早餐是每天中最重要的一餐,但是我們每天早上第一口吃什么呢?今天小編推薦,專(zhuān)治懶人,看你還賴(lài)床?
荷包蛋吐司
1、土司切片,用圓形的模具或者杯子在土司中間壓出一個(gè)圓孔。
2、鍋子中倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,油溫熱時(shí)把土司放入。把雞蛋打入中間的圓孔中,撒上少許鹽和黑胡椒碎,小火煎到底部蛋白凝固。
3、把壓出來(lái)的圓形面包片蓋上。然后翻面,繼續小火煎至荷包蛋成熟,并撒上少許鹽和黑胡椒碎即可享用。
牛奶雞蛋羹
做法:
1.雞蛋打入碗中,取蛋黃攪打成均勻的蛋液。
2.將牛奶倒入過(guò)濾后的蛋液中并攪拌均勻。
3.將混合后的牛奶雞蛋液再次過(guò)濾。
4.放入蒸鍋,鍋內放涼水。
5.大火蒸8-10分鐘即可出鍋。
本文轉自微信號:jinqingchiba,想了解更多獨家秘制美食,敬請添加關(guān)注!
聯(lián)系客服