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民間偏方治高血壓

1  菊槐綠茶飲治高血壓

【配  方】菊花、槐花、綠茶各3。

【制用法】以沸水沏。待濃后頻頻飲用,平時(shí)可當茶飲。

【功   效】清熱、散風(fēng)。治高血壓引起的頭暈頭痛。

2  玉米須煎飲治高血壓

【配  方】玉米須60。

【制用法】將玉米須曬干,洗凈,加水煎。每日飲3次。

【功   效】降壓,利水。用治高血壓。

3  黃瓜藤湯治高血壓

【配  方】干黃瓜藤1把。

【制用法】洗凈加水煎成濃湯。每日2次,每次1小杯。

【功   效】清熱、利尿。治高血壓。

4  芹菜汁降壓清熱

【配   方】芹菜(選用棵形粗大者)、蜂蜜各適量。

【制用法】芹菜洗凈榨取汁液,以此汁加入等量的蜂蜜,加熱攪勻。日服3次,每次40毫升。

【功   效】平肝清熱、祛風(fēng)利濕。用治高血壓病之眩暈、頭痛、面紅目赤,血淋,對降低血清膽固醇有很好的療效。

5  玉蘭魚(yú)球治虛火上升

【配   方】生魚(yú)肉(草魚(yú)或海魚(yú)肉均可)200,玉蘭花瓣15個(gè),雞蛋5個(gè),味精、料酒、香油及鹽適量。

【制用法】將魚(yú)肉去刺切碎,玉蘭花切成絲或末,兩者混拌成泥。取蛋清,用筷子攪勻發(fā)稠,放入少許香油、料酒、味精及鹽。然后將魚(yú)肉玉蘭泥做成數個(gè)小球,放人配好的蛋清中蘸勻,撈出后碼在盤(pán)子中央。將整盤(pán)玉蘭魚(yú)球放在開(kāi)鍋的蒸屜上蒸5分鐘。食用。

【功   效】養陰、潤燥、祛風(fēng)。對高血壓之虛火上升頭痛,尤為適宜。 

6  香蕉西瓜皮治高血壓

【配   方】香蕉3只,西瓜皮60(鮮品加倍),玉米須60,冰糖適量。

【制用法】香蕉去皮與西瓜皮、玉米須共煮,加冰糖調服。每日2次。

【功    效】平肝,泄熱,利尿,潤腸。用治肝陽(yáng)上亢型高血壓。

7 檸檬荸薺湯治高血壓

【原   料】檸檬1個(gè),荸薺10個(gè),白糖適量。

【制用法】將檸檬洗凈,切片;荸薺洗凈,去皮切片,備用。鍋內加水適量,放人檸檬片、荸薺片,大火燒沸,改用文火煮510分鐘,調入白糖即成。每日l劑,2次分服,連服1015天。

【功   效】檸檬性涼,味酸,有生津止渴、化氣和胃等功效,可用于高血壓、咽痛口干、胃脹氣諸癥。荸薺性寒,味甘,有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效,可用于高血壓、煩渴便秘、血尿、百日咳諸癥。二者合食,可清熱益氣、生津止渴。適用于高血壓、咽喉腫痛、消渴等。

 8 熗海帶絲治高血壓

【原   料】水發(fā)海帶500,精鹽、椒油各10,青菜絲適量,醋15,蔥絲5,姜3片。

【制用法】將海帶洗凈,切成細絲,放在開(kāi)水中焯一下?lián)瞥隹馗?,撒上精鹽、青菜絲拌勻盛盤(pán),然后放上蔥、姜,倒上醋,椒油加熱熗上即成。

【功   效】海帶性寒味成,有通經(jīng)利水,化瘀軟堅,消痰平喘等功效,可用于治療高血壓、高脂血癥、腎炎水腫等癥。

 9 麻油芹菠菜治高血壓

【原    料】新鮮菠菜和芹菜各250,麻油30,精鹽、味精各適量。

【制用法】將菠菜、芹菜去老葉及根,洗凈切段,放沸水中燙2分鐘,撈出。放小盆中加入麻油、鹽及味精,拌勻即可食用。

【功   效】滋陰清熱,平肝熄風(fēng)。適宜于高血壓病,證見(jiàn)頭暈頭痛、面赤口渴、心煩易怒、大便秘結等的輔助食療。

【附   注】菠菜與芹菜要鮮嫩。不宜同時(shí)食鱔魚(yú)。

10菠菜炒生魚(yú)片治高血壓

【原   料】生魚(yú)片200,菠菜250,蒜茸、姜花、蔥段、紹酒、芡粉各適量。

【制用法】將菠菜去根,洗凈,略切幾段,放入開(kāi)水中焯過(guò),撈起濾去水分;生魚(yú)片用少許精鹽拌勻。起油鍋,下蒜茸、姜花、蔥段爆香,下生魚(yú)片,烹入紹酒,略炒,再下菠菜,調味,并下濕芡粉拌勻即可。隨量食用。

