栝樓的典故與功效
栝樓的典故
據史料記載,清朝康熙年間連續出現兩起奇藥事件,其中之一就是在海寧園花鎮祝去非的庭院前,發(fā)現一巨大栝樓。傳說(shuō)該庭院前 ,每晚有白光出現 ,持續月余, 家人奇怪, 挖開(kāi)看時(shí), 發(fā)現有一人形植物,重六七十斤,頭面臂股依稀可辨,但手指腳趾分不清楚 ,胯中有葫蘆一枚,這葫蘆就是栝樓根———天花粉, 可惜被人挖出,在藥店中零星割裂賣(mài)了。近幾十年來(lái),這類(lèi)奇藥事件屢有發(fā)生,四川平昌縣就發(fā)現一株百年栝樓, 經(jīng)人們精心培植,越長(cháng)越茂盛, 主根莖長(cháng)達 50 余米, 密集的藤葉遮擋面積達100 平方米 ,每年摘栝樓可達 500 余枚 ,約 200 余斤,實(shí)屬罕見(jiàn)。
栝樓早在春秋時(shí)期的《詩(shī)經(jīng)》中即有記載,始稱(chēng)“果裸”,至戰國時(shí)的《呂氏春秋》中又名“王菩”, 秦漢時(shí)代《神農本草經(jīng)》中才稱(chēng)為栝樓 ,又叫地樓,為“中品”之藥。據考, 栝樓即“果裸”二字音轉而來(lái) ,最后 ,“愈轉失其真”, 變成了今人處方中常寫(xiě)的“瓜蔞”了。古人還有認為“圓者為瓜,長(cháng)者為樓”,或曰“栝圓黃皮厚蒂小,樓則形長(cháng)赤皮蒂粗”,實(shí)則無(wú)需細分。
栝樓屬葫蘆科植物,其根、莖葉、果皮、種子皆可入藥, 我國大部地區均有分布 ,主產(chǎn)地在山東、安徽、河南。每年七月開(kāi)花,霜降至立冬果實(shí)成熟,果實(shí)表面開(kāi)始有白粉,并變淡黃色時(shí)即可采收,不可弄破皮殼,否則易生蟲(chóng)發(fā)霉, 然后放在陰涼通風(fēng)處晾干,約 2 個(gè)月左右即可使用?？季空咴儆密浖堉饌€(gè)包裹,以保持色澤。藥用以個(gè)大、不破、色澄黃、糖味濃者為佳。古人用栝樓,本無(wú)皮及子仁分用之例,仲景書(shū)以枚計,不以分量計 ,是其確證。
李時(shí)珍《本草綱目》用栝樓之方極多,全用者十之八九,后來(lái)才有醫家將其皮、仁、子分別應用。栝樓子色綠多脂,形如絲瓜子,約含 26%的脂肪油 ,所以 ,古代老百姓有用栝樓子炒干后搗爛, 水熬取油以點(diǎn)燈。近代名醫張山雷曾講過(guò)一則趣事:以前的藥店里常備有瓜蔞子與栝樓子兩種 ,栝樓子有斑駁紋,外形與瓜蔞子迥異。清朝同治光緒年間,某鎮臺家人服藥,醫方中有栝樓子,藥店就配給有斑駁紋的那一種 ,而某鎮臺見(jiàn)到配方后,認為錯配了,就跑到藥店去查問(wèn),藥店老板說(shuō):“栝樓子與瓜蔞子是兩樣東西,不是一物,按處方所寫(xiě),應該配給有斑駁紋的栝樓子,沒(méi)有配錯?！蹦虫偱_就反問(wèn)道:“如果處方寫(xiě)栝樓根, 你們藥店如何發(fā)藥 ?”老板說(shuō):“就配給天花粉?！庇谑? 某鎮臺就說(shuō)藥店老板故意欺人,告狀到縣衙,結果店主被笞責 200 板。從此以后 ,藥店再也不存在有斑駁紋的“栝樓子”了。
元代名醫朱丹溪在其《本草衍義補遺》中甚贊栝樓 ,譽(yù)之為“治嗽之要藥也”。從千百年的臨床實(shí)踐看,其所治之嗽以痰熱咳嗽為佳 ,因栝樓味甘性寒,故能甘寒清潤,功在潤肺化痰 ,故凡上焦郁熱 ,痰火咳嗽,痰稠咯之不爽等證,用之能潤燥清熱以稀釋稠痰。如《宣明方》獨用栝樓實(shí)一物,治小兒痰喘?！端幤坊x》盛夸其功,認為“郁痰濁,老痰膠,食痰粘,頑痰韌 ,皆滯于內,不得升降,借其滑潤之力,以滌膈垢膩 ,則痰消氣降, 胸寬嗽寧,無(wú)不奏效?！钡闃墙^非痰咳皆治,明清年間醫家劉若金講得好:“若用于寒痰,濕痰 ,氣虛所結之痰 ,飲食積聚之痰,皆無(wú)益而有害也?！?br>
栝樓
栝樓的作用與功效
栝樓不僅僅止咳, 其用途頗廣。例如, 栝樓可用于治療乳癰,常與穿山甲配伍,若再加入蒲公英更妙?！侗静荼阕x》還說(shuō):“一切肺癰、腸癰、乳癰之屬于火者,尤為相宜?！庇忠蜩闃怯袧櫮c通便之力 ,故治療腸燥便秘亦驗,可用于老年或病后大便干結。
治療急性胃炎,上腹部痞塞作痛者,可用栝樓同黃連、半夏配伍。
治療脅痛可與絲瓜絡(luò )、枳殼合用。
據古籍介紹,栝樓還有美容的作用?！峨u肋編》載 :“燕地女子,冬月用苦蔞涂面,謂之佛妝, 但皆傅而不洗 ,至春暖方滌去,久不為風(fēng)日所侵,故潔白如玉也?！?br>
栝樓實(shí)一名天瓜,其根名天瓜粉, 后人訛瓜為花,遂呼之為天花粉,沿用既久,也習以為常了。雖然我國大部地區均有所產(chǎn),但以河南產(chǎn)量大,質(zhì)量?jì)?yōu),習稱(chēng)“安陽(yáng)花粉”, 其特點(diǎn)是色潔白,粉性足,質(zhì)細軟。栝樓根中含有大量淀粉 ,古人常以秋冬采根,去皮寸切,水浸 ,逐日換水,四五日后取出,搗為漿末,以絹濾其細漿粉 ,候干為粉末,這就是以根作粉法,所得天花粉潔白如雪,故又有“瑞雪”之名。用這種天花粉煮成的稀粥 ,名“天花粉粥”,早在唐·孫思邈《千金方》及明·高濂《遵生八箋》中均有記載,可謂是一種上乘的清熱生津止渴的飲料,適用于熱病津傷,口渴多飲 ,肺熱干咳之證。
代表方劑如小兒止嗽金丹,其功能以潤肺清熱,止嗽化痰為主。臨床主治內熱發(fā)燒,咳嗽黃痰 ,口舌干燥,腹滿(mǎn)便秘 ,久嗽痰盛等癥。
