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核心提示
俗話(huà)說(shuō)“酒是陳的香”，可是對葡萄酒來(lái)說(shuō)并非如此，由于許多消費者不知情，常常被葡萄酒所標注的“××××年”或“×年窖藏”等字樣迷惑。但從今年１月１日開(kāi)始開(kāi)始實(shí)施的《葡萄酒強制性國家標準》規定：“年份葡萄酒”所標注的年份，必須是葡萄采摘的年份，不能以“××年陳釀”等標注以此制造價(jià)格和品質(zhì)誤區。
不久前，市民孫先生在兩家商場(chǎng)購買(mǎi)兩支葡萄酒，上面標有１９９９年份，但一次上網(wǎng)，他發(fā)現《葡萄酒強制性國家標準》的有關(guān)規定，他覺(jué)得自己買(mǎi)的葡萄酒明顯是違規銷(xiāo)售，較真的孫先生一氣之下將銷(xiāo)售葡萄酒的商場(chǎng)告上法庭，要求商場(chǎng)賠償。他希望通過(guò)自己的行為讓更多的消費者提高對年份葡萄酒的認識，不要被虛假宣傳誤導。目前，福田法院受理了此案。
市民：起訴只為提醒市民
據孫先生介紹，今年國慶節期間，他在深圳兩家大型商場(chǎng)購買(mǎi)了標有１９９９年份的葡萄酒，幾天后他上網(wǎng)才無(wú)意中發(fā)現，國家今年開(kāi)始實(shí)行《葡萄酒強制性國家標準》讓他大吃一驚，原來(lái)自己一直認為葡萄酒年份越長(cháng)質(zhì)量越好的認識是個(gè)誤區，國家已經(jīng)明確規定，從２００８年１月１日起，葡萄酒的年份必須是指葡萄采摘的年份，任何以陳釀葡萄酒忽悠消費者的行為將被叫停。于是，感覺(jué)受欺詐的他一紙訴狀將這兩個(gè)商場(chǎng)告到了法院。
孫先生說(shuō)，近１０多年來(lái)，他一直在消費“年份”葡萄酒，每次購買(mǎi)時(shí)，促銷(xiāo)員都向他推銷(xiāo)這種“年份”酒，他也認為這種酒雖貴點(diǎn)，但比不是“年份”的葡萄酒要好很多，因此每次他都購買(mǎi)“年份”酒。沒(méi)想到，這１０年一直蒙在鼓里，年份葡萄酒原來(lái)并非一定是好酒。他告訴記者，他將商家告上法院的目的不是為了要求賠償，只是提醒廣大消費者購買(mǎi)所謂的“年份”葡萄酒時(shí)要當心。
據了解，孫先生在訴狀中也只要求商家退還購酒款。
調查：“年份”酒仍在叫賣(mài)
昨日上午，記者在市內幾家大型商場(chǎng)酒類(lèi)區貨架上看到，標有“×××年”、“×年窖藏”、“×星級”等字樣的葡萄酒仍有售賣(mài)。一家葡萄酒廠(chǎng)的促銷(xiāo)員告訴記者，當下，葡萄酒無(wú)論品牌還是品種都十分豐富，廠(chǎng)家為了讓自己的產(chǎn)品脫穎而出，紛紛在宣傳上下足工夫。他還說(shuō)，“年份”酒不但暢銷(xiāo)，還比一般葡萄酒貴了近一倍左右。
記者采訪(fǎng)一位正要購買(mǎi)葡萄酒的王姓市民。他說(shuō)：“我感覺(jué)就是年頭長(cháng)點(diǎn)的葡萄酒質(zhì)量可能好些。應該是年份越長(cháng)越好，但是這個(gè)我也搞不懂，我也說(shuō)不清楚。”隨后，記者又采訪(fǎng)了十多位市民，他們都對“年份”葡萄酒沒(méi)有一點(diǎn)概念，模棱兩可地認為，“年份”葡萄酒可能好些。
我市一位長(cháng)期從事酒品銷(xiāo)售的業(yè)內人士向記者透露，“多少年陳釀”是對消費者的誤導，很多人認為葡萄酒的年份越久越好，甚至把年份作為衡量葡萄酒品質(zhì)好壞的絕對標準。而不少標著(zhù)１５年的葡萄酒，實(shí)際上大部分酒是新近生產(chǎn)的，只是勾兌了部分１５年前的葡萄酒而已，真正陳釀１０年以上的酒成本是非常高的。
提醒：消費者學(xué)會(huì )辨認葡萄酒
據了解，葡萄酒有新鮮型和陳釀型之分。新鮮型葡萄酒應盡早飲用，而陳釀型葡萄酒也不是儲存越久越好。葡萄酒是葡萄的發(fā)酵產(chǎn)品，葡萄酒的質(zhì)量有“七分原料，三分工藝”之說(shuō)。葡萄的質(zhì)量主要取決于葡萄產(chǎn)地的土壤及葡萄生長(cháng)期的日照、降雨量、溫差等氣候條件。因此，年份通過(guò)氣候條件的變化影響葡萄的質(zhì)量，進(jìn)而影響到葡萄酒的質(zhì)量。
按國際慣例，葡萄酒標注的年份應該是葡萄產(chǎn)出的年份，只有用當年葡萄榨取的葡萄汁為原料，生產(chǎn)出來(lái)的葡萄酒才能標稱(chēng)為當年的年份葡萄酒，好年份的酒價(jià)格一般都高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出幾倍。２００８年１月１日起正式實(shí)施的《葡萄酒強制性國家標準》規定，“年份葡萄酒”所標注的年份，必須是葡萄采摘的年份，不能再以“××年陳釀”的噱頭糊弄消費者。
業(yè)內人士提醒消費者，選購葡萄酒時(shí)要注意以下幾點(diǎn)。第一、葡萄酒的標簽標注內容應該齊全、準確，主要包括產(chǎn)品名稱(chēng)、酒精度、執行標準。第二，從外觀(guān)上看，大多數應該是澄清透明的，酒有光澤，其顏色與酒的名稱(chēng)相符。第三，葡萄酒的香氣應有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香，口感細膩綿長(cháng)，不能有酸、苦、澀味。
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