【功    效】養肝降壓,清熱滑腸。適用于高血壓病屬肝火亢盛型者。證見(jiàn)頭暈眼花,心煩口渴,常易惱怒,大便秘結等。

【生活宜忌】   

 1.時(shí)刻監視血壓   

患者在家里量血壓是最能監視血壓的方式。除了追蹤血壓情況,自己量血壓還可幫助你了解飲食、運動(dòng)及藥物如何影響你的血壓。這也可幫助你克服門(mén)診的恐懼。有些人一見(jiàn)到醫生,立刻緊張起來(lái),血壓也急劇上升。

2.保持心情愉快

研究顯示,情緒在血壓高低上扮演著(zhù)獨特的角色??鞓?lè )的情緒使收縮壓下降,而焦慮則使舒張壓上升。同時(shí),血壓的變化直接地與情緒的強度有關(guān),一個(gè)人愈快樂(lè ),他的收縮壓下降愈多;相反地,一個(gè)人愈焦慮,他的舒張壓上升愈多。

3.進(jìn)行有氧運動(dòng)

 運動(dòng)可以幫助血壓降低。許多研究顯示有氧運動(dòng)對高血壓有多種益處,運動(dòng)的用意在迫使血管舒張,以降低血壓。即使運動(dòng)期間血壓回升,但運動(dòng)結束后會(huì )再下降。當血壓回升時(shí),也不會(huì )上升過(guò)多。游泳、步行、騎車(chē)等,都是有益高血壓的運動(dòng)。

 4.防治呼吸暫停

     高血壓病人通常也有呼吸暫停的毛病。睡眠時(shí)所發(fā)生的呼吸暫停與鼾聲大作及睡不安穩有關(guān)。有此毛病的人往往在白天里感到極度地困倦。治療呼吸暫停有助于降低患者的血壓。睡眠時(shí)鼾聲大作的人,較易患高血壓或氣塞病。根據研究報告,打鼾可能由于腦部負責呼吸順暢的部分功能不良所致;如此造成的氧氣短缺,易添加心肺的負擔。

5.患者在飲食上有哪些宜忌

 (1)控制體重  研究表明,肥胖者高血壓的患病率是正常人的26倍。  流行病學(xué)也證實(shí),體重的改變與血壓的變化成正比,降低體重可減少患高血  壓的危險性。同時(shí)減輕體重也可以減少降壓藥物的用量。

(2)合理膳食  總原則是低糖、低鹽、低脂、高纖維素。飲食應清淡,少酞吃鹽。吃鹽過(guò)多會(huì )促使血管硬化和血壓升高,高血壓患者每天吃鹽應以5以下為宜。在減少食物中總脂肪量的同時(shí),增加多種不飽和脂肪酸,少食含膽固醇高的動(dòng)物內臟,可適量選用植物油,長(cháng)期食用玉米油可降低血中膽固醇并軟化動(dòng)脈血管。蛋白質(zhì)的攝人以植物蛋白為主,多吃新鮮蔬菜、水果。

 (3)多食含鉀食物  鉀在體內能緩沖鈉的有害作用,促進(jìn)鈉的排出,可  以降壓。高鉀低鈉的食物有黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、山楂等。

 (4)補充蛋白質(zhì)和維生素  高血壓患者要多食用一些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的魚(yú)、牛奶、瘦肉、雞蛋及豆制品。維生素中的B、c、E等,有擴張血管和降低膽固醇的作用,并可改善血管的通透性,使血管保持彈性。

