橙汁含有豐富的維生素C，研究認為維生素C有助于血管擴張。每天服用維生素C片，或者多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其他酸味水果，就可以起到降壓作用。每天吃2～3瓣大蒜或者吃蒜泥也是降壓的好辦法。