好的僅有5%。癌癥符合治療規范者僅為20%，完全不符合者占20%。不合理用藥已成為威脅患者健康的主要殺手。
雖然我國食品與藥品監督管理局明文規定：自2004年7月1日起，未列入非處方藥藥品目錄的各種抗菌藥（包括抗生素和磺胺類(lèi)、喹諾酮類(lèi)、抗結核類(lèi)、抗真菌類(lèi)藥物），在全國范圍內所有零售藥店必須憑執業(yè)藥師處方才能銷(xiāo)售。而實(shí)際執行情況很不理想，濫用藥物（包括抗生素）的問(wèn)題并沒(méi)有得到根本遏制。
呼嗚！俗話(huà)說(shuō)：水能載舟，也能覆舟。藥物多是由化學(xué)物質(zhì)制成的，雖然能抑制或調節機體機能，起到治療作用；但這些藥物也是毒物，可能對人體造成一些人類(lèi)還不清楚的損害。癌癥就是最常見(jiàn)的副作用，很多治療癌癥的藥物有時(shí)也能引起體內其他部位的腫瘤，真是人們所不能預料的。建議盡量減少使用藥物，用中醫的針灸推拿按摩或養生等自然療法來(lái)治療疾病，就是這個(gè)原因。但很多人卻不理解，以為現在科學(xué)這么發(fā)達，藥物這么先進(jìn)，只要生病了，就有藥物來(lái)保駕，這是非常錯誤的想法。故在此也再次呼吁大家要慎重用藥，以免引起癌癥等不必要的損害?。?！
誘發(fā)癌癥的10個(gè)主要原因：五、精神壓力大導致癌癥
我經(jīng)?？吹揭恍﹫蟮?，中國人在外國喜歡耍小聰明，比如說(shuō)鉆空子占一點(diǎn)小便宜或偷稅漏稅，有的還認為外國人怎么這么傻，只會(huì )按原則辦事。其實(shí)不然，我這幾年的探索才發(fā)現，我國國民其實(shí)是聰明反被聰明誤，為了一點(diǎn)小利而費盡心思，使精神壓力增大，可能會(huì )產(chǎn)生不可預料的疾病。而外國人看似難得糊涂，卻能心平如水，減少由于心理精神壓力而導致的疾病。
研究發(fā)現，長(cháng)期反復的神經(jīng)活動(dòng)偏差，心理緊張和精神壓力過(guò)大，是許多癌癥的誘發(fā)因素之一，而且不同的精神狀態(tài)還常會(huì )左右癌癥的發(fā)展速度和治療效果。長(cháng)期緊張和過(guò)分激動(dòng)會(huì )削弱人體的抵抗力從而降低機體的免疫反應，容易遭致癌癥在內的各種疾病的侵襲。情緒緊張和長(cháng)期壓抑，可能是體內癌細胞的活化劑。
中醫也認為人體的七情（喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚）太過(guò)或不及均可導致人體內氣血運行的紊亂，如怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下，驚則氣亂，思則氣結等。古代醫學(xué)家們早就指出乳腺癌發(fā)病及婦女長(cháng)時(shí)間的精志不遂有關(guān)，噎嗝?。ㄊ彻馨┡c暴憂(yōu)有關(guān)。在所有的癌癥中，食道癌、甲狀腺癌、胃癌、肝癌、肺癌、乳腺癌與心理精神因素關(guān)系最為密切。由于精神刺激，使人體陰陽(yáng)失調氣血不和而發(fā)病，如大怒傷肝、憂(yōu)思傷脾、暴喜傷心、悲憂(yōu)傷肺、驚恐聲納感腎等，此時(shí)自身免疫功能降低，容易使潛伏在人體內的癌細胞乘機活躍起來(lái)而發(fā)展成癌腫，或促成轉移。當癌腫發(fā)生之后，如果情緒更加低落、沉悶，癌腫將迅速發(fā)展；反之，如果精神振作，奮起向癌癥做斗爭，堅定信念，并采用綜合科學(xué)的治療方法，癌癥將可以被擊敗。
外國的一些研究也發(fā)現，精神壓力和行為與癌癥有很大關(guān)系。目前我們很難確認行為和情感因素在癌癥的病因學(xué)中的作用，大多數相關(guān)的研究都有方法和技術(shù)上的局限性。然而，壓力這樣的情緒狀態(tài)看起來(lái)影響細胞的功能（例如DNA修復），這與癌癥的發(fā)生有關(guān)。另外，與癌癥的發(fā)生有關(guān)聯(lián)的不良情緒，以及對癌癥治療有幫助的情緒調節可以從正反兩個(gè)方面影響到癌癥的發(fā)生、發(fā)展，個(gè)體的存活率及生活質(zhì)量。