(5)多食含鈣食物  如蝦皮、骨頭湯、綠葉蔬菜、黑木耳、核桃等。

(6)少食發(fā)物  如雄雞、豬頭肉、狗肉、鹿茸等,因這一類(lèi)發(fā)物均易耗損肝陰,使肝陽(yáng)易亢,病情復發(fā)或加重。

   (7)戒煙限酒吸煙容易導致高血壓,是另一個(gè)重要的危險因素,煙草中的尼古丁會(huì )使小動(dòng)脈收縮。嗜酒也是高血壓的危險因素,長(cháng)期大量飲酒,不僅易誘發(fā)中風(fēng),還會(huì )促使內源性()膽固醇合成,使血脂升高,引起動(dòng)脈硬化和加重高血壓病。專(zhuān)家主張,可以喝點(diǎn)紅葡萄酒,因為紅葡萄皮中的白黎蘆醇有益于心血管。

附1

香蕉因為含有豐富的鉀離子,所以不但能通便潤腸,還具有預防高血壓的保健功效。    國外研究人員發(fā)現,每天吃5根香蕉就能達到高血壓藥物治療功效的50%,每天吃?xún)筛憬?,能降?0%的血壓。此外,幾乎所有的菌類(lèi),包括香菇、草菇、金針菇、木耳等都有降壓的功效,并有防癌和抗癌的作用。常見(jiàn)的香菇就對高血壓、動(dòng)脈硬化、失眠、過(guò)敏等病癥有不錯的療效。由于高血壓只能控制,不能根治,所以醫生建議,高血壓患者平日應當多吃一些香蕉、菌類(lèi)、葡萄干、土豆、棗子等含有豐富鉀離子的食物,以控制血壓。并且多吃富含礦物質(zhì)的食物,少吃油脂,這些都有助于減少高血壓的發(fā)生。 

綠茶(抗癌)(軟化血管)(飯后用茶葉水簌口,可以防牙齒疾?。?/p>

黑木耳,可以防、治心肌梗塞,效果比阿司匹林還好

以下食物同食有利于降壓:

1木耳與萵苣同食

2香菇與豆腐同食

3尖椒與空心菜

4生菜與大蒜

5豆腐與金針菇

6萵苣與青蒜苗

7茄子與苦瓜

8芹菜與花生(花生米的紅皮,提高血凝性,容易心肌梗塞,所以最好剝皮吃)

9西紅柿與芹菜同食番茄素是一種天然抗氧化劑,可改善老年性黃斑變性.人體血漿中番茄素含量越高,癌癥、冠心

   病發(fā)病率就越低番茄加熱后產(chǎn)生番茄素,生番茄沒(méi)有番茄素

高血壓簡(jiǎn)易治療方法 

1、各若干。

[制用法] 生花生米半碗,用陳醋倒人碗內浸泡7天。每日早晚各服10粒。血壓下降后可隔數日服用1次。

2、治高血壓:

[配  方] 鮮芹菜(選用棵型粗大者)、蜂蜜各適量。

[制用法] 芹菜洗凈榨取汁液,以此汁加入等量的蜂蜜,加熱攪勻。日服3次,每次40毫升。

[功  效] 平肝清熱,祛風(fēng)利濕。用治高血壓引起眩暈頭痛、面紅目赤血淋,對降低血清膽固醇有很好的療效。

   3、 治高血壓:

[配  方] 鮮芹菜(下段莖)60克,大棗30克。

[制用法] 水煎服,日服2次。連服1月。

[功  效] 有降血壓和降低膽固醇作用。用治高血壓、冠心病、膽固醇過(guò)高等病癥。

   4、 治高血壓:

[配  方] 海帶根適量。

[制用法] 將海帶根曬干粉碎為末,每次服6至12克,每日1至2次,溫水送服。

[功  效] 清熱利水,祛脂降壓,治高血壓。

    5、 治高血壓:

[配  方] 小蘇打2至3勺。

[制用法] 將水燒開(kāi),放如小蘇打,每次泡腳20至30分鐘。

[功  效] 用治高血壓。

     6、治高血壓:

[配  方] 鮮西紅柿2個(gè)。

[制用法] 將西紅柿洗凈,蘸白糖每早空腹吃。

[功  效] 清熱降壓,止血。用治高血壓、眼底出血。

7、高血壓

買(mǎi)二兩干海帶洗干凈放入六碗(中碗)涼開(kāi)水中浸泡兩天,海帶分解出碘,兩天喝完六碗水,半年不起壓,海

帶用涼水泡數年有效。

 8、:  白木耳、黑木耳各10g,冰糖30g。以上同做為湯,食木耳飲湯,1日3次。9、

9、:芹菜籽一兩,用紗布包好,放10斤水煎湯,  早、中、晚飲1杯。(不怕辣者,可早中晚

 食生蒜2頭,有降血壓、血脂特效。 )

