有人說(shuō)像馬這樣有靈性的任勞任怨的動(dòng)物，人不應該吃它，但是什么都吃的中國人連馬肉都不放過(guò)，雖然在中國吃馬肉是一件很小眾的事情，但是不代表沒(méi)人吃，其實(shí)在過(guò)去中國軍人食物短缺的時(shí)候也是吃馬肉的。都說(shuō)馬肉不好吃，都是很多網(wǎng)友都表示馬肉是很美味的。
馬肉不僅僅是美味，馬肉的營(yíng)養價(jià)值甚至強于牛羊肉，而且價(jià)格也是相當不便宜的，如果想吃馬肉的話(huà)，可以去哈薩克族人生活的地方，或者去一些歐美國家，這些地方的人對馬肉沒(méi)有謠傳和偏見(jiàn)。而除了馬肉，馬的近親驢子也是一些吃貨的目標。和馬肉相比，驢肉就很容易被國人接受了。
畢竟中國有個(gè)著(zhù)名的小吃就是驢肉火燒，河北的驢肉火燒是很出名的，吃過(guò)的人都說(shuō)好，也難怪有句話(huà)叫天上龍肉地上驢肉，看到這里還隱約有點(diǎn)同情它們呢，活著(zhù)的時(shí)候被人們驅使做一輩子的勞力，任勞任怨，主人打它們，它們也無(wú)法反抗。但是為什么騾子肉沒(méi)人吃呢？
騾子是馬和驢子的后代，難道馬和驢子雜交的后代，不僅僅形態(tài)發(fā)生變化，就連肉質(zhì)都不如自己的父母了嗎？老人告訴你原因有多可怕！有人說(shuō)是因為不吉利，其實(shí)在農村的確有這樣的說(shuō)法，因為馬和驢子雜交生出騾子后，騾子是不能繁衍后代的。
而老人是很重視子孫后代香火延續的，所以都怕吃了沒(méi)有生育能力的騾子后，連人都會(huì )受到影響，或許并沒(méi)有科學(xué)依據。但是不吃也是求個(gè)心理安慰，萬(wàn)一吃了騾子肉然后天天擔憂(yōu)自己會(huì )不會(huì )絕后，那么也是得不償失很影響心情的。而騾子肉本身的味道還不錯，但是老人的說(shuō)法誰(shuí)也不敢去冒險嘗試，況且騾子肉不是非吃不可的。
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