我國的癌癥病人發(fā)病年齡向前推移，也就是說(shuō)四十至五十歲的人群中癌癥發(fā)病率反而增加，這與這部分人群必須在社會(huì )、家庭中擔負起重大責任，故精神壓力很高有關(guān)。如政府官員必須考慮怎樣巴結上司，商人必須挖空心思偷稅漏稅，醫生必須防止醫療糾紛，工人必須防止失業(yè)，下崗者必須面臨生活危機，有錢(qián)太太必須防止丈夫包二奶。你說(shuō)，在我國有幾個(gè)人過(guò)得快樂(lè )無(wú)比呢？
呼嗚！我國真是一個(gè)多愁善感的國家，民眾每天都處于強大的精神壓力之下，癌癥的發(fā)病機率還會(huì )低嗎？
誘發(fā)癌癥的10個(gè)主要原因：六、暴飲暴食致病
逢年過(guò)節，國內的酒店就開(kāi)始火爆起來(lái)了。據一個(gè)在酒店工作的朋友說(shuō)，很多單位天天在酒樓請客，暴飲暴食，花天酒地的，這些人不得病才怪。是??！暴飲暴食也是導致癌癥的一個(gè)重要原因！
為什么暴飲暴食會(huì )導致癌癥呢？中國人在過(guò)去經(jīng)歷了太多貧困，故現在的一部分人先富起來(lái)，就以為吃得越多就營(yíng)養越高，身體素質(zhì)越好，這其實(shí)是錯誤的看法。研究發(fā)現，生活方式中尤其以飲食與癌癥的關(guān)系最為密切，約有三分之一的癌癥與膳食不當有關(guān)。
胃癌、食道癌：高熱量、高鹽的飲食；食用不新鮮或被污染的食品、腌制、熏烤煎炸食品；喜食偏硬、過(guò)熱、過(guò)燙、刺激性（烈酒、蒜、醋、辣椒）食物及酸菜，可誘發(fā)食管癌。其中腌制食物含鹽量太高，又含有大量的亞硝酸鹽，易誘發(fā)胃癌；它和黃曲霉素（發(fā)霉的食品）、苯丙芘（香煙中）是世界上公認的三大致癌物質(zhì)。
大腸癌：長(cháng)期高脂肪、低纖維的飲食。主食吃得精細，粗糧、雜糧等食入過(guò)少?，F今，越來(lái)越多的人愛(ài)吃西餐、喜好紅肉等，導致我國大腸癌的病人越來(lái)越多。
肝癌：酒精以及病毒性肝炎和脂肪肝患者。他們患上肝癌的風(fēng)險是正常人的150倍，而我國30歲至40歲的中青年男性中，有四分之一被確診患有脂肪肝。
前列腺癌：大量飲酒使盆腔充血，從而使前列腺的壓力增高，以及多吃紅肉、作息不規律，熬夜等西方的生活方式也易增加前列腺癌的風(fēng)險。
肺癌：吸煙。在惡性腫瘤中，肺癌的發(fā)病率和死亡率占第一位，每四個(gè)男性腫瘤患者中就有一位肺癌患者。吸煙史在30年－40年的男性人群中發(fā)病率最高。
據人類(lèi)流行病學(xué)資料顯示，過(guò)多的攝入熱量，體重超過(guò)正常標準，會(huì )增加結腸癌、直腸癌、膽管癌的發(fā)生率。肥胖因為腸系膜上積存過(guò)多的脂肪，使腸管不能正常蠕動(dòng)，使消化了的食物也難以排泄，這樣自然形成了便秘。便秘形成后，腸道內容物不能及時(shí)排除，其中致癌物質(zhì)在體內滯留過(guò)久，有可能導致結腸癌和直腸癌的發(fā)生，這是肥胖發(fā)生結腸癌和直腸癌危險性增高的原因，在男性還包括前列腺癌，在女性乳腺癌、卵巢癌、子宮癌內膜癌發(fā)生率明顯增高。
古人也認為要重視定時(shí)定量飲食。在《呂氏春秋。盡數》篇中說(shuō)：“食能以時(shí)，身必無(wú)災”，說(shuō)明了定時(shí)進(jìn)食對人有益處。清代養生專(zhuān)家曹慈山在《老老恒言》中說(shuō)：“凡食總以少為益，脾易磨運，乃化精液，否則極易之物，多食反致受傷，故日少食以安脾也”；晉代張華在《博物志》中說(shuō)：“所食逾少，心開(kāi)逾益；所食逾多，心逾塞，年逾損焉”；明代英在《東谷言》中說(shuō)：“多食之人有五患，一者大便數，二者小便數，三者擾睡眠，四者身重不堪修養，五者多患食不消化”。均說(shuō)明了過(guò)量飲食對人體的危害，故在《壽世保元》中要求人們能“食惟半飽無(wú)兼味，酒至三分莫過(guò)頻”。
呼嗚！但愿國人能痛定思痛，不要發(fā)達了就毫不節約，想想那些還在貧困線(xiàn)上掙扎的窮人吧！如能把花天酒地的錢(qián)省下來(lái)支援窮人，自己又不會(huì )因暴飲暴食而發(fā)病，豈不是兩全其美！
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