附2

 方一:黑豆半斤加入普通的白醋一斤中浸泡七天后,直接吞服黑豆七粒,每天三次服。 方二:豬苦膽一具,黑豆三兩,把黑豆裝入豬苦膽中七天后,取黑豆七粒嚼服,一日三次,忌鹽。

方三:取中藥羅布麻葉10克,山楂15克,五味子6克,冰糖適量泡水代茶飲。

方四:白醋二斤,蜂蜜一斤,放入紅皮雞蛋三個(gè),浸七天后服用。每次半兩,一日三次。

朱良春的益母降壓湯,益母草60,桑寄生20,杜仲12,甘草5.(克)不妨一試.

1. 山楂粥

【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克。

【制作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。

【用法】可在兩餐之間當點(diǎn)心服食,不宜空腹食,以7~10天為一療程。

【功效】健脾胃,消食積,散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。

2. 桃仁粥

【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。

【制作】先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。

【用法】每日1次,5~7天為一療程。

【功效】活血通經(jīng),祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。

【宜忌】用量不宜過(guò)大;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。

3. 胡蘿卜粥

【原料】新鮮胡蘿卜粳米各適量。

【制作】將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內,加清水適量,煮至米開(kāi)粥稠即可。

【用法】早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質(zhì),需現煮現吃,不宜多煮久放。

【功效】健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營(yíng)養不良等。

4 玉米糕

【原料】新玉米面450克,紅糖200克,食用堿4克,熟豬油15克,發(fā)酵面50克。

【制作】把發(fā)酵粉和玉米面摻適量清水合成團后發(fā)酵,發(fā)酵好之后加上述其他原料揉均勻,然后用濕布蓋好,餳一小時(shí)。再反復揉已餳好的面團,整塊投入蒸鍋鋪平,用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼后刀切為塊或菱狀即可隨意食用。

【功能】調中開(kāi)胃,適用于高血壓,咯血等癥。

5西米(獼猴桃)粥

【原料】西米100克,獼猴桃200克,白糖100克。

【制作】洗凈西米浸泡30分鐘瀝干,獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊;大火燒開(kāi)倒入西米,開(kāi)水后改成中火將其他原料放入鍋中,稍煮即成。

【功能】滋補強身,解熱止渴,宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。

6藕藏花生

【原料】大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。

【制作】在藕節的一端切開(kāi)灌入花生米,灌滿(mǎn)后將切下的藕接在切口處用竹簽固定,放入鍋內用冷水浸沒(méi),中火煮2小時(shí)至藕酥熟,然后擠汁水2碗,食用時(shí)用刀切成厚片,每日2次為宜,以白糖佐食。

【功能】補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。

高血壓病人的飲食方法:

1. 三餐

飲食安排應少量多餐,避免過(guò)飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡,過(guò)量油膩食物會(huì )誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚(yú)、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

2. 低鹽

每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類(lèi)、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。

3.高鉀

富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類(lèi)食物包括豆類(lèi)、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚(yú)、禽肉類(lèi),根莖類(lèi)蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚(yú)不論對哪種高血壓患者,魚(yú)是首選的,因為流行病學(xué)調查發(fā)現,每星期吃一次魚(yú)的比不吃魚(yú)者,心臟病的死亡率明顯低。

5.果蔬

每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿(mǎn)足。有人提倡,每天吃1-2只蘋(píng)果,有益于健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。

6.補鈣

有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發(fā)現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚(yú)蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

7.補鐵

研究發(fā)現,老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血

8.飲水

天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會(huì )明顯減少,因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素C氧化,有助于維生素C在體內的利用,并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當于2-3杯袋泡茶)沖泡,長(cháng)期服用,對人體有益。

