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連鎖:“服務(wù)”總唱主旋律2

培訓服務(wù)

連鎖運營(yíng)成敗的關(guān)鍵,在于如何在最短的時(shí)間內開(kāi)出最多的門(mén)店。這其中固然涉及到資金的運作、貨品的調配,但是最重要的,還在于是否有充足的經(jīng)營(yíng)人才來(lái)保障連鎖擴張的正常運營(yíng)。這就需要總部為所有門(mén)店提供有效、到位的培訓服務(wù)。連鎖網(wǎng)絡(luò )的不斷拓展,一定意義上就是進(jìn)行連鎖總部競爭優(yōu)勢的復制,以達到連鎖藥店規模的不斷壯大,實(shí)現連鎖品牌打造的目的。

總部對門(mén)店的培訓服務(wù)一是基礎培訓,也就是新員工正式上崗前的培訓,要通過(guò)培訓為門(mén)店復制大批執行人員,保證門(mén)店的人力需求;二是提升培訓,要結合每個(gè)員工的成長(cháng)潛力和藥店的發(fā)展需要,制定詳細的培訓計劃,為門(mén)店培養出獨具特色、在企業(yè)運營(yíng)各領(lǐng)域能獨擋一面的專(zhuān)業(yè)人才。

督導服務(wù)

門(mén)店一旦開(kāi)始運作,許多運作問(wèn)題將接踵而至。如果僅靠培訓部門(mén)定時(shí)定量的培訓課程,肯定會(huì )應接不暇。因此,總部才會(huì )設立一個(gè)市場(chǎng)督導部。顧名思義,督導就是監督和指導的意思。連鎖藥店的督導員,就是對各門(mén)店工作進(jìn)行監督和指導的人。當然,隨著(zhù)行業(yè)的不斷發(fā)展,督導這一名詞也被賦予了越來(lái)越多的含義。但有一點(diǎn)卻一直未變,那就是服務(wù)——要為門(mén)店的盈利竭盡全力提供服務(wù)。

目前國內連鎖藥店的督導機制并不完備,作用也不明顯。目前的狀況是:門(mén)店聽(tīng)說(shuō)督導要來(lái),皆嚴陣以待,如臨大敵;督導每次去門(mén)店則是全副武裝,不抓出點(diǎn)毛病來(lái)誓不罷休。而整個(gè)公司的督導系統則是以依據條款扣分為目的,方法簡(jiǎn)單粗暴,根本達不到提升門(mén)店運營(yíng)的目的。督導員一定要記?。簭姶笕缥譅柆?,其創(chuàng )業(yè)之初三大座右銘之一就是:“尊重每一個(gè)員工”;然后要問(wèn)一問(wèn)自己:今天,你是去督導檢查,還是去督導服務(wù)?

信息服務(wù)

信息服務(wù)功能是目前連鎖藥店所有終端門(mén)店急需而總部最缺失的部分。說(shuō)其急需,是因為門(mén)店是總部運營(yíng)策略的直接執行者,日常工作重復而枯燥,簡(jiǎn)單而繁重,人員素質(zhì)普遍偏低,沒(méi)有足夠的時(shí)間和能力進(jìn)行信息的收集與分析,而門(mén)店又偏偏是市場(chǎng)競爭的一線(xiàn)陣地,在激烈的市場(chǎng)競爭中如果失去了信息優(yōu)勢,也就必然失去企業(yè)生存的立足之本;說(shuō)其缺失,是因為隨著(zhù)連鎖門(mén)店規模的急劇擴張,企業(yè)人員數量的大量增加,日漸繁雜的運作問(wèn)題及行政作業(yè),使得總部從業(yè)人員焦頭爛額,如果再加上管理高層缺乏較宏觀(guān)長(cháng)遠的視野,只關(guān)注當前利潤的增加與市場(chǎng)占有率的提高,則此項功能往往成為令人遺憾的犧牲品。

建立專(zhuān)門(mén)的信息部門(mén),搜集一些如經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化、經(jīng)營(yíng)相關(guān)資訊的整合、行業(yè)內國際發(fā)展趨勢、新觀(guān)念新技術(shù)及內部營(yíng)運資訊整合、競爭對手發(fā)展趨勢等相關(guān)市場(chǎng)信息,明晰自身的優(yōu)勢,找準對手的劣勢,結合門(mén)店運營(yíng)的成功案例,由個(gè)性推演出共性,制定可推廣的運作模式,隨時(shí)隨地向各門(mén)店提供強有力的信息支持,才能保證門(mén)店在市場(chǎng)競爭中克敵制勝。

商品服務(wù)

一個(gè)企業(yè)的利潤,最終是通過(guò)商品的銷(xiāo)售來(lái)實(shí)現的。門(mén)店商品銷(xiāo)售是否能實(shí)現盈利,一是看門(mén)店的商品結構是否契合商圈內顧客的消費需求,二是看顧客需求的商品是否能保證充足供應。這就對連鎖藥店總部的商品服務(wù)提出了兩個(gè)要求:一是藥品采購的通道要順暢,采購回來(lái)的藥品要適合市場(chǎng);二是對門(mén)店的配送能力能跟上藥品銷(xiāo)售的速度,總部對門(mén)店的實(shí)時(shí)銷(xiāo)售數據要做到了然于心,在二次配送的時(shí)候能根據門(mén)店的實(shí)際需求進(jìn)行對口的品種配送。在第二點(diǎn)上,國內的連鎖藥店大都做得比較好,但在品種的采購上還存在不少問(wèn)題,值得業(yè)界重點(diǎn)關(guān)注,積極探索。

反復強調要做好總部的服務(wù)工作,是因為在未來(lái)市場(chǎng)競爭中,不會(huì )再是傳統方式的勝利,而是商業(yè)模式的勝利,是意識形態(tài)的勝利。誰(shuí)擁有先進(jìn)的商業(yè)模式,擁有先鋒的思維方式,誰(shuí)才有可能成為未來(lái)市場(chǎng)競爭中的勝利者。

門(mén)店的SI體系(形象設計)包括店內布局與店外布局。店內布局又包括基本布局和美化布局,目的是為門(mén)店營(yíng)造出最好的形象以招攬顧客。店外布局可以通過(guò)廣告傳播,塑造連鎖品牌形象,為顧客進(jìn)入門(mén)店消除顧慮。

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