保肝酵素：原料為鮮木瓜 500克(帶皮洗凈晾干)、冰片糖200克、檸檬1個(gè)，制作時(shí)間約14天。木瓜中的蛋白酶發(fā)生酶促反應，生成大量木瓜蛋白酵素(又稱(chēng)保肝酵素)，可促進(jìn)肝細胞的新陳代謝，使遭受破壞的細胞新生，還可增加肝臟的解毒功能。
每天早晨空腹喝200毫升溫開(kāi)水后，喝30毫升保肝酵素．可增強肝功能和減少肝臟毒素積存
適宜人群：肝功能差和患慢性病需長(cháng)期服藥者。
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