以上飲食原則,高血壓病人若能落到實(shí)處,持之以恒,必會(huì )有益于健康

蜂蜜治高血壓:用蜂蜜100克,黑芝麻75克,先將黑芝麻蒸熟搗如泥,放蜂蜜攪拌,用溫開(kāi)水沖化,每日分2次服用。

蜂蜜治血壓不穩:每日早晚各飲1杯純蜂蜜水,會(huì )使血壓趨于正常,能給血壓不平衡的患者消除煩惱。

大紅棗6枚(小的10~20枚),入鍋炒至有糊香味,北山楂肉6g~10g,鬼針草(廣西玉林人稱(chēng)蝦鉗草,路邊、村邊、屋旁常有野生)4g~6g,水煎或開(kāi)水沖泡當茶飲,每日1劑。喝時(shí)酸甜可口,無(wú)副作用。

芹菜葉煮水服用

明礬枕頭可降血壓

取明礬3至3.5公斤,搗碎成花生米大小的塊粒,裝進(jìn)枕芯中,常用此當枕頭,可降低血壓。

紅葡萄酒治血壓低

用中國紅葡萄酒一瓶高級紅葡萄酒也行),放一根黨參泡好,一般泡3天。用法:每天晚上臨睡前渴小酒杯半杯,約半兩,一般患者一瓶即可見(jiàn)效。

干老玉米胡子可治療高血壓

從自然成熟的老玉米穗上采“干胡子毛”(即雌花的細絲狀干花柱)50克,煮水喝,可以有效治療。后依方連吃了兩劑,果然中斷了常服的降壓藥,頭暈、頭痛等癥狀都不見(jiàn)了。

芥未煮水洗腳可降壓

芥未面250克(副食店有售)平分成3份,每次取一份放在洗腳盆里,加半盆水攪勻煮開(kāi);稍放一會(huì )兒,免得燙傷腳,用些水洗腳。每天早晚一次,3天后血壓就降了,再用藥物鞏固一段時(shí)間,效果更好。此方我用后無(wú)副作用。

刺兒菜能治高血壓

將農田里(秋后時(shí)期最好)采來(lái)的刺兒菜20O-300克洗凈(干刺兒菜約10克),加水500克左右,用溫火熬30分鐘左右(干菜時(shí)間要長(cháng)些),待熬好的水溫晾至40 C左右時(shí)一次服下,把菜同時(shí)吃掉更好。每天煎服一兩次,一周可見(jiàn)效。常喝此藥,即可穩定血壓。

鮮藕芝麻冰糖治血壓高

用鮮藕、芝麻、冰糖蒸熟食用,果見(jiàn)奇效。他現已76歲,幾十年來(lái)從未再犯。方法是:鮮藕1250克,切成條或片狀;生芝麻500克,壓碎后,放入藕條(片)中;加冰糖500克,上鍋蒸熟,分成5份,涼后食用,每天一份。一般服用一副(5/份)。

羊油炒麻豆腐能降血壓

用150克羊油炒500克麻豆腐。不吃羊油可用其他食用油炒,但麻豆腐必須是以綠豆為原料加工制成的.炒麻豆腐時(shí)可放鹽適量及蔥花、鮮姜等調料。每當血壓不穩定或升高時(shí)仍可如法炮制,療效顯著(zhù)。

臭蒿子治高血壓

秋季時(shí)取野生黃蒿子(俗名臭蒿子)一把,放在鍋中或臉盆中熬10分鐘(也可以開(kāi)水沖泡),待稍涼后,洗頭10分鐘(每晚一次),水涼后再加熱,洗腳10分鐘。每天堅持洗頭洗腳,不要間斷。我岳父只堅持洗了一個(gè)秋季,第二年就痊愈了。至于春夏之間生長(cháng)的嫩黃蒿子,治病療效如何,不得而知。黃蒿子不是熏蚊子的綠色蒿子,不可混同。

