請問(wèn): 生酮飲食有哪些危害和好處?
由用戶(hù) 微笑面對糖尿病 提供的知識:
生酮減脂飲食三大營(yíng)養素供能比:脂肪70%-75%,碳水化合物3%-5%,蛋白質(zhì)20%-27%。建議在專(zhuān)業(yè)人員的指導下進(jìn)行,因為很多人進(jìn)行的是“假的生酮飲食”,三大產(chǎn)能營(yíng)養素供能比不合理。
目前生酮飲食用于:減重、小兒癲癇的治療,也有用于腫瘤治療的研究。
但是,生酮飲食期間會(huì )有如下情況發(fā)生:低血糖、過(guò)分酮癥、惡心/嘔吐、困倦或嗜睡 、腹瀉 、便秘 、血脂異常、皮膚瘙癢、結石、多尿等。
而且有研究現實(shí):生酮飲食來(lái)減肥并不科學(xué)。采用生酮飲食減肥雖然體重在短期內可能會(huì )出現較快的下降,但其后這種膳食減少體脂的作用與其他低能量膳食相比并無(wú)明顯差別。并且它還有更明顯的副作用,如口臭、腹瀉、疲勞及增加患心血管疾病的危險,并能使糖尿病患者更容易發(fā)生并發(fā)癥。另外有動(dòng)物研究顯示,采用高脂低碳水化合物飼料喂養的大鼠精力和注意力均出現了下降。由此可見(jiàn),只通過(guò)限制主食來(lái)減肥的做法是不可取的。
所以,想采取生酮飲食進(jìn)行相關(guān)治療的患者,一定要在專(zhuān)業(yè)醫生指導下進(jìn)行,避免對身體造成不良的影響。
有什么問(wèn)題大家可以在評論區留言,我看到就會(huì )回復的。
以上答案由微糖注冊營(yíng)養師宋明月老師提供
生酮飲食由于打破了日常膳食的配比,所以還是會(huì )存在一些問(wèn)題的。但是生酮飲食確實(shí)是最近幾年興起的,這種高脂肪、低碳水的飲食模式對人體的長(cháng)期影響還不太明確,所以需要討論下。
一、有哪些壞處?
首先是糖代謝的紊亂。
生酮飲食模擬的是糖尿病患者體內的代謝方式——以脂肪供能為主。周所周知,糖尿病由于胰島素分泌障礙或者胰島素抵抗等原因導致細胞無(wú)法利用(或者利用率低)葡萄糖作為能量來(lái)源,而是分解蛋白質(zhì)和脂肪來(lái)供能,所以長(cháng)此下去能夠達到減脂或者減掉肌肉的目的,這也造成了糖尿病患者身體消瘦、肌肉丟失等等;再則,脂肪代謝產(chǎn)生的大量酮體如果在體內累積過(guò)多,會(huì )造成糖尿病患者的一個(gè)并發(fā)癥——酮癥酸中毒。
同樣生酮飲食也會(huì )在人體內累積許多酮體,會(huì )導致呼吸、皮膚或者排泄物中酮體含量過(guò)高,造成口臭、體味加重等等問(wèn)題。酮體累積還會(huì )導致尿酸增高,增加腎結石和痛風(fēng)風(fēng)險。
糖代謝被打破之后,胰島素等內分泌激素也會(huì )相應的減少,由此也會(huì )帶來(lái)一系列不適,比如水分丟失、礦物質(zhì)丟失、電解質(zhì)丟失等等,需要時(shí)刻注意補充微量元素。
其次是膳食模式出問(wèn)題。高脂肪攝入會(huì )導致過(guò)多的飽和脂肪、膽固醇,這些可能會(huì )讓你血脂高企,從而危害心血管;碳水攝入減少還可能讓你膳食纖維的攝入減少而便秘、葡萄糖攝入減少而頭暈惡心等等。
二、有什么好處?
有零星的的科研報道生酮飲食可能有抗癌作用,但仍需進(jìn)一步研究。
所以你要不要試試?如果要嘗試,請一定在醫生或者營(yíng)養師的指導下進(jìn)行。zj
由用戶(hù) 糖人健康網(wǎng) 提供的知識:
您好,我是營(yíng)養師小糖,很高興為您解答。
人體的能量可由葡糖糖或者脂肪提供,當人體正常攝入高碳水化合物時(shí),機體會(huì )消耗葡萄糖來(lái)提供能量,脂肪被儲存起來(lái)。生酮飲食是當下很流行的一種飲食方式,是指高脂(70%),適中蛋白質(zhì)(25%),超低碳水(5%)的飲食模式,機體通過(guò)消耗脂肪和酮體來(lái)提供能量,運用在減脂、控制血糖和膽固醇、治療癲癇等方面。
剛開(kāi)始使用生酮飲食時(shí),大部分人會(huì )經(jīng)歷生酮不適癥,因為身體在竭力使用身體儲存的碳水化合物,所以你會(huì )感到疲憊,虛弱無(wú)力,會(huì )出現類(lèi)似感冒的癥狀。過(guò)幾天時(shí)間就會(huì )進(jìn)入生酮狀態(tài),就會(huì )感到自己能量增加和饑餓感減少。
生酮飲食的優(yōu)點(diǎn):
1. 減脂:生酮飲食是以消耗脂肪為主,可以使體脂肪減少,促進(jìn)體重減輕。
2. 預防癌癥:很多關(guān)于生酮飲食的介紹都寫(xiě)了“生酮飲食能餓死癌細胞”,是因為癌細胞喜歡把葡糖糖作為能量來(lái)源,而生酮飲食正好減少了碳水化合物的攝入,所以從理論上說(shuō),生酮飲食能夠限制癌細胞的發(fā)展是有科學(xué)道理的。
3. 治療癲癇:生酮飲食早在20世紀初就被用來(lái)治療嬰兒腦部發(fā)育不良和小兒癲癇,生酮飲食也被證實(shí)具有神經(jīng)保護的作用。
4. 糖尿?。荷嬍衬軌蛱岣咭葝u素的敏感度,但是糖尿病患者要嚴格在專(zhuān)家的指導下進(jìn)行生酮飲食,否則容易引起酮中毒。
生酮飲食的危害:
除了會(huì )有生酮不適癥,目前沒(méi)有研究表明生酮飲食的缺點(diǎn)。但是生酮飲食是一種特殊的飲食方式,一定要先咨詢(xún)醫生、營(yíng)養師或者專(zhuān)家,不可貿然嘗試,否則不僅起不到想要的效果,還會(huì )有損身體健康。
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