梅湯具有清熱解暑之功效,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲確可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

用料:甘草10克、山楂15克、烏梅20克、冰糖30克、干桂花適量、水500克
做法:
1、將除干桂花之外的所有原料倒入湯煲中,加入清水;
2、蓋上蓋子,大火煮沸,沸騰后轉小火;
3、開(kāi)蓋攪拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分鐘關(guān)火;
4、將湯汁過(guò)濾一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
二、薄荷綠豆湯
夏季煮綠豆湯代茶飲,既補充水分,又解熱清暑。綠豆湯是夏天最受歡迎的飲料了,清熱解暑,開(kāi)胃消食,冰爽可口,還有一定的保健作用,綠豆加上薄荷,清爽又去火。

用料:綠豆100克、薄荷葉1小把、水適量
做法:
1、把綠豆洗凈浸泡到豆脹,薄荷葉洗凈;
2、把泡脹的綠豆和薄荷葉一起倒入豆漿機中,加水制成豆漿即可;
3、放入冰箱冷藏一會(huì ),清涼可口。
三、檸檬薄荷蜂蜜水
高溫天氣,人體流失最多的就是水分,在空調房里其實(shí)更要多補充水,這款檸檬薄荷蜂蜜水,真的非常適合這個(gè)季節喝。薄荷清涼,檸檬含有大量的維生素和微量元素,同時(shí)具有美白功效哦~

用料:檸檬1個(gè)、薄荷葉1把、蜂蜜2湯匙、蘇打粉1茶匙、開(kāi)水適量
做法:
1、洗檸檬的時(shí)候用一點(diǎn)小蘇打去除農藥,用水浸泡10分鐘;
2、然后將檸檬洗凈,薄荷葉洗凈,切下半個(gè)檸檬的皮;
3、把檸檬皮切成細條后,放入玻璃壺中;
4、放入薄荷葉,用70度左右的開(kāi)水沖泡;
5、放涼后加蜂蜜,擠檸檬汁,喝完后再加開(kāi)水,冷卻滴入檸檬汁即可。
四、冬瓜茶
冬瓜茶是很多人在夏季喜歡喝的清涼飲品之一,炎熱的夏天來(lái)一杯冰涼的冬瓜茶可以清熱解毒、生津止渴。

用料:冬瓜500克、紅糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法:
1、冬瓜洗凈,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小塊;
2、冬瓜加紅糖拌勻,靜置約15分鐘,將冬瓜放入鍋中,加入冰糖和清水;
3、大火煮開(kāi)后轉小火煮1個(gè)半小時(shí),至糖漿變濃稠,冬瓜變咖啡色即可熄火;
4、將煮好的湯汁過(guò)濾,并用勺子按壓,放涼后裝入干凈無(wú)油的密封容器內;
5、放入冰箱冷藏保存,喝的時(shí)候用溫水或冰水稀釋調勻即可飲用。
五、維C果汁飲
夏天飲用一些新鮮的果汁可以補充維生素C和膳食纖維,解渴又能祛除暑熱,自己做的更純正也更衛生,可以把自己喜歡的任何水果榨成果汁。

用料:杏2個(gè)、黃瓜1/3根、西瓜100克、蜂蜜15毫升、冰塊6小塊
做法:
1、西瓜去籽切小塊,杏洗凈去籽切塊、黃瓜去皮切小塊;
2、將西瓜放入攪拌機,加入兩塊冰攪打成汁,倒入杯中;
3、杏放入攪拌機,加入10毫升的蜂蜜和兩塊冰攪打成汁,倒入西瓜汁的杯中;
4、黃瓜加入剩余的蜂蜜和冰塊攪打成汁,倒入西瓜汁的杯子里即可。
梅湯具有清熱解暑之功效,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲確可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

用料:甘草10克、山楂15克、烏梅20克、冰糖30克、干桂花適量、水500克
做法:
1、將除干桂花之外的所有原料倒入湯煲中,加入清水;
2、蓋上蓋子,大火煮沸,沸騰后轉小火;
3、開(kāi)蓋攪拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分鐘關(guān)火;
4、將湯汁過(guò)濾一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
二、薄荷綠豆湯
夏季煮綠豆湯代茶飲,既補充水分,又解熱清暑。綠豆湯是夏天最受歡迎的飲料了,清熱解暑,開(kāi)胃消食,冰爽可口,還有一定的保健作用,綠豆加上薄荷,清爽又去火。

用料:綠豆100克、薄荷葉1小把、水適量
做法:
1、把綠豆洗凈浸泡到豆脹,薄荷葉洗凈;
2、把泡脹的綠豆和薄荷葉一起倒入豆漿機中,加水制成豆漿即可;
3、放入冰箱冷藏一會(huì ),清涼可口。
三、檸檬薄荷蜂蜜水
高溫天氣,人體流失最多的就是水分,在空調房里其實(shí)更要多補充水,這款檸檬薄荷蜂蜜水,真的非常適合這個(gè)季節喝。薄荷清涼,檸檬含有大量的維生素和微量元素,同時(shí)具有美白功效哦~

用料:檸檬1個(gè)、薄荷葉1把、蜂蜜2湯匙、蘇打粉1茶匙、開(kāi)水適量
做法:
1、洗檸檬的時(shí)候用一點(diǎn)小蘇打去除農藥,用水浸泡10分鐘;
2、然后將檸檬洗凈,薄荷葉洗凈,切下半個(gè)檸檬的皮;
3、把檸檬皮切成細條后,放入玻璃壺中;
4、放入薄荷葉,用70度左右的開(kāi)水沖泡;
5、放涼后加蜂蜜,擠檸檬汁,喝完后再加開(kāi)水,冷卻滴入檸檬汁即可。
四、冬瓜茶
冬瓜茶是很多人在夏季喜歡喝的清涼飲品之一,炎熱的夏天來(lái)一杯冰涼的冬瓜茶可以清熱解毒、生津止渴。

用料:冬瓜500克、紅糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法:
1、冬瓜洗凈,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小塊;
2、冬瓜加紅糖拌勻,靜置約15分鐘,將冬瓜放入鍋中,加入冰糖和清水;
3、大火煮開(kāi)后轉小火煮1個(gè)半小時(shí),至糖漿變濃稠,冬瓜變咖啡色即可熄火;
4、將煮好的湯汁過(guò)濾,并用勺子按壓,放涼后裝入干凈無(wú)油的密封容器內;
5、放入冰箱冷藏保存,喝的時(shí)候用溫水或冰水稀釋調勻即可飲用。
五、維C果汁飲
夏天飲用一些新鮮的果汁可以補充維生素C和膳食纖維,解渴又能祛除暑熱,自己做的更純正也更衛生,可以把自己喜歡的任何水果榨成果汁。

用料:杏2個(gè)、黃瓜1/3根、西瓜100克、蜂蜜15毫升、冰塊6小塊
做法:
1、西瓜去籽切小塊,杏洗凈去籽切塊、黃瓜去皮切小塊;
2、將西瓜放入攪拌機,加入兩塊冰攪打成汁,倒入杯中;
3、杏放入攪拌機,加入10毫升的蜂蜜和兩塊冰攪打成汁,倒入西瓜汁的杯中;
4、黃瓜加入剩余的蜂蜜和冰塊攪打成汁,倒入西瓜汁的杯子里即可。
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