民間偏方】

方1 菊槐綠茶飲治高血壓

【配 方】菊花、槐花、綠茶各3克。

【制用法】以沸水沏。待濃后頻頻飲用,平時(shí)可當茶飲。

【功 效】清熱、散風(fēng)。治高血壓引起的頭暈頭痛。

方2 玉米須煎飲治高血壓

【配 方】玉米須60克。

【制用法】將玉米須曬干,洗凈,加水煎。每日飲3次。

【功 效】降壓,利水。用治高血壓。

方3 黃瓜藤湯治高血壓

【配 方】干黃瓜藤1把。

【制用法】洗凈加水煎成濃湯。每日2次,每次1小杯。

【功 效】清熱、利尿。治高血壓。

方4 芹菜汁降壓清熱

【配 方】芹菜(選用棵形粗大者)、蜂蜜各適量。

【制用法】芹菜洗凈榨取汁液,以此汁加入等量的蜂蜜,加熱攪勻。日服3次,每次40毫升。

【功 效】平肝清熱、祛風(fēng)利濕。用治高血壓病之眩暈、頭痛、面紅目赤,血淋,對降低血清膽固醇有很好的療效。

方5 玉蘭魚(yú)球治虛火上升

【配 方】生魚(yú)肉(草魚(yú)或海魚(yú)肉均可)200克,玉蘭花瓣15個(gè),雞蛋5個(gè),味精、料酒、香油及鹽適量。

【制用法】將魚(yú)肉去刺切碎,玉蘭花切成絲或末,兩者混拌成泥。取蛋清,用筷子攪勻發(fā)稠,放入少許香油、料酒、味精及鹽。然后將魚(yú)肉玉蘭泥做成數個(gè)小球,放人配好的蛋清中蘸勻,撈出后碼在盤(pán)子中央。將整盤(pán)玉蘭魚(yú)球放在開(kāi)鍋的蒸屜上蒸5分鐘。食用。

【功 效】養陰、潤燥、祛風(fēng)。對高血壓之虛火上升頭痛,尤為適宜。

方6 香蕉西瓜皮治高血壓

【配 方】香蕉3只,西瓜皮60克(鮮品加倍),玉米須60克,冰糖適量。

【制用法】香蕉去皮與西瓜皮、玉米須共煮,加冰糖調服。每日2次。

【功 效】平肝,泄熱,利尿,潤腸。用治肝陽(yáng)上亢型高血壓。

【飲食療法】

方1 檸檬荸薺湯治高血壓

【原 料】檸檬1個(gè),荸薺10個(gè),白糖適量。

【制用法】將檸檬洗凈,切片;荸薺洗凈,去皮切片,備用。鍋內加水適量,放人檸檬片、荸薺片,大火燒沸,改用文火煮5~10分鐘,調入白糖即成。每日l(shuí)劑,2次分服,連服10~15天。

【功 效】檸檬性涼,味酸,有生津止渴、化氣和胃等功效,可用于高血壓、咽痛口干、胃脹氣諸癥。荸薺性寒,味甘,有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效,可用于高血壓、煩渴便秘、血尿、百日咳諸癥。二者合食,可清熱益氣、生津止渴。適用于高血壓、咽喉腫痛、消渴等。

方2 熗海帶絲治高血壓

【原 料】水發(fā)海帶500克,精鹽、椒油各10克,青菜絲適量,醋15克,蔥絲5克,姜3片。

【制用法】將海帶洗凈,切成細絲,放在開(kāi)水中焯一下?lián)瞥隹馗?,撒上精鹽、青菜絲拌勻盛盤(pán),然后放上蔥、姜,倒上醋,椒油加熱熗上即成。

【功 效】海帶性寒味成,有通經(jīng)利水,化瘀軟堅,消痰平喘等功效,可用于治療高血壓、高脂血癥、腎炎水腫等癥。

方3 麻油芹菠菜治高血壓

【原 料】新鮮菠菜和芹菜各250克,麻油30克,精鹽、味精各適量。

【制用法】將菠菜、芹菜去老葉及根,洗凈切段,放沸水中燙2分鐘,撈出。放小盆中加入麻油、鹽及味精,拌勻即可食用。

【功 效】滋陰清熱,平肝熄風(fēng)。適宜于高血壓病,證見(jiàn)頭暈頭痛、面赤口渴、心煩易怒、大便秘結等的輔助食療。

【附 注】菠菜與芹菜要鮮嫩。不宜同時(shí)食鱔魚(yú)。

方4 菠菜炒生魚(yú)片治高血壓

【原 料】生魚(yú)片200克,菠菜250克,蒜茸、姜花、蔥段、紹酒、芡粉各適量。

【制用法】將菠菜去根,洗凈,略切幾段,放入開(kāi)水中焯過(guò),撈起濾去水分;生魚(yú)片用少許精鹽拌勻。起油鍋,下蒜茸、姜花、蔥段爆香,下生魚(yú)片,烹入紹酒,略炒,再下菠菜,調味,并下濕芡粉拌勻即可。隨量食用。

