粗糧吃起來(lái)比較澀口,很多人不愛(ài)吃,但吃粗糧對身體好是大家都認同的,如何將粗糧做得更適口呢?今天做一款芹菜葉玉米面窩頭,玉米面中糅合了芹菜的清香,營(yíng)養更豐富。
材料:芹菜葉、玉米面、鹽。
玉米面用開(kāi)水燙一下,等溫度降下來(lái)揉成面團,把芹菜葉切碎揉進(jìn)面里。


揉好的面團做成窩頭的形狀上鍋大火蒸20分鐘。做的時(shí)候如果面粘手就沾點(diǎn)涼水。



單吃或者配菜吃都很美味,重要的是飽腹感很強。這樣做出的玉米窩頭,讓你愛(ài)上吃粗糧。

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