核桃，可以說(shuō)是我們中老年人的血管健康第一名零食，特別是：糖尿病人養血管也可以靠它。下面來(lái)看看吧~
核桃對血管有六重作用
心臟健康第一衛士，血管最?lèi)?ài)的零食
吃法簡(jiǎn)單
剝殼、往嘴里丟就行了，一天也不吃多了，三顆足以。
1、中老年心臟健康第一名的零食
有人說(shuō)，核桃有很多油啊，怎么可能還對血管好呢？
的確，核桃美味，因為它富含油脂，干核桃中58.8％都是油脂，但是你不用懼怕這種油，這種油是血管喜歡的“油”——有研究發(fā)現：即使在一日三餐中都含有少量的脂肪，如果加添核桃的話(huà)，脂蛋白也會(huì )下降7% 左右。
就是這么神奇，我們每天吃3顆，完全不用擔心長(cháng)胖，反而會(huì )讓人覺(jué)得精力充沛。
因為這種特性，在美國化學(xué)協(xié)會(huì )的年會(huì )上，研究人員就說(shuō)了：對心臟的健康，核桃是堅果中的第一名。賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學(xué)的研究人員稱(chēng)，與其他的堅果相比，核桃油被發(fā)現有更多、更好的抗氧化劑。
2、糖友吃核桃，養出好血管，預防血管并發(fā)癥
很多糖尿病人吃東西本身就有各種要求，一旦涉及到養生上面，就更加麻煩了：別人能吃的，糖友就可能不能吃，但這核桃是例外。（只要每天吃不超過(guò)3個(gè)）
美國的研究者發(fā)現，那些伴有內臟肥胖的超重者每天吃點(diǎn)核桃（大概是三顆、56克）有助于改善血管內皮細胞功能，而這對于這些糖尿病和心血管疾病的高危人群有一定好處。
因為，而糖尿病患者的不少并發(fā)癥都與大血管和微血管的病變有關(guān)，因此，糖尿病人每天吃適量的核桃有利于改善血管功能，預防與血管病變相關(guān)的并發(fā)癥，不用擔心會(huì )對胰島有太大的負擔。
3、飯后吃一粒，軟化血管
研究發(fā)現，核桃中含有精氨酸，有助于產(chǎn)生一氧化氮，能減少動(dòng)脈硬化、讓動(dòng)脈保持柔軟，還含有抗氧化劑和α一亞麻酸，有助于動(dòng)脈健康。
每一天飯后吃一顆核桃，不僅有利于心腦血管健康，還能降低患其他疾病的風(fēng)險，包括高血壓、糖尿病等。別當飯吃，飯后吃一顆就夠啦！
4、在手里玩核桃，也能降低血管脆性，增加韌性
核桃在吃之前，我們可以先拿兩個(gè)在手里把玩一下~這個(gè)動(dòng)作看起來(lái)不大，但是血管的功能在不經(jīng)意的時(shí)間里即可得到良性訓練。
它可以使得指掌部的血管獲得反復揉擠，按摩，鍛煉手指的同時(shí)，還是一種“血管體操”：增強血管的舒縮能力，降低血管的脆性。搓核桃時(shí)，刺激穴位，疏通經(jīng)絡(luò )；吃個(gè)核桃還能健身~
5、改善心臟血流量
核桃中保健營(yíng)養物質(zhì)也是非常多，基本上個(gè)個(gè)都是心臟、血管喜歡的，比如酚類(lèi)抗氧化物質(zhì)，可保護患者的心腦血管，防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇，預防腦卒中、冠心病和老年性癡呆等。此外，核桃仁還含有大量的維生素E，也具有抗氧化功效。
一些統計數字表明：核桃可以改善心臟的血流量。該研究發(fā)表在醫學(xué)會(huì )議。研究結果應該被認為是初步的。
6、保護動(dòng)脈血管的作用
耶魯大學(xué)預防研究中心的研究人員做了這樣一個(gè)實(shí)驗：通過(guò)給20多名男性和女性2型糖尿病患者，在平時(shí)飲食的基礎上，多加人2盎司的核桃(約30個(gè)去殼核桃)；這樣維持8周的飲食，然后，轉換到完全沒(méi)有核桃的飲食。
你知道結果是怎么樣的嗎？
在經(jīng)歷了維持8周的核桃飲食后，他們的動(dòng)脈的彈性增高了，因此，核桃能夠起到保護動(dòng)脈的重要作用。此項研究結果發(fā)表在《糖尿病護理》雜志上。
當然了，各家的研究吃的核桃量都不一樣，但我們還是推薦大家每天吃3個(gè)核桃，飯后吃一粒，其他兩粒分在兩餐之間吃，吃太多了就喧賓奪主啦~
在找靠譜的養血管食療方嗎？每天來(lái)3個(gè)核桃哦，便宜又好！
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