【功 效】養肝降壓,清熱滑腸。適用于高血壓病屬肝火亢盛型者。證見(jiàn)頭暈眼花,心煩口渴,常易惱怒,大便秘結等。

【生活宜忌】

1.時(shí)刻監視血壓

患者在家里量血壓是最能監視血壓的方式。除了追蹤血壓情況,自己量血壓還可幫助你了解飲食、運動(dòng)及藥物如何影響你的血壓。這也可幫助你克服門(mén)診的恐懼。有些人一見(jiàn)到醫生,立刻緊張起來(lái),血壓也急劇上升。

2.保持心情愉快

研究顯示,情緒在血壓高低上扮演著(zhù)獨特的角色??鞓?lè )的情緒使收縮壓下降,而焦慮則使舒張壓上升。同時(shí),血壓的變化直接地與情緒的強度有關(guān),一個(gè)人愈快樂(lè ),他的收縮壓下降愈多;相反地,一個(gè)人愈焦慮,他的舒張壓上升愈多。

3.進(jìn)行有氧運動(dòng)

運動(dòng)可以幫助血壓降低。許多研究顯示有氧運動(dòng)對高血壓有多種益處,運動(dòng)的用意在迫使血管舒張,以降低血壓。即使運動(dòng)期間血壓回升,但運動(dòng)結束后會(huì )再下降。當血壓回升時(shí),也不會(huì )上升過(guò)多。游泳、步行、騎車(chē)等,都是有益高血壓的運動(dòng)。

4.防治呼吸暫停

高血壓病人通常也有呼吸暫停的毛病。睡眠時(shí)所發(fā)生的呼吸暫停與鼾聲大作及睡不安穩有關(guān)。有此毛病的人往往在白天里感到極度地困倦。治療呼吸暫停有助于降低患者的血壓。睡眠時(shí)鼾聲大作的人,較易患高血壓或氣塞病。根據研究報告,打鼾可能由于腦部負責呼吸順暢的部分功能不良所致;如此造成的氧氣短缺,易添加心肺的負擔。

5.患者在飲食上有哪些宜忌

(1)控制體重 研究表明,肥胖者高血壓的患病率是正常人的2~6倍。 流行病學(xué)也證實(shí),體重的改變與血壓的變化成正比,降低體重可減少患高血 壓的危險性。同時(shí)減輕體重也可以減少降壓藥物的用量。

(2)合理膳食 總原則是低糖、低鹽、低脂、高纖維素。飲食應清淡,少酞吃鹽。吃鹽過(guò)多會(huì )促使血管硬化和血壓升高,高血壓患者每天吃鹽應以5克以下為宜。在減少食物中總脂肪量的同時(shí),增加多種不飽和脂肪酸,少食含膽固醇高的動(dòng)物內臟,可適量選用植物油,長(cháng)期食用玉米油可降低血中膽固醇并軟化動(dòng)脈血管。蛋白質(zhì)的攝人以植物蛋白為主,多吃新鮮蔬菜、水果。

(3)多食含鉀食物 鉀在體內能緩沖鈉的有害作用,促進(jìn)鈉的排出,可 以降壓。高鉀低鈉的食物有黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、山楂等。

(4)補充蛋白質(zhì)和維生素 高血壓患者要多食用一些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的魚(yú)、牛奶、瘦肉、雞蛋及豆制品。維生素中的B、c、E等,有擴張血管和降低膽固醇的作用,并可改善血管的通透性,使血管保持彈性。

(5)多食含鈣食物 如蝦皮、骨頭湯、綠葉蔬菜、黑木耳、核桃等。

(6)少食發(fā)物 如雄雞、豬頭肉、狗肉、鹿茸等,因這一類(lèi)發(fā)物均易耗損肝陰,使肝陽(yáng)易亢,病情復發(fā)或加重。

(7)戒煙限酒吸煙容易導致高血壓,是另一個(gè)重要的危險因素,煙草中的尼古丁會(huì )使小動(dòng)脈收縮。嗜酒也是高血壓的危險因素,長(cháng)期大量飲酒,不僅易誘發(fā)中風(fēng),還會(huì )促使內源性(肝)膽固醇合成,使血脂升高,引起動(dòng)脈硬化和加重高血壓病。專(zhuān)家主張,可以喝點(diǎn)紅葡萄酒,因為紅葡萄皮中的白黎蘆醇有益于